羊肉萝卜馅饺子的做法
冬季养生羊肉。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“羊肉萝卜馅饺子的做法”，相信能对大家有所帮助。
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。羊肉萝卜馅饺子是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、准备好所需食材，葱姜切碎
3、羊肉放案板上剁碎，一边剁一边往里倒入沏好的花椒水，分几次倒完。花椒水可以使羊肉滑嫩，还可以去除羊肉的膻味
4、将剁碎好的羊肉馅，放姜沫、酱油、料酒、盐调味
5、腌制肉馅时，将萝卜切片
6、肉馅朝一个方向搅拌均匀，拌好的肉馅腌制20分钟
7、切好的萝卜用开水焯一下
8、焯好的萝卜凉凉，剁碎
9、这时肉馅腌制好了，倒入萝卜馅，再放葱花，根据个人口味加入盐，油，胡椒粉等搅拌均匀，饺子馅就做好了
10、开始包饺子了，和面大家都会。
11、取一个饺子皮，中间放馅，先把中间 捏住，再把两边捏在一起WWw.yS630.coM
12、饺子包好了
13、开火，煮饺子了
14、饺子煮好了，调一个蒜醋汁，开吃吧
吃得好生活才会更美好，随便对付了事并不值得提倡，羊肉萝卜馅饺子的做法很简单，可满足大多数人的口味。
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羊肉萝卜饺子馅的做法有哪些？
在如今，美食已经成为了人们追求生活的享受方式。但并不是所有美食都是健康的，在享受美食的同时，我们也要选择对自己身体健康有益的食物。羊肉萝卜饺子馅不仅味道鲜美，而且羊肉可以治头痛，对常年头痛患者非常有好处。那么羊肉萝卜饺子馅该怎么做呢?接下来就让小编为大家介绍一下羊肉萝卜饺子馅的做法。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食材
• 主料
• 面团 250g、萝卜2个、羊肉100g
• 辅料
• 油适量、葱适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、姜适量
步骤
1.把羊肉剁碎,快剁好时加入葱.姜一块再剁。
2.把萝卜擦成丝，水烧开烫一下。
把烫好的萝卜丝切碎。
3.加酱油.盐.味精.花生油搅拌均匀，再加入擦好的胡萝卜丝。面团和好后醒20分钟。把揉好的面团揉成长条。
把和好的面团揪成小剂子,赶成圆皮，包上肉馅就好了。
4.锅里放水,水开后下入水饺,煮开3分钟,就熟了。
小贴士
揉面和调肉馅的时间可以穿插着进行，比较节省时间。肉馅材料的准备工作做好之后开始揉面，醒面的时候开始调制肉馅。这样面醒好了，肉馅也调好了，直接就能擀皮开始包了。
看完小编对羊肉萝卜饺子馅的做法的介绍，想必大家都该知道这个饺子该怎么做了吧。在现代社会，健康已成为了社会瞩目关注的焦点。人们在自己的饮食方面要多多注意自己的身体健康，不能因为一时的贪吃而损害了自己的身体，最后反而得不偿失。
羊肉胡萝卜饺子馅的做法大全
冬天的到来之际，家家户户都会使用羊肉，羊肉火锅，羊的做法有很多种，其实生活当中，不只是可以做成羊肉火锅羊肉还可以用来包饺子，煲汤，等等，那么接下来我们来介绍一道非常有营养价值的羊肉胡萝卜饺子馅的做法。
胡萝卜羊肉大葱饺的做法：
原料：胡萝卜一根（约150克）、羊肉馅250克、大葱一根（约50克）、生姜一块（约20克）、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙（10ml）、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴（可无）
做法：
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用，花椒冲干净后用开水泡30分钟左右；
2、洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎，葱和生姜剁碎备用；
3、泡好的花椒水（用来去羊肉的膻味）逐次加入羊肉馅中，搅打至羊肉上劲；
4、加入葱末和姜末搅拌均匀；
5、加入剁好的胡萝卜碎，加入上述各种调料搅拌均匀；
