沙虫粉丝鸡汤的做法
冬季养生鸡汤的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《沙虫粉丝鸡汤的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
可能因为太懒，也可能因为太忙，很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了，其实，懒人或者是大忙人也可以吃得很好，沙虫粉丝鸡汤的做法只是很简单的几步，但它的营养却是很丰富的，不可错过。
2、清洗干净半边鸡放入锅中大火煮开转中火炖
3、粉丝清水浸泡十五分钟 红枣枸杞也浸泡十五分钟
4、干沙虫浸泡十分钟后捞起剪掉头尾部 从沙虫的中间竖着剪一刀分成两半
5、热锅下油炒香沙虫 颜色变黄即可
6、粉丝捞起切成三段 冬菇洗净切成小块
7、炒过的沙虫 红枣先和鸡肉煮三十分钟 再放枸杞煮五分钟 最后放冬菇和粉丝煮五分钟
8、出锅前加入适量盐调味 装盘享用吧
9、美美哒
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道沙虫粉丝鸡汤，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
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沙虫汤的做法大全
沙虫又叫沙肠子，很多的朋友们都喜欢用沙虫煲汤，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值及美容养颜等功效，尤其是对于热爱美食的朋友们来说，杀虫汤更是一道必须要品尝的美味，杀虫汤的做法有很多，接下来就为大家详细介绍几种杀虫汤的做法，希望有兴趣的朋友们可以学一学，做给家人朋友们。
沙虫冬瓜汤
材料
沙虫干 8-10根（8cm长每根）冬瓜 适量 葱花 少许盐 一点点 油 适量
做法
1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。
2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒。
3、加水，煮10十分钟左右，汤会慢慢变白的。
4、煮的时候冬瓜切片，小葱切成葱花。
5、汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱就好了。
香菇沙虫汤
调料
香菜1棵、食盐适量、调和油适量、鱼皮50g、香菇2个、生抽适量、生粉适量
步骤1香菇洗净切丝
步骤2鱼皮洗净切块
步骤3瘦肉洗净切薄片，加油盐生抽生粉抓匀
步骤4干锅烘沙虫干至两边金黄捞起
步骤5香菇沙虫汤怎么吃
用剪刀将尾端剪掉少许，对半剪开，用干净刷子刷洗一下
步骤6香菜洗净切碎
步骤7香菇沙虫汤怎么炒
瓦锅内加适量水，倒入处理好的沙虫干，煮20分钟左右，捞出将沙虫干，过滤一下汤汁，放一边待用
步骤8香菇沙虫汤怎么煮
另起锅加入适量水，倒入香菇沙虫干及瘦肉煮沸，再小火煮片刻
步骤9香菇沙虫汤怎么炖
倒入刚才处理过的沙虫汤汁和鱼皮一块煮沸
步骤10香菇沙虫汤怎么煸
最后加油盐调味，洒入香菜即可出锅食用。
金针烩沙虫做法
金针烩沙虫是比较常见的美食，主要的原材料有海肠和干黄花菜，另外还要准备适量的粉丝，做法也比较简单，很多人不知道海肠是什么东西，这是一种益虫动物门的动物，它的肉味非常鲜美，个体非常肥大，还有优质的蛋白和人体所需要的多种氨基酸，具有提高免疫力，促进消化的作用。
金针烩沙虫做法
制作材料
主料：海肠250克
辅料：黄花菜（干）25克,粉丝25克
调料：料酒15克,盐5克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油（炼制）25克
做法
1. 将沙虫翻转洗净，放入滚水锅中稍烫，捞出洗净；
2. 金针菜去杂质用温水泡发，冲洗多次；
3. 粉丝去杂物，洗净；
4. 勺置旺火，入油，待热，下葱、姜爆香，放入沙虫和适量水煮一段时间；
5. 加入料酒、盐烧至入味，再加入金针菜、粉丝略煮；
6. 入盐、味精调味即可。
做法二
金针烩沙虫的制作材料：
主料：海肠250克
辅料：黄花菜（干）25克、粉丝25克
调料：料酒15克、盐5克、味精1克、大葱5克、姜5克、猪油（炼制）25克
金针烩沙虫的做法：
1. 将沙虫翻转洗净，放入滚水锅中稍烫，捞出洗净；
2. 金针菜去杂质用温水泡发，冲洗多次；
3. 粉丝去杂物，洗净；
4. 勺置旺火，入油，待热，下葱、姜爆香，放入沙虫和适量水煮一段时间；
5. 加入料酒、盐烧至入味，再加入金针菜、粉丝略煮；
6. 入盐、味精调味即可。
海肠是什么东西
海肠是什么东西？海肠，是指单环刺螠，属于螠虫动物门，它是一种长圆筒形的软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。
