菠菜养生

2019-10-07

菠菜戚风(8寸)的做法

养生粥的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“菠菜戚风(8寸)的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实菠菜戚风(8寸)的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、把菠菜洗干净沥干,切成段,放入料理机杯中打成泥。菠菜中不要加水了,如果非得加,建议只要加一点哦,加多了颜色就淡了。

3、蛋黄、蛋白分离,分别放在无油无水的器皿内。WWW.ys630.com

4、在蛋黄中加入25g的细砂糖,搅拌至糖溶化。

5、加入打好的菠菜泥,搅拌均匀。

6、加入玉米油,搅拌至液体完全融合,充分乳化。

7、筛入低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀进行翻拌均匀。

8、最后加入少许香草精。(如果没有香草精可以不放)

9、翻拌完毕,放一旁备用。

10、在蛋白中加入几滴柠檬汁。(可以用白醋代替)

11、用电动打蛋器把蛋白打至粗泡,加入1/3细砂糖。

12、继续打至蛋白有纹路出现时,加入1/3的细砂糖。

13、搅打至出现弯勾时,加入省下的细砂糖。

14、直至打到干性发泡状态,打蛋器提起有挺立的尖头,盆内的蛋白霜也是会有直立的尖头。

15、分三次把蛋白霜加入菠菜蛋黄糊内,用刮刀翻拌均。

16、每一次翻拌均匀后才加入下一次的蛋白霜。

17、把翻拌好的面糊倒入模具中,震出气泡。入预热好的烤箱中下层,上下火,170度20分钟,转150烤30分钟。可以用牙签插到蛋糕中间,如果拔出来的牙签没有沾有蛋糕屑就说明熟透了,反之没有熟透的话,还可以适当延长烘烤时间。(各家烤箱有差异,请按自己烤箱脾气来调整温度和时间)

18、出炉后第一时间从20厘米高出垂直颠一下模具,然后倒扣,完全放凉后即可脱模。

19、是不是漂亮呢?比抹茶做的颜色好多了。

20、可以把它切块!

21、淋上些许酸奶、糖珠装饰也不错。

22、味道不错哦。

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,菠菜戚风(8寸)的做法很简单,也适合大部分人的口味。

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戚风蛋糕8寸的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,戚风蛋糕8寸的做法很容易,值得尝试。

2、蛋清中加入柠檬汁!

3、用电动打蛋器低速打发60秒加入三分之一的细砂糖搅打、用三档速度搅打60秒、再加三分之一的细砂糖继续60秒!

4、再加剩下的细砂糖二分之一用三档速度搅打60秒!留下的二分之一细砂糖放入蛋黄中!完成后的蛋清应该是很细腻打蛋头上是直立的小尖峰也就是十分发!

5、油和牛奶混合加香草精、细砂糖搅打均匀再加入蛋黄搅打均匀、时间60秒完成!

6、分三次加入低筋粉用打蛋器搅打均匀!时间24秒完成!

7、用橡皮刮刀将四壁留粉弄干净!

8、取三分之一的蛋清混合于蛋黄糊中用切拌的手法翻拌均匀!再将蛋糕糊倒入蛋清中继续翻拌均匀!时间4分钟完成!

9、蛋糕糊倒入模具中震几下摇一摇、用竹签划Z字型消泡!模具中的蛋糕糊应该是平整光滑!

10、在翻拌蛋糕糊时烤箱预热150度时间10分钟!做好设烤箱温度150度时间40分钟烤完全程!这是烤了20分钟的样子!

11、烤完后震几下倒扣在网格上或者用碗倒扣的方法冷却!

12、冷却3个小时候再脱模!

13、脱模可以用手往里压!沿着四壁转动压、底部同样方法很方便就脱模了!

14、整理装饰一下萌萌哒的蛋糕出来了!蛋糕应该是用手压下去会弹起来的一种!

15、这是压下又会弹还是原来的样子!

16、自己吃的就切开非常的好看而且好吃!

