养生 > 饮食养生 > 夏季养生包子 > 导航 > 夏季养生包子

布里亚特包子的做法

夏季养生包子。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的布里亚特包子的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,布里亚特包子做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、准备新鲜的羊肉最好带些肥肉的!不要太瘦!因为这个馅是不放植物油的!都是靠肉本身的油!所以不能太瘦!放植物油就不好吃了,要的是原汁原味

3、圆葱两个,切碎,备用,不要太碎

4、肉要用刀切,不能用绞好的肉馅,更不能剁碎,一定要切小丁!那样吃起来更香浓!

5、加入肉丁,圆葱,酱油,肉汤,盐,味精,十三香搅拌均匀!

6、面做好面团,开始准备包包子!

7、我今天做的比较多,因为我想再冷冻一些,那样下次吃起来方便,所以肉和面还需要自己掌握!

8、上蒸锅,蒸十五分钟,美味的布里亚特包子就好了!

9、草原上的人们更喜欢天然,原汁原味的食品,所以不需要太多调味品,我们吃的就是羊肉的鲜香!

常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,布里亚特包子的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。

yS630.Com相关推荐

特浓巧克力冰淇淋的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习特浓巧克力冰淇淋的做法吧!

2.121把事先切碎的黑巧克力倒入蛋黄混合物里,并趁热不断搅拌

3.212继续加热并搅拌,直到混合物变得越来越浓稠。当挑起刮刀,混合物可以在刮刀上挂上比较厚的一层,就煮好了。关火,将大碗从水里拿出来

4.一直搅拌到黑巧克力完全溶化

5.倒入朗姆酒,搅拌均匀

6.倒入25克鲜奶油,搅拌均匀

7.搅拌好以后,成为浓稠的巧克力糊。拌好的巧克力糊温度如果仍比较高,稍稍冷却片刻,等到摸上去不感觉热了,就可以进行下一步了

8.将剩下的200克鲜奶油倒入大碗,用打蛋器打发

9.打发到可以保持纹路的状态

10.将打发好的鲜奶油倒入冷却后的巧克力糊里,用刮刀从底部往上翻拌,直到鲜奶油和巧克力糊完全混合均匀

11.拌好以后,就是巧克力冰淇淋糊了

12.将冰淇淋糊倒入边长为6英寸(约15cm)的方形烤盘里(或者倒入其他大小差不多的容器)。放入冰箱冷冻室,冷冻4个小时,完全冻硬以后,就可以吃了。用热毛巾在模具周围捂一会儿,将整块冰淇淋从模具里脱出,切成小块食用。直接用勺子挖着吃也行哦

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的特浓巧克力冰淇淋就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

特浓核桃面包的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于特浓核桃面包的做法。

2.拌匀水,酵种,酵母,核桃酱。加入核桃,切拌均匀

3.在另一个容器中拌匀中粉,黑麦和全麦粉,盐

4.把粉和2中的液体混合,用手拌匀,没有干粉为止

7.再次倒出面团,揉面10秒钟,把面团整成光滑圆形,放回容器,加盖

8.室温发酵1小时。我在30分钟时折叠了一次(像这样,但是上下左右都要折叠)

10.取出面团,略微排出气泡,整形成圆形,光滑面向下放入发酵篮,盖保鲜膜,二次发酵至手指按下,缓慢弹回一部分。作者建议2到2.5小时,我这里体会到英国

11.肯定很冷,而且英国的酵母肯定不太活跃,我的面团1小时就发好了,下次我会减量配方中的即时酵母,甚至免去,完全靠天然酵种来膨胀。这证明不能完全依赖配

12.方中的时间,否则我的面团肯定发酵过度

小编相信大家看完上面的介绍特浓核桃面包,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

特浓巧克力冰激凌的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的特浓巧克力冰激凌,就非常适合做。

2.121隔水加热,搅拌至黄油融化,细砂糖溶解

3.212黄油切小块,同蛋黄,细砂糖一起倒入大碗

4.继续搅拌至浓稠,提起刮刀能挂上一层较厚的糊

5.取出大碗,加入切碎的巧克力

6.1加入朗姆酒搅拌均匀

7.2搅拌至融化

8.加入25克淡奶油

9.搅拌均匀,晾至手温,备用

10.淡奶油倒入另一个大碗,用打蛋器搅打

11.打发至纹路不会消失

12.加入巧克力糊

13.拌匀

14.装入模具或容器,放入冰箱冷冻室,冷冻4小时以上

15.取出,用手捂一会,脱模切块食用。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的特浓巧克力冰激凌扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

