快手免烤椰蓉饼干的做法
养生粥的做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《快手免烤椰蓉饼干的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准，女人们如果想要家人过得好，就要行动起来，每天做好家人的一日三餐，快手免烤椰蓉饼干的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。
2、烤盘上垫油纸，用挖水果的勺子把椰蓉挖出来铺在烤盘中，间隔稍微大一些，然后放入冰箱中冷冻15-25分钟。
3、巧克力和椰子油放在碗中，入微波炉叮30秒，巧克力完全融化，与椰子油混合均匀后，用小勺挖出少许淋在椰蓉饼干上面。
4、重复，装饰完所有饼干，然后静置片刻，待巧克力凝固即可。
5、快手、免烤、低脂的椰蓉饼干就完成了。
6、一口一个，好好次。
7、Bon appetite.
做饭本不是一件易事，但是快手免烤椰蓉饼干的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
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巧克力椰蓉饼干的做法
巧克力是我们日常的生活当中经常食用的一种食品，的出现最初是来于西方（欧洲）等多个国家，入口香醇、爽滑、甘甜、微苦，但是糖尿病或者是儿童最好是少吃这种食品。它具有帮助人们提高记忆力、集中精神功效，同时，它还具有预防心脑血管疾病，有利于控制胆固醇。
除此之外，它还能够补充能量比如人在极度饥饿的情况之下来一块巧克力，可以有效的帮助人们解除饥饿提高体力。下面为大家详细的介绍巧克力椰蓉饼干的做法。
巧克力椰蓉饼干的主要食材有黑巧克力、小馒头饼干、花生酱等等。我们首先将用巧克力隔水加热的方式来溶解巧克力，然后加入花生酱，然后搅拌均匀，最好是调成糊状。然后我们再放入小馒头饼干搅拌均匀，然后把它当倒入方形的模具里面，再倒入模块之前，先将模块的周围铺上油纸。然后我们将它放到急冻里面冷藏30分钟左右，等它凝固后，将它取出来切成块状。那么，这道美味的巧克力椰蓉饼干就做好了。
巧克力椰蓉饼干很受大家们的喜爱，尤其是女性朋友们的最爱。入口的口感香醇爽滑，甜中带点苦，这是他独特的味道。在人们极度饥饿的情况之下，有效地预防低血糖所导致的头晕等等现象，并且巧克力具有缓解痛经的功效，女性朋友们可以适当的吃一些巧克力是非常不错的选择。
燕麦椰蓉饼干的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于燕麦椰蓉饼干的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.75g黄油隔水融化，晾凉之后加入1大勺糖浆拌匀
3.用7g热水冲泡1/4茶匙苏打粉，倒入糖浆黄油水中
4.将融合的液体，倒入步骤1的燕麦碗中，然后用橡皮刮刀拌匀
5.取约10g放在手中稍揉圆，按扁，放入铺有烘焙纸的烤盘中，直径4cm左右为好，厚度约为0.2-0.3cm
6.以160℃，放入预热好的烤箱中层，时间大致需要15分钟，烤至饼干呈棕黄色即可，刚出炉时是比较软的，铲出后在网架上放置一会就变成脆的了
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下燕麦椰蓉饼干
夏日免烤蛋糕的做法
合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝，很多人因为工作繁忙而忽略了饮食，这其实是很不应该的，事实上，自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间，夏日免烤蛋糕的做法很容易，即使没有基础也很容易学会。
2、泡软的吉利丁片沥干水分；放在碗里；
3、隔水融化成液体，放凉；
4、等待吉利丁片液体放凉期间可以完成下面步骤：电动打蛋器搅打蛋黄，全部打散至蓬松状态，表面有大量细细的泡沫；
5、糖和水混合，加热，水开糖全部融化，保持沸腾状态一两分钟；
6、把加热的糖水一点点加入到蛋黄中，一边用电动打蛋器搅打混合均匀，至表面有丰富细腻泡沫；
7、马斯卡彭芝士用电动打蛋器搅打至顺滑状态；
8、把芝士糊倒入蛋黄糊中，用刮刀翻拌混合均匀；
9、淡奶油打发至出现纹路，勉强流动状态即可；
10、淡奶油倒在蛋黄芝士糊里面，继续用刮刀翻拌均匀；
11、手指饼干在咖啡酒里蘸一下，摆入六寸活底蛋糕模底部；
12、倒入一半混合好的糊状物，再摆入一层蘸了咖啡酒的手指饼干；
13、倒入剩余糊状物，抹平表面，磕出里面气泡，覆上保鲜膜，放冰箱里冷藏三四个小时，待蛋糕体凝固即可。用电吹风热风吹模具四周，顺利脱模；
14、上面用可可粉装饰下；
15、切块分食，美味爽口，好吃看得见。
夏日免烤蛋糕的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
免烤南瓜布丁的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下免烤南瓜布丁的做法。
2.21先净南杏仁放到乐扣乐扣GOLDSUN锅里，开小火慢慢翻炒，煎至两面焦黄取出备用。（2分钟）。
3.南瓜去皮，切小块备用。（2分钟）。
4.把南瓜块放到GOLDSUN锅中，加入适量清水，开中火煮至绵软，关火，用铲子压成南瓜蓉。（2分钟）。
5.往南瓜蓉里倒入椰浆，搅拌均匀搅拌至稠状。（2分钟）。
6.再加入适量面粉，开小火，不断地用刮刀拌匀，直到把南瓜蓉里没有小面团。（7分钟）。
7.加入白糖，拌匀调味。（1分钟）。
8.关火，加入一小块奶油，用锅内的余温融化奶油，以增加香滑口感。（2分钟）。
