芝麻酱养生

2019-10-07

五香芝麻酱酥脆饼的做法

五谷杂粮养生粥的做法。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“五香芝麻酱酥脆饼的做法”,希望能为您提供更多的参考。

五香芝麻酱酥脆饼是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、面粉内加适量盐搅拌均匀

3、面粉中加入适量热水【刚烧开的热水】

4、用筷子搅拌成絮状。

5、等到面絮稍微凉些【不烫手为宜】,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。

6、醒面团的期间,我们做花椒油。锅中加适量食用油,花椒,把油烧开,待花椒炸出香味即可

7、取两勺芝麻酱放碗中

8、把花椒油倒芝麻酱的碗中搅拌均匀。【花椒一定要取出去,】

9、芝麻酱中加入五香粉搅拌匀备用。

10、将醒好的面团分成自己意愿大小的面剂子

11、取一个面剂子用擀面杖擀成薄面片。

12、擀好的面片均匀的抹上五香芝麻酱。

13、把面片从一边慢慢地卷起来

14、卷好面片后,用手将两边卷口捏紧【是为了一会儿擀的时候五香芝麻酱酥脆饼不流出来】

15、慢慢地把卷好的面皮卷成圆形,

16、卷好的面团撒上白芝麻,用手把面团按压扁。

17、用擀面杖擀成薄饼【擀开时候再没有芝麻的地方可以再撒一些芝麻再用擀面杖压一下】

18、电饼铛预热,抹好油,把饼放入电饼铛内

19、烙至两面金黄色后,五香芝麻味的酥脆饼就可以出锅了。

20、切块装盘即可美美哒享用了

21、一口咬下去,酥脆的不要不要的!

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会五香芝麻酱酥脆饼的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

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芝麻酥脆饼干的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好芝麻酥脆饼干。

2.12将炒熟的芝麻揉入面团中要揉匀了。

3.21揉匀的面团盖上保鲜膜饧20分钟。

4.将饧好的面团擀成薄片。

5.切成自己喜欢的形状放入烤盘中。

6.烤箱上下170度预热五分钟,将烤盘放入烤箱中层烤五分钟,之后拿出烤盘刷上鸡蛋液在放入烤箱,继续烤十分钟就可以啦。

7.刚出炉的饼干有点软,放凉之后就酥脆了。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的芝麻酥脆饼干,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

五香麻酱卷的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下五香麻酱卷的做法。

2.1醒发好的面团放在案板上用力揉至光滑。

3.2醒发面团时候调制麻酱:麻酱加五香粉,食盐、食用油,搅拌均匀备用。

4.12揉搓光滑的面团,擀成厚度约0.5厘米的面片。

5.21调好的芝麻酱。

6.面片上均匀的刷上一层芝麻酱。

7.刷好芝麻酱的面片从一边卷起。

8.卷好的面片切成自己大约6厘米左右的段。

9.在每个麻将卷上均匀的切上两刀,不要切透。所有的依次做好。

10.做好的芝麻酱卷放入蒸锅,大火烧沸,转中火15分钟。

11.15分钟后,关火焖三四分钟,揭盖即可。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完五香麻酱卷的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

芝麻酱香牛肉馅饼的做法


饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,芝麻酱香牛肉馅饼的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

2、牛肉馅中加入盐,鸡粉、花椒粉、葱碎、姜碎,油(调味也可根据个人口味调制)

3、芝麻酱加温水调制粘稠即可(感觉像米粥一样粘度就可以了)

4、省好的面团拿出揉1分钟后,檊成厚约|厘米大面片

5、刷上调好的芝麻酱(一定要刷均匀,全部刷上)

6、从面片一端卷起,卷成长条型

7、卷好的两头每一面都捏合上,防止芝麻酱流出。

8、用刀切成6个大小均匀的面团

9、把面团立起,从刀的切口处向下按,成圆型。

10、擀成饺皮样,不要擀太薄。

11、包入调好肉馅

12、包成包子

13、把有褶纹一面向下放在案板上,擀成大小适中的面饼(擀时注意不要露馅)

