芝麻红豆馅紫薯饼的做法
老人养生饼。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“芝麻红豆馅紫薯饼的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,芝麻红豆馅紫薯饼的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、锅里烧开水隔水把紫薯蒸熟。
3、因为紫薯比较干没有水份,压泥的时候可以加点牛奶。
4、紫薯压成泥状后按水份加入糯米粉和澄面搓均匀。
5、把紫薯泥搓成整齐的面团。
6、准备好馅料。
7、把红豆粒和红豆沙倒入干净的盘里,因为红豆比较甜,我喜欢加些芝麻进去,口感特别香。
8、把馅料拌匀后搓成15克一个的小圆球。
9、把紫薯面也按比例搓成25克一个的小圆球后压平,再转着把边压薄。
10、把准备好的芝麻红豆馅放入紫薯面的中间。
11、放在手部虎口的位置慢慢往上推。
12、面团收口后粘点干粉再搓圆,
13、放入干净的木印里压紧定型,反过敲一敲就整齐地脱模了。
14、按同样的办法把紫薯饼全部印好,底下垫一张食用纸放入托盘里。
15、锅里烧开水把托盘放入蒸20分钟,停火后等2分钟再拿出来放凉。
16、美美的紫薯饼可以吃了。
17、怎么摆都漂亮。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做芝麻红豆馅紫薯饼之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
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红豆馅芝麻饼的做法
做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,红豆馅芝麻饼的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。
2、白芝麻少许
3、包装红豆馅适量
4、糯米粉
5、糯米粉倒入盆中,分多次加温水和成团。
6、抓手掌刚好一握的团
7、用双手滚圆,压扁放入红豆馅
8、封口继续双手滚圆
9、将团子放进芝麻碗里滚上芝麻,轻轻压扁
10、这是做好的
11、净锅放油(稍多点,芝麻饼完全被油浸泡为止)油温大概5成热左右(放入芝麻饼油能冒泡)
12、放第二个饼开始就要不停的翻面,边夹入边翻,要不会糊咯。小火慢炸。
13、两面炸至金黄即成
闻到浓郁的味道了没?红豆馅芝麻饼准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
紫薯黑芝麻饼的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好紫薯黑芝麻饼这道菜吧。
2.2紫薯冼净去皮,切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟,蒸熟的紫薯用叉子压成泥,放入盆里
3.揉成面团
4.面团分成40克一份的小面团,搓成球;芝麻馅做成15克一份,也做成球状
5.搓成球的面团在手掌上按扁,像包汤圆一样包入芝麻馅,搓圆,洒上芝麻或者瓜子仁,用擀面杖轻轻将圆饼擀扁,翻到另一面用擀面杖擀扁成饼状
6.用纸巾抹油少许在热锅上,放入紫薯饼,小火慢慢将饼煎成两面金黄色,即可
看完紫薯黑芝麻饼的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
紫薯豆沙芝麻饼的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于紫薯豆沙芝麻饼的做法。
2.1倒入糯米粉,边揉边加牛奶,揉成干湿合适的面团(不沾手即可)
3.2剥去皮(熟后剥皮不浪费),用勺子压成泥
4.取一块用手拍成饼皮,放入适量的豆沙(可买现成的,也可自己提前做好),收口后用手拍成薄厚均匀的饼,洒上芝麻,用手压平,制成饼坯
5.起平锅,入油(比做菜稍多一点点),四成热时放入饼坯,两面煎定型后用小火继续煎,至中间起鼓即熟