9.稍凉后倒入布丁模中，食用时配合煎好的杏仁，香香滑滑，香甜正好，冰冻后食用，口感更好。
看完了关于免烤南瓜布丁的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
椰蓉酥性饼干的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下椰蓉酥性饼干的做法。
2.黄油.白糖用筷子搅打松散,加入全蛋液。
3.全蛋液要一点一点加,分四次加入和黄油搅打成膏状。
4.加入椰蓉,筛入面粉。
5.用手抓匀,成团。
6.整理成方形长条状,盖保鲜膜放在室外冻30分钟。
7.用刀切成约2厘米的片。
8.用手稍微整理一下，放入椰蓉中两面沾上椰蓉。
9.摆在烤盘上。
10.上下火180度25分钟,饼干就烤好了。
11.香香饼干......
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对椰蓉酥性饼干感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
奶油椰蓉小饼干的做法
奶油椰蓉小饼干是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。
2、准备打发淡奶油，我的淡奶放冰箱里时间有点长，有点凝固了，打发淡奶油要隔冰水打发，所以要提前冰到冰箱里一盆水～
3、淡奶油打发出现清晰的纹路，大概八九分发了，加入打好的蛋液～
4、用电动打蛋器充分搅打均匀～
5、加入融化的黄油，因为主原料是淡奶油，所以黄油融化加入就好了不需要打发，只起到一个提升味道的作用～
6、再次搅打均匀～
7、加入椰蓉～
8、筛入低筋面粉～
9、借助刮刀揉成光滑的面团，盖保鲜膜放置20分钟
10、分成均匀的小面团揉成圆球，每个大概十来克吧～
11、用叉子横着压一下，在竖着压一下，压出花纹，
12、全部完成
13、放入预热好的烤箱上下火160℃25分钟就可以了～
14、成品图，好香，吃起来满嘴的奶香味和椰蓉的香甜味～
事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管奶油椰蓉小饼干的做法，但吃过的人却久久难忘。
紫薯椰蓉饼干的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于紫薯椰蓉饼干
2.黄油室温软化，加糖粉和盐，先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器打发至松发
3.将蛋黄打散，和1混合均匀，然后分多次加入打发的黄油中，用橡皮刮刀拌匀
4.低粉和泡打粉混合，过筛至3中，用手抓成团后倒入椰蓉揉成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
5.将冷藏好的面团放入干净的塑料袋中，隔着袋子用擀面杖擀成2mm的薄片，再用饼干模压出形状，并用叉子在每个饼干上叉孔，放入铺了油布的烤盘中层，用预热好的烤箱烤制，170度20分钟
看了以上小编为您介绍的这道紫薯椰蓉饼干的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
芒果布丁免烤版的做法
俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，芒果布丁免烤版的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥
3、牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化
4、加入事先用冷水泡软的吉利丁片，待其融化后关火晾凉
5、为了细腻最好过筛一下
6、晾凉后倒入芒果奶油泥，搅拌均匀
7、过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上
8、最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰
9、成品图
10、我选的是小台芒，真的很香！
芒果布丁免烤版这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
免烤起司蛋糕的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，免烤起司蛋糕的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、蛋黄加入糖融水打至浓稠，水微开离火放凉备用
3、然后放入软化吉利丁片
4、隔40度水温搅拌吉利丁融化离火
5、淡奶油加10糖低速打发有清晰纹路即可
6、奶油奶酪隔温水打至顺滑无颗粒
7、这时把放凉蛋黄液倒入淡奶油翻拌均匀
8、然后在倒入奶油奶酪糊中拌匀，过筛一次更细腻。
9、咖啡蜜倒入碗中加少许朗姆酒
10、把手指饼干分块沾匀咖啡蜜酒，然后铺平模具底部
11、在倒入一层慕斯糊，在重复10-11步骤，送入冰箱冷藏6小时即可，脱模用温毛巾吾一吾周边轻松脱模。
12、脱模切块，撒少许可可粉即可完成了
13、装饰，摆放漂亮极了
家的味道大概就是免烤起司蛋糕的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
免烤蛋糕的材料及做法
蛋糕一直以来都是生日的必备食物，男女老少都爱吃的美食，自蛋糕从国外传入国内以来，都以其烘烤后的口感备受喜爱，世人皆知蛋糕是烤箱烘烤而成，那么蛋糕一定要用烤的方法才能制作吗?当然不是，烤箱在国人也并不是非常普及，那么家里没有烤箱的朋友们来看看免烤起司蛋糕的做法吧!
