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茼蒿的营养价值

2019-10-07

茼蒿鲜虾水饺的做法

养生粥的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《茼蒿鲜虾水饺的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

酷暑的折磨下,下厨都没有动力?茼蒿鲜虾水饺是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道茼蒿鲜虾水饺,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、茼蒿洗净沥干水分切碎。

3、装盆加少许盐拌匀剎水在用手挤去水分。

4、鲜虾洗净。

5、剥去虾皮后加生抽,胡椒粉,十三香拌匀腌渍30分钟。

6、葱姜切末。

7、腌渍好的虾肉,葱姜末放入菜馅盆里加植物油,盐拌匀。

8、醒好的面揉光滑擀成长条切成大小相等的小剂子。

9、按扁,擀皮,开始包饺子了。

10、包好的饺子。

11、锅内加水大火烧开,放入饺子用笊篱贴着锅边轻轻往前推,至饺子全部飘起并煮开。

12、煮开后加凉水点一下烧开,在重复一次就可以了。

13、出锅,装盘开吃!

茼蒿鲜虾水饺的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

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芹菜猪肉鲜虾水饺的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做芹菜猪肉鲜虾水饺。

2.12葱姜切成末。

3.21与肉馅一起放入盆中加上剩余的调料顺着一个方向拌匀。

4.小虾洗净连壳一些剁碎。

5.放入拌好的肉馅中。

6.12搅拌均匀。

7.21芹菜去也洗净剁碎。

8.1搅拌均匀。

9.2攥一下水分,放入肉馅中。

10.面粉中打入鸡蛋。

11.加入刚才攥出的芹菜汁和适量清水揉成面团。

12.盖上湿龙布醒15分钟。

13.再取出揉至三光。

14.揉好的面下剂子,擀成饺子皮。

15.包成饺子。

16.入锅中煮熟。

17.盛盘,一道美味的水饺就做好了。

芹菜猪肉鲜虾水饺的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

鲜虾水饺馅怎么做?


生活中可以吃到很多种类的虾,新鲜的虾是最受欢迎的,鲜虾吃起来的口感更好,营养也非常丰富,并且有很多食疗作用,生完孩子之后的妈妈们,如果体质比较虚弱的话,很容易出现乳汁不足的情况,这时候就可以多吃一些鲜虾,具有很好的催乳作用,下面教大家做鲜虾水饺来吃。

鲜虾水饺馅:

材料

水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许

做法

1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。

2.虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。

3.取一大容器放入作法2的虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。

4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法3的虾仁内馅,再放上一只作法1的鲜虾,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入作法4包好的鲜虾水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。

6.于作法5锅内加入一量杯水,待水滚沸后将鲜虾水饺捞出即可。

韭菜鲜虾水饺

1高丽菜去硬切末后加盐(约2匙)醃至出水后冲去多的盐份沥干备用

step22

将所有调味料与猪绞肉搅拌摔打出筋带黏性(放入冰箱保鲜~等其它材料准备完)

step33

将买好的虾子剥壳备用(尚未使用前请先放入冰箱保鲜喔!)

step44

因为买的虾子是比较大只的~所以先把买好的皮压大一点~包的时候才可以把整只虾包进去~(如果不想做这动作~可以买小一点的虾仁或者将虾子切块)

step55

材料都准备好了在将冰箱的猪绞肉拿出~放入高丽菜拌匀

step66

要开始包了喔~(开始包在把虾子拿出来~比较保鲜~以免天气闷热坏了食材喔)。

鲜虾仁水饺的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好鲜虾仁水饺

2.2把新鲜的五花肉手工剁馅,馅中加鸡蛋一颗,生抽30,老抽5克,盐10克,白糖少许,鸡精少许,食用油20克,清鸡汤少许顺一个方向调好备用。

3.1将虾仁用生抽抓一下,然后放在一边泡。

4.2将玉米跟调好的肉馅混合,搅拌均匀。

5.和面就不上图了,一斤面兑4两水,和好活饧10分钟左右就可以包了。我这是包好的饺子

6.煮饺子,因为有肉馅和虾,煮的时候要反复打三遍凉水,开锅后就可以了。

7.新鲜美味的虾仁水饺出炉了。

鲜虾仁水饺这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

鲜虾的做法


虾对我们的身体是很好的,大家在平时应该都会吃虾吧,特别是家里有孩子的都会经常吃虾,虾能够很好的帮助儿童的发育,特别是鲜虾,现在的虾的类型已经有很多了,不论是什么样的虾都是特别有营养的,很多人都是爱吃海鲜的,虾就是很好的选择,下面看看鲜虾的做法。

