芒果流心慕斯蛋糕的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“芒果流心慕斯蛋糕的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，芒果流心慕斯蛋糕的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、接下来将消化饼干打碎至粉末状
3、将黄油和粉碎的消化饼干搅拌在一起，搅匀
4、准备好一个6寸活摸底模具，铺一层油纸
5、将搅拌好的饼干底倒入模具里，压紧压平压实。一定要压紧实了，要不然脱模的时候会散掉，放冰箱冷藏备用
6、将芒果果肉切丁，将好看一点分为果肉夹心用（200克），剩下的（350克）用来做果泥
7、将350克的芒果果肉倒入料理机加入60克的细砂糖，打成泥状（细砂糖根据芒果的甜度可以自由调整）
8、将吉利丁片从水捞出放入碗里，隔热水溶化
9、从刚打好的果泥中取出300克加入溶化好的吉利丁液搅拌均匀放旁备用。剩下的果泥一会做流心用
10、然后我们来打发淡奶油，将150克的淡奶油打发至4，5分发，意思是指打发到有纹路但会马上消失，提起来可以慢慢低落
11、将刚刚打好的淡奶油全部倒入芒果果泥里，搅拌均匀
12、从冰箱取出饼干底，倒入三分之一的慕斯糊
13、接下来铺上一层果肉，从旁边铺起，不要太靠近外面，切的时候会不好看
14、中间可以随便摆放，然后倒入一层慕斯糊
15、再铺一圈果肉，中间倒入剩下的果泥
16、最后倒入剩下的慕斯糊，一定要从边缘开始倒，以免中间的流心部分会溢出来，在慢慢填满中间。用刮刀磨平表面，放入冰箱冷藏最少4个小时
17、取出，脱模。热毛巾捂一下外围融化，方便脱模
18、最后大家可以用淡奶油和芒果随意装饰就大功告成了！
做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会芒果流心慕斯蛋糕的做法的。
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芒果慕斯（可以做流心款）的做法
芒果慕斯（可以做流心款）是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、向蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀
3、用平底锅加热油至有纹路即可关火，端离。接着预先过筛低筋面粉
4、待平底锅没那么烫的时候加入预先过筛的面粉，快速拌匀至面粉与油融合
5、拌匀后是这样的～放在一边放凉
6、向蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁，开始打发蛋清
7、糖分3次加入。当打发至粗大的鱼眼泡时加入3分之一糖
8、继续打发，体积膨胀到1到2倍左右再次加入糖
9、继续加入剩下的糖打发
10、最后打发至如图这样，提起头，蛋白霜往下垂
11、用手探一下面糊的温度，不烫手即可将其与蛋黄糊一起拌匀(刚开始拌的时候可能会结块，但是拌久了就能化开了，要有耐心^_^)
12、取三分之一的蛋白霜放进蛋糕糊中，切拌，注意不要用刀压面糊，不然蛋糕烤出来不松软
13、把12的蛋糕糊倒进剩下的蛋白霜中以切拌的方式拌匀。这时候可以开始预热烤箱150度上下层，预热10分钟
14、模具用油纸垫底，这样不会脱模的时候不容易弄散蛋糕
15、倒进蛋糕糊，轻轻震荡，使蛋糕面平坦
16、烤盘加入热水
17、烤盘放到倒数第一层，蛋糕放到倒数第二层，上下层150度烤50分钟
18、取出后倒扣，冷却就可以脱模啦～脱模后切成2片蛋糕片待用
19、将9个小芒果切好放进搅拌机，打成果泥
20、过筛，这个比较难过筛，要有耐心～如果不过筛会有芒果刺，到时候慕斯吃起来口感不好
21、取200g过筛后的芒果泥加入糖，隔水融化
22、鱼胶粉用清水泡软，隔水融化，再加入到21的芒果泥中，搅拌均匀
23、鲜奶油隔冰水打发至有点黏稠即可
24、将22的芒果泥加入到奶油中
25、搅拌均匀
26、慕斯圈底部包上锡纸，放进一片海绵蛋糕
27、倒入一半慕斯糊，轻轻震平
28、将切成粒的芒果倒进剩下的慕斯糊中搅拌均匀
29、放进第二片蛋糕片
30、在蛋糕片上抹上之前剩下的芒果泥(如果要做流心的话，可以先倒入剩下的慕斯糊，再用裱花袋将芒果泥挤进慕斯糊中)