6、擀皮，包饺子。包成自己喜欢的形状，下锅煮熟开吃！
主料
羊腿肉（三肥七瘦）250克胡萝卜300克
饺子粉300克水160克
盐（饺子粉使用）1/2小匙
辅料
香葱50克姜15克
盐1/2小匙花椒水3大匙
生抽1大匙料酒1大匙
香油（麻油）1大匙白胡椒粉1/2小匙
羊肉胡萝卜水饺的做法步骤
羊腿肉用清水浸泡，反复几次，祛除血水后，剁成肉泥。花椒2克泡开水20分钟，滤水备用。
胡萝卜擦丝后略剁碎，炒锅放一 香葱、姜切末备用
羊肉加盐略搅拌下
分次加入过滤的花椒水，朝一个方向将肉搅拌上劲
依序加入生抽、料酒、香油，每次都确实朝一个方向搅打上劲后再加入下一种调料
加入香葱、姜末、白胡椒粉拌匀
加入胡萝卜碎拌匀（仍旧朝一个方向拌）。
面粉加盐、水，用手揉成三光面团（盆光、手光、面光），盖上拧干的湿布或者保鲜膜醒一会备用
将面团搓成长条，切（或直接揪）成每个大概10克左右的小剂子
将小剂子搓圆、捏扁，擀成边缘薄、中间略厚的圆片
包入肉馅，制成水饺
水饺包好后。可以直接煮食。如果包得多，一次吃不完，可以直接送进冷冻室，待皮冻硬之后装袋冷冻即可
锅中放入适量水，大火烧开，将包好的水饺倒入，水饺入锅之后，用锅铲顺着过低轻推几下，以免粘锅。水饺入锅后，必须点水重复2~3次，根据每次煮水饺的量调整点水量
用漏勺将熟透的水饺捞起，沥干水分，装盘
小贴士
1 揉面和调肉馅的时间可以穿插着进行，比较节省时间。肉馅材料的准备工作做好之后开始揉面，醒面的时候开始调制肉馅。这样面醒好了，肉馅也调好了，直接就能擀皮开始包了。
2 花椒泡开水作为肉馅打水的原料，是因为花椒的辛辣可以抑制下羊肉的膻气。加入白胡椒粉也是同样的作用。
上面我们介绍了这一道老少皆宜的羊肉胡萝卜饺子馅的做法，味道不仅仅是非常的好，而且非常适合少儿和中老年朋友们使用，其中的营养价值成分，也非常的高对人体非常的好。
萝卜馅饺子的做法
相信很多朋友在平时都是比较喜欢吃饺子的，饺子的种类是比较多的，关键就看我们喜欢吃什么馅料的饺子了。这篇文章主要为我们介绍的是萝卜馅饺子，希望大家可以喜欢，制作萝卜馅饺子的时候一定要加入一些猪肉，才能够让制作出来的饺子更加适合我们的口味，建议大家尝试一下。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康，萝卜中有一种元素酶，能够吸收食物中的淀粉，煮萝卜更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
另外，萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。
步骤
1.猪肉切成丁，剁成肉馅。
2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油，鸡精拌匀。
3.萝卜洗好，切块。
4.用擦丝器擦成丝。
5.锅中放入清水烧开，倒入擦好的萝卜丝。
6.萝卜丝焯熟后，捞出。
7.过凉。
8.将萝卜丝挤干水分，放到菜板上。
9.将萝卜丝剁碎。
10.如果萝卜中还有水分要挤掉，放到肉馅中，放入香油，拌匀。
11.面粉中放入清水。
12.和成稍硬的面团，放在温暖处醒二十分钟。
13.将醒好的面团搓成长条。
14.切成小剂子。
15.按扁。
16.擀成饺子皮。
17.取一饺子皮，中间放上馅料，包成自己喜欢的形状。
18.包好的饺子。
19.锅中放入清水，烧开后，将饺子一个个放入，放一点点盐，煮好后，盛出即可。
小贴士
1.萝卜焯下水，可以将萝卜中的那种怪味去除。
2.萝卜要剁碎才能入味，做出的饺子才更香。
3.萝卜喜欢肉，所以肉馅要适量多一些。
4.煮饺子时，放点盐，煮出的饺子不会粘到一起。
关于文章介绍的萝卜馅饺子的做法，希望你们可以尝试一下，特别是喜欢吃饺子的朋友。如果你们在生活中没有吃过萝卜馅饺子，你们可以制作一些，跟制作一些你们喜欢吃的饺子馅，这样你们就可以对比两种饺子的味道了。
羊肉胡萝卜饺子馅的做法是什么
人们在吃饺子的时候，可以选择各种不同的食材来做馅子，比方说羊肉和胡萝卜都是比较常见的，尤其是冬天的时候，多吃点具有暖身暖胃和滋补性的食物还是很不错的，能够有效的调理身体，提高健康状况，那么羊肉胡萝卜饺子馅的做法是什么?
