鲜虾云吞的做法
养生粥的做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鲜虾云吞的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鲜虾云吞是大家比较熟悉的一种食物，因为鲜虾云吞吃起来是比较清淡的，所以说很多人都是爱吃鲜虾云吞的，而且鲜虾云吞不仅味道好，而且鲜虾云吞的营养价值也是非常不错的，因为鲜虾云吞大家很适合吃，那么具体在家里如何制作鲜虾云吞，一起跟着来看看吧。
鲜虾云吞的做法
鲜虾云吞是非常美味的一种清淡食物，我们经常吃鲜虾云吞能够对健康有好处，首先需要准备好云吞适量、面条适量、油菜适量、水煮虾适量，还需要准备好调料，需要鸡精适量、白胡椒粉适量、香油适量、酱油适量、醋适量、海适量、香葱适量、香菜适量。
首先我们需要把水烧开，然后再选择下入云吞开始煮。这时候要注意，因为云吞的皮是很薄的，所以说时间是要比煮饺子的时候短的。如果说煮的时间过了，这时候就容易产生破皮的情况了。然后我们选取大碗，在其中加入少许的鸡精以及白胡椒粉，还需要少许的酱油，醋，香油。把海苔撕成块，香葱香菜切小段之后，一起放入到碗中备用。
等到云吞煮好了之后，我们就可以盛出少许的汤到碗中，然后把全部的调料都化开，然后再选择盛入云吞。而且这时候的火是不要关的，我们直接选择用剩下云吞汤煮面条，同时把油菜煮一分钟盛出。煮上两分钟，这时候面就好了，然后盛到云吞汤里，摆上青菜以及大虾就可以了。
鲜虾云吞里有猪肉吗
在鲜虾云吞中是有猪肉的，主要是因为云吞的馅料中是不能缺少猪肉的，这样才可以让鲜虾云吞的味道更好，是我们需要注意的一个情况。
鲜虾云吞的热量
鲜虾云吞中的热量还是比较低的，在鲜虾云吞中的脂肪比较少，同时热量也比较低，但是鲜虾云吞中的蛋白质含量还是非常丰富的，所以说大家吃鲜虾云吞很不错。
吃云吞的好处
吃云吞对我们健康是有好处的，首先在云吞中是富含大量的蛋白质、碳水化合物、维生素存在的，同时还有磷、铁、钙、钾、镁等矿物质的存在，所以说我们吃云吞就可以有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴等功效，对我们健康是非常有意义的。
而且云吞中还含有大量的优质蛋白质，特别是其中有我们人体所必需的脂肪酸存在，这样就能起到改善缺铁性贫血的问题会产生，这样对我们健康是非常有意义的，同时还可以有补肾养血，滋阴润燥等功效，这样对我们健康是有意义的。
在制作云吞的时候是需要用到鸡蛋清的，在其中不仅含有大量的蛋白质以及我们人体必需的氨基酸存在，同时其中还含有少量的醋酸，这种物质能够起到增强皮肤润滑的功效，同时还可以通过摄入这样的物质来预防细菌感染的问题产生。
虾仁的营养价值
虾仁是我们熟悉的食物，虾仁是属于高蛋白，低脂肪的食物，所以吃虾仁是可以起到减肥功效的，同时虾仁的营养价值也是非常高的，特别是吃起来的味道也是鲜甜可口的，所以说男女老少都是很爱吃虾仁的。在虾仁中实际上还含有大量的维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素的存在，所以说我们吃虾仁能够对病人的康复有好处，是很有帮助的一种食物。
在虾仁中实际上还含有不少的微量元素，这样就可以起到调节我们心血管健康的功效，特别是镁元素的存在，可以有效的保护我们的心脏健康，这样还可以减少我们血液中胆固醇的含量，这样对解决三高问题有好处，同时还可以很好的扩张我们动脉的血管，这样对防止动脉血管硬化的问题产生也有意义。所以说通过吃虾仁的方法就可以有效的减少心肌梗塞和高血压等心血管疾病的发病率。