14、烤盘刷少许油,摆上面饼,表面刷上蛋液,洒少许芝麻。

15、烤箱180度预热,160度烤10分钟拿出翻面,继续烤12分钟。

16、成品出炉

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,芝麻酱香牛肉馅饼这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

芝麻酱菠菜的做法


菠菜是我们常见的一种蔬菜,菠菜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃菠菜有利于我们的身体健康,菠菜有多种做法,我们既可以采用菠菜来炒肉,也可以用菠菜来煮汤,下文我们就给大家推荐一道家常菜芝麻酱菠菜,芝麻酱菠菜做法简单,口味极好,只需要几个步骤我们就能自制出芝麻酱菠菜来。

菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

1. 菠菜去根去黄叶,洗净备用。(此处无需控干).凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用。

2. 锅中水烧开,放入菠菜焯烫30秒。焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中。

3. 降温后的菠菜取出,攥干水分,切成段放入容器内。芝麻酱+花生酱+生抽混合,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次。

4. 澥好的芝麻酱,加糖、盐调味后,点缀少许辣椒油。把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上。

5. 拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻。熟花生米切碎,码在凉菜上即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜是常见的一种蔬菜,经常吃菠菜有利于我们的身体,菠菜有多种做法,上文详细介绍了芝麻酱菠菜的做法,大家不妨也试一试。

芝麻酱烧饼的做法


芝麻酱烧饼的做法到底如何呢,芝麻酱烧饼对于我们人体有什么营养价值和养生的功效呢,我们先认识一下什么是芝麻酱烧饼吧,芝麻酱烧饼是北京的特色小吃,现在芝麻酱烧饼已经在全国流行开来,芝麻酱烧饼的吃起来是非常香酥的,芝麻酱烧饼可以保存很久而且有多种制作方法。

芝麻酱烧饼需要用到的食材是芝麻酱和面粉,我们也可以加入一些红糖等,芝麻酱烧饼对于我们人体有很好的功效和作用,我们常吃芝麻酱烧饼能起到补气的功效,并对肝脏和肾脏虚弱有治疗作用。

做法一:

材料

酵母5克,芝麻酱,红糖,面粉,盐

做法

1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉光滑,放温暖处饧30分钟,取出揉一遍,再放置约7、8分钟。

2.把面团擀成薄面片,涂上芝麻酱。

3.撒上红糖(红烧肉做的是咸的,撒少许盐)。

4.将其卷成长条——我的案板是也是白色的,和面的颜色太接近了,切开成小块。

5.将两边切口收口。

6.团成团压扁表面刷蛋液。

7.表面刷蛋液,撒上芝麻,210度烤15分钟(时间要根据自家烤箱做调整,烤7、8分钟时要观察一下表面是否有糊)。

做法二:

材料

中筋面粉300克,沸水120克,冷水105克,炒黄的低筋面粉72克,猪油适量,盐0.25茶匙,香油2大匙,白糖0.5茶匙,水适量

做法

1.先分别做出油皮、油酥和内馅。

2.将所有油皮材料混合,放在一边醒20分钟左右。

3.将所有油酥材料混合,调匀呈面糊状备用。油酥材料中需要一些炒黄的低粉,这需要你提前炒制出来~

4.最后将所有内馅材料混合调匀。

5.所有材料都准备好后,将油皮擀成一个大长方片,把油酥铺满长方片的2/3处,再折成3层,并分成若干个面皮。将内馅涂抹在面皮上,包成圆形。

6.再依照一般酥皮面团的擀折法完成。

7.最后压扁,沾白芝麻,烤箱预热至200度,有芝麻的面朝下先烤5分钟,再翻面烤15-20分钟即可。

上文我们介绍了一道北京的特色小吃芝麻酱烧饼,芝麻酱烧饼的做法有很多种,但是食材一般都是用芝麻酱和面粉为主,芝麻酱烧饼的营养很丰富,常吃芝麻酱烧饼有很好的养生疗效和保健作用,上文也给出了芝麻酱烧饼的几种做法,我们可以参考后自己制作。