主料：面粉适量、羊肉适量
做法：取600g面粉，倒入盆中。加少许盐，用凉水和成面团，饧置片刻。羊肉提前取出化冻，胡萝卜去皮洗净。化冻后的羊肉用刀切成碎丁，再剁细腻。分次加入花椒水，继续剁直到花椒水被羊肉吸收。胡萝卜切片，用热水淖一下。把胡萝卜切成碎末。将葱姜剁碎。将料酒、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉和姜末加入羊肉中，搅拌均匀。加入胡萝卜和葱末。最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味，充分搅拌好。
将面团放置案板上，稍揉，搓成长条。分割成小剂子，按扁擀成饺子皮。按自己习惯的方式包饺子吧。展示你能耐的时候到了，尽可能多的添馅吧，制造薄皮大馅的效果哈。锅中倒入足量的水，烧开后下入饺子。再次开锅时点一次凉水，该步骤重复3次，最后见饺子膨胀浮起，就代表熟咯!盛好饺子。上桌开吃吧~准备好调的酱汁，蘸着吃吧!羊肉的饺子一定要趁热吃，不然味道就不纯正咯!
营养价值：
1、羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
2、胡萝卜能保护心血管健康，祛斑保持皮肤的弹性，益肝明目，增强免疫力，促进肠道健康，促进新陈代谢，增进血液循环，延缓衰老。
相信大家对羊肉胡萝卜饺子馅的做法是什么也都心中有数了，可以说做饺子的时候最关键的一个环节就是做馅子，将选好的食材剁碎了，放入食油、盐、味精乃至其他的调料，做出来的馅子才会更加的新鲜和美味。
羊肉萝卜饺子的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，羊肉萝卜饺子的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、白萝卜洗干净，葱，备好
3、剁好的羊肉放入香油，生抽，盐，五香粉，姜末，拌匀，腌制一下入味
4、白萝卜用工具擦成细丝
5、擦好的萝卜丝放盐，把水分挤出来，然后剁碎，葱也剁碎备用
6、腌制好的羊肉和剁碎的萝卜，加上调味料，调成饺子馅
7、面团分成大小均等的剂子，用擀面杖擀成饺子皮
8、包入饺子馅
9、包好的饺子
10、锅里放水烧开，下人饺子，打三次水煮熟捞出
11、煮好的饺子
其实我们并不一定要吃多贵的东西，但一定要吃得健康，羊肉萝卜饺子的做法很简单，它所含有的营养素也是非常多的。
羊肉饺子馅的做法
饺子是我们东方人最常吃的一种食物，很多的西方人都特别想吃我们的饺子，因为饺子当中可以包有各种的馅，这样就可以有着各种的口味，有着不同的营养价值。像猪肉饺子，羊肉饺子，韭菜饺子等。羊肉饺子的做法是不是大家还不太了解呢?
羊肉饺子在冬季的时候吃最好，它是一种热性的食物，冬季吃可以暖胃。对于羊肉饺子馅的做法如果大家还不太清楚的话，就可以通过我们的介绍来了解。让大家都能够吃到香喷喷的羊肉饺子。
方法/步骤
1.取600g面粉，倒入盆中。
2.加少许盐，用凉水和成面团，饧置片刻。
3.羊肉提前取出化冻，胡萝卜去皮洗净。
4.化冻后的羊肉用刀切成碎丁，再剁细腻。
5.分次加入花椒水，继续剁直到花椒水被羊肉吸收。
6.胡萝卜切片，用热水淖一下。
7.把胡萝卜切成碎末。
8.将葱姜剁碎。
9.将料酒、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉和姜末加入羊肉中，搅拌均匀。
10.加入胡萝卜和葱末。
11.最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味，充分搅拌好。
12.将面团放置案板上，稍揉，搓成长条。
13.分割成小剂子，按扁擀成饺子皮。
14.按自己习惯的方式包饺子吧。展示你能耐的时候到了，尽可能多的添馅吧，制造薄皮大馅的效果哈~
15.锅中倒入足量的水，烧开后下入饺子。
16.再次开锅时点一次凉水，该步骤重复3次，最后见饺子膨胀浮起，就代表熟咯!
羊肉饺子馅的做法大家都知道了吧，羊肉与猪肉有着不同的口味，所以为了能够吃出羊肉的原汁原味，就得趁热吃饺子，否则羊肉的味道就会不正。如果大家还想了解更多的内容，可以直接登录我们网站。
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