一、免烤起司蛋糕的制作食材：
蛋糕体(用9吋烤模，烤好之后用8吋慕斯圈扣出蛋糕片即可)蛋2个，砂糖60g，低筋面粉60g，奶油/butter，20g。
起司蛋糕：奶油乳酪/cream，cheese，180g，糖，42g，优格/yogurt，140g，柠檬汁20ml，鲜奶油，140，ml，吉利丁，6g，水，35，ml。
果冻：草莓适量，苹果与蔓越莓综合果汁/apple，，cranberry，juice，400，ml，吉利丁10g。
工具：9吋烤模，8吋慕斯圈，面粉筛，橡皮刀，电动搅拌器。
二、免烤起司蛋糕的做法详细步骤
1. 在9吋烤模底部涂油洒粉或是铺上烤盘纸防沾。cream cheese与yogurt取出回温。奶油加热融化成液状。在8吋慕斯圈内侧薄薄抹上一层奶油防沾。烤箱预热至180 C/ 350 F。
2. 蛋糕体：将蛋放入盆中，底下另垫一盆约50 度C的温水，加入砂糖，用搅拌器打发，直到提起搅拌头时，滴落的蛋液可以在表面写字的程度。(请参考图片：全蛋打发)。将面粉筛至蛋液中，轻轻以橡皮刀切拌均匀至看不见粉粒。注入9吋烤模中，烤约12分钟。取出待凉，脱模，用8吋慕斯圈按压扣出一片8吋的蛋糕片(留在慕斯圈中做为蛋糕底)。
3. 起司蛋糕：吉利丁加水35 ml略拌、静置数分钟。鲜奶油打发至稠糊状(切勿打挺，只要变成浓糊状，能够缓慢流动的状态即可)。cream cheese切小块，用微波炉加热软化成糊状，加入糖、优格、柠檬汁拌匀。再用微波炉加热吉利丁水使成澄清溶液，也倒入一起拌匀，最后拌入打发的鲜奶油，拌匀之后注入慕斯圈中，放进冰箱冷藏隔夜。
4. 果冻：将草莓洗净拭干，切成片状，一一摆放在已经冷藏定型的起司蛋糕表面上。吉利丁加入50 ml果汁拌匀，用微波炉加热溶化，然后将剩下的果汁倒入吉利丁水中搅拌均匀。先在蛋糕表面薄薄倒入一层果冻水，放进冰箱冷藏半小时使草莓片的位置固定，然后再把剩下的果冻水都倒入直到满模，移回冰箱冷藏至果冻完全凝固定型即可切片食用。
相比起烤箱烘烤出来的蛋糕，这款免烤起司蛋糕是不是显得更加特别了呢?蛋糕虽好，也不要吃太多哦，尽管是免烤制成，蛋糕自身也具有较高的热量，苦苦减肥维持身材的爱美的女性朋友们一定注意要控制自己，比较美好的身材与美食更配哦。
蔓越莓饼干和椰蓉饼干的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蔓越莓饼干和椰蓉饼干,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.筛入糖粉用蛋抽打至膨松
3.油糖混合后非常细腻
4.分次加入蛋液打至融合
5.筛入低粉、桔子粉
6.用刮刀混合均匀
7.加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
8.将混合手的面团放至在保鲜膜上，面团很粘手所以全过程用刮刀操作即可
9.放入模具整形，入冰箱冷冻
10.将冻好的面团从模具中取出，回温3-5分钟
11.切片
12.切好的饼干坯排在烤盘上，注意留有一定间距，入预热烤箱180度15-20分钟
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了蔓越莓饼干和椰蓉饼干做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
椰蓉饼干怎样做