鲜虾大家应该都吃过吧,它的肉质是很鲜美的,味道也是很好的,虾的食疗价值是很高的,含有蛋白质,有利于吸收消化,还能够补充身体需要的营养,下面我们看看鲜虾的做法吧。

制作原料

(1)、斑节虾 300g

(2)、姜片 2片

青葱 1根

水 200㏄

鲜美露 2大匙

葱末 1小匙

蒜末 1小匙

红辣椒末 1大匙

鲜虾菜式

鲜虾云吞面的做法

食材:虾仁100g,肥肉馅50g,黄色鸡蛋云吞皮,鸡蛋面,2个鸡蛋,青菜几根,盐适量,胡椒粉适量

制作过程:

1、将虾仁、肥肉馅放在碗中,加2个鸡蛋的蛋清,放适量盐、味精拌成馅料,期间加少量清水2次,直到所有水分都吸收进去。

2、云吞皮摊开,用筷子挑拇指头大小的馅料,放到皮的一个斜角处并压扁,再将皮的该角翻过来盖住馅,再翻半圈后,将另外两只角翻卷(正面反面均可),再沾点水沾住翻卷点即成。

3、煮沸开水,将云吞煮熟捞出备用;将面煮熟,过冷水备用。

4、将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里,加上云吞即可。

5、青菜在汤中烫熟,摆上即可。

鲜虾酿豆腐

食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。

调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。

做法:

1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。然后用料酒、盐、胡椒粉将鲜虾腌制10分钟。

2、枸杞用温水浸泡开。

3、猪肉剁成馅,加葱和姜,料酒、淀粉、水、蛋清、盐、朝同一个方向搅打,直到肉馅均匀裹上所有的材料。

3、豆腐切成8块,放在碟子上。每一块中间用小勺子挖空。放入猪肉馅,然后在猪肉馅上如上鲜虾,摆好造型后,在每一块豆腐上加入枸杞。

4、蒸锅放水烧开,将豆腐放入蒸锅里,大火蒸4分钟,将碟子里的汤汁倒在碗中备用。

5、炒锅洗净,倒少量食用油烧热,将蒸豆腐的汤汁倒入,调入适量盐、鸡精,用水淀粉勾芡浇在豆腐上即可。

大家是不是了解了鲜虾的做法了呢,在制作鲜虾的时候还是有一些需要注意的,油不要放太多了,虾是很有营养的,大家在平时都应该要能够多补充身体需要的营养,特别是孩子都应该要经常吃一些鲜虾,能够让孩子更好的发育。

三鲜水饺的做法


三鲜水饺对大家来说是比较熟悉的,这是大家在吃饺子的时候比较常见的一个馅料了,所以说很多人对三鲜水饺都爱吃,同时三鲜水饺吃起来的味道也很不错,那么具体三鲜水饺是怎么样的一种食物,那么具体我们如何进行烹饪,一起跟着来看看吧。

三鲜水饺的做法

想要制作出美味的三鲜水饺,需要我们注意准备好材料,首先我们需要准备好鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克,鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克, 料酒30克,味精10克,鸡精10克,白糖10克,香油25克,高汤350克。

首先我们需要把虾仁洗净,然后剁成泥就可以在其中加精盐、鸡蛋清搅匀,同时需要我们把水发海参入锅,然后我们再加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤,煨入味之后就可以捞起,然后切成细粒,同时还可以试试把笋切成细粒,然后我们就可以放到沸水锅中,氽一下捞出就可以了。

然后我们用猪前夹肉去皮洗净,同时还需要把猪肉绞成茸,然后加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水进行调味,然后搅打的均匀,同时还需要我们在其中加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油,就制作完成了。然后我们包好饺子,就制作完成了。

三鲜水饺是什么馅

对三鲜水饺来说味道是非常好的,而且吃三鲜水饺的馅料来说也要注意,首先我们需要把对虾去头、去皮然后洗净。之后我们再把韭菜洗净切碎,之后我们再把鸡蛋打入碗中搅匀之后,炒熟,然后再把虾切成块儿,然后我们在猪肉剁馅,同时还需要在其中加入盐、花椒面、鸡精进行调味,然后我们再把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀就可以了。