今天的介绍紫薯豆沙芝麻饼就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
烤紫薯芝麻饼的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会烤紫薯芝麻饼的做法,你肯定会兴奋良久。
2.21放蒸锅蒸熟取出。
3.紫薯去皮放蒸锅蒸熟取出加奶酪搅拌成泥,加了奶酪的紫薯做起来粘性好,容易成形,口感更细腻。(只是忘记拍加奶酪的过程,因为做时手太油腻。奶酪事先连包装袋用温水融化)
4.用保鲜袋把紫薯泥压扁。
5.中间放点糖再搓圆压成饼形,两面粘上芝麻。
6.我用的是白芝麻。
7.做好的饼装碟。
8.放微波炉大火烘烤5分钟即可以吃了!(这样烘烤出来的饼中间的糖融化了,奶酪也渗透。)
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的烤紫薯芝麻饼选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
豆浆紫薯芝麻饼的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,豆浆紫薯芝麻饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、将紫薯去皮洗净,放入九阳面点机蒸至裂开,整熟蒸透,约30分钟
3、将蒸好的紫薯压成泥,越细越好
4、加入白糖,拌匀
5、加入糯米粉,揉匀
6、和好的紫薯团
7、加入九阳破壁豆浆机做的免滤豆浆,紫薯团就会有粘性,不会松散
8、将面团分成等份
9、每一个小面团滚上熟芝麻
10、滚好的芝麻紫薯团压成饼状放入预热好的烤箱160℃,15分钟
11、出锅,软糯可口的豆浆紫薯芝麻饼就做好了,慢慢享用吧
豆浆紫薯芝麻饼的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
白皮红豆 紫薯饼的做法
有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,白皮红豆 紫薯饼的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、面粉里放入玉米油和糖水搅拌
3、然后揉成面团
4、低筋面粉加玉米油搅拌均匀
5、也揉成面团
6、面团放置一边静置30分钟
7、拿起水面团,用擀面杖擀平,放入油酥面团,
8、然后从四边折起来,
9、再把它擀平,然后再折起来,静置15分钟,这样反复做2次
10、把紫薯馅分成相同等份
11、静置好的面团揉成圆的长条,切成一块一块的
12、取一块面团擀成皮;
13、放入紫薯馅或者红豆馅
14、慢慢收起来
15、所有的面团依次做好
16、做好的饼在上面轻轻一压,放入烤盘,烤箱提前预热5分钟,180℃,上下火放在底层烤25分钟即可
17、烤好的饼酥脆酥脆的,
18、摆盘
19、成品
许多小朋友也喜欢吃白皮红豆 紫薯饼,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。
奶香紫薯馅红豆渣饼的做法
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。奶香紫薯馅红豆渣饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、提前做好的奶香紫薯馅(紫薯馅的做法参照我出过的菜谱)
3、这是刚过滤后剩下的的红豆渣
4、加入一勺白糖
5、分次加入糯米粉
6、搅拌均匀,如果感觉不能成型,继续加糯米粉
7、揉成面团
8、分成四等份(我是凭借多年的手感,建议使用电子秤)
9、再按扁
10、将紫薯馅放在按扁的饼上
11、手里抹点油,将每个放入馅料的饼皮,像包包子一样包好,后再按扁(这个过程我腾不出手拍照),如图,这个是做好的生坯
12、热锅加入西王玉米胚芽油(这是烙饼专用锅,可以用平底锅)
13、将做好的生坯放在模具孔里,小火烙
14、翻一面继续烙
15、一直到烙熟,中间要多翻几次,怕糊底
16、成品图
奶香紫薯馅红豆渣饼的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!