椰蓉饼干是日常生活中深受人们喜爱的一种小零食，不仅香脆可口还具有一定的营养价值，不管是招待客人还是家庭聚会都是一个非常不错的选择。很多人觉得椰蓉饼干的做法非常复杂，其实不然，它只是对原料的和制作工序要求非常高，包括进入烤箱的时间和温度都是需要严格把控的，它的具体做法简单易学，而且制作工序很简单，有需要的朋友们可以尝试着学习一下，相信只要有信心就一定可以做出美味的椰蓉饼干。
一、椰蓉饼干
椰蓉饼干是将面粉、淀粉、椰子油、砂糖、鸡蛋等原料按照一定的比例混合后，制成面团，将面团压成面片用模具刻上不同的花纹图案，放入烤箱内烤熟即可。此饼椰香味浓郁、松脆可口，深受儿童的喜爱。
二、制作原料：
特制粉50公斤磷脂0.8公斤 椰子香精油25毫升砂糖17公斤 精盐0.3公斤 饴糖1.5公斤小苏打0.3公斤 抗氧化剂2克 椰子油10公斤碳酸氢铵0.15公斤 柠檬酸1克。
三、制作方法：
1.面团调制：
面团调制是饼干生产中关键性的工序。酥性饼干和韧性饼干的生产工艺不同，调制面团的方法也有较大的差别，酥性饼干的酥性面团是采用冷粉酥必操作法，韧性饼干的韧性面团是采用热粉韧性操作法。
酥性饼干的酥性面团是在蛋白质水化条件下调制的面团。酥性面团配料中油、糖含量高于韧性面团，酥性面团的水分含量低，温度低，搅拌的时间短，有些条件都能抑制面筋的形成，从而调制成为有一定结合力，可塑性强的酥性面团。调剂酥性面团要求严格控制加水量和面团温度、搅拌时间等。反之，水量稍多于配料比，温度高于控制要求，搅拌时间稍长等都能破坏酥性的结构。
酥性面团的调制方法 先将糖、油、乳品、蛋品、膨松剂等辅料与适量的水倒入和面机内均匀搅拌形成乳浊液，然后将面粉、淀粉倒入和面机内，调制6～12分钟左右。香精要在调制成乳浊液的后期再加入，或在投入面粉时加入，以便控制香味过量的挥发。
夏季因气温较高，搅拌时间缩短2～3分钟左右。
面团温度要控制在22～28℃左右。油脂含量高的面团，温度控制在22～25℃。夏季气温高，可以用冰水调制面团，以降低面团温度。
如面粉中湿面筋含量高于40%时，可将油脂与面粉调成油酥式面团，然后再加入其它辅料，或者在配方中抽掉部分面粉，换入同量的淀粉。
2.面团滚轧：
酥性面团滚轧的目的是要得到平整的面片，但长时间滚轧，会形成面片的韧缩。由于酥性面团中油、糖含量多，轧成的面片质地较软，易于断裂，所以不应多次滚轧，更不要进行90°转向，一般以3～7次单向往复滚轧即可，也有采用单向一次滚轧的。
酥性面团在滚轧前不必长时间的静置，酥性面团轧好的面片厚度约为2厘米，较韧性面团的面片为厚，这是由于酥性面团易于断裂，另外酥性面团比较软，通过成型机的轧辊后即能达到成型要求的厚度。
3.成型：
经滚轧工序轧成的面片，经各种型号的成型机制成各种形状的饼干坯。如鸡形、鱼形、兔形、马形和各种花纹图案。
4.烘焙：
面团经滚轧、成型后形成饼干坯，制成的饼干坯入烘炉后，在高温作用下，饼干内部所含的水分蒸发，淀粉受热后糊化，膨松剂分解而使饼干体积增大。面筋蛋白质受热变质而凝固，最后形成多孔性酥松的饼干成品。
面筋受热开始变性凝固，并排除其中的结合水。当温度上升至80℃时，饼干坯中面筋全部变形凝固。在面筋中膨松剂也随之分解而产生大量气体，面筋网络就形成大量细致的气泡，因而形成多孔性的结构。
烘烤炉的温度和饼干坯烘烤的时间，随着饼干品种与块形大小的不同而异。一般饼干的烘烤炉温保持在230～270℃左右。酥性饼干和韧性饼干炉温为240～260℃，烘烤3.5～5分钟，成品含水率为2～4%。苏打饼干，炉温为260～270℃，烘烤时间4～5分钟，成品含水率2.5～5.5%。粗饼干，炉温为200～210℃，烘烤7～10分钟，成品含水率为2～5%。