减肥可以吃三鲜水饺吗

对于减肥的人群来说,是可以吃三鲜水饺的,不过还是要适量的吃才行,因为在三鲜水饺中是有饺子皮和饺子馅存在的,同时我们吃的时候会发现,馅料中是有大量的脂肪存在的,所以说吃三鲜水饺的时候就容易导致我们产生发胖的情况了。所以说吃三鲜水饺的时候必须要适量才行,这样才可以避免我们产生发胖的问题,是吃三鲜水饺的时候要注意的。

吃水饺的好处

吃水饺对我们健康是有意义的,首先吃水饺的时候可以发现,我们在烹饪水饺的时候是要用热水去煮的,而在这时候不仅是可以把水饺煮熟的,同时还可以起到消毒杀菌的功效,这样就可以起到保证食品安全的功效。同时对于水饺来说,其中存在的营养成分在蒸煮的过程中,这样是不会因此而导致产生氧化或水解的问题了。

同时我们还可以从膳食的结构角度来看,实际上水饺的馅料全部都被包在面皮中了,同时对水饺来说,其中的馅料是非常丰富的,特别是其中的谷类与菜果、肉类的搭配还是非常不错的,可以通过这样的方法来帮助子我们烹饪出美味的水饺来吃,同时还可以让饮食搭配比较均衡,所以说水饺是很值得我们吃的食物。

在水饺中可以发现,吃水饺的时候是可以帮助我们起到合理搭配的效果,主要是因为水饺可以起到促进我们健康的功效,同时大家吃水饺还可以发现,因为水饺的馅料的搭配还是非常丰富的,所以说吃水饺是不错的选择,可以起到很好的滋补功效,对我们健康是有意义的。

而且实如果我们从营养的角度来看,实际上水饺是用水汽来作为传热介质的,这样是可以起到蒸煮而熟的功效,可以让水饺的味道更好,同时大家吃水饺的时候还可以发现,实际上水饺是可以让食物中的淀粉类多糖得到充分裂解的,这样还可以有利于我们人体的吸收,是很适合我们吃水饺的。

三鲜水饺的营养价值

三鲜水饺的营养价值很丰富,首先在三鲜水饺中有大量的蛋白质、脂肪和糖类存在,同时在三鲜水饺中还有钙元素、磷元素以及铁元素的存在,同时三鲜水饺中还有维生素B的存在,吃三鲜水饺可以起到补中益气,润肠胃的功效,套色可以利用吃三鲜水饺来起到生津液,丰肌体,泽皮肤的功能,对我们健康有意义。

吃三鲜水饺的时候可以发现,因为三鲜水饺是非常有营养的,而且吃三鲜水饺还可以促进消化,同时大家吃三鲜水饺的时候还可以发挥出很强的养生功效,在三鲜水饺中是含有丰富的镁元素存在的,这样就能起到保护心血管系统的功效,同时我们吃三鲜水饺还可以有效的减少血液中胆固醇的含量,这样对预防动脉硬化的问题也有意义,还可以吃三鲜水饺来促进肠胃健康。

在三鲜水饺中是有大量的韭菜存在的,而韭菜中有独特的辛香味存在,而这实际上是其中含有的硫化物而造成的,所以吃三鲜水饺很不错,对增强我们身体免疫力是有意义的,还可以有效补充维生素。

孕妇可以吃三鲜水饺吗

对孕妇来说三鲜水饺是可以吃的,不过一定要少量的去吃三鲜水饺才行,因为三鲜水饺是有大量的营养物质存在的,特别是其中的蛋白质也是很丰富的,这样对人体来说是非常需要的,但是如果我们出现了过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎等过敏性疾病,你妈这时候三鲜水饺就不适合我们吃了。

吃三鲜水饺能喝奶吗

吃三鲜水饺的时候要注意,不少人都不清楚是否应该喝奶了,这是没有什么打破禁忌的,首先在牛奶中是含有丰富的钙存在的,同时其中实际上还含有一定的优质蛋白存在,而对三鲜水饺来说,其中的蛋白质含量也是非常丰富的,所以说吃三鲜水饺的时候搭配牛奶,这样是不利于健康的。

起疱疹可以吃三鲜水饺吗

如果我们出现了泡疹的问题,实际上这是属于被病毒感染的一种疾病,所以说我们应该避免去吃发挥大量的蛋白质,所以说这类人群是不适合吃三鲜水饺的。

上面介绍了三鲜水饺的情况,我们经常吃三鲜水饺对大家健康有意义,因为三鲜水饺本身是非常美味的,同时大家吃三鲜水饺的时候还可以起到滋补功效,所以说吃三鲜水饺还是不错的,不过一定要适量的吃三鲜水饺,这样才健康。

