欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法
养生粥的做法。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法》,希望能为您提供更多的参考。
如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法简单,大多数人都能很快学会。
2、甜甜蜜蜜
3、蛋黄放到无水无油的容器中,加入细砂糖。
4、用电动打蛋器打发至颜色发白,出现纹路(提起打蛋器蛋糊滑落下来纹路不会立即消失)。
5、筛入低筋面粉。
6、上下翻拌均匀成面糊。
7、把面糊装入一次性裱花袋中,在垫有油纸的烤盘上挤出小面糊团。
8、放入预热好的烤箱中,上火170度,下火140度,烘烤15分钟至表面呈金黄色即可。
9、装饰啰,待饼干放凉将黑巧克力隔热水融化好后装入一次性裱花袋,剪个小口
10、最后,将饼干两边稍微蘸一蘸做好头发,再将面部表情给画上就好啦
可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法很简单,也适合大部分人的口味。
扩展阅读
团团圆圆 :黄金小馒头的做法
自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,团团圆圆 :黄金小馒头的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。
2、普通面粉800克
3、将酵母水倒入面粉里,加2个鸡蛋液,玉米淀粉30-40克都可以。做的馒头会柔软好吃。水少可以加点搅成絮状和面。盖好发面
4、超市买的红豆沙
5、面粉发好了,搓成条
6、做成均匀的小面剂子
7、按扁将豆沙馅包上
8、做成小馒头,上蒸锅蒸上15分钟
9、这样捡出来放凉备用
10、裹上一个鸡蛋清在馒头上,两面粘匀。这样炸好的馒头皮脆不会硬里面柔软。小火炸至金黄即可。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,团团圆圆 :黄金小馒头的做法简单,厨艺不好也不要紧。
团团圆圆(豇豆酿肉)的做法
有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,团团圆圆(豇豆酿肉)的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。
2、腌肉时将豇豆掐去两头洗净
3、烧一锅开水,将豇豆放入,加点盐哦,煮至八成熟,
4、豇豆捞出放凉水里浸泡
5、取一根豇豆,在中间打个结
6、将一边的豇豆往里卷,最后的头窝在里面
7、另一边也如此卷好
8、将腌好的肉末放在豇豆卷上,压实
9、依次做好
10、平底锅放油,烧至六成热,将豇豆有肉的一面朝下,小火煎
11、大约两分钟翻面,继续小火煎,期间翻动两三次,使两面都煎熟就可以了
12、成品图
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管团团圆圆(豇豆酿肉)的做法很简单,但它的美味却是公认的。
元宵佳节 花衣汤圆如何制作?
[导语]今年汤圆比以前“包装更花哨,但是同样的克数,价格却高了1到几元不等。”面对汤圆涨价的无奈,我们完全可以自制汤圆,而且一家人在一起做也是一种享受。下面就教你花衣汤圆的做法:
食谱原料
黑芝麻核桃、红豆沙核桃仁、糯米面、绿茶粉、可可粉
制作方法
第一步:准备馅儿料。
我准备了两种馅儿,一种是黑芝麻核桃的,一种是红豆沙核桃仁的。黑芝麻的馅儿,可以炒芝麻,或者用黑芝麻核桃糊加上一点点水和一点点酥油拌匀,红豆沙馅儿,可以买现成红豆沙加上切碎的核桃仁。把调好的馅儿,分别搓成小圆球,大小可以根据自己的喜好来决定。
其实,也可以调成其他的馅儿,比如,花生馅儿,五仁馅儿等等。内容不同,其实,做法也是大同小异的啦,就是把果仁切碎,加酥油(或者猪油,黄油),加白糖,用手揉匀,再搓成圆子。
第二步:和面。
把糯米面粉倒入盆里,用比较烫的水来和面,这样好包。为了做出汤圆的“花衣”,在和好面以后,把面分成四份,一份揉入绿茶粉,一份揉入可可粉。其实,也可以在最后分别揉入食用色素来调出不同颜色的。或者,也可以用蔬菜打汁来分别和面,比如,用菠菜打汁和出绿色的面,用胡萝卜打汁,和成黄色的面。
第三步:把一份白色的面和绿色的面分别搓成长度相等的长条,压扁。
第四步:把白色的长条和绿色的长条叠在一起,二等分切开,再叠放在一起。切成小块儿,捏扁,然后,包上红豆沙馅儿。
第五步:把剩下的白色的面和棕色的面同样搓成长度相等的长条,压扁。然后,同样,把白色的长条和棕色的长条叠在一起。做得不耐烦了,所以,就偷懒,没有再叠一层,也没有用刀切,就直接用手揪成小块儿了,然后,包上黑芝麻馅儿。
第六步:全部包好之后,留下当天要吃的,剩下的,摆在铺了一层糯米粉的盘子里,放入冰箱的冷冻箱,冻好之后,装到密封袋里,日后,随吃随煮,也不用化冻。
第七步:锅里烧开水,把汤圆放入,用铲子搅动,等到漂起,就是熟了,盛到碗里就好啦。
健康提示
元宵属于高热量高糖食物,一次不能吃得太多,更不应贪一时口福而伤害了健康。吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。特殊人群和某些慢性病人要特别注意减量或忌口。
蛋黄饼干的做法君之
蛋黄饼干这种东西我们想要制作它,首先要学会和面的做法,因为蛋黄饼干是需要将低筋面粉跟蛋黄放在一起做成面团,然后将面团切片,在放进烤箱烤熟的。对于蛋黄饼干的做法,我们可以跟着文章的做法去学习,但是我们食用蛋黄饼干,不仅饼干香脆,还可以补充身体所需的热量。