31、倒入剩下的慕斯糊，轻轻震平，用保鲜膜封住，放进冰箱冷藏3小时以上
32、取出蛋糕，先用20g的热水溶解啫喱粉，再加入30g冷水，搅拌均匀。冷却后，倒在蛋糕表面，再放进冰箱冷藏一个小时以上
33、开吃了～脱模的时候用吹风机吹热慕斯圈就可以很容易脱模啦
34、切蛋糕的时候用热毛巾擦刀面再切 切开是不是很诱人～
芒果慕斯（可以做流心款）的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
芒果慕斯蛋糕
说起芒果慕斯蛋糕，相信很多朋友应该都并不陌生，特别是一些喜爱甜食的朋友，对此更是十分熟悉，芒果慕斯蛋糕的美味应该是很多人所不能忘记的，可是，要是让我们自己来制作芒果慕斯蛋糕，有几位朋友能做到呢，我们今天将为大家介绍这种美味蛋糕的具体做法，让大家自己也能时时享受这种美食。
芒果慕斯蛋糕的制作方法其实也不难，它所需要的原料我们在市场上都是可以买到的，只要我们用心学，我们也是可以自己制作出这么一道美味的蛋糕的，下面，我们来了解一下它的做法。
1材 料
6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片，适量多加1/3慕斯液。
1、戚风蛋糕底(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。
蛋黄5个、牛奶90ml、玉米油70ml、低粉100g。
2、慕斯液(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：淡奶油200ml、白砂糖30g、酸奶200ml、芒果酱180g，
牛奶80ml、吉利丁片2大片(10g)。
3、装饰：淡奶油适量(200ml左右)、加糖打发、芒果丁适量。
2操 作
1、分蛋戚风蛋糕做法。蛋糕放凉后脱模，片成3cm左右的片，圆形，心形分别取一片。
2、吉利丁片放凉水中泡软，然后挤掉水份，放入牛奶碗中。将牛奶碗放热水中，隔热水融化吉利丁片备用。淡奶油加糖打至6-7分发，打蛋器低落的奶油液痕迹不会很快消失，勉强还可流动状态。
3、酸奶加芒果酱拌匀，倒入放凉的吉利丁牛奶液拌匀。
4、倒入打好的淡奶油，拌匀，即成慕斯液。
5、心形活底模外边包一层锡纸，底下铺蛋糕片(蛋糕要比模子小一圈，可以切掉外皮)，倒入慕斯液即可。入冰箱冷藏至少4小时。脱模时把模具放在高瘦的杯子上，然后后吹风机吹模子四周，一会模子自然脱落。
6、圆形慕斯圈外边包一层锡纸，放在慕斯垫片，或活底蛋糕模的底上，或者平底盘子上都可。整个操作同上。
7、适量的芒果丁。淡奶油加糖打发至提起打蛋器有尖角。取出脱模的慕斯，外圈挤一圈奶油，中间挤一圈，间隔放芒果丁即可。随自己喜欢加入装饰。
以上就是芒果慕斯蛋糕做法的详细介绍，大家在看完上面的介绍之后，大家应该对它的制作过程有了一定的了解，我们在生活之中，休闲的时候，我们不妨就可以制作上这么一道美味，与我们的三五好友一起享受，促进我们之间的感情。
【芒果慕斯蛋糕】的做法
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 【芒果慕斯蛋糕】的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
2、淡奶油加糖打至7分钟（完全不流动的状态）
3、吉利丁片用冷水泡软、去水、再隔水加热完全融化.四、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀
4、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀
5、芒果泥导入淡奶油中搅拌均匀
6、用相应的模具.放入略减小一圈的蛋糕体.上面撒一些芒果丁.倒入一半的慕斯馅抹平稍微的冷藏一下
7、冷藏十几分钟后.放入第二片蛋糕体.放入芒果丁.倒入剩余的慕斯馅
8、把慕斯馅抹平.放入冰箱冷藏.至最上面一层完全凝固
9、把第一和第三步骤结合起来倒入慕斯馅上.再次冷藏4个小时以上.脱模就可以装束
【芒果慕斯蛋糕】的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
蓝莓芒果慕斯蛋糕的做法