吃虾仁还可以发现，因为虾仁中是含有一种非常有效的抗氧化剂存在的，其中的虾青素含量是非常丰富的，这样的物质是可以帮助我们抗老化的，同时还可以有效的消除时差的问题。
宝宝可以吃鲜虾云吞吗
鲜虾云吞是宝宝可以吃的食物，实际上在宝宝4个月大的时候，这时候母乳喂养就已经没有办法完全的满足宝宝身体的发育了。等到宝宝6个月大的时候，这时候我们就可以给宝宝去添加些猪肉一类的食物了，不过一定要吃肉末才行，特别是把肉末混入到粥、面、饭当中去吃，是比较好的选择。而等到宝宝9个月大的时候，就可以吃鲜虾云吞了，只要不产生过敏的情况，那么就可以吃了，可以很好的补充蛋白质，对于促进宝宝健康生长发育有好处。
吃虾仁的好处
虾仁是营养非常丰富的食物，在虾仁中的蛋白质含量很丰富，可以说是蛋白质含量很高的一种食物了，相对于常吃的鱼、蛋、奶来说，蛋白质的含量是要远远超出的。同时虽然说虾仁中所含的人体必需氨基酸缬氨酸是不高的，但是虾仁属于营养均衡的蛋白质来源了，再加上虾仁中的镁元素很丰富，这样对我们健康有好处，还可以利用吃虾仁的方法来保护好我们的心血管健康，这样就可以避免产生血管问题。
上面介绍了鲜虾云吞的情况，我们吃鲜虾云吞能够对健康有所好处，可以很好的帮助我们补充人体所需要的蛋白质，这样可以发挥出养生功效，特别是能够增强我们身体的免疫力，不过吃鲜虾云吞也要注意方法，适量的去吃鲜虾云吞比较好。
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鲜虾云吞面的营养价值
鲜虾云吞面的营养价值
大虾营养价值很高,每100克大虾所含营养素如下:蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克) 。含有水分77克,蕴含热量90千卡。
1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
鲜虾云吞面的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)186.00
碳水化合物(克)31.90
脂肪(克)2.80
蛋白质(克)8.10
纤维素(克)一
鲜虾云吞面的宜忌人群
1、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
鲜虾云吞面什么时候放调料
鲜虾云吞面什么时候放调料
1、虾去头去壳去肠线后洗净,虾壳洗净备用,可保留几只虾拌面;猪肉洗净后剁碎;韭黄洗净后切碎;丝瓜去皮切片。
2、将虾、猪肉及韭黄搅拌均匀,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、用云吞皮将云吞包好。
4、水开后加入大地鱼粉和虾壳煮半小时。
5、在汤底中加入丝瓜和虾煮沸后加入适量盐和鸡粉调味。
6、将汤底盛入大碗中备用。
7、另煮一锅水,水开后加入蛋面煮熟后沥干水放到已有汤底的碗中。
8、在之前煮面的水中加入云吞,煮至云吞浮起即可捞起放在面条上。
9、将之前汤底中的虾和丝瓜也盛出来铺在面上,再洒上些韭黄碎即可。
鲜虾云吞面的一般做法
鲜虾云吞面做法一
1、准备所需材料。
2、把肥肉和虾仁剁成泥状,紫菜洗净切碎,小虾米洗净备。
3、虾泥加入葱花、姜末、盐、鸡精、鱼露、料酒。
4、加入几滴香油。
5、再加入胡椒粉。
6、拌匀成馅料。
7、取1张云吞皮,包入馅料。