做法
做法一
原料:
蛋黄5个、低筋面粉180克、黄油80克、细砂糖60克、盐少许烘焙:180度,中层,20-25分钟(视饼干大小及烤箱实际情况酌情调整)。
1、黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大;
2、分几次加入五个蛋黄,每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次;
3、加入盐,搅拌均匀;
4、倒入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为软软的面团;
5、烤盘铺油纸,用手把面团分成大小差不多的小剂子,搓圆,再稍按扁,放入预热好的烤箱里,180度20分钟左右,最后几分钟注意观察饼干烤制情况,边缘出现金黄色即可。 [1]
做法二
蛋黄2个鸡蛋1个
低筋面粉90g
细砂糖50g泡打粉2g
蛋黄饼干的做法步骤
1.准备好原材料。
2.蛋黄、鸡蛋倒入大碗里,用打蛋器打发。打发的过程中分三次加入细砂糖。碗和打蛋头都要无油无水。
3.提起打蛋头,滴落的蛋液不会马上消失,能在碗里的蛋液表面划出纹路,就打发好了。
4.将过筛的低筋面粉与泡打粉的混合物倒入打发好的蛋液里。用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀,不要画圈搅拌。翻拌的动作要迅速,幅度要大一些,使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。如果时间过长或画圈搅拌,都会导致打发好的蛋液消泡。
5.面糊装入裱花袋,在裱花袋尖端剪一个小圆孔,在铺了烤盘纸的烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。
6.预热,上下火,170℃,中上层,烤15分钟左右,直到表面金黄色即可出炉。
团圆饺子的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,团圆饺子做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、牛肉泡冷水里一小时去血水后改刀,姜切大片
3、入料理机打成馅(手工剁更好),加盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋,顺一个方向搅上劲儿后加一勺花生油再搅拌一会
4、加入手工剁碎的洋葱,继续用筷子顺一个方向搅拌(顺方向搅拌肉馅才会上劲儿,口感才好),搅好的馅儿盖上入味儿
5、准备饺子皮,用专用饺子粉(普通面粉也行)
6、面粉里加一点点盐(这样饺子皮比较筋道)
7、加水搅和面粉至絮状
8、揉成一团(盖上,松驰二十来分钟)
9、取出松驰好的面团,撒少许干面粉再次揉匀后搓成长条状,切合适大小的剂子
10、按扁,擀成薄片
11、包成自己喜欢的形状
12、上蒸锅(蒸屉要抹油防沾)
13、大火烧开锅后,蒸十分钟即可,关火,出锅,配上一碟自己泡的糖醋蒜或者腊八蒜上桌,保证秒光
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,团圆饺子的做法简单,所需要的时间并不多。
团圆饼的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下团圆饼这道菜的做法。
2.取出一份,揉匀擀成饼
3.刷油,抹匀
4.撒点红糖
5.再撒一层面粉卷起来,面粉在这里有分层的作用,还可以防止蒸的时候红糖流出来
6.双手各握一端,朝反方向这样拧
7.压一压
8.按扁
9.擀开(上一步可是分层的关键~~)
10.这个放一边备用
11.另取一块面团,揉匀,擀开,抹油,撒红糖和面粉(抹油的时候饼的边缘不用抹)
12.这第二张饼就不用拧巴了,大小要能包住第一张饼
13.中间的饼上刷油撒糖和面粉
14.把第三张饼盖在上面。这第三张饼和第二张制作方法完全一样的,单层的,大小也一样
15.边缘抹水,让它们互相粘连
16.整点花纹
17.用刀切开
18.捏合边边,这一步特别像在做一种太阳派
19.用剪刀修剪,使边角更美观
20.用瓶子口扣花纹,像不像铜钱啊,所以说啊,这饼寓意很好~~
21.摆上枣子
22.做粮仓
23.做了一些粮食
24.一根好粗的面条
25.用筷子一夹,就是一朵花
26.摆上去,插上大枣,这饼就完成了,可以发酵一会,上锅蒸了
今天小编介绍的团圆饼可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
酒酿圆圆溏心蛋的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下酒酿圆圆溏心蛋这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.1面团搓成手指那么粗的长条。揪成一个个小球放入煮开的枸杞水中。图快捷,不太圆也没关系,好吃就行了嘛。
3.2清水煮开,放入枸杞或菊花。这样可以省去泡发枸杞的时间。
4.等面团都浮起来了,关中小火,磕入一个鸡蛋,加盖。千万不要去搅动它,不然鸡蛋就不完整了。
5.半分钟以后放入酒酿。我用的我连米酒都能醉,于是我就只放米块不放酒水了,这样少了酒味多了甜味。再煮半分钟后放入糖,关火即可。
上文介绍的酒酿圆圆溏心蛋其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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