紫薯红豆馅麻球的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍紫薯红豆馅麻球,自己学习做一下吧。
2.1.准备好材料后,先将紫薯洗净,放入高压锅中蒸大约10~15分钟左右~
3.红豆洗净后,放入一定量的水,比例大约是2:1,然后也放入高压锅中蒸大约30~50分钟~
4.3.蒸好的红豆再放入锅中炒一下,在这个过程中加入糖,我还加了一点点蜂蜜,觉得蛮好吃的~
5.蒸好的紫薯去皮,搅成紫薯泥备用,红豆也起锅备用~
6.5.把紫薯分成大小差不多的几份,我的5个紫薯一共做了16个麻团~
常年吃外卖的你,如今掌握了紫薯红豆馅麻球做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
奶香紫薯芝麻饼的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道奶香紫薯芝麻饼的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.21紫薯去皮放蒸锅蒸熟
3.取出蒸熟的紫薯搅拌成泥,加奶酪搅拌均匀,加了奶酪的紫薯做起来粘性好,容易成形,口感更细腻,有很浓的奶香味。
4.用保鲜袋装上适量紫薯泥搓挤成小圆球。
5.用手压扁圆形。
6.让紫薯圆上再盖上保鲜袋,取一个塑料瓶盖盖在上面,用力按压下去。
7.支掉盖子,紫薯泥成上图的样子。
8.拿开保鲜袋,把圆形边上的多余紫薯泥去掉,可以合着其它的紫薯泥做下一个饼。
9.把圆形的紫薯饼取出,两边粘上熟芝麻装盘。如果等你做好所有的饼后,饼冷了,可以放在微波里叮2分钟再吃。
奶香紫薯芝麻饼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
南瓜饼(紫薯馅)的做法
这是一道能够宴客的佳肴,南瓜饼(紫薯馅)非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做南瓜饼(紫薯馅)的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、南瓜去皮切薄片蒸熟,和面盆里倒入糯米粉、白糖,南瓜趁热加进去,这时会非常烫,用刮刀或勺子边压烂南瓜边顺一个方向搅拌,拌得差不多手能接受的温度用手揉,最好戴一次性手套,非常粘。如果不想手揉,交给厨师机或面包桶。
3、揉出的面团是湿润而柔软的
4、随便怎么整形都可以,任意拉抻都不会干硬开裂
5、手抹上手粉
6、取一小块面团拍扁,放上紫薯馅
7、收口
8、收口向下,压扁,整圆形
9、一个个做好
10、做好的饼胚可用保鲜袋一层层隔开,平放冰箱冷冻保存,吃时不需解冻,直接煎或蒸
11、平底锅抹少许油,煎至两面金黄
12、可用吸油纸吸去多余的油,摆盘享用
通过介绍不难看出南瓜饼(紫薯馅)的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
紫薯红豆沙饼的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,紫薯红豆沙饼的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
2、紫薯削皮洗净,为了让它熟得更快,我是切成片上的蒸锅,时间自己控制,以全部紫薯熟透为准
3、熟了的紫薯要趁热压成泥,可以放在碗里用勺子压,也可以装进保鲜袋,用擀面杖擀压
4、将紫薯泥放冷,然后加入糯米粉,糯米粉要分多次加入,每次加入的量不要太多。为了小饼更香,我加入了一点点牛奶,这样整个饼都会有一股浓浓的奶香
5、紫薯泥要和糯米粉完全融合
6、把和好的面团分成大小相同的剂子
7、把红豆沙包入紫薯中,红豆沙直接在超市买的现成的
8、包好后按压成小饼,按压过程中,会有些许小的裂口,不要紧,熟了之后是不会有开口的
9、为了口感更香,加了一点黑芝麻,如果没有也可以不加
10、可以用油煎着吃,为了健康,用不粘锅,就少放点油
11、更健康的吃法就是蒸着吃, 做好的紫薯饼,透着浓浓的奶香,红豆沙馅儿也十分香甜。
美食会给人味蕾上一定的冲击,紫薯红豆沙饼就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。
紫薯馅的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好紫薯馅。
2.2紫薯洗净蒸熟去皮。
3.1等全部过筛后,取一块干净的纱布放到干净的盆中,到入适量的过筛后的紫薯水。
4.2备一个干净的盆,放上粉筛,把紫薯糊倒入粉筛中,反复的在粉筛中摩擦一边加少许水洗净紫薯,一直洗到紫薯剩下茎类的就倒掉。
5.把纱布口收紧,慢慢的把紫薯水拧干。
6.尽量拧干水份,再倒出来备用。
7.取干净的锅把紫薯泥和细砂糖都倒入翻炒,火开至中火,锅铲要时不时的搅拌防止粘锅。
8.中间加色拉油继续翻炒至水份8分干关火。
9.冷却后粘成团装入密封袋放入冰箱冷藏备用。
虽然紫薯馅的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
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