8、制成云吞。
鲜虾云吞面做法二
1、鲜虾去壳去头洗干净后用鱼露和少许白胡椒粉抓匀腌制。
2、半肥半瘦的猪肉先切再剁 不用剁的和肉泥那样完全改变形状 只要剁的比较细腻但还有猪肉的小颗粒在里面就可以了 这样吃起来比较好味。
3、剁好的肉加蚝油、食用油、生抽、些许白糖和淀粉抓匀。
4、小葱切碎也加入猪肉馅内抓匀 整个馅料腌制十分钟。
5、准备好市售的馄饨皮 每个里面在中心先放一整条鲜虾再加少许猪肉馅用虎口收口再捏紧 具体可以搜索一下馄饨的六种包法其中有图可以看。
6、锅内放入高汤块加点水烧开后放入瑶柱面饼煮熟捞出 再放入包好的云吞煮熟捞出 最后把生菜叶子烫熟码好。
7、最后加满汤 撒上葱花滴上麻油即可。
鲜虾云吞面做法三
1、面粉加水、鸡蛋和成面团。可以加一点碱,碱是骨头面是筋。和好的面盖上,放到一边饧一会儿,会更有筋性。这是做馄饨皮和面条用的。
2、肉馅,葱末姜末,大虾。大虾去虾头和虾肠,然后斩成泥,搅在肉馅里。肉馅里加油,盐,酱油,搅匀。
3、肉馅放中间。沿对角线折成三角形。两边绕过来。一边沾水捏在一起。用面条机压的面条,方便快捷。
4、锅里加骨头汤,烧开,先下馄饨,大火,煮五分钟,然后把馄饨捞出。继续下面条,面条很容易熟的,煮三两分钟就好了。捞出面条,上面加几个馄饨和一绺烫好的菠菜,加高汤,鲜虾云吞面就做好了。
鲜虾云吞面的由来
广州人说的云吞,即北方人所说的馄饨。据说在唐宋时期由湖南传入广东。宋代高怿的《群居解颐》一书有记载:“岭南地暖……入冬好食馄饨,往往稍喧,食须用扇。”而云吞面正式传入广州,则要追溯至清朝同治年间。
相传,当时一位湖南人在广州双门底(现在的北京路)开设了一间“三楚面馆”(三楚即湖南湖北一带),专营面食,其中就有云吞面。只不过那时的云吞做得很粗糙,基本上只有面皮肉馅白水汤。后来几经改良,以鸡蛋液和面擀成薄皮,包以肉末、虾仁和韭黄制成的馅料,自成一派。
鲜菌鸡腿云吞汤煲的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于鲜菌鸡腿云吞汤煲的做法。
2.12讲究的话可以先焯一下鸡腿。锅中放入清水，加入花椒，葱段，姜片和少许料酒。放入鸡腿，点火开锅后撇去浮末捞出备用。
3.21砂锅中倒入鸡汤，没有的话也可以用清水。
4.嘉豪鸡汁调味汁包装。
5.加入适量的嘉豪鸡汁，盐，白糖调味汤底。
6.1放入蟹棒和鱼丸。
7.2放入焯过水的鸡腿，大火烧开后转小火。
8.香菇刻花后放入锅中。
9.竹荪泡发后一起放入砂锅内，盖上盖子焖煮20-30分钟。
10.半小时后放入云吞。
11.再放入娃娃菜的菜叶部分和油菜菜心。
12.最后加入金针菇微烫一下即可出锅。最后香菜点缀。
首先，看完鲜菌鸡腿云吞汤煲的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
鲜虾的做法
虾对我们的身体是很好的，大家在平时应该都会吃虾吧，特别是家里有孩子的都会经常吃虾，虾能够很好的帮助儿童的发育，特别是鲜虾，现在的虾的类型已经有很多了，不论是什么样的虾都是特别有营养的，很多人都是爱吃海鲜的，虾就是很好的选择，下面看看鲜虾的做法。
鲜虾大家应该都吃过吧，它的肉质是很鲜美的，味道也是很好的，虾的食疗价值是很高的，含有蛋白质，有利于吸收消化，还能够补充身体需要的营养，下面我们看看鲜虾的做法吧。
制作原料
(1)、斑节虾 300g
(2)、姜片 2片
青葱 1根
水 200㏄
鲜美露 2大匙
葱末 1小匙
蒜末 1小匙
红辣椒末 1大匙
鲜虾菜式
