抹茶草莓千层蛋糕的做法

女性养生茶的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“抹茶草莓千层蛋糕的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说抹茶草莓千层蛋糕的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、取料理盆,将低筋面粉、抹茶粉和45克细砂糖(还有15克留到后面的打发奶油备用)过筛混拌,加入打散的鸡蛋稍稍搅拌,再分多次共加入200g牛奶;将黄油融化成液体,稍稍冷却后加入全部搅拌均匀。

3、加入剩余的200g牛奶,继续搅拌至光滑无颗粒,过筛备用。

4、将面糊过筛2~3次至完成,过筛出粗颗粒。

5、平底锅保持无油无水,以中小火加热至滴入面糊会发出声音的程度(注意不要太热),用勺子倒入30ml面糊。迅速转动平底锅使面糊均匀平摊开。待面糊表面开始有鼓胀的小圆点时,说明面糊熟了,此时将火转弱,转动锅调节位置使受热均匀

6、.当饼皮边缘烘出烤色即用抹刀挑起面皮。用手拿着饼皮朝自己方向拉起并翻面,大约5秒即可出锅,放在蛋糕架上晾凉。将锅放在湿布上冷却降温再摊下一片饼皮。

7、做好的面饼用一个差不多大小的盘子扣住,用刀把多余的边切掉。

8、做好的面饼用一个差不多大小的盘子扣住,用刀把边切掉。

9、将草莓洗净去蒂切成薄片备用。

10、制作奶油馅。淡奶油加15克细砂糖打发。打发至八分,可看见清晰的纹路并且很缓慢消失的状态就可以。

11、案板上铺垫板,将可丽饼光滑的一面朝上放好,取一部分奶油抹匀,奶油不用太多,薄薄一层就可以。

12、再均匀有间隔地铺上草莓片(尽量整齐不然切出来会很丑),放上上下一块冰皮,用手稍稍压紧,使饼皮和奶油贴合。饼皮边上最好留点空隙不涂奶油,不然一压就啪叽漏出来了会很麻烦。

13、依次完成所有。然后用一张保鲜膜包裹好蛋糕,冷藏3小时。最后装饰,撒抹茶粉or摆草莓,喜欢怎样就怎样~

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,抹茶草莓千层蛋糕的做法简单,又适合大多数人的口味。

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Ys630.com相关知识

抹茶榴莲千层蛋糕的做法


饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,抹茶榴莲千层蛋糕的做法特别简单,难得的是它还很可口。

2、鸡蛋加糖打散

3、加入牛奶搅拌均匀

4、筛入低筋面粉、抹茶粉

5、充分搅拌到无粉状态

6、过筛四次以上,放冰箱冷藏一小时

7、冷藏过后搅拌均匀,抹茶班戟糊就完成了

8、取平底不粘锅,大火烧热,锅离火倒入班戟糊,迅速的将班戟液蔓延整个锅,多余班戟液倒出,放到炉上转小火烤制

9、小火烤制起泡离火

10、用脱模刀将班戟皮卷起拿出

11、放到盘子上,用小风扇帮助吹凉

12、吹凉的皮放另一个盘子,整形

13、重复8-12步骤,直到把班戟糊用完为止

14、将榴莲果肉去核,放入搅拌机搅拌成泥,淡奶油加糖打发至奶油状,将2者混合均匀,榴莲奶油就完成了,装入裱花袋备用。

15、取六寸活底蛋糕模,活底包上烘培纸,放一张班戟皮(光滑一面朝下)挤上榴莲奶油

16、再取一张班戟皮铺上,挤榴莲奶油

17、重复着16步骤,一层皮一层奶油,直到班戟皮用完,放冰箱冷藏2小时定型

18、定型后将盘子放上模具,翻过来,倒扣脱模

19、轻轻的将模具拿出,小心的揭开烘培纸

20、均匀切成8块

21、准备哈密瓜果肉造型

22、用剩余的榴莲奶油挤在蛋糕上,哈密瓜造型果肉放上去,抹茶榴莲千层蛋糕就完成啦

23、看看蛋糕切面,漂亮吧

抹茶榴莲千层蛋糕做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

千层蛋糕(芒果草莓)的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,千层蛋糕(芒果草莓)的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、低筋面粉过筛,筛入刚刚搅拌的糊里,搅拌均匀无面粉颗粒即可