鲜虾怎么做好吃?鲜虾的做法


虾分为河虾和海虾,特别是海虾,更是鲜美无比,不仅如此,虾含有的钙质也很丰富,对于儿童来说,经常吃虾可以促进骨骼发育和大脑发育,而且虾的吃法很多,最简单的吃法是白灼以后蘸酱料吃,其它吃法有麻辣味的,清蒸的,蒜蓉的都非常美味。

吃海鲜,虾蟹是必不可少的。鲜嫩甜美的虾肉让很多喜欢吃海鲜的人赞不绝口,多种多样的吃法更让人百吃不厌。虾怎么做好吃?下面小编为大家介绍三种虾的美味吃法。

虾的三种美味吃法

一、干锅香辣虾

原料:

海虾350克, 土豆1只, 红尖椒1只, 干辣椒6~8只, 姜6片, 葱1根, 大蒜1/2头, 香菜1小把, 花椒1勺, 白胡椒粉少许,生抽酱油30ml, 白糖2勺, 料酒15ml, 豆瓣酱2勺, 香油15ml。

做法:

1、鲜虾用剪子将虾须剪掉,用倒将虾的背部划开,去除黑色的虾线。

2、在海虾身上撒少许白胡椒粉,淋少许酒,腌15分钟。

3、土豆去皮切小指粗细的条,清水冲洗表面淀粉;红尖椒去籽切与土豆粗细的条;葱切葱丝;蒜切蒜片;姜切片;干辣椒用剪子剪成小段;香菜洗净切段。

4、生抽酱油、糖、料酒兑成调味汁备用。

5、锅中放入足量油(能后完全没过土豆),中火烧至6成热下土豆以小火炸熟后捞出备用。

6、腌好的虾仁轻拍少许干淀粉,待重新烧至稍微要起烟时,将虾放入炸至变色捞出备用。

7、将多余的油倒入,锅中留少许底油,放入姜、干辣椒和蒜片、花椒爆香。

8、将豆瓣酱或者你喜欢的任何香辣酱下锅炒香。

9、放入红椒略微翻炒后,将炸好的虾仁和土豆条放入。

10、迅速把步骤4中调好的味汁倒入。

11、略微翻炒后,淋入香油,撒入香菜段即可出锅盛盘。

香辣虾

1、虾600g去头、处理干净后,加盐、姜末、料酒腌30分钟;

2、大葱切段,干椒、花椒、蒜瓣、辣椒《红色小辣椒》。姜片码盘备用;

3、锅内入油量稍多些,有平时炒菜的2-3倍多,加热6-7成时,倒入虾翻炒;

4、炒到虾的颜色变红时,到倒入干椒、花椒、姜片、葱段、蒜瓣,辣椒,继续翻炒至香;

5、这时加酱油、少许盐,糖、味精,快出锅时加少许黑胡椒粉;

6、出锅后就可享用了。

注意:辣椒选取上也要细心 选择辣而非辣,也就是在口感中不是直辣的那种。

鲜虾云吞的做法


鲜虾云吞是大家比较熟悉的一种食物,因为鲜虾云吞吃起来是比较清淡的,所以说很多人都是爱吃鲜虾云吞的,而且鲜虾云吞不仅味道好,而且鲜虾云吞的营养价值也是非常不错的,因为鲜虾云吞大家很适合吃,那么具体在家里如何制作鲜虾云吞,一起跟着来看看吧。

鲜虾云吞的做法

鲜虾云吞是非常美味的一种清淡食物,我们经常吃鲜虾云吞能够对健康有好处,首先需要准备好云吞适量、面条适量、油菜适量、水煮虾适量,还需要准备好调料,需要鸡精适量、白胡椒粉适量、香油适量、酱油适量、醋适量、海适量、香葱适量、香菜适量。

首先我们需要把水烧开,然后再选择下入云吞开始煮。这时候要注意,因为云吞的皮是很薄的,所以说时间是要比煮饺子的时候短的。如果说煮的时间过了,这时候就容易产生破皮的情况了。然后我们选取大碗,在其中加入少许的鸡精以及白胡椒粉,还需要少许的酱油,醋,香油。把海苔撕成块,香葱香菜切小段之后,一起放入到碗中备用。