总之，如果烘烤炉的温度稍高，可以适当地缩短烘烤时间。炉温过低过高都能影响成品质量，如过高容易烤焦，过低使成品不熟，色泽发白等等。
5.冷却：
烘烤完毕的饼干，其表面层与中心部的温度差很大，外温高，内温低，温度散发迟缓。为了防止饼干的破裂与外形收缩，必须冷却后再包装。
烘烤完毕的饼干，出炉温度一般在100℃以上，水分含量也稍高于冷却后成品的水分含量。刚出炉的饼干质地较软，在冷却过程中，饼干内部的温度继续下降，饼干内部水分也随之蒸发，渐渐地达到内外一致。如果饼干出炉后不经冷却，在余热未放出前即进行包装，不仅饼干水分不易蒸发，饼干内的油脂也易氧化酸败，饼干容易发生霉变而不能食用。
在夏、秋、春的季节中，可采用自然冷却法。如果加速冷却，可以使用吹风，但空气的流速不宜超过2.5米/秒。假定冷却速度过快，水分蒸发过快，易产生破裂现象。
冷却最适宜的温度是30～40℃，室内相对湿度是70～80%。
6.包装：
包装的目的有三个：一是防止饼干在运输过程中破碎；二是防止被微生物污染而变质；三是防止饼干的酸败、吸湿或脱水以及“走油”等。
包装的形式，可根据顾客的要求包成500克装、250克装。长途运输多采用10～20公斤的大包装。为了保证制品质量，烘焙企业都采用包装箱内使用沥青纸作内衬纸。纸箱的外部用
7.贮藏：
饼干虽是一种耐贮性的食品，但也必须考虑贮藏条件。饼干适宜的贮藏条件是低温、干燥、空气流通、环境清洁、避免日照的场所。库温应在20℃左右，相对湿度不超过70～75%为宜。
烤小饼干的做法
烤小饼干是一种十分常见的小零食，主要是用牛奶或者是鸡蛋和面粉所制作而成，不仅口感酥脆可口，而且营养价值丰富，非常适合儿童或者是老年人的喜爱，而且做法也很简单，用烤箱就可以轻松制作，首先需要准备好材料，鸡蛋面粉以及牛奶和白糖黄油等，加好面粉以及配料就可以烤制了。
牛奶趣味饼干做法
主料：黄油35克 糖粉30克 低筋面粉150克 奶粉25克 全蛋液15克 牛奶40克
1、称量好所有材料
2、黄油稍稍加热搅拌均匀
3、加入全蛋液，搅拌均匀
4、加入牛奶，搅拌均匀
5、加入糖粉和奶粉，搅拌均匀
6、筛入面粉，拌匀
7、揉成光滑的面团
8、用擀面杖擀成0.3cm厚度的面片
9、用饼干模具压出形状
10、摆入烤盘中
11、放进预热好的烤箱里，中层，上下火，155度，15分钟左右，至表面微微上色即可
红糖核桃饼干做法：
1、无盐奶油室温软化，加入红糖，用刮刀拌匀，用电动搅拌器搅打均匀，稍蓬松即可
2、分2-3次加入蛋液用电动打蛋器打匀
3、筛入低筋面粉和泡打粉用刮刀稍微拌和
4、加入掰成小块的核桃仁，抓拌成均匀的面团
5、整理成底部直径为3-4厘米的圆柱体，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时或冷藏三小时至硬
6、切成0.5厘米厚的片，排入烤盘
7、放入预热好的烤箱中层，原方是：上下火175°，20分钟左右，再用余温焖一会儿，我用烤箱自带的慢烤程序，烤约30分钟，看饼干先变大后又缩小基本就烤好了，保险一点的话，用手按一下烤箱门口的饼干，觉得硬了就行了，就是手伸进烤箱时要小心，防止烫伤
糖渍橙皮小饼干做法
1、黄油室温放软切小块
2、分次加糖打至顺滑发白，再放入鸡蛋打顺滑
3、将低粉筛入搅拌好的黄油中
4、放入切碎的糖渍橙皮
5、面粉搅拌均匀后揉成柱状，放冰箱冷冻半小时
6、冷冻后的面团切均匀片状
7、烤箱预热180度，烤15-20分钟即可
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