3、融化黄油,倒入面粉糊里,放入冰箱内,冷藏半小时

4、取出过晒一遍面粉糊

5、平底锅预热,改小火倒入一勺面粉糊,双手转动平底锅,摊均匀至面粉糊凝结,起小泡即可,取出,晾凉,

6、以此类推,将所以面粉糊摊成面饼

7、(喜欢的水果洗干净切好)芒果草莓准备切粒

8、淡奶油打发,简单的程序,打发到这样就好

9、蛋糕托上放一层饼皮,抹一层奶油,

10、再放一张饼皮抹一层奶油,上面放上喜欢的水果

11、水果粒上再抹一层奶油,然后盖上2层饼皮,以此类推,中间3-4层夹两层水果就可以,(2层饼皮+一层水果粒,最上层盖饼皮即可)

12、水果加蛋糕,美味的不得了

千层蛋糕(芒果草莓)这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

斑兰草莓千层蛋糕的做法


上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。斑兰草莓千层蛋糕的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

2、斑兰叶清洗干净,擦干表面水份,剪成小段。

3、将二分之一的斑兰叶段投入料理机,加牛奶200ml打至完全粉碎。

4、倒出打好的斑兰叶汁液,用滤网过筛一遍,隔出汁液。

5、把另外二分之一的斑兰叶段投入料理机,加入刚才过滤好的汁液,打至完全粉碎。重复刚才的步骤,打完剩下的斑兰叶,最后取出汁液约200ml左右。

6、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散。

7、加入糖粉搅拌均匀。

8、将剩下的400ml牛奶加入鸡蛋液中,边加边用打蛋器搅打。

9、将打好的斑斓叶汁液加入蛋奶液中,搅拌均匀。

10、低筋面粉、玉米淀粉过筛加入蛋奶液中拌匀。

11、蒸锅注入水烧开,将黄油隔水加热成液态,加入面糊中。

12、用滤网将面糊过筛一次,过筛掉气泡、颗粒。

13、不粘平底锅抹上一层薄油,倒入适量的面糊,快速地转动锅子摊成圆形。(大约70-80克面糊可摊成一张八寸的圆饼)

14、待饼皮表面微干时,可摇摆晃动锅子,饼皮不粘锅底时,可快速地倒出饼皮,也可使用刮板从边缘轻轻地掀起饼皮。

15、饼皮都做好后摊开放置,防止粘在一起。

16、将淡奶油加入糖粉搅打,打发到有明显的纹路状态即可。

17、取一张饼皮放入圆盘,抹上一层奶油,放入切好的草莓粒。

18、再盖上一层饼皮,抹上一层奶油撒上草莓粒,依此方法用完所有的饼皮,最上面的饼皮不抹奶油。

19、草莓切成片状装饰蛋糕表面。

20、取两个草莓在接近顶部处各划一刀,挤入奶油,用黑芝麻装饰眼睛、鼻子。

21、将草莓小人装饰在蛋糕中间,几朵小花点缀一下就好啦。

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,斑兰草莓千层蛋糕的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

抹茶草莓奶油蛋糕的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下抹茶草莓奶油蛋糕这道菜的做法。

2.黄油隔水加热溶化,与一小部分蛋黄糊混合均匀。

3.倒入剩余的蛋黄糊中混合拌匀。

4.蛋白加入另外一半的糖混合打至干性发泡。

5.取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合翻拌均匀,倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。