等到云吞煮好了之后,我们就可以盛出少许的汤到碗中,然后把全部的调料都化开,然后再选择盛入云吞。而且这时候的火是不要关的,我们直接选择用剩下云吞汤煮面条,同时把油菜煮一分钟盛出。煮上两分钟,这时候面就好了,然后盛到云吞汤里,摆上青菜以及大虾就可以了。

鲜虾云吞里有猪肉吗

在鲜虾云吞中是有猪肉的,主要是因为云吞的馅料中是不能缺少猪肉的,这样才可以让鲜虾云吞的味道更好,是我们需要注意的一个情况。

鲜虾云吞的热量

鲜虾云吞中的热量还是比较低的,在鲜虾云吞中的脂肪比较少,同时热量也比较低,但是鲜虾云吞中的蛋白质含量还是非常丰富的,所以说大家吃鲜虾云吞很不错。

吃云吞的好处

吃云吞对我们健康是有好处的,首先在云吞中是富含大量的蛋白质、碳水化合物、维生素存在的,同时还有磷、铁、钙、钾、镁等矿物质的存在,所以说我们吃云吞就可以有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴等功效,对我们健康是非常有意义的。

而且云吞中还含有大量的优质蛋白质,特别是其中有我们人体所必需的脂肪酸存在,这样就能起到改善缺铁性贫血的问题会产生,这样对我们健康是非常有意义的,同时还可以有补肾养血,滋阴润燥等功效,这样对我们健康是有意义的。

在制作云吞的时候是需要用到鸡蛋清的,在其中不仅含有大量的蛋白质以及我们人体必需的氨基酸存在,同时其中还含有少量的醋酸,这种物质能够起到增强皮肤润滑的功效,同时还可以通过摄入这样的物质来预防细菌感染的问题产生。

虾仁的营养价值

虾仁是我们熟悉的食物,虾仁是属于高蛋白,低脂肪的食物,所以吃虾仁是可以起到减肥功效的,同时虾仁的营养价值也是非常高的,特别是吃起来的味道也是鲜甜可口的,所以说男女老少都是很爱吃虾仁的。在虾仁中实际上还含有大量的维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素的存在,所以说我们吃虾仁能够对病人的康复有好处,是很有帮助的一种食物。

在虾仁中实际上还含有不少的微量元素,这样就可以起到调节我们心血管健康的功效,特别是镁元素的存在,可以有效的保护我们的心脏健康,这样还可以减少我们血液中胆固醇的含量,这样对解决三高问题有好处,同时还可以很好的扩张我们动脉的血管,这样对防止动脉血管硬化的问题产生也有意义。所以说通过吃虾仁的方法就可以有效的减少心肌梗塞和高血压等心血管疾病的发病率。

吃虾仁还可以发现,因为虾仁中是含有一种非常有效的抗氧化剂存在的,其中的虾青素含量是非常丰富的,这样的物质是可以帮助我们抗老化的,同时还可以有效的消除时差的问题。

宝宝可以吃鲜虾云吞吗

鲜虾云吞是宝宝可以吃的食物,实际上在宝宝4个月大的时候,这时候母乳喂养就已经没有办法完全的满足宝宝身体的发育了。等到宝宝6个月大的时候,这时候我们就可以给宝宝去添加些猪肉一类的食物了,不过一定要吃肉末才行,特别是把肉末混入到粥、面、饭当中去吃,是比较好的选择。而等到宝宝9个月大的时候,就可以吃鲜虾云吞了,只要不产生过敏的情况,那么就可以吃了,可以很好的补充蛋白质,对于促进宝宝健康生长发育有好处。

吃虾仁的好处

虾仁是营养非常丰富的食物,在虾仁中的蛋白质含量很丰富,可以说是蛋白质含量很高的一种食物了,相对于常吃的鱼、蛋、奶来说,蛋白质的含量是要远远超出的。同时虽然说虾仁中所含的人体必需氨基酸缬氨酸是不高的,但是虾仁属于营养均衡的蛋白质来源了,再加上虾仁中的镁元素很丰富,这样对我们健康有好处,还可以利用吃虾仁的方法来保护好我们的心血管健康,这样就可以避免产生血管问题。

上面介绍了鲜虾云吞的情况,我们吃鲜虾云吞能够对健康有所好处,可以很好的帮助我们补充人体所需要的蛋白质,这样可以发挥出养生功效,特别是能够增强我们身体的免疫力,不过吃鲜虾云吞也要注意方法,适量的去吃鲜虾云吞比较好。

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