鲜虾云吞面的做法
食材：虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面,2个鸡蛋，青菜几根，盐适量，胡椒粉适量
制作过程：
1、将虾仁、肥肉馅放在碗中，加2个鸡蛋的蛋清，放适量盐、味精拌成馅料，期间加少量清水2次，直到所有水分都吸收进去。
2、云吞皮摊开，用筷子挑拇指头大小的馅料，放到皮的一个斜角处并压扁，再将皮的该角翻过来盖住馅，再翻半圈后，将另外两只角翻卷(正面反面均可)，再沾点水沾住翻卷点即成。
3、煮沸开水，将云吞煮熟捞出备用;将面煮熟，过冷水备用。
4、将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里，加上云吞即可。
5、青菜在汤中烫熟，摆上即可。
鲜虾酿豆腐
食材：南豆腐2块，鲜虾8只，瘦肉馅100克，枸杞少许。
调料：盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精，鸡蛋1个，淀粉15克、油适量。
做法：
1、买回的鲜虾用清水洗干净，去头剥壳，挑虾线。然后用料酒、盐、胡椒粉将鲜虾腌制10分钟。
2、枸杞用温水浸泡开。
3、猪肉剁成馅，加葱和姜，料酒、淀粉、水、蛋清、盐、朝同一个方向搅打，直到肉馅均匀裹上所有的材料。
3、豆腐切成8块，放在碟子上。每一块中间用小勺子挖空。放入猪肉馅，然后在猪肉馅上如上鲜虾，摆好造型后，在每一块豆腐上加入枸杞。
4、蒸锅放水烧开，将豆腐放入蒸锅里，大火蒸4分钟，将碟子里的汤汁倒在碗中备用。
5、炒锅洗净，倒少量食用油烧热，将蒸豆腐的汤汁倒入，调入适量盐、鸡精，用水淀粉勾芡浇在豆腐上即可。
大家是不是了解了鲜虾的做法了呢，在制作鲜虾的时候还是有一些需要注意的，油不要放太多了，虾是很有营养的，大家在平时都应该要能够多补充身体需要的营养，特别是孩子都应该要经常吃一些鲜虾，能够让孩子更好的发育。
鲜虾云吞面怎么做最有营养
鲜虾云吞面简介
鲜虾云吞面是广州人喜爱的传统风味的小食之一。其做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等，云吞面的汤十分讲究，以前没有味精，就用猪骨、虾子、大地鱼煲制。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。
鲜虾云吞面图片
鲜虾云吞面怎么做最有营养
鲜虾云吞面的做法一
材料：家常挂面100克，紫菜少许，馄饨皮10张，香葱少许，虾仁150克，姜末少许，猪肥肉50克，高汤2杯，海米少许。
调味：鲜鱼露1大匙，绍酒1/2大匙，香油1/2大匙，胡椒粉少许。精盐1/2小匙，味精1/2小匙。
1、虾仁挑去沙线，洗净切段；猪肥肉切小丁，加入鲜鱼露1大匙，绍酒1/2大匙，香油1/2大匙，胡椒粉少许及姜末拌匀成馅。
2、取馄饨皮一张，馅包在中间位置，自选一端朝对角折后，再由左、右两侧拉回集中捏紧即成“云吞”。
3、铝锅上火，加入2/3清水，烧沸后下入云吞和挂面同煮12分钟至熟，捞出装碗。
鲜虾云吞面的做法二
4、另起锅，下入高汤、海米、紫菜及精盐1/2小匙，味精1/2小匙，见汤沸倒入面碗中，撒入葱花即可。
食材：馄饨适量、方便面饼适量、油菜适量、水煮虾适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、香油适量、酱油适量、醋适量、海适量、香葱适量、香菜适量。
1、水烧开，下入馄饨煮。注意，馄饨皮很薄，所以时间比煮饺子短。煮过就容易破了。