香辣芝麻酱的做法是什么


在生活中有很多的调味品是我们必不可少的,其中芝麻酱也是比较受人们欢迎的调味品之一。平时拌面、吃火锅等都是离不开芝麻酱的。那么一般的芝麻酱还是比较好做的,香辣芝麻酱的做法是什么呢?芝麻酱能不能调出香辣口味呢?下面根据我自己对这方面的了解给大家介绍一下。

首先我们来了解一下芝麻酱的营养, 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处; 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。

另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用; 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。

香辣芝麻酱也是比较好做的,在做香辣芝麻酱之前我们先准备材料:腌渍辣椒200g,水100CC,B.熟芝麻适量,A.沙拉油100CC,花生油50CC,香油50CC,B.芝麻酱40g,甜面酱80g,鲜鸡粉1小匙,细糖1大匙.

具体步骤:

1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。

2.热锅,倒入调味料A烧热。

3.加入打好的辣椒酱略炒,再加入调味料B中火翻炒。

4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干,加入熟芝麻炒匀即可。

上述内容就是香辣芝麻酱的做法是什么问题的一些介绍,了解了这些大家应该就学会了做香辣芝麻酱了。现在冬天即将到来了,可以试着做做看,不管是做凉菜、拌面还是吃火锅都是离不开的调味品。加上自己亲手做的香辣芝麻酱一定别俱一番风味。

自制芝麻酱的做法


在日常我们在饮食很多时候需要搭配一些酱料才能够让我们烹调的食物食用起来更加的美味,我们日常可以选择一些芝麻酱来增加我们美食的味道。自己制作的芝麻酱比较的纯正,香浓的气味能够增加美食的味道。我们在制作之前首先要将芝麻炒制,当芝麻香脆的时候就行了。

我们都知道芝麻含有的营养物质相对来说比较的多,而且含有的蛋白质和一些微量元素能够很好帮助我们保养头发,对于孕妇期间养血也具有一定的帮助,所以我们在日常一定要好好利用芝麻。

自制芝麻酱的做法

芝麻酱 原料

芝麻50克,盐1克,色拉油少许 做法

1, 芝麻洗净后,凉干放在电饼铛中炒香(没有电饼铛可以用平底锅)

2,炒至颜色变成稍黄色,芝麻开始有爆破声,用手捏起一个芝麻,便会轻松捏碎,并且闻有芝麻的香味就可以了。

3,倒入搅拌机中,加入少许的盐

4,开始搅拌,一般十几秒钟就可以搅拌得粉碎。

食用的时候,用少许冷开水调开就可以了。 2,芝麻有丰富的氨基酸和多种维生素,营养丰富。

3,你也可以用花生,芝麻,以及各种果仁做成混合芝麻酱。

4,食用方法,可以拌面条,馒头,凉拌菜,也可以用来做饼,包子的馅心。 5,自己家做,可以随吃随做,保持新鲜。 6,芝麻有大量油脂,有润肠通便的作用。

7,经常吃黑芝麻酱,对头发也有一定的保健作用。

经过本文我们了解了关于芝麻酱的一些做法,这些做法比较需要细心,一步一步的流程需要经过反复的火候控制才可以炒制美味的芝麻。香喷喷的芝麻才能够制作出香气十足的芝麻酱,而且芝麻在日常饮食能够很好的润肠通便。

芝麻酱酥饼的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好芝麻酱酥饼这道菜。

2.21待稍凉后,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。

3.12锅中加少许油烧高温后,倒入装有芝麻酱的碗中,并快速拌匀。

4.21芝麻酱中加入少许椒盐,胡椒粉,五香粉,麻油拌匀备用。

5.将醒好的面团分成2等份(如果粘手的话,可在手上沾上些干面粉揉面)

6.用擀面杖擀成薄面片。

7.抹上一层调好的芝麻酱。

8.均匀的撒上一层䓤花后,将面片从一边卷起。

9.卷好后,两边收口收紧。

10.卷成圆形,收口处压在圆形下面, 并将两面沾上白芝麻后,用手将其压扁。

11.用擀面杖轻轻的擀成大圆薄饼。

12.平底锅加油烧热,放入擀好面饼。

13.小火煎至两面金黄色后,切块装盘即可享用。

今天的芝麻酱酥饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

芝麻酱花卷


芝麻酱花卷这种小食品也许很多人没有吃过,但是葱油花卷相信绝大多数人都是吃过的。虽然芝麻酱花卷和葱油花卷的味道相差很大,但是在做法上面两种花卷还是差不多的。不过话说回来,芝麻酱花卷的制作手法和普通的花卷的做法又是有点不一样的。很多人比较喜欢吃芝麻酱花卷。