6.筛入提前过筛两次的所有粉类。

7.捞拌均匀。

8.倒入烤盘中,抹平,轻振数下。烤箱预热180度烤15分钟左右。

9.晾凉后撕去油纸,用慕斯圈按压出形状。

10.先制作意大利蛋白霜,放一旁备用。黄油室温软化。

11.香草荚对半切开取籽,与牛奶混合小火煮沸,盖上锅盖焖5-10分钟。

12.蛋黄加糖打至浓稠,颜色稍白。

13.慢慢倒入牛奶液混合均匀,再倒回锅中小火煮至稍沸。

14.过滤,取出香草荚。

15.分次加入软化的黄油快速搅打均匀,成美乃滋状。

16.加入白兰地。

17.搅打至均匀且光滑细腻。

18.与提前制作好的意大利蛋白霜混合拌匀。

19.慕斯圈包裹一层锡纸,倒入少许奶油酱抹匀。

20.按压入切小丁的草莓。

21.倒入适量的奶油酱抹平,提前准备好的蛋糕片表面刷香草糖浆,吸收后再刷一次。

22.有糖浆的一面朝下放入慕斯圈内,轻压后表面抹一层薄薄的奶油酱,冷藏至凝固。

23.慕斯圈倒扣,撕去锡纸,再取一片蛋糕片刷两次糖浆,有糖浆的一面朝下粘合在奶油酱上。

24.淋面中所有材料混合小火加热溶解,倒入蛋糕表面冷藏至凝固后脱模,装饰。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了抹茶草莓奶油蛋糕的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

抹茶椰汁千层糕的做法


抹茶椰汁千层糕是比较常见的一种甜品,在做这道甜品的时候要分为两部分,一部分是抹茶的部分,另外一部分是椰汁的部分。做法比较简单,平时适当的喝一些椰汁,吃一些抹茶椰汁千层糕,都是有好处的,能够有效的预防心血管疾病,它属于天然的饮品,含有大量的植物蛋白,在提高免疫力方面效果也很好。

抹茶椰汁千层糕的做法

材料A抹茶部分:马蹄粉135克、白砂糖90克、抹茶粉10克、水750MLB椰汁部分:马蹄粉115克、椰浆400ML、白砂糖190克、水350ML做法1. 将A材料混合一起搅拌2. 将B材料混合一起搅拌3. 烧开水,放碟子,每次放一勺,先放一勺抹茶的,蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸!不能蒸得过度久会影响美观。4. 蒸好后稍凉 冷藏下 再切件!

喝椰子汁有什么好处常喝椰子汁可预防心脏病, 关节炎和癌症, 强健肌肤, 滋润止咳。牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查,海南人的寿命之 长居全国前列,据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。研究人员研究表明,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人肌肤红润。 22种氨基酸是人体需要的,椰树椰汁中就含有16种哦。

抹茶红豆千层酥的做法


下面给大家介绍抹茶红豆千层酥的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.21揉好的面团,盖上微微湿的布,醒约20分钟左右

3.将B中的材料,已同样的方式,揉成面团,成为绿茶油酥,醒约20分钟将白面团压扁,包入绿茶油酥

4.包好后的大面团,压扁,擀成长方形的薄块,用军训折被子的方式,两面往中间折,中间再对折

6.在醒面的过程中我们可以炒一下芝麻,小火炒制,炒到出现香味为止。将芝麻和进豆沙中,成芝麻豆沙馅

7.将小面团压扁,稍微擀一下,包入适量豆沙芝麻陷。收口

8.烤箱预热,180度,中层,上下火,15分钟,160度10分钟左右,具体看烤箱而定。

9.大功告成

介绍完抹茶红豆千层酥的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

草莓千层蛋糕的做法怎么做


草莓千层蛋糕的做法怎么做呢?这是美食爱好者们最关心的问题了,这种食物是比较容易受到大众欢迎的,因为人们对于美食的诱惑是完全没有抵抗能力的,所以,制作一道草莓千层蛋糕是能够满足人们对于美食的要求的,而草莓千层蛋糕的做法是比较难的,怎么样才能做好呢?下面来看看介绍吧。

1.鸡蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉(糖与淀粉的比例是10:1。)将鸡蛋与糖粉打散。

2.加入牛奶,继续打散。

3.筛入过筛的低粉。(低粉我也是用普通的面粉与淀粉混合的,也是10:1的比例)