2、取大面碗，加入少许鸡精，白胡椒粉，点点酱油，醋，香油。把海苔撕成块，香葱香菜切小段，放入碗中。
3、馄饨煮好后，先盛少许馄饨汤到碗中，把调料们化开，然后盛入馄饨。火不要关，直接用剩下的馄饨汤煮方便面饼，同时把油菜煮一分钟盛出。
4、煮两分钟，面好啦，盛到馄饨里，摆上青菜，大虾即可。
鲜虾云吞面怎么做营养会流失
用柴鱼虾壳熬出来的汤有鲜味还有清，切不可加味精，会破坏汤的鲜味。吊汤的过程中自始至终使用文火，汤才能保持清亮。吊汤时间长，人不能远离，更不能频频掀锅查看，否则香味都跑了。云吞面含碱，所以煮好后先投入凉水中，以免碱味过重。
鲜虾云吞面各食材的处理方法
地道的面要从面粉加鸡蛋做起，而且最讲究的应该一点水都不用，完全靠鸡蛋。这样做出来的面煮出来带点韧度，吃到嘴里非常爽脆，一般通常用的是广东的碱水面，也有用鸡蛋面。虾去头去壳去肠线后洗净，将虾、猪肉及韭黄搅拌均匀成馅料，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时，最后用云吞皮将馅料包好。馄饨皮擀到一定程度可以用玉米淀粉做扑面，就不容易粘了，而且可以擀到很薄的程度。切成6厘米见方的片，最适合包馄饨。包云吞时把馅料置于云吞皮中央，沿着馅料周围涂点水或者蛋液，用虎口把云吞皮攒起捏紧，轻扭一下，令馅料不溜出来就可以。
鲜虾怎么做好吃？鲜虾的做法
虾分为河虾和海虾，特别是海虾，更是鲜美无比，不仅如此，虾含有的钙质也很丰富，对于儿童来说，经常吃虾可以促进骨骼发育和大脑发育，而且虾的吃法很多，最简单的吃法是白灼以后蘸酱料吃，其它吃法有麻辣味的，清蒸的，蒜蓉的都非常美味。
吃海鲜，虾蟹是必不可少的。鲜嫩甜美的虾肉让很多喜欢吃海鲜的人赞不绝口，多种多样的吃法更让人百吃不厌。虾怎么做好吃?下面小编为大家介绍三种虾的美味吃法。
虾的三种美味吃法
一、干锅香辣虾
原料：
海虾350克, 土豆1只, 红尖椒1只, 干辣椒6~8只, 姜6片, 葱1根, 大蒜1/2头, 香菜1小把, 花椒1勺, 白胡椒粉少许,生抽酱油30ml, 白糖2勺, 料酒15ml, 豆瓣酱2勺, 香油15ml。
做法：
1、鲜虾用剪子将虾须剪掉，用倒将虾的背部划开，去除黑色的虾线。
2、在海虾身上撒少许白胡椒粉，淋少许酒，腌15分钟。
3、土豆去皮切小指粗细的条，清水冲洗表面淀粉;红尖椒去籽切与土豆粗细的条;葱切葱丝;蒜切蒜片;姜切片;干辣椒用剪子剪成小段;香菜洗净切段。
4、生抽酱油、糖、料酒兑成调味汁备用。
5、锅中放入足量油(能后完全没过土豆)，中火烧至6成热下土豆以小火炸熟后捞出备用。
6、腌好的虾仁轻拍少许干淀粉，待重新烧至稍微要起烟时，将虾放入炸至变色捞出备用。
7、将多余的油倒入，锅中留少许底油，放入姜、干辣椒和蒜片、花椒爆香。
8、将豆瓣酱或者你喜欢的任何香辣酱下锅炒香。
9、放入红椒略微翻炒后，将炸好的虾仁和土豆条放入。
10、迅速把步骤4中调好的味汁倒入。
11、略微翻炒后，淋入香油，撒入香菜段即可出锅盛盘。
香辣虾
1、虾600g去头、处理干净后，加盐、姜末、料酒腌30分钟；
2、大葱切段，干椒、花椒、蒜瓣、辣椒《红色小辣椒》。姜片码盘备用；
3、锅内入油量稍多些，有平时炒菜的2-3倍多，加热6-7成时，倒入虾翻炒；
4、炒到虾的颜色变红时，到倒入干椒、花椒、姜片、葱段、蒜瓣，辣椒，继续翻炒至香；
5、这时加酱油、少许盐，糖、味精，快出锅时加少许黑胡椒粉；
6、出锅后就可享用了。
