椰汁咖喱焗饭的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供椰汁咖喱焗饭的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。椰汁咖喱焗饭这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、准备好各种食材。
3、葱切段,姜切片,土豆洗净去皮切丁,洋葱切丁(小块)。
4、牛肉切小丁,锅开大火放凉水,烹入少许料酒,直接放入牛肉。
5、滚至牛肉变色,可以捞出备用。
6、这一步主要是为了去掉牛肉的腥味,没有拍照,请见谅。
7、锅里的汤倒掉,
8、大火,放入少许油,放入葱段姜片,花椒适量(不喜欢可以不放,这里也可以放入蒜瓣,我个人不喜欢所以省去)。
9、炒出香味,放入刚才的牛肉粒,翻炒几下出香味。
10、倒入适量生抽,少许老抽,适量白糖,适量盐,少许鸡精,这里的配比按照个人的口感,香味最佳为好。
11、烹入一碗水。(水的量以锅中没过牛肉为准),小火慢炖15分钟,这样牛肉会入味。
12、5分钟后,捞出牛肉备用,汤汁可以单独放在一个碗里,有牛肉的香味,适合烹饪其他菜肴,在我们的焗饭中不需要了。(我留着明天炖菜)。
13、此时洗净锅(避免味道残留言影响椰汁味道。)
14、锅中放刚才的牛肉丁,一罐椰汁,(这里椰汁的量要根据你准备的所有食材的量,即土豆、洋葱、牛肉的总量,确保当它们都放进锅里的时候可以让椰汁没过它们。)
15、再加入一块咖喱。
16、开小火,慢慢炖,让咖喱慢慢融化,让椰汁的味道融入牛肉中。
17、大概15分钟即可。
18、(我用的牛肉是不到手掌大的一个厚片,土豆一个,洋葱两片,咖喱是“适用于3~5盘份”的盒装的六分之一,椰汁是上图这样一罐。)
19、放入土豆,洋葱,再小火炖至土豆熟。然后放入适量玉米粒和青豆,我用的是超市买的速冻袋装甜玉米粒和青豆,都是四块钱一小袋。继续小火炖,因为玉米粒和青豆稍微滚一下就热了,所以时长取决于你期望的土豆的口感,我喜欢面面的土豆,所以从一开始放土豆到关火一共炖了半个小时。
20、注意:如果你喜欢脆一点的土豆,那么上一步要多用些时间椰汁炖牛肉。
21、注意:我的椰汁在关火后刚刚好,如果椰汁仍富余,可大火收一下汤。
22、把蒸好的米饭放在专用的烤箱烘培容器里,或者买一次性的锡纸盒子。米饭上撒一层马苏里拉奶酪。
23、这一层奶酪可以不要,但是放了口感更佳。
24、马苏里拉奶酪很适合焗饭和披萨,因为能拉很多丝出来。
25、然后铺上一层菜(椰汁咖喱牛肉)。
26、在菜的上面,再铺上一层奶酪碎。
27、也就是说:最下米饭+下层奶酪+菜+上层奶酪
28、烤箱两百度预热,然后放入烤箱,两百度。
29、五分钟左右即可。
30、(具体时间以奶酪融化,略有金色出现即可。)
31、至此,椰汁浓浓的奶香搭配咖喱的味道,美妙的呈现在你面前,奶酪一定要趁热吃。
饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,椰汁咖喱焗饭的做法,调味品少,对健康有益。
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咖喱牛肉焗饭的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好咖喱牛肉焗饭
2.锅中放适量油烧热后放入洋葱爆香。
3.放入牛肉翻炒至发白。
4.把土豆和胡萝卜一起放进去翻炒均匀。
5.加入清水,大火炖煮至开锅。
6.捞去浮末改中火炖煮。
7.当锅内汤汁少于食材的时候改小火放入咖喱块,翻炒至咖喱块融化。
8.炖煮至咖喱浓稠。
9.倒入两碗米饭快速翻炒,让米饭裹上咖喱汤汁即可。
10.盛入容器中,(我用了一个九寸披萨盘和一个大碗)最上面撒上马苏里拉芝士。
11.烤箱190度预热,中层烤15分钟左右烤至芝士融化上色。
12.叮~空气中都是咖喱和芝士混合的香味!
13.开吃吧!美味哦!