4.加入融化后的黄油,搅拌好无颗粒的面粉糊

5.将搅拌好的面粉糊过筛,就用的豆浆机里的筛子过的,很细腻。

6.将过好筛的面粉糊放冰箱里冷藏半个小时。

7.将平底锅烧热,我将电磁炉的温度设的120度。倒一勺面粉糊,可以试着倒,我的第一个面饼就有点倒多了,大了。后面煎的就比较好了。

8.面粉糊晃匀成一个圆形的面饼,中间起个大包,面粉糊变色了,就是熟了。

9.煎好的面饼放在烤网上晾凉备用。

10.将糖放入淡奶油中打发,打发的时候一定要注意,一口气打发,不要打发过度了。

11.取一个面饼,我用的匙,家里也没有裱花盘,直接在烤网上操作了,用匙将打发的淡奶油抹在面饼上,没有刻意的抹平,比较随意了。

12.将草莓粒均匀的铺上淡奶油上。

13.接着再放一层饼,重复上面的动作。我一共做了七层饼,因为淡奶油没有了。余下了一张饼没有铺上。

14.最后上面放一张煎的最漂亮的饼,放几个切好的草莓片放上。

草莓千层蛋糕的做法是比较难的,这对于一个人来说就是很难完成的,但是通过以上的讲解我们可以将一些步骤变得简单起来,因此,按照以上的步骤来制作草莓千层蛋糕是没有什么难度的,希望大家能够学习一下以上的制作方法。

草莓抹茶芝士蛋糕的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过草莓抹茶芝士蛋糕,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、消化饼放入拉链袋,用擀面杖磨成粉状

3、黄油放入微波炉加热30秒后,倒入消化饼粉末搅拌均匀

4、按照模具大小铺平,压紧

5、热水烧开后关火,奶油芝士隔水软化

6、加入糖粉搅拌均匀

7、吉利丁片先用冰水浸泡5分钟,沥干水后撕碎,放2小勺温水,再放入刚才软化芝士的热水中隔水搅拌到无颗粒状

8、倒入芝士糊中搅拌均匀

9、另拿一个碗倒入淡奶油,打发到如图提起打蛋器后有尖角出现即可

10、淡奶油中加入抹茶粉,拌匀

11、拌匀后分3次倒入芝士糊中,继续搅拌均匀

12、将草莓对切开后,沿着模具壁摆放整齐。加点芝士糊后,将剩余的草莓切丁平铺。如果要在蛋糕上做装饰的,别忘记留一颗草莓下来(2个半颗)待用。

13、最后将剩余的芝士糊都倒进去,放冰箱冷藏三个小时以上

14、完工!上面草莓要用奶油固定一下的哦

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,草莓抹茶芝士蛋糕的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

草莓千层松饼的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于草莓千层松饼的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.1倒入牛奶搅拌均匀。

3.2鸡蛋碗里打散,加入细砂糖拌匀。

4.12用勺子撇去表面的浮沫。

5.21筛入低粉轻轻搅拌至完全混合。

6.黄油放入微波炉加热30秒成液态,倒入面糊里拌匀。

7.面糊静置越20分钟。

8.等待的时间洗干净草莓,用淡盐水浸泡。

9.草莓竖着切成小条。(其实爱怎么切都行。)

10.平底锅加热,勺入一大勺面糊,用圆底勺将面糊摊开成圆形,小火煎至凝固即可盛出冷却。

11.淡奶油加细砂糖打至九成发。

12.一层松饼,一层淡奶油,一层草莓堆叠成喜欢的层数即可。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的草莓千层松饼你学会了吗?

千层蛋糕的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是千层蛋糕的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、把一瓶牛奶倒入大碗中

3、把低粉 玉米淀粉 糖粉一起筛入牛奶中

4、用打蛋器搅拌均匀 可以看到还有颗粒状 不管它 后面还要过筛

5、取另一个大碗 鸡蛋轻轻搅拌均匀 不要令它有过多气泡 不然煎出来的饼皮有太多小孔不光滑

6、把鸡蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀

7、把面糊过筛 会得到光滑的面糊

8、先装一勺面糊与玉米油混合

9、把乳化好的玉米油倒入 稍搅拌 面糊要放入冰箱冰藏20分钟 这样的面糊才更光滑

10、把准备好的面糊 平均分成6杯 我这里是一杯三勺 (三张皮)