如今人们的生活水平提高了，很多人对自己生活的要求也是有所提高的，当然很多的人们也是更注重健康的，比如自己的亲人生日，或者自己想吃比较好吃的蛋糕，都想亲手自己制作出来会更好，在我们的生活中有人喜欢蓝莓芒果慕斯蛋糕，那么就需要大家在生活中了解蓝莓芒果慕斯蛋糕做法，这样才能在平常的时候做出来，吃起来还是比较健康的。
蓝莓芒果慕斯蛋糕主料：芒果600g蓝莓100g淡奶油250g奶油奶酪100g牛油30g吉利丁3条糖粉120g牛奶80g奥利奥饼干1条
蓝莓芒果慕斯蛋糕做法：
1. 先准备好所以材料，两片吉利丁片冷水泡软，加到60克牛奶里，放微波炉加热30秒。放凉备用。2. 饼干去掉糖粉，研磨机里打成粉。3. 加入20克牛奶，拌均。用勺子压到慕斯圈里。4. 水果处理好，用300克做果泥，300克做果粒。5. 打奶油奶酪十牛油加糖粉打至顺滑。奶油加糖粉打到6成发。果泥放两勺出来做镜面，其余全拌进去。刚放凉带点温的吉利丁牛奶。以上全拌一起，转打小心有泡沫，然后加到慕斯圈中。倒一半时加7成的果粒进去。6. 加到9成满，留个位置做镜面。放冰箱冻两小时定形。我液体有多，倒进了两个布丁杯里了。7. 两个小时过了，我用两勺果泥加一片吉利丁片加一些水，做了个镜面。8. 加了形状好看的芒果粒还有蓝莓做装饰。这样就完成了。
人们如今很重视养生，觉得外边的一些东西是不健康的，这也就需要大家能够在生活中及时的了解其做法才会更好，大部分的人比较喜欢吃蓝莓芒果慕斯蛋糕，那就需要大家在生活中能够了解蓝莓芒果慕斯蛋糕做法，学会了就能做给自己的亲人吃了，也可以自己做给自己吃的。
芒果慕斯奶酪蛋糕的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关芒果慕斯奶酪蛋糕的做法。
2.做好一个8寸的戚风蛋糕一个，
3.切二片薄片备用，这里我就不写，戚风蛋糕的作法了，你们可以去我的菜谱里面找一下
4.把奶油奶酪加糖和芒果放入料理机中打到顺滑，无颗粒
5.在奶油奶酪芒果中加入酸奶搅拌均匀，放入冰箱中，冷藏
6.淡奶油加糖打到6成打发，刚出现纹路还能流动就好了，也放入冰箱中冷藏。
7.吉利丁片放入牛奶中泡软，隔热水化开，
8.化开的吉利丁液，加入奶酪芒果液中搅拌均匀，在加入打发的淡奶油，这样慕斯液就做好了
9.去掉戚风蛋糕片的边
10.拿一个8寸的蛋糕膜具，放入戚风蛋，膜具边上围一圈，猕猴桃片，半圆的就行
11.倒入一半的慕斯液，上面放入芒果丁，振一下，振出大气泡
12.在倒入一点慕斯液，盖住芒果丁，上面放上另一片戚风蛋糕片，把剩下的慕斯倒入，
13.抹平表面，放这冰箱中冷藏4个小时以上，
14.慕斯蛋糕凝固后，就可以做镜面了，吉利丁放入橙汁中泡软，隔热水化开
15.慕斯蛋糕上放上自己喜欢的水果，慢慢的把橙汁液倒入，放入冰箱中冷藏30分钟，就可以脱膜了，
16.慕斯蛋糕上放上自己喜欢的水果，慢慢的把橙汁液倒入，放入冰箱中冷藏30分钟，就可以脱膜了，脱膜我是用吹风机，用热风在膜具外吹一圈，膜具就脱出来了，
17.脱膜我是用吹风机，用热风在膜具外吹一圈，膜具就脱出来了，看着还不错吧
18.来个侧面的，就是还有几个气泡没振出来，哈哈，下次在努力了
也许之前你没有吃过芒果慕斯奶酪蛋糕，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
芒果果冻慕斯蛋糕的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芒果果冻慕斯蛋糕吧。
2.2芒果去皮，竖切去核，果肉切成薄薄的长条片状
3.1奶酪加40克糖隔水中火搅拌溶化，加入芒果泥拌匀
4.2取芒果肉200克，放入搅拌机打成果泥备用。吉利丁泡软
5.1淡奶油打到7分发，加入奶酪糊中，拌匀成慕斯糊
6.2加入泡软的吉利丁10克拌均匀，离火放凉
7.蛋糕片放入模子底部
8.倒入慕斯糊轻震，冷冻30分钟
9.矿泉水加50克糖煮沸，加入泡软的吉利丁10克，搅匀放稍凉
10.加入朗姆酒和柠檬汁，搅拌均匀成果冻汁，冷藏10分钟
11.取出冷冻的慕斯，摆放玫瑰花，轻轻倒入果冻汁，冷藏四小时以上
看了以上小编为您介绍的这道芒果果冻慕斯蛋糕的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
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