养生紫薯

2019-10-07

紫薯肉包的做法

养生粥的做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“紫薯肉包的做法”,希望对您的养生有所帮助。

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好紫薯肉包

2.原料图2

3.紫薯洗净削皮切薄片

4.撒少量水,入微波炉高火叮5分钟

5.取出趁热用勺子压成泥

6.面粉内放入一点点盐,放入酵母搅拌均匀,我没有先用温水来泡酵母,直接就放入面粉里了

7.倒入少量温水,边倒边用筷子搅成絮状

8.倒入少量温水,边倒边用筷子搅成絮状。这个水要用多少我估计不出来,我倒了半碗,感觉面粉能揉成团就可以了,没用完。

9.把薯泥倒入面粉中

10.反复揉搓成面食达人们所说的“盆光、手光、面光”

11.面团这时成了个圆球,盖上等待发酵,我随便用蒸锅的透明盖子就盖上了,便于观察发酵的程度。这个过程需要大约40分钟

12.利用面团发酵的时间来处理肉馅。

13.把猪肉、花菇、木耳、大蒜和姜全都切成小丁

14.加入糖、盐、生抽、鸡精、食用油,顺同一方向搅打上浆备用

15.时间到,面团已经发酵完成,不过我发现没有发成2倍大,只有1.5倍左右,可能是不应该在面粉搅成絮状的时候就加薯泥吧,应该在发酵以后再加入,下次试试

16.接着给面团排气,面团撕开闻了一下有股酵母的味道,应该是发的刚刚好。

17.接着把面团揉回发酵前的样子。揉面真是个力气活!是我没掌握窍门吗?累死了!我揉了约五分钟,实在没力气了,直接把它放在撒了干面粉的案板上揉成长条;

18.用刀把长条切成相等的小剂子

19.用手依次把小剂子捏圆拍扁,擀成小圆面片

20.取一张面片在手中,放入适量之前做好的馅,手掌微屈,顺同一方向打褶

21.一边打一边让面片在手掌里随着转动,直到收口。这个过程说得容易做得难,实际上我包出来的半成品挺丑的。哈哈

22.依次做完所有面片

23.把包子胚放入蒸锅内

24.盖上盖再醒15分钟后直接开火,大火烧开后再烧10分钟即可(我的包子比较小,比小笼包大一点)

25.熟了一看,包子没发多大,而且还扁了,感觉是里面的馅少了,不过吃起来的味道还是挺满意的,馅调得刚刚好,虽然好吃不好看,我还是很高兴

26.一顿就把五个包子全吃了,撑得我。。。

27.这个是包得最漂亮的一个,单独来一张

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的紫薯肉包,为你的妻子和孩子露上一手。

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紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)的做法


家常菜就是要让人有家的味道,紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、紫薯上锅蒸20分钟,然后用小勺子磨成泥和面粉混合,加入45度左右的温开水和面备用。

3、把面团搓成面条揪成2厘米高的面剂子。

4、上面撒浮粉用手按压成面饼。

5、用擀面杖把面饼擀成面片。

6、包上准备好的肉馅就可以上锅蒸(20分钟)或是水煮了。

7、可以包成不同形状的。

8、看着个不错吧,口感也特别好!小孩子都喜欢吃!

提醒大家在做紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

紫薯馅料的做法


紫薯馅饼也是我们生活中比较常吃的一种小吃,用紫薯做出来的食物,吃起来也是比较甜,而且紫薯的营养价值也比较高,适合各种各样的人群吃,有很多小孩子在添加辅食的时候会选择紫薯,对于老年人来说,经常吃紫薯也能够预防动脉硬化,那么紫薯馅料的做法是什么呢?

1.紫薯切片放入碗中,倒入适量开水,微波炉三分钟,用勺子捣成泥,如果感觉不够甜,根据口味加入适量红糖搅拌。

2.自制黄豆粉。提前已经做好。黄豆洗净微波烘干,放入九阳多功能料理机打成粉,将粉放入锅中炒熟,炒至微微发焦黄,散发出强烈黄豆香味。

3.糯米粉加入开水,少许油,适量白糖搅拌。注意面糊不能太稀了。

4.放入袋中入微波炉两分钟,面团已成熟。也可放锅中蒸熟,个人感觉还是微波炉方便。将熟面团放入冰箱放凉备用。

5.砧板铺一层熟黄豆粉,糯米团铺平

6.在铺一层紫薯泥。

7.卷起

8.切段

1/5 紫薯去皮,切成小块,这样可以比较快蒸熟,节省时间。

2/5锅中放水,放入紫薯块,中火蒸20分钟左右。

大家根据紫薯的大小调整蒸的时间。

3/5蒸熟放至不烫手时用调羹压成泥状,不要留有大块。

4/5根据自己口味往紫薯泥中加入适量的白砂糖,像和面一样和均匀,如果比较干加入一些清水和。

5/5如果是用来做紫薯饼的话往里加一些面粉;做薯圆是加木薯粉;做包子馒头的话则只加白砂糖或什么都不加。

紫薯奶茶的做法


很多的女生外出的时候,经常会选择奶茶作为饮品。在奶茶店中,不同类型的奶茶可以供我们选择。但是大家也知道买奶茶店里的奶茶糖分含量高,对于一些减肥的朋友来说并不太友好。而自制的奶茶就没有这个担忧啦。今天我们来给大家介绍一下紫薯奶茶的做法,又好喝又健康。

材料

紫薯:1只,水:适量,蒙牛麦香牛奶:250ml

做法

1. 紫薯洗净削皮切丁,搁水入锅煮沸。

2. 将煮熟的紫薯连水倒进搅拌机,250ml麦香牛奶倒入,一起搅拌,OK!

3. 美美的

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,

冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。

在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。

在多数地方喝奶茶要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,只是把盐碟放在桌上,喜欢喝盐味的就加盐,不喜欢盐味的则不加盐。

奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时,还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉,这样既能温暖肚腹,抵御寒冷的侵袭,又能够帮助消化肉食,还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以,在牧区有一句俗

紫薯水饺的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下紫薯水饺。

2.2准备材料

3.1圆白菜沥水的时候就把木耳切碎备用

4.2圆白菜用开水烫一下,烫软,用凉水过一遍,把水沥干

5.1开始调馅喽!肉里先放上香油、盐、五香粉、鸡精、老抽、味达美用手抓几下,让肉入味!

6.2圆白菜切碎总纱布把水挤干。

7.1调匀后盖盖腌制一会,让木耳和白菜入味。

8.2放上圆白菜、木耳,继续用手抓,直到调匀馅子!

9.紫薯我是对半切开放锅里蒸二十分钟,放凉剥皮用勺子碾压成紫薯泥。

10.把紫薯泥放在面盆里和面

11.和好面盖上盖放置十分钟,还有些小块紫薯没和开,一会包水饺前要在多揉揉就好了!

12.切好剂子擀皮开始包喽!

13.包好喽,在包水饺的时候就