注意：辣椒选取上也要细心 选择辣而非辣，也就是在口感中不是直辣的那种。
鲜虾水饺的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.12将其揉成光滑的面团，盖上盖饧一会儿。
3.21鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留三分之一整只的。将剩余的虾仁剁成虾肉蓉。
4.将五花肉洗净，切成小块后剁成肉泥。葱洗净切成葱花。
5.将剁好的虾泥、五花肉、玉米粒、整只的虾葱花放入容器，加入少许盐、糖、鸡粉、五香粉、耗油、香油、花椒油，顺同一方向搅匀。
6.将面重新拿出来揉一遍，取一小块，搓成长条，切成小块剂子，撒上一层薄面，用手压扁。
7.用擀面杖擀成饺子皮。
8.第一个饺子出炉了。
9.包好了一帘饺子。
好了，鲜虾水饺就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
酱汁鲜虾的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于酱汁鲜虾这道菜的做法。
2.21蒜头切米粒大小
3.1中大火，热锅凉油
4.2调一碗酱汁：木薯淀粉一勺，生抽两勺，白糖一勺，盐小半勺，耗油一勺。搅拌至白糖溶化
5.油热快速下蒜米粒翻一遍
6.爆出蒜香味倒入虾翻炒
7.炒至虾变红，倒入酱汁（搅拌没有沉淀）
8.翻炒让虾均匀地粘上酱汁
9.不用盖盖，直接焖至酱汁沸腾关火盛起。看，颜色吸引吧
10.剪了虾须虾脚会更美观，可惜饭点赶着上饭桌哈
11.成品
12.原谅我爱吃爱刷图哈
酱汁鲜虾做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
鲜虾豆腐的做法
鲜虾豆腐是我们日常生活中很长见得一道菜，而且适合全家人食用，老少皆宜，还有很高的营养价值，它是直接用鲜虾跟嫩豆腐还有其他配料放在一起做成的，而不是跟我们生活中所食用的鱼豆腐那种的食物，是直接将肉放在其它配料里面直接做成一个整体性的食物，需要拿来加工是做什么的，鲜虾豆腐只是一道菜。而且鲜虾鱼豆腐所用的辅助调料很少，所以说是很健康的一道菜。跟着来了解。
鲜虾豆腐的做法
用料：鲜虾400克、豆腐500克、姜10克、葱10克、盐5克、味精3克、胡椒粉1克、糖3克
做法：
1.先将鲜虾用清水清洗一遍，记住要将虾线挑出来，然后放入烧开的热水锅中煮熟，捞出来再用凉水冲一下冲凉备用。
2.然后将煮熟的鲜虾去掉壳和头备用，虾头要留着，不要扔掉。
3.将姜和葱切碎备用。
4.然后将嫩豆腐切成小块备用。
5.热锅冷油，等油温后，将切好的葱姜还有虾头放入锅内煎香。
6.然后将500克的水加入锅中煮沸，煮沸后将虾头捞出。
7.然后把虾肉和豆腐放入锅内，等再次煮沸后，再加入盐5克，味精3克，胡椒粉1克，糖3克，大火煮一分钟后出锅。
8.最后装好盘后，撒上香葱就可以了。
虾和豆腐能一起吃吗
虾和豆腐是能放在一起吃的，而且虾和豆腐里面都含有丰富的蛋白质、维生素等，热量和脂肪含量也相对较少，所以在减肥期间也是一个不错的选择。在食物相克的说明里也没有虾跟豆腐不能一块吃的，而且还会经常搭配在一起食用，所以大家不必担心，况且在我们生活中也很常见豆腐跟虾做在一起的食物，简单的说，实例就证明虾跟豆腐是能一起食用的，而且营养价值也很高。
豆腐怎么做好吃
