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胡萝卜皮包菜肉馅的饺子的做法

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想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,胡萝卜皮包菜肉馅的饺子的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

2、用搅拌机把胡萝卜打汁

3、用胡箩汁和面

4、包菜切碎

5、蒜切碎放在肉馅

6、把包菜和肉馅放在一起加入盐 酱油 鸡精 搅拌均匀。

7、面粉团揪出一块。揉一下。 用刀切成一块一块的。

8、然后擀成皮包饺子。

9、饺子包好了

10、水烧开放入饺子。 开一次放半小碗水。 要三次哦。 就可以出锅了

11、开吃了。 么么么哒

胡萝卜皮包菜肉馅的饺子这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。

扩展阅读

​怎么做胡萝卜饺子,胡萝卜肉馅饺子的做法


提到饺子大家应该都爱吃,特别是喜欢吃面食的人,饺子馅的做法真的是太随意了,很多蔬菜都可以用来做馅,而且味道都会不错,今天我们来学习胡萝卜肉馅饺子的做法。

一、牛肉胡萝卜饺子

材料

原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。

配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。

做法

1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;

2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;

3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;

4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了

二、胡萝卜肉末芹菜饺子

材料

中筋面粉250克,水85克,鸡蛋50克,盐2克

做法

1.面皮材料全部倒入容器中

2.和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟

3.芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀,然后,加入其他调料搅拌均匀

4.再加入芹菜末,胡萝卜末

5.搅拌好的样子

6.面团醒过后,就容易揉了

7.然后用手搓成长条

8.分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩下的面团放一旁边盖盖醒着。这样剂子不容易干

9.每个剂子上洒上粉比较好操作

10.取其中一份擀圆

11.大约是八厘米的圆片

12.包入馅料

13.包入馅料,这次用的是省事的方法。两边捏紧就可以了

14.做好的饺子如果暂时不吃,可以放冰箱冷冻室冻硬后,再装入保鲜袋中,慢慢食用

15.开始下饺子,锅中先放水,水开后,倒入饺子。饺子浮起后。再倒入少量的冷水,让饺子再度浮起。一般饺子三次浮起,就熟了,可以吃了

三、胡萝卜猪肉饺

材料

胡萝卜2根,猪肉糜600G,饺子粉500G(超市有售),白菜半颗,温水250G,盐5G

做法

1.准备材料

2.白菜切末,加少许盐抓匀腌制1小时以上

3.胡萝卜洗净,用刨刀擦成细丝

4.胡萝卜和腌过的白菜分别挤干水份

5.白菜加猪肉糜以及色拉油,料酒,盐,糖,鸡精等调味品调味并拌匀(因为前面已经用盐腌渍过,所以后面盐应该酌情加入或不加)

6.胡萝卜加猪肉糜以及色拉油,料酒,盐,糖,鸡精等调味品调味并拌匀(胡萝卜本身有少许甜味,糖可以适当少加些)

香菇胡萝卜肉馅饺子的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,香菇胡萝卜肉馅饺子的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、干香菇洗净泡发切丁

3、胡萝卜和肉打碎,勤快的小伙伴可以自己剁,口感更好

4、姜葱切细丁

5、把胡萝卜肉末和香菇搅拌均匀

6、加入姜葱搅拌均匀

7、把各种调味加进去搅拌(不喜欢沾酱的小伙伴可以放重点味)

8、准备好饺子皮可以开始包啦(我不会擀面皮,只能买的了)

9、半成品图

10、水饺忘记拍了

11、蒸饺

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,香菇胡萝卜肉馅饺子的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

胡萝卜羊肉馅饺子的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如胡萝卜羊肉馅饺子的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、把胡萝卜和羊肉剁碎

3、肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

4、胡萝卜用油翻炒一下,晾凉。

5、把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了)

6、把馅放容器里

7、饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。

8、这是包好的一部分

9、水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动。

10、开吃

很多人在做胡萝卜羊肉馅饺子这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。

胡萝卜牛肉馅饺子的做法


其实对于身处北方的一些家庭们来说,饺子应该是再熟悉不够的食物,每天都会去做很多的饺子,因为饺子是他们的主食,而且饺子的做法也是有不同的,下面我们就一起来了解一下胡萝卜牛肉馅饺子的做法。

主要做法:

  1、饺子面做法是首先将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状;

  2、然后用手揉成软硬适中的面团;

  3、这时的面团不光滑不要紧,将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟;

  4、这样包饺子的时候好擀皮也好包馅,做出的饺子面皮筋道且不易破;

  5、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;

  6、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;

  7、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;

  8、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;

  9、取出饧发好的面团,面板上撒些干面粉,用力将面团揉至表面光滑;

  10、将面团分成若干份,取一份(其余的用湿布或保鲜膜盖好以免风干)搓成长条,做成剂子,擀成饺子皮,包入牛肉胡萝卜馅,捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完;

  11、做一锅水,水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖,等水开了,添半碗凉水,水再次烧开再添半碗凉水,共添三次水。待饺子全都浮起来,就可以了。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些胡萝卜牛肉馅饺子的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己也是非常喜爱吃饺子的,不妨试一下这种方法。

玉米胡萝卜猪肉馅饺子的做法


健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,玉米胡萝卜猪肉馅饺子的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

2、准备好需要用到的食材

3、胡萝卜去皮切丝再剁碎,玉米剥粒备用(快速剥玉米,用刀把整个玉米从中切成两半,再把玉米一排排用刀切下来,这样玉米粒很完整)

4、猪肉剁成肉糜,葱切成葱花备用

5、取一个大盆,依次放入玉米,胡萝卜,肉泥,葱花,再放入少量盐,少量白糖,适量生粉,生抽,麻油,蚝油,玉米油,搅拌均匀即可

6、已经拌好的馅

7、买来的饺皮(买了5元钱的饺皮,700多克左右)准备一个小碗装少量清水

8、取一张饺皮,放入适量馅在中间,用右手食指沾上水在饺子皮边上抹一圈,一点点就好(买的皮很干,不沾水捏不紧)

9、从右边开始,用右手食指和大拇指把饺皮中间位置对折,然后捏紧

10、左手大拇指和食指帮忙推动前半边的饺皮,折出一个褶皱

11、右手食指和大拇指把褶皱捏紧,这是第一个褶皱完成图

12、一直按这个动作完成,褶皱要均匀一些

13、右手大拇指慢慢跟着饺皮移动,保持前面饺皮平整

14、捏到最后再折一个褶皱收口,捏紧即可

15、饺子就包好了

16、成品图

17、成品图

18、锅里放入适量的水,烧至沸腾后放一点点盐防粘锅,然后放入饺子,不盖锅煮两分钟,再倒一点点冷水进去,盖锅再煮三分钟,饺子浮起来,饺皮圆滚鼓起就熟了

19、沾自己喜欢的酱

20、内涵图,我喜欢胡萝卜的香甜,玉米的鲜嫩多汁

21、煎,炸,炒,蒸,煮,各种做法都可以,喜欢的朋友赶快试试吧

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,玉米胡萝卜猪肉馅饺子的做法简单,自己做能彻底清洗。

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