玛格利特小饼的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做玛格利特小饼

2.21将鸡蛋煮熟,剥去蛋白,蛋黄用粉筛过滤,一股股的蛋黄香味儿扑面而来。过滤后的蛋黄金灿灿的,很诱人

3.1将过滤好的蛋黄加入到3中搅拌均匀

4.2黄油加糖粉,用手动打蛋器拌均匀。这里要注意,如果家里的黄油是冻在冷藏室里的,要提前拿出来放在室温下解冻。我的黄油虽然已经解冻了,但还是比较硬的块状,用打蛋器根本无法搅拌,全都粘在打蛋器的钢圈里。没有办法,只好倒了一盆热水,隔水将黄油溶化,这才得以搅拌均匀

5.将过筛的低筋面粉和玉米淀加入到4中,用手抓匀,最终抓成一个面团。这个面团团和包饺子和的面不一样,没有那么粘手。而且不时地闻到诱人的黄油香味儿,忍不住要流口水了。兴奋的让老公也闻闻。嗯~

6.相信这个小饼的味道一定很棒

7.面和好以后装进保鲜袋,用手压成约1CM左右厚的面饼。放入冰箱冷藏1个小时左右

8.从冰箱里取出面饼。好凉啊,冰的硬硬的。将面饼分成小份,依次揉成小球。放到铺了锡纸的烤盘

9.用大拇指压一下,小球就被压扁了,四周像花瓣一样裂开。裂开的小饼模样可人,这个过程让我觉得神奇而有趣。太开心了,以至于忘记了预热烤箱

看到这里,你也完全了解了玛格利特小饼的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

包子面团的做法


对于现在年轻的上班族而言,在家自己制作早餐是一种很奢侈的情况,主要是由于时间较为匆忙,只会选择在外食用一些简便的食物,像是包子等等。说到做包子其实也和其他的面制食品一样,需要从面团开始,大多数面团的质量决定了做出来包子味道表皮的好坏,像是一些有时间有精力的人可以自己在家制作包子面团。

用牛奶和面。用牛奶和面其实比用清水和面效果要好,面皮会更有弹性,而且营养更胜一筹。面里加点油。尤其是包肉包子的时候,最好在和面的时候,加一点油进来,这样,就会避免蒸制的过程中,油水浸出,让面皮部分发死、甚至整个面皮皱皱巴巴、卖相不佳的情况。其实最好是加猪油,可是为了健康,我们改用了植物油。

软硬有说法。包子的面,软硬程度可以根据馅料的不同进行调整。如果馅料比较干,皮子可以和软一些,吃起来口感会很喧软。如果馅料是易出水的,那就和得略硬一些,包好后,让它多醒发一会就好了。

厚薄讲分寸。包子的皮,跟饺子皮不一样的是,不需要擀成特别薄,否则薄薄的一小层,面醒发的再好,也不会有喧软的口感,与其这样,还不如直接用冷水面或烫面算了。当然也别太厚了,要是吃一口是面,吃第二口还是面,那就真成馒头了。适当,就好了。

擀皮有讲究。包子的皮,跟饺子皮一样的是,要擀匀了,中间略厚,周边略薄。用劲要均匀。包包子的时候,用劲要匀,尽量让包子周边的面皮都厚薄均匀,不要因为面的弹性好就使劲拉着捏褶,这样会让包子皮此厚彼薄,油会把薄的那边浸透而影响包子卖相。更不要把包子顶部捏出一个大面疙瘩来,这就太影响口感了。

快速发酵有窍门。酵母和面,不需要加碱或者小苏打,如果时间比较紧张,或者天气比较寒冷,不妨多加一些酵母,可以起到快速发酵的效果,相信我,不会发酸的,至少我们用的安琪酵母从来没有出现过酸酸的口感。

二次醒发不能落。一定要有二次醒发的过程,而且一定要醒好了再上屉,醒发好的包子,掂在手里会有轻盈的感觉,而不是实落落的一团。如果,没有时间等它二次醒发好,非要急着上屉的话,那一定要开小火,留出一个让面皮慢慢升温,二次醒发的时间,等上汽了,再改成旺火。

瓠子包子的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍瓠子包子的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.1发好的面揉至光滑,然后做成剂子,按扁,擀成包子皮

3.2将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起,加入油、盐、香油、十三香各适量,搅拌均匀,包子的馅料就做好了,如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色