在我们日常生活中豆腐分为好多种，最常见的有嫩豆腐、老豆腐和日本豆腐，而且根据他们的类型不同，做法也不同，那么最出名的还是用老豆腐做成的麻婆豆腐和麻辣豆腐，是四川地区一带的名菜，现在在全国范围内也很受欢迎。那么豆腐在我们日常生活中可以凉拌、煲汤、煎炒、蒸煮，还有可以铁板烧豆腐，这个也是很受欢迎的一道小吃，所以说豆腐怎么做都挺好吃的，主要还是看每个人的口味，根据个人口味决定个人喜欢吃的豆腐的做法。
宝宝可以吃鲜虾豆腐吗
宝宝是可以食用鲜虾豆腐的，宝宝从开始接触主食的时候就可以一点一点食用鲜虾豆腐了，很多人觉得鲜虾豆腐的营养太高了，宝宝的各个消化吸收功能不全，无法将食物里的营养完全吸收，会造成身体负担，引起各种不适的症状，那么这种担心也不是不存在的，但是我们在给宝宝添加任何辅食的时候都会根据宝宝的身体食用等情况进行食物的增减，所以只要平时家长注意一点，是不会造成宝宝消化不良，腹胀等现象出现的。而且虾跟豆腐本身的肉质就很细腻，很容易被人体消化，再加上蒸煮以后，里面的水分增加，也会帮助宝宝消化的，还能补充各种营养，对宝宝来说是个不错的选择。
孕妇可以吃鲜虾豆腐吗
鲜虾豆腐对孕妇来说也是很好的营养食物，不仅容易消化，而且营养的补充也很高，再加上鲜虾豆腐里面有很丰富的钙元素和蛋白质，对胎儿的骨骼和神经发育都有很大的好处。鲜虾豆腐也属于一道比较清淡的菜，正好符合孕期的食用口味，因为孕期的身体变化，肠道消化功能会变弱，体质也会变得比较热，如果食用口味较重或者刺激性的食物就会出现便秘的症状，而鲜虾豆腐正好很容易被消化，而且鲜嫩美味，是个不错的开胃菜，在孕期大家可以尝试一下这道菜哦，不过也要注意食用量，切忌过多。
鲜虾豆腐的营养价值
鲜虾豆腐里面含有蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、胡罗卜素等等，特别是蛋白质和钙的含量特别高，有补肾壮阳、益气开胃、降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病的作用和功效，特别是对身体虚弱或者产妇有很好的滋补作用，对胎儿和宝宝的发育也很有作用，也适合牙齿退化的老年人食用。所以说算是我们生活中性价比较高的一种食物了。
吃鲜虾豆腐的注意事项
1.对海鲜过敏的人最好不要食用，因为这道菜里面有虾。
2.清洗虾的时候要注意将虾线去掉，不然会影响口感，也会出现中毒的现象。
3.可以先将豆腐用开水焯一下，去掉豆腐里面的腥味。
4.挑选虾的时候一定要挑选新鲜的，不然变质的会引起身体不适。
5.注意不能过多食用。
对鲜虾豆腐的介绍我们就到这了，鲜虾豆腐可以说是在我们日常生活中很常见又美味的一道菜，而且也比较容易做，适合家里的所有人食用，所以大家可以通过上述所说的步骤在家自己烹饪，注意清洗虾的注意事项就好了。大。但是大家还是要注意不能过多食用哦，毕竟什么食物过多食用都是不好的呢。
鲜虾汉堡的做法
饭店所使用的可能并不是健康的食材，毕竟这需要花费更多的金钱，而自己做的菜肴则不然，我们可以挑选一些健康营养的食材，鲜虾汉堡的做法非常简单，是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。
2、剁碎，不需要太碎了！剁几刀就可以
3、加入鸡蛋，葱末盐
4、加入面粉，淀粉！搅拌均匀，放十分钟
5、这时候可以切黄瓜片或者生菜，切汉堡胚子
6、准备开始煎虾的时候，把面包糠倒入虾料里，搅拌均匀！也可以把虾饼整形两面沾上面包糠！
7、平底锅刷油，用筷子搅拌起一块虾馅，放入平底锅里，然后用筷子或者勺整理好形状！小火，两面煎金黄就基本熟了！可以用细筷子插进虾片里，再拿出来看看有没有粘出来东西，如果没有也表示虾馅饼熟了！