大家看了小编的介绍,是不是对这咖喱牛肉焗饭非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
鸡肉咖喱焗饭的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍鸡肉咖喱焗饭的制作方法。
2.锅烧热,放入黄油,待黄油完全融化后,加入洋葱,炒至洋葱呈半透明状。
3.加入鸡块,炒至鸡块变色,再加入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒,加入适量水没过食材煮至胡萝卜和土豆软烂。
4.待胡萝卜和土豆软烂后,关火。放入三块咖喱块,使咖喱完全溶解在汤汁里。
5.开小火,倒入少量淡奶油,再煮直至汤汁浓稠即可。注意期间要不停搅拌汤汁,防止糊锅。
6.装米饭铺在烤盘底部。
7.浇上咖喱汁和鸡块。
8.最后再铺上切成片的奶酷,烤箱预热170度,将烤碗放在烤架上,入烤箱,中层,约15分钟,烤至奶酷完全融化覆盖在咖喱汁上即可。
相信看完上面的关于鸡肉咖喱焗饭的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
咖喱鸡肉焗饭的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好咖喱鸡肉焗饭。
2.将鸡腿去骨
3.鸡肉切成丁
4.洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香
5.再倒入鸡肉丁
6.倒入咖喱调料包
7.再倒入米饭
8.加入少量咖喱块翻炒均匀后
9.马苏里拉奶酪切成条
10.米饭装入烤碗中
11.马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可
看完咖喱鸡肉焗饭的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
咖喱芝士焗饭的做法
咖喱在印度尼西亚非常的流行,对于那边的人来说每一道菜里面几乎都放咖喱咖喱的味道香浓,而且营养价值丰富,咖喱也成为了很好的一道汤羹,在西方源远流长,那么今天就来为大家介绍一道家常制作的咖喱芝士局饭,喜欢吃咖喱的朋友们快来一起学习制作吧!
用料
马苏里拉芝士碎 适量
米饭 1碗/1盘
西兰花 1/3~1/2棵
虾仁 1小把
甜玉米粒 1小把
胡萝卜 大的半根,小的1根
杏鲍菇 大的半个,小的1个
白糖 2小勺
咖喱粉 适量
盐 1.5小勺
咖喱芝士焗饭的做法
所有蔬菜洗净,胡萝卜去皮切成小丁,杏鲍菇切成小丁;西兰花掰成小朵,焯水几分钟后捞出沥干;虾仁处理好,洗净。
锅内热少许油,下西兰花,胡萝卜,杏鲍菇丁翻炒一会儿,再下虾仁和玉米粒一起炒,最后倒入米饭同炒,加盐,白糖,咖喱粉,炒匀。
将炒好的米饭盛出,装入能进烤箱的容器(烤盘或烤碗),铺平,在面上撒上马苏里拉芝士碎盖满米饭。
烤箱180度,预热好,将容器放入烤箱中层,上下火,烤15分钟。
以上为大家介绍的这一道咖喱芝士局饭,味道好,营养价值丰富,咖喱可以搭配上很多的蔬菜来炒制,可以做成很好的刚刚在做成以后我们可以放到容器上,咖喱非常的适合拌米饭食用。
芝士咖喱焗饭的做法
芝士和咖喱是西方人经常吃的一道美食,一般会在做饭或者是做沙拉的时候食用,用咖喱做出来的美食营养价值丰富,而且用咖喱做的汤,不仅是香浓美味,而且非常的受欢迎,咖喱适合煲汤,在印度和美国很流行食用,那么今天就来为大家推荐一道西方的芝士咖喱焗饭的做法,一起来学习一下制作过程吧?
用料
马苏里拉芝士碎 适量
米饭 1碗/1盘
西兰花 1/3~1/2棵
虾仁 1小把
甜玉米粒 1小把
胡萝卜 大的半根,小的1根
杏鲍菇 大的半个,小的1个
白糖 2小勺
咖喱粉 适量
盐 1.5小勺
咖喱芝士焗饭的做法
所有蔬菜洗净,胡萝卜去皮切成小丁,杏鲍菇切成小丁;西兰花掰成小朵,焯水几分钟后捞出沥干;虾仁处理好,洗净。
锅内热少许油,下西兰花,胡萝卜,杏鲍菇丁翻炒一会儿,再下虾仁和玉米粒一起炒,最后倒入米饭同炒,加盐,白糖,咖喱粉,炒匀。
将炒好的米饭盛出,装入能进烤箱的容器(烤盘或烤碗),铺平,在面上撒上马苏里拉芝士碎盖满米饭。
烤箱180度,预热好,将容器放入烤箱中层,上下火,烤15分钟。
上文我们学习的这一道富含西方特色气息的芝士咖喱焗饭的做法,相信大家在品尝的时候一定是100个赞,绝对是好吃美味,而且营养价值丰富,咖喱本身的营养价值高,吃多了容易发胖,建议大家可以适量食用,对身体没有害处,反而可以促进新陈代谢循环,还能满足我们的吃货食欲。
焗奶酪咖喱饭的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍焗奶酪咖喱饭的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.1锅中倒入适量的油肉下锅炒至泛白盛出。
3.2菜切块,肉用咖喱粉,盐,料酒腌制15分钟。
4.12锅中倒入适量的油下入土豆,炒至金黄,倒入1碗水,倒入肉一起炖5分钟。
5.21倒入洋葱,蘑菇。
6.倒入咖喱一小块,盐,黑胡椒调味。
7.炒均匀。
8.倒入米饭。
9.炒均匀。
10.倒入烤碗,上面撒层马苏里拉,190°烤10分钟。
11.成品。
今天小编可是把多年珍藏的焗奶酪咖喱饭介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