17、这款蛋糕真的是萌萌哒!应该试试做!

为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,戚风蛋糕8寸的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。

戚风蛋糕6寸(8寸)的做法


戚风蛋糕6寸(8寸)的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且戚风蛋糕6寸(8寸)还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

2、首先把蛋白和蛋黄分别倒入两个干净无水的盆中

3、把蛋黄搅拌均匀加入牛奶~玉米油糖继续搅拌均匀

4、然后加入泡打粉和低筋粉搅拌均匀!这时预热烤箱120度

5、蛋白中加塔塔粉开始打发蛋白

6、蛋白打至鱼眼泡状态时加入3分之一糖继续打发

7、蛋白打发至浓密小沫沫时加入3分之一糖

8、蛋白打发至有明显纹路时加入剩下的糖

9、蛋白打发至干性~用手或者打蛋器头能竖起一个直直的小尖就好了

10、取3分之一蛋白放入蛋黄中!要上下快速搅拌!像炒菜那样以免起劲

11、把剩下的蛋白全部加入蛋黄中搅拌均匀

12、把搅拌好的蛋液倒入模具中~震出气泡

13、然后放入预热好的烤箱中120度烤制50分钟

14、这是烤制20分钟的效果

15、烤好后把模具空中20厘米坠落~然后倒扣在烤网上这样容易脱模

16、好吃的戚风来了

在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,戚风蛋糕6寸(8寸)的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。

戚风蛋糕 ( 8寸)的做法


新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。戚风蛋糕 ( 8寸)这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

2、必不可少的工具→_→面粉筛 刮刀 电动打蛋器 宽口窄底的盆(打蛋白霜用)

3、电动打蛋器必须是分有低中高速档位的!(我家的是5个档位)

4、分离蛋白蛋黄,蛋白放入宽口盆,确保盆内干净,无水无油

5、蛋黄分离到另一个容器,加入奶和油(这样混入奶和油的蛋黄,表皮不会干,后面步骤可以很好地做乳化)

6、开始打蛋白霜,打蛋器先1档低速慢慢画圈圈,大泡沫变小泡沫变速至高速的3档,继续慢慢画圈圈,给点耐心不着急,慢慢出现纹路,可以滴几滴柠檬汁不仅能减少鸡蛋的腥味还能起到稳定蛋白霜的作用,继续……

7、打蛋白霜是比较辛苦的,因此必须用电动打蛋器,这样省时省力些!

8、提起打蛋器,出现小尖钩,加入三分之一的细砂糖,继续3档慢慢画圈圈……

9、加入细砂糖的蛋白霜变得细腻有光泽,也会慢慢变硬,打动的时候你能感觉到阻力,再次出现小尖钩,加入剩余二分之一细砂糖,继续3档高速打发……

10、用刮刀把周围散开的蛋白霜聚拢,保证所有的蛋白霜充分打发

11、再次出现小尖钩,加入剩余的细砂糖和玉米淀粉,轻轻搅拌一下,2档中速,蛋白霜变得更加细腻有光泽,变为1档低速,出现小尖钩!

12、像这样出现弯钩是不行的哟,差一点点还要继续打发一下下^O^/

13、让打好的蛋白霜静置几分钟!利用这个时间我们来进行蛋黄的乳化工作,就是制作蛋黄糊,用干净手动打蛋器将事先混合的奶 油 蛋黄混合均匀

14、加入过筛的低筋面粉

15、用刮刀翻拌均匀,直至看不到面粉颗粒,耐心!