4.1这个是麦穗边的包子

5.2下面就开始包了,这是很普通的包法

6.这个是圆包子

7.这个是改良的普通包子花边造型,(瓠子包子^__^瓠子包子) 嘻嘻……,如果大家想学怎么包这几种类型的包子,可以联系小朱哦。包子包好后,放入锅中蒸半小时就可以吃到美味的包子了

瓠子包子理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

花生包子的做法


做饭并不是困难的事情,只要学会这道花生包子,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

2、放温暖处静置发酵至2倍大,手指按一下面团不回缩即发酵好。

3、趁发面的空档,把花生米用擀面杖擀碎,放一没水的碗里,加入砂糖。

4、用勺子搅拌均匀。

5、发酵好的面团充分揉搓排气,然后分割成30g左右小面团。

6、用擀面杖把小面团擀扁,中间放入拌好的花生糖馅。

7、收口向下的放上油纸,排蒸架上,重复把全部面团做好排好。

8、静置醒发20分钟上锅。

9、大火蒸15分钟,即可出锅,看,馅料多得露出来了呢!

10、早餐配上牛奶或芝麻糊之类的流质食物,美美的!

吃得好是维持健康的一大前提,花生包子做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

熊猫包子的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款熊猫包子,以后可以自己在家做一下哦。

2.1酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮状,再揉成面团,我揉了整整十分钟,面团挺细腻的,一点也不粘手。

3.2酵母也有专门的小量勺了,3克。

4.12锅里倒上热水,隔水醒面团。

5.21醒面同时处理萝卜。

6.1加适量盐杀杀生辣味,腌出的水分倒掉。

7.2用刨子擦成丝,萝卜大话,千万小心,最后指甲掐不住的那一点我扔了,步步惊心啊。

8.1浇适量料酒。

9.2加入剁好的肉末。

10.倒入切好的蒜叶末。

11.搅拌均匀备用。

12.两小时后,面醒好了,拉开有好多气孔。

13.揉面团挤出空气,分成合适大小的剂子。

14.用上擀面杖擀薄。山西来的擀面杖,很好用,这是第二次使用,还有点手生。

15.多包点馅料,之前腌萝卜丝时挤过了,没什么汁水,很好包。

16.包好的包子有褶子一面朝下。

17.黑芝麻面团掐两小粒,捏扁,上圆下平,沾点水做成熊猫耳朵。取两粒大小均匀的黑葡萄干,斜斜对称安置,当眼睛。(葡萄干蒸了有点退色,早知道全用黑芝麻面了)

18.全部做好醒10分钟,开火蒸10分钟,焖五分钟。就可以了。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完熊猫包子的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

包子馒头的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关包子馒头的做法。

2.212面粉放入盆中。

3.1静置片刻。

4.2加入3克酵母.

5.把食盐加入面粉里拌匀,再把酵母水缓缓的加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌(如果酵母水用完了,不够的话,直接加温水就可以了),搅拌至面盆里都是大大小小的絮状面团,没有干粉,就刚好了(如图)。

6.把絮状面揉到一起,成初步的面团,这时候的面团,是相当粗糙的。(如图)

7.121用四个手指把推出去的面团往回拉,接着用手腕的力气再推出去。

8.212把面团移到操作台上(因为操作台一定比在面盆里揉更方便),利用手腕的力气,压在面团上,把面团往前推。

9.揉出去以后面团会变得较长,再用手指往回拉。

10.拉到面团靠近身边的这头。

11.继续推出去,再拉回来。

12.松手后面团的样子,是个横着的长条。

13.把面团换成直的。

14.从不是身前的那一头开始下手揉,用手腕的力气把面团推出去。

15.推出去以后继续拉回来。

16.拉到卷上半圈到一圈的样子,继续推出去。

17.一直这样反复的揉。

18.直至面团揉成光滑细腻的状态。整个过程其实就像是洗衣服时在洗衣板上搓衣服的样子。这里分步骤所以看起来好像很固定,在揉的时候其实就是一个连串的动作。

19.揉好的面团放入较大容器里,盖上保鲜膜。

20.发酵至原面团的2倍大左右,发酵好的面团体积变大了,但表面还是很光滑的。如果表面看起来有很多的气泡,软软的样子,那肯定已经发酵过头了。

21.发酵好的面团用手指蘸上少许干粉,戳个洞,洞口不起皱、不回缩、不塌陷。

22.发酵好的面团取出排气,再次揉回原面团的大小。这时候面团就可以开始整形做馒头了。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得包子馒头的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