11、按照彩虹颜色调成 红橙黄绿……

12、我这是6寸平底锅 先让锅有点热度(我全程用最小火)倒入一勺 面糊 手转动锅 让面糊均匀摊平 等面皮从中间鼓起小气泡 1分钟后就可以小心从边缘刮起来 第一二张面糊都会不怎么好看

13、这是第三张皮了 光滑多了 一个颜色三张皮

14、继续把其他颜色也 依次煎好 (记得换颜色时把勺子洗干净)

15、煎好的饼皮表面会油油的 用烘焙纸包好放冰箱冷藏至少一个小时 才可以用

16、冷藏过的饼皮取出来可以摸到 油已经吸引进去了 要小心把它一张一张分开来 为了好看把边缘用剪刀修改一下

17、奶油打发 准备组装千层蛋糕

18、也是按照彩虹颜色排上去 一张饼皮一层奶油

19、最后一张红色要选最好看的放上面 最后用刮刀修一下边缘

20、有没心情变好 做好的千层放冰箱 冷藏一下更好吃哦

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,千层蛋糕的做法简单,又适合大多数人的口味。

草莓千层蛋糕的具体做法是什么?


在我们平时的生活当中,有很多人喜欢吃蛋糕,却常常不知道该怎么做,那么今天小编就为大家分享一款美味,千层草莓蛋糕的做法,一起来看看吧!

食材:低筋面粉160g  鸡蛋2个  糖粉40g 黄油30g 牛奶240g 白砂糖70g 淡奶油200g

步骤

1鸡蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉(糖与淀粉的比例是10:1。)将鸡蛋与糖粉打散。

2加入牛奶,继续打散。

3筛入过筛的低粉。(低粉我也是用普通的面粉与淀粉混合的,也是10:1的比例)

4加入融化后的黄油,搅拌好无颗粒的面粉糊

5将搅拌好的面粉糊过筛,就用的豆浆机里的筛子过的,很细腻。

6将过好筛的面粉糊放冰箱里冷藏半个小时。

7将平底锅烧热,我将电磁炉的温度设的120度。倒一勺面粉糊,可以试着倒,我的第一个面饼就有点倒多了,大了。后面煎的就比较好了。

8面粉糊晃匀成一个圆形的面饼,中间起个大包,面粉糊变色了,就是熟了。

9煎好的面饼放在烤网上晾凉备用。

10将糖放入淡奶油中打发,打发的时候一定要注意,一口气打发,不要打发过度了。

11取一个面饼,我用的匙,家里也没有裱花盘,直接在烤网上操作了,用匙将打发的淡奶油抹在面饼上,没有刻意的抹平,比较随意了。

12将草莓粒均匀的铺上淡奶油上。

13接着再放一层饼,重复上面的动作。我一共做了七层饼,因为淡奶油没有了。余下了一张饼没有铺上。

14最后上面放一张煎的最漂亮的饼,放几个切好的草莓片放上,美美的蛋糕成功啦 。

通过小编上面的分享,你对于草莓的千层蛋糕的做法是不是有了一定的了解,那么在今后饮食生活当中,如果你喜欢这款美味的话,不妨就参考小编的方法做做吧!

草莓千层派的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下草莓千层派这道菜的做法。

2.212案上施薄粉,将面团放在案板上,擀成长方形

3.将长方形面片的一段翻叠过来,盖在黄油上

4.将另一端也翻折过来,两端压死。这样,黄油就完全包裹在面片之中

5.将面片翻过来,收口朝下

6.用擀面杖再次擀成长方形

7.像我们早上叠被子一样,把两边向中间翻折,再从中间对折。折好后放入冰箱冷藏20分钟

8.冷藏好的面片拿出,再次擀成长方形

9.重复第7步,再次折叠起来。冷藏20分钟

10.冷藏好后,再次擀开,再重复一次第7步,然后擀开成长方形。整个制作过程中一共4折了3次

草莓千层派的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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