16、ok,检查一下静置几分钟后的蛋白霜是否稳定,组织是否仍然细腻

17、加入三分之一蛋白霜到蛋黄糊(这是做可可味的图片,所以突然变色了,请忽略,重点步骤=^_^=)

18、翻拌均匀(注意:不是搅拌,是翻拌,用刮刀抄起底部,慢慢翻拌,动作要慢,否则蛋糊会消泡,蛋糕就长不高了),直至看不到蛋白,像这样提起来,它是粘性且流动的

19、将翻拌均匀有蛋白霜的蛋糊倒入剩余的蛋白霜

20、翻拌……

21、直到看不到蛋白

22、此时可以先预热烤箱上下火150~160度,离15公分倒入模具(我用的8寸活底的方便脱模)

23、抬起模具稍稍离开桌面轻轻振动几下,让底部大气泡消失;用牙签在面糊表面划几圈,让表面的小气泡消失(≧▽≦)

24、好了,送入预热的烤箱,底层,上下火150~160度,35~40分钟(温度 时间友友根据实际上下浮动哟)

25、出炉,用牙签插入蛋糕内部,没有粘到的蛋糕,就说明烤好了(这个是可可味的)

26、→_→苹果味儿的

27、倒扣,放凉,脱模!!成功!→_→这个是南瓜味儿的(o^^o)♪

28、这是我自己写的文字步骤,还有6寸的方子,能看清楚吗(^з^)

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道戚风蛋糕 ( 8寸),不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

八寸菠菜戚风蛋糕的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍八寸菠菜戚风蛋糕的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.把菠菜放入料理机里打成泥。

3.蛋黄放入盆内,放上20克糖、倒上油、再倒上50克菠菜泥,搅打成蛋黄菠菜液。

4.筛入面粉。

5.搅成蛋黄糊。

6.蛋白打至粗泡后倒上几滴醋,分两次倒上白糖,中速搅打。

7.打出这样的小尖角即打发到位。

8.挑部分蛋白霜入蛋黄糊盆内翻拌均匀。

9.再倒回蛋白盆内。

10.翻拌均匀成蛋糕糊。

11.最后倒入八寸蛋糕模,端起来晃几下,晃平,振几下,振碎大气泡。

12.放入烤箱倒第二层,135度30分钟,165度35分钟。

13.出炉后的蛋糕一点也不回缩。

14.里面的色彩挺漂亮的吧。

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的八寸菠菜戚风蛋糕,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

完美戚风蛋糕(6寸/8寸)的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于完美戚风蛋糕(6寸/8寸)

2.蛋清、蛋白分离

3.柠檬汁加入蛋白中

4.用电动打蛋器低速打至起粗泡,一次加入全部的粗砂糖

5.渐渐加速至高速搅打1.5分钟,边打边用打蛋器绕着盆内侧快速画大圈(每秒3圈),至打蛋器停转后能拉出弯曲下垂的尖角,转中速搅打,边打边继续快速转圈,同时每3秒逆时针转盆60度

6.记得随时停下来观察蛋白状态,至蛋白变硬、能拉出短小、直立、头部微微弯曲的尖角即可。此时将烤箱打开,160度预热

7.将牛奶、色拉油、细砂糖、盐、香草精一起加入蛋黄中,用电动打蛋器低速搅匀(时间大概在5秒左右即可)

8.加入过筛后的粉类

9.直接用没打开的电动打蛋器先稍稍搅匀,以免粉类飞散,然后打开电动打蛋器,低速搅打至面粉与蛋黄糊完全混合均匀(5~8秒左右)

10.将1/3的蛋白加入至搅拌好的蛋黄糊中,用刮刀捞起底部的面糊,从下往上翻拌至均匀

11.然后将蛋黄糊倒回剩下的蛋白中翻拌至细腻浓稠

12.分开倒入2个6寸模具中,手捧模具悬空左右转动几次,把内部的大泡震出来,牙签插入面糊轻轻划Z字继消除气泡,再用刮刀抹平表面,入烤箱下层,150度烤30分钟(参考温度,具体以自己烤箱的温度为准)

13.烤完后立即打开烤箱,将模具拿出,开口朝上离地10CM落下,然后立即翻转模具(开口朝下),放在烤架上至冷却后脱模

14.颜色棒棒哒

15.很容易就脱模了

16.摆盘

17.切开看看

18.蓬松又细嫩

小编今天介绍的这道美味完美戚风蛋糕(6寸/8寸)的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜戚风(8寸)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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