奶香米饭土司的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《奶香米饭土司的做法》,仅供您在养生参考。
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的奶香米饭土司做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.212米饭晾凉,拨散。
3.12和面15-18分钟。(看到米饭颗粒没?现在好明显的。)
4.21加入黄油丁。(黄油提前自冷冻取出,切丁,软化)
5.开启标准面包模式,揉面结束。
6.用刀子切下一小块面团,轻拉开,能看到薄薄的膜,有韧性,轻轻捅破,边缘规则,顺滑。说明揉面到位了,完全状态。
7.机器工作至一发完成,将机器暂停。(机器暂停设定是15分钟,如果整形完不成,就再按一次就好)将面团取出,放操作台上,用擀面杖擀压,将气体排出。
8.将面团均分成两份,滚圆。
9.取一个面团,擀成长椭圆面饼。
10.卷起。(卷的时候要紧致,不然容易造成大洞洞,就像我的图中那样)
11.松弛一会,再次擀长方形。
12.卷起。
13.将卷好的面包卷放入面包桶内,取消暂停,继续工作。
14.二次发酵至面包发至面包桶8分满。(我这里冷,又延长了15分钟(一个暂停),建议8分满为宜。)表面刷蛋液。
15.撒杏仁片装饰。
16.完成烘烤。(可以根据机器上色情况决定出炉时间,但不能提前太多,防止不熟哦)将面包立即自桶内到处,放晒网上晾凉。凉后,包入保鲜袋室温保持即可。
奶香米饭土司介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
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红豆米饭土司的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍红豆米饭土司,看完后希望大家尝试做一下。
2.21开启电饭煲,蒸熟米饭,拨散,晾凉。
3.12取130克晾凉的米饭,和110克清水混合。
4.21用料理机搅拌成红豆米浆。
5.将230克米浆放入面包机中。
6.加入除黄油之外的其他材料,面粉上面挖个洞,将酵母放入其中,和盐分开放。(清水留下,视面粉情况加入。)
7.1重新开启机器,将黄油切丁,放入面包桶内,选择标准面包模式1,选择浅色,750克。
8.2开启和面程序7,工作15分钟。看图7面团的状态,工作5-8分钟,面团要整团挂在搅拌棒上面,不能稀稀不不成团。
9.机器设定和面完成,25分钟后,面团表面光洁,顺滑。
10.切下一小块面团,轻轻拉开,能拉出透明的薄膜,并且有韧性,不易破就说明面团揉好了。
11.机器工作到1:41分,发酵完成,开始搅拌。1:40分,将机器暂停,取出面团,用擀面杖擀压排气,均分成6个面团。
12.取其中一个面团,滚圆,放入桶内。
13.依次全部完成,滚圆放好。
14.依次全部完成,滚圆放好。
15.表面刷蛋液,撒杏仁角。
16.工作至标准程序结束前3-5分钟,看上色情况选择是否提前关火出炉。出炉后将面包倒出,在晾网上晾凉,装入保鲜袋保存即可。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了红豆米饭土司的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
枣香米饭蛋糕的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好枣香米饭蛋糕。
2.1黑米加入部分白大米,蒸黑米饭。米饭用盐、寿司醋、糖,搅拌均匀
3.2大米蒸白米饭
4.12鸡蛋一个,搅打充分。胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。平底锅烧热后将鸡蛋摊成薄饼。
5.21在底部铺一层白米饭,用勺子背压实。为了装饰效果,倒扣后最上面尽量用白色米饭。
6.1胡萝卜丁混合红枣泥后均匀铺在米饭上
7.2红枣做成枣泥备用。
8.铺一层黑米饭压实后再撒上混合枣泥的火腿丁
9.铺一层白米饭后再铺一层黄瓜丁
10.最后铺一层黑米饭,整平,压实
11.将鸡蛋饼凉凉,切成细丝。
12.胡萝卜去皮,切片,均匀码在蛋糕上面
13.最后用火腿片卷成花形,用牙签固定,围好蛋皮,四周用枣片做装饰即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍枣香米饭蛋糕去尝试做出美味的菜肴吧!