咖喱鸡肉土豆焗饭的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,咖喱鸡肉土豆焗饭的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、锅中放适量油烧热后放入鸡丁炒至发白。
3、再放入土豆、胡萝卜和洋葱一起炒匀。
4、添水没过锅中食材,大火煮开。
5、捞去锅中浮沫,改中小火炖煮十五分钟左右。
6、煮至汤汁少于食材,改小火放入咖喱块。
7、翻炒至咖喱融化粘稠。
8、倒入提前煮好的米饭快速翻炒至裹上汤汁。
9、盛入容器中,我用了一个八寸披萨盘和一个大碗。
10、把马苏里拉芝士均匀的铺到上面。
11、烤箱190度预热,中层烤十五至二十分钟。
12、取出趁热食用。
13、成品图。
咖喱鸡肉土豆焗饭的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的咖喱鸡肉土豆焗饭让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
芝士咖喱牛肉焗饭的做法
对于咖喱或许很多中国人比较陌生,这是西方人常吃的一道配料,西方人很喜欢把咖喱煲汤,用新鲜美味的咖喱放入汤料中,不仅味道好,而且滋味香浓,随着现在大家的生活越来越西方化,很多人早上喜欢吃面包和牛奶,有的人还偶尔会做一道咖喱牛肉局饭,那么今天我就来给各位介绍一道芝士咖喱牛肉焗饭的做法是什么呢?
咖喱牛肉饭:材料:黄油:一小块,洋葱:1个,胡萝卜:1条,土豆:1个,牛肉:400g,光明牛奶:300ml,工妍咖喱块:2块
做法:洋葱,红萝卜,土豆,牛肉切成适口大小,用黄油先将洋葱炒出香味后,加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟,之后倒入牛奶煮沸后小火炖透,加入咖喱块煮至全部融化,即可盛盘,配之米饭更好。
焗饭:使用的配料可以放在微波炉中加热
芝士焗饭做法
做法:
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小块,与春笋胡萝卜放在一起,用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上,烤箱预热后,200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法:
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝,码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块,马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒,加出米饭炒散,调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘,铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度,烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
小编在这里为大家介绍了两种芝士咖喱牛肉焗饭的做法,首先第一种有牛肉饭,第二种是鸡丝饭,味道要大家尝过以后才知道,不过保证大家吃过之后还想吃,咖喱的脂肪含量比较高,对于肥胖者们可要小心咯,如果想吃还可以把咖喱做出蔬菜汤。
椰汁咖喱牛肉的做法
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的椰汁咖喱牛肉。
2.炖锅置火上加入牛肉、姜块、葱段、香叶、适量水,小火慢炖40-60分钟。
3.牛肉炖至酥烂,关火备用。
4.胡萝卜、土豆洗净去皮,分别切成均等的滚刀块;洋葱去外皮洗净,切成瓣状。
5.锅置火上少许油煸炒胡萝卜、土豆。
6.放入块咖喱翻炒至均匀。
7.加入牛肉块、牛肉原汤、调少许盐,以中小火焖煮15分钟。
8.倒入椰浆,随即加入洋葱。
9.转至中火焖煮约5分钟,汤汁浓稠即可。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对椰汁咖喱牛肉感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
椰汁咖喱海鲜的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的椰汁咖喱海鲜做法吧!
2.鱼油洗净去掉表面的那层膜。
3.鱿鱼身打十字花刀。
4.切成块。
5.洋葱洗净茄丁。
6.胡萝卜洗净茄丁。
7.锅中加入橄榄油加热。
8.放入洋葱翻炒出香味。
9.再加入胡萝卜。
10.翻炒至断生盛出备用。
11.另起锅下油放入海虾。
12.翻炒至海虾变色。
13.加入鱿鱼。
14.翻炒至鱿鱼起卷。
15.倒入椰汁。
16.大火烧开。
17.盖盖转小火炖10分钟。
18.放入咖喱块炒匀。
19.盖盖再炖5分钟关火即可。
显然,读完椰汁咖喱海鲜这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椰汁咖喱焗饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。