海肠个体肥大，肉味鲜美，体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来，在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品，有较高的经济价值。人们的传统做法只食用其体壁，而废弃内脏，菜肴俗称海肠子。分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等，是我国北方沿海泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区底栖生物的常见种，不吸血。
生滚沙虫排骨粥的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好生滚沙虫排骨粥。
2.再用剪刀沿着干沙虫两旁交错剪出45度斜线，但不要剪断，这样会让沙虫变成漂亮的沙虫花
3.把排骨切成大小均匀地块，姜拍碎后，加入排骨中，倒入适量料酒腌制15分钟；干沙虫用温水泡发，洗净备用
4.把香米、大米淘洗干净后，倒入深口锅中，倒入清水，放置在米技炉上，开9档，煮开（约5分钟），调至6档继续加盖煮15分钟。煮粥的过程可与步骤3同时进行
5.15分钟后，揭开锅盖，把腌制好的排骨连同姜块一起倒入锅中，米技炉开至九档，大米滚煮3分钟
6.再把清洗干净的沙虫倒入锅中，加料酒继续9档滚煮2分钟
7.调入适量盐调味，加盖，米技炉熄火，米技炉余温依然可以焖煮5分钟
8.打开盖，闻到阵阵粥香，粥呈绵软状态
9.在粥面撒上白胡椒粉，用勺子拌匀
10.淋上少许麻油提香即可
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的生滚沙虫排骨粥，赶快为孩子去做。
沙虫瘦肉粥的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下沙虫瘦肉粥这道菜的做法。
2.沙虫切小段，瘦肉香菇姜分别切丝。
3.肉丝用少许油、盐、生粉腌制待用。
4.锅里入油，放少许姜丝爆香，把沙虫入锅爆炒，炒至微黄即可出锅备用。
5.把米洗净放砂锅泡半小时。
6.大火烧开转小火慢煮到粥八成熟。
7.把香菇放下去转大火煮5分钟左右。
8.再把腌制好的肉丝倒入搅匀煮。
9.把炒好的沙虫倒入搅匀大火煮3到4分钟。
10.最后放少许盐和香油调味即可。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了沙虫瘦肉粥做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
芡实莲子沙虫汤
喜欢养生的朋友应该在平常都会煲汤，在不同的节气，不同的季节做煲不同的汤，芡实是比较养生的一道菜，莲子也是比较养生的，如果将两者组合再加上沙虫的话，其功效又会是怎样的呢?下面我们就专门来说说芡实莲子沙虫汤，说说这道汤的做法，功效，希望对大家有帮助!
芡实莲子煲沙虫是一道传统药膳，以芡实、莲子肉等为主要原料，属于粤菜系。
材料：芡实20克、莲子肉20克、沙虫干30克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。
沙虫干性平，味甘、咸，具健脾肾，益气血的功效，同时它营养丰富，补而不燥，滋而不腻，为健脾补虚的佳品，对老人儿童尤为合适。莲子性平，味甘、涩，具补脾止泻，补肾涩精，养心安神功效，《本草纲目》说它能"主心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损"，它性平力缓，能补能涩而标本兼顾;芡实性平，味甘、涩，功能固肾涩精，补脾止泻，《本草求真》说它"味甘补脾，故能利湿，味涩固肾，故能闭气。"猪瘦肉健脾益胃，亦为药引。生姜驱寒暖胃，亦为祛腥。莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，补脾肾，复运化而止泄泻;益气血，强筋骨而助生长。
烹制
先把沙虫干置镬中微火略炒干，剪开虫体去沙囊，用清水浸软洗净;芡实、莲子洗净，用清水浸泡30分钟;猪瘦肉洗净，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲至2小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供2-3人用。猪瘦肉、沙虫干、莲子、芡实还可捞起拌酱油供佐餐用。
疗效
此菜气味清润、鲜香，具补脾肾，益气血，止泄泻的功效，同时还适用于脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便濒数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦等。春日时常因脾肾不足，运化失常引起便溏泄泻，此汤则为最佳的辅助治疗汤品。
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