可可包子的做法


在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好可可包子这道菜吧。

2.1加入水揉成粘稠的可可粉馅。

3.2再将剩下的三分之一的发酵水倒入装有5克可可粉100克面粉的容器内并加入20克白砂糖

4.1将剂子擀成平常要做包子的面皮

5.2将发好的白面团二次揉搓,然后搓成条,分成几个等分的小剂子

6.取适量可可粉馅放在面皮子中间,包好后,收口朝下

7.用小刀在包子表面十字划开

8.整盘上刷一层油,将做好的包子放蒸盘上再次发酵10分钟

9.锅里水开后,上蒸锅大火蒸8分钟,然后关火,3分钟后再打开锅盖

今天小编为您介绍的可可包子,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

枣泥包子的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好枣泥包子。

2.枣子蒸熟,去皮核

3.用勺子碾压成泥

4.加入2小汤勺白糖

5.放冰箱冷藏一下(我担心自己动作慢,糖化了太软了不好包。)

6.自发粉,产自山东,感觉蛮好的

7.自发粉取用2小玻璃碗

8.慢慢地加温水适量,用筷子搅拌

9.用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发25分钟左右

10.扭成一个个剂子,一共是9个

11.按压成圆饼状,放上枣泥馅一勺

12.包成一个个包子(自右往左,第一个没包好。)

13.包好的放入电饭煲蒸架,一共放了8个。如果少放一个,可以防止粘连了。(第一次没经验。)

14.大概15分钟包子熟了

15.剩下的一个剂子做成了馅饼(这次很顺利地包了较多的馅儿,枣泥馅儿刚好用完。)

16.放入煎锅里煎烤至两面焦黄

17.尝了一个包子,所以拍的成品图中只有7个包子了。

18.一个人的中午一顿饭:吃了两个包子,一个馅饼和几片猕猴桃清口。很舒服!

你的理解力超乎寻常,所以有了枣泥包子的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

烤包子的做法


包子是我们生活中常见的主食,包子的馅料十分的丰富,滋味十分的美味,受到了人们的欢迎。对于包子我们的印象就是蒸包子或者是煎包子,其实还有一种很好吃的做法就是烤包子,烤包子主要是在馕坑烤制,入口十分的脆嫩,滋味无穷。下面我们来看一下烤包子的做法主要有哪些?

烤包子是维吾尔族特色的产品,主要是用死面擀皮,然后搭配羊肉丁以及各种的调味品,使得包子的滋味十分的美味,人们对于烤包子的滋味流连忘返。

烤包子的做法?做法1、面粉倒入盆中,分次几次加入水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟。2、洋葱切丁,加入切碎的姜末,和1茶匙盐混合均匀待用。3、把羊腿肉切成5mm大小的丁,加入盐(1茶匙),孜然,香油和水搅拌均匀后,腌制5分钟。4、将洋葱倒入腌好的羊肉中混合均匀,馅儿就做好了。5、将面团分成等份的小剂子,压扁后用擀面杖擀开后,在中间放上肉馅,在面皮的边缘刷上蛋液,像“叠被子”一样,包成长方形。6、在烤盘上铺锡纸,刷一层薄薄的植物油,放上包好的烤包子,在表面刷上蛋液。7、烤箱预热220度,把烤盘放在烤箱的中层,烤制约15分钟左右,烤熟出炉后,趁热食用。

烤包子用未经发酵的面做皮子,皮子要擀得很薄,做成方形包子。馅用羊肉丁、羊尾油、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。把包好的包子贴在馕坑里,十几分钟即熟。在维吾尔族的烤包子中,除了用馕坑烤制的以外,还有用油炸的包子,叫“桑布萨”。做馅的原料和其它烤包子相似,不过事先要在锅里先炒一下,然后再用。这种包子形似饺子,用花边刀压边,压出整齐的花纹,很像小巧的艺术品。这种包干除用来招待客人外,还常作为办喜事时互相馈赠的礼物。烤包子所用的坑,叫“沙木萨吐努尔”,比一般馕坑要小。一般用小号的水缸,取去缸底,倒扣过来,四周用土坯垒齐,烤包子时,要往烧热的坑里洒些盐水,以防止包子脱落。

以上的内容就是对于烤包子的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。在做烤包子的时候有很多的技巧,做包子的面皮是死面,这样可以最大程度的保持包子的水分,在选择肉馅的时候要一半肥一半瘦,这样包子的滋味是最美味的,在做的时候需要多加的注意。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《布里亚特包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。

布里亚特包子的做法的延伸阅读