8、汉堡胚子中间切开，取沙拉酱抹在两面。然后再底下的一面上放上生菜虾馅饼
9、放上黄瓜片。最后把汉堡胚子的上面盖上！ok了！开吃吧！
10、成品图
许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，鲜虾汉堡的做法就很容易，不难学习。
鲜虾馄饨的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于鲜虾馄饨的做法。
2.1将虾肉（我提前切成小段了）、肉馅、笋丁三者混合放入盆中，加入少许糖、盐、玉米淀粉、色拉油，一丁点的生抽，以及较多的白胡椒粉。
3.2水发玉兰片大火煮约10分钟，捞出沥干，切成小碎末。
4.1馅和好后，拿出一张馄饨皮，取适量馅料放在一角。
5.2用筷子将馅料往一个方向搅拌上劲，如果感觉太干可以再加入适量色拉油调节。
6.1把裹住馅料的皮再往里折一下。
7.2将放馅料的这角皮往上折。
8.双手捏住馄饨皮的两侧往下扭，并向中间合拢，使其重叠在一起。
9.用手将合拢的馄饨皮使劲按压，否则馄饨在煮的时候会露馅。
10.所有的馄饨按照前5-9的步骤包好，分开放置。锅内烧水，待水沸腾后放入馄饨煮制。
11.在煮馄饨的同时可以将馄饨汤的配料准备好。我准备了虾皮、紫菜（撕碎）、小葱末。
12.把虾皮、紫菜放在碗底，并根据个人口味加入少许盐、生抽和香油。待馄饨煮好后先用漏勺将馄饨捞出放在碗内，再一下子将煮馄饨的水倒在馄饨上，这样可以防止馄饨溅水。最后撒上点小葱末，一碗美味且香飘四溢的鲜虾馄饨就做好了。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道鲜虾馄饨色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
鲜虾比萨的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关鲜虾比萨的做法吧。
2.锅里放黄油，融化，加入牛肉馅炒熟，盛出。
3.利用锅中剩下的油，加入步骤1中的材料，炒出香味；加入炒熟的牛肉馅、适量黑胡椒、牛至叶粉、盐、糖，翻炒。
4.炒至水分减少，汤汁略显粘稠即可出锅。
5.将制作饼皮的所有材料放入面包机的搅拌桶内，“和面”程序揉10分钟，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
6.比萨盘涂一层黄油或色拉油防粘。
7.醒发好的面团铺在比萨盘上，用手一边压一边向外推，压成薄厚均匀的面饼，与比萨盘相同大小。在面团底部用叉子叉一些小孔，防止烤的时候饼底鼓起来。制作好的饼皮如果不立刻烤焙，则要放入冰箱冷藏备用。
8.玉米粒、青豆、胡萝卜丁、鲜虾仁焯水，控干水份备用。
9.饼皮周围的一圈刷上一层融化的黄油或色拉油；在饼皮上铺一层比萨酱，均匀撒上一层比萨草，再撒上一层马苏里拉奶酪丝。
10.放入预热195℃的烤箱，中层，烤15分钟，取出，撒上剩下的马苏里拉奶酪丝，再放入烤箱烤5分钟至奶酪融化即可。
11.尝尝吧~~
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的鲜虾比萨。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜虾云吞的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