奶香土司的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下奶香土司的做法,你肯定会愿意。
2.揉到面团起筋以后
3.加入软化的黄油,继续不停地揉
4.直到面团达到能拉出很薄的薄膜的完全阶段。(我这一步是用面包机做的)
5.揉好的面团放在盆里,盖上保鲜膜或者湿布,28度左右发酵30个分钟左右,发酵到2-2.5倍大(我感觉二十来分钟应该就好了,我有点发过了),用手指沾面粉捅进去,手指孔不回缩,就表示发酵好了
6.用手挤压发酵好的面团,使面团内部的气体排出。把排气后的面团滚圆,包上保鲜膜,放在室温醒发10分钟
7.醒发好的面团,分三个剂子
8.用擀面杖擀成椭圆形,椭圆形的宽需要和吐司模等长
9.两边对折三之一,反过来,使原来在下面的那一面朝上。翻面擀平,从上而下慢慢卷进起
10.放入吐司盒里
11.发到八九分高,刷上蛋液
12.烤箱预热10分钟,165度烤35分钟,我是有盖吐司盖的,这温度完全不能上色
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下奶香土司
坚果奶香米蛋糕的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,坚果奶香米蛋糕的做法特别简单,难得的是它还很可口。
2、千层法反复3次,折叠切开。擀平些,仿馄饨皮挞。
3、压碎米饭、木薯粉、糯米粉、蜂蜜、白砂糖。
4、面粉、牛奶。
5、搅拌成糊。
6、蛋糕皮内撒花生碎。
7、倒入蛋糕糊,分别撒上黑芝麻、白芝麻。
8、置于烤架,烤箱上层。120度43分钟。
9、出炉。
10、反面。
11、切开。
12、切开。
坚果奶香米蛋糕这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。
经典奶香土司的做法
二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做经典奶香土司
2.除黄油外在面包桶里先放牛奶,然后把鸡蛋打进去,再放奶粉和一勺炼乳,糖和盐对角放,倒入面粉,在面粉中间挖个小坑,把酵母放进去,启动和面程序。
3.和面半个小时左右时把黄油加进去,继续和面。
4.我是和面一个小时达到这种状态就可以了。
5.直接就在面包桶里发酵到原来面团的2.5倍大,再启动和面程序揉几分钟,相当于给面团排气。
6.取出面团分成均匀的三份,揉匀滚圆盖上保鲜膜松弛二十分钟。
7.取一个面团用擀面杖擀成三十厘米左右的长舌状。
8.从一边慢慢卷起来。
9.把卷好的面团放进土司盒中进行二次发酵。
10.再次发酵到土司盒的八九分满。
11.烤箱200度预热下层烤40分钟。
12.叮~新鲜出炉!墩两下土司盒倒扣把土司倒出来。
13.来张全身滴!
14.来张切片滴!
经典奶香土司理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
奶香白土司的做法
奶香白土司的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.21手先放的是干酵母,因为酵母一遇到水分就开始发酵了,所以我们把它放在最下面。干酵母4g~5g。
3.1加入盐、糖、奶粉后的
4.2加入高筋粉250g,加入奶粉40~50g,其实我觉得多加点也没关系的,奶味儿会增加哦,好吃。
5.加入鸡蛋和黄油。
6.加入牛奶,我建议大家用这个牌子的啦,奶味很重
7.材料都差不多了,然后让面包机先开始发一次面团。这样做出来的会更加的松软可口。如果您喜欢提子面包,在这个过程中可以加入些提子干。
8.发完一次面之后我们就可以点做面包的选项了。已经发的非常不错了。
9.几个小时之后面包就做好了。
10.等面包晾的跟体温差不多的时候就一定要把他放进袋子里,这样它才能慢慢的变软。
11.颜色很不错。
12.味道很不错。非常的松软可口。
看了上面关于奶香白土司的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
奶香土司面包的做法
这是一道能够宴客的佳肴,奶香土司面包非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做奶香土司面包的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、把除黄油以外的所有材料放到一个容器里。
3、用筷子搅拌均匀。
4、开始手工和面揉成一个面团,这时会很粘手(没关系这是面团起筋的过程)可以配合着刮板一起和。
5、一边揉一边摔、拉,渐渐的面团不那么粘手,揉大概十五分钟(新手可能会多揉一会),如下图,已经出膜慢慢岑开还是很脆弱。
6、这时加入已经软化好的黄油继续揉。
7、直到揉出一层薄膜,我一共揉了三十五分钟如下图。
8、然后放到一个盆里,通过酸奶机热传递进行发酵。
9、发酵大概2~2.5倍大小(发酵一个半小时),用手按一下不会缩就ok了。
10、把面团进行排气,分成三个同等大小的面团醒20分钟。
11、然后把醒好的面团擀成长的椭圆型,翻过来卷起来。
12、把卷好的面团放到面包模具中进行最后一次发酵(放到阳光好的位置)。
13、把烤箱200度预热。发酵八、九层满,把模具放进预热好的烤箱下层,上下火烤40分钟。
14、叮!出炉喽!
15、来一张内部组织图,也可以切片食用哦!很有食欲吧!
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。奶香土司面包的做法就特别简单,上班族可以选择。
奶香土司面包做法
土司也就是我们常说的全麦面包,大多数土司在超市里或者是在面包店里都会看到,不是分为很多种,有的是全麦的,而有的是带有奶油的,一般大多数的人都会买,新鲜的全麦吐司一是为了能够减肥而吃了对身体无害,对于新鲜买回来的全麦吐司,小编今天就来为大家变个花样来学习到奶香吐司面包的做法。
食材用料:
高筋面粉350克适量
蛋白95克
牛奶150克
糖[图]糖50克 相克食物
熟芝麻[图]熟芝麻适量
盐4克
黄油40克
发酵粉4克
全蛋液适量
菜谱做法:
面包机里倒入牛奶、白糖、蛋白、加入盐
倒入高筋面粉,在面粉上倒入发酵粉
启动面包机揉面程序,观察面团的软硬程度,如果太硬可以再稍微加点牛奶,太软的话就加面粉。
第一次揉面20分钟结束后,加入化好的黄油,继续第二次揉面程序。结束后选择面包发酵功能,当面团发酵至原体积的2倍时就差不多了。
面团取出放在案板揉出气后分成三等份,并扭成麻花辫,放进450克模具继续发酵。
当面包再次发酵至2倍时,用蛋液涂抹表层,随后撒上黑芝麻。
烤箱设置温度为180度 中层 40分钟即可!老远就能闻见奶香味
我只顾忙孩子的作业,忘记锡纸的事了,这就是后果,别学我哦!
看看面包的整体效果
这一道奶香吐司面包的做法,是家庭做法,非常适合很多的小众家庭,特别是小孩子早上给孩子做上几道奶香吐司面包,既美味又能够补充孩子的营养,别忘了在里面可以打一个鸡蛋呢!
高级奶香土司面包的做法
想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,高级奶香土司面包的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。
2、启动面包机发面健,二十分钟后放入黄油,好了,不用管了,该干嘛干嘛去吧,剩下的工作交给面包机了
3、一个半小时后,面发好了
4、倒出面团,再揉一会排出气体
5、分成三个等量面团
6、把三个分别擀成长条形,再从一端卷起来 ,卷的紧一点,不要有空隙
7、卷好的面团
8、450克吐司盒,把三个卷卷并排放入吐司盒
9、盖上盖子 ,露着一点,放烤箱打到发酵键,大约40分钟,看看面发到吐司盒九成满合上盖子就可以开烤啦 。打开烤箱,165度,40分钟就烤好了
10、烤好的吐司趁热扣出来 ,如果需要切片,最好放置一个晚上,刚出炉的吐司非常柔软,很难切片。
合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,高级奶香土司面包的做法简单,有益健康。
中种法做奶香土司的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习中种法做奶香土司的做法。
2.待中种面团发酵好后,将主面团的所有材料(高筋面粉100g、低筋面粉80g、糖60g、盐6g、即发酵母1g、全蛋1个、奶粉20g、水75g)(黄油除外)混合揉成面团。接着将中种面团和主面团一起放面包机中,设置为和面I状态(15分钟时间),待面包机和面I状态结束后,加入黄油,启动面包机,设置为和面II状态(约33分钟时间),面包机和面II状态结束后,常温发酵90分钟
3.发酵完成后进行揉和面团排气,然后分割成约150克左右一个的面团(共6个)进行中间发酵,15分钟左右;取出其中一个面团擀在椭圆形状,然后卷起,有口的方向朝下;卷好后放入吐司盒中进行2次发酵至7分满,常温发酵1小时;
4.用刷子往发酵好的面团上轻轻刷一层鸡蛋液;烤箱预热190°,中下层上下火,时间45分钟。
5.参烤份量:450g土司2个烘焙温度:190度烘焙时间:45分钟
这道中种法做奶香土司并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
奶香白土司有哪些做法呢
说起了土司想必受到人们喜爱,随着现在逐渐的大家都忙碌着,工作和事业的第一线,对于营养早餐成为了一个忽略的问题,几乎所有人对于中餐午餐,总是觉得非常的饿经常吃一些油腻腻的食物,久而久之让身体总是发胖,还会影响自己的美观,今天就来为大家介绍3分钟奶香白吐司的制作方法,保证能够得到大家的喜爱。
食材明细
高筋粉 250g
牛奶 150ml
奶粉 30g
鸡蛋一个 约65g
干酵母 4g
盐 4g
糖 40g
黄油 30g
制作步骤
糖、鸡蛋、盐、牛奶、黄油
手先放的是干酵母,因为酵母一遇到水分就开始发酵了,所以我们把它放在最下面。干酵母4g~5g。
加入高筋粉250g,加入奶粉40~50g,其实我觉得多加点也没关系的,奶味儿会增加哦,好吃。
加入盐、糖、奶粉后的
加入鸡蛋和黄油。
加入牛奶,我建议大家用这个牌子的啦,奶味很重
材料都差不多了,然后让面包机先开始发一次面团。这样做出来的会更加的松软可口。如果您喜欢提子面包,在这个过程中可以加入些提子干。
发完一次面之后我们就可以点做面包的选项了。已经发的非常不错了。
几个小时之后面包就做好了。
等面包晾的跟体温差不多的时候就一定要把他放进袋子里,这样它才能慢慢的变软。
以上为大家介绍的这一道奶香白吐司做法简单,而且平时我们也可以随身携带做一次可以吃两天,也并不用担心自己早上在饿肚子了,同时还可以把自己的身体减肥下来。
奶香肉肠烤米饭的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于奶香肉肠烤米饭详细做法。
2.100克剩米饭加少许橄榄油和80克牛奶拌匀。
3.上微波炉高火焗2分钟,牛奶将沸即可。
4.炒勺上火放少许橄榄油,下入洋葱丁和胡萝卜丁。
5.翻炒出香味儿再下入蘑菇丁儿。
6.稍变色最后下入彩椒和番茄丁,煸炒片刻放盐、黑胡椒调味。
7.拌匀。
8.把炒好的什锦蔬菜倒在米饭上,在肉肠上面用小刀剞几个花刀,一切两半摆成十字形。
9.均匀的撒上马苏里拉奶酪丝就OK了。
10.前后用了10分钟。
11.把烤箱200度预热3分钟,把烤米饭的容器放在烤架上。
12.200度炉温烤15分钟,然后出炉。
13.下一步趁热,开始甩开腮帮子,开吃吧。
此时此刻,你肯定已经对奶香肉肠烤米饭的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
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