对于葱油花卷,很多人是再熟悉不过的食物了,而且那些年纪大的人更是会比较熟悉,在他们的小时候根本就不会有花卷吃,更加不会有芝麻酱花卷吃了。那么,下面就来详细介绍下芝麻酱花卷以及它的做法。

食材:面粉800g、酵母粉8g、水适量、芝麻酱30g

制作步骤

1.在面粉中加入酵母粉。2.揉成面团。3.盖上湿龙布,盖盖。4.放在阳光下自然醒发。5.醒发好的面团。6.醒发好的面团取出排气,揉透。7.擀成5毫米厚的薄饼。8.在上面抹上芝麻酱。

9.从下边开始向上卷。10.卷好后切成4厘米左右的段。11.取两块剂子。12.叠在一起。13.向反方向稍微拉一下。14.把两边捏起来,一个花卷就做好了。15.重复上面的步骤做出剩余的花卷。16.盖上毛巾醒发20分钟。17.放入蒸笼中。18.旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。

芝麻酱花卷做法小贴士

1,面擀的薄一些,这样做出的花卷好看。

2,发面是最好放在阳光下自然醒发,这样发出来的面吃起来香。

3,关火后虚蒸5分钟再开锅盖。

主要功效

芝麻味甘,性平;

有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;

可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。

混合麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂,高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。可防止头发过早变白或脱落。常吃混合麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康,此外它含的高蛋白和脂肪酸,营养价值高,经常食用有防癌作用。

所以,通过上面的了解,我们不仅可以知道芝麻酱花卷的做法问题,我们还可以知道芝麻酱花卷中的营养价值还是很高的,有些营养是人体所需要的,有些则是不需要的,所以以后吃芝麻酱花卷的时候一定要严格注意,再加上本来就是面食,所以更要少吃了。

芝麻酱吃法


芝麻酱这种酱料主要是用来搭配各种拌菜,它对拌菜的味道提升有很大的帮助,所以我们应该在生活中适当的去了解一些芝麻酱的吃法。如果我们知道芝麻酱可以用来搭配哪种食物,那么我们就可以让这种食物更好的发挥出它的味道,对我们平时食用一些菜式有一定的帮助,希望你们可以了解一下。

在生活中,我们主要是利用芝麻酱来拌黄瓜或者拌八角等,对于一些喜欢吃凉拌的朋友可能在生活中食用芝麻酱的次数就会比较多。下面就让你们自己来看看芝麻酱的吃法有哪些吧。

芝麻酱可以拌凉菜,如;麻酱拌黄瓜、拌豆角等。吃麻酱之前,要先稀释;解麻酱时,将芝麻酱放一容器内,放食盐,然后加水搅开,加水时要一点一点的加,少加多搅,直到稀稠合适为止。

芝麻酱属于家常菜菜谱,主要原料是芝麻;工艺是其它,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

吃出健康:

芝麻:

芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;

有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;

可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

美食禁忌:

芝麻:

患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

芝麻酱的原料:芝麻;

芝麻酱的配料:盐;

芝麻酱的做法:

1、把芝麻炒熟,放进搅拌机研磨。

2、磨成粉末状。

3、继续磨,芝麻成了酱状。

4、芝麻酱里加点凉水再加一点盐,量视你的口味而定,搅搅均匀就可以蘸菜吃了,味道很不错奥。

相信大家看了这篇文章对芝麻酱吃法的介绍,你们应该可以在生活中搭配出自己比较喜欢吃的菜式了吧。为了让你们能够在平时很好的享受芝麻酱的味道,我们适当的将一些芝麻酱拿来搭配食物可以让食物更好的发挥它的味道。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《五香芝麻酱酥脆饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷杂粮养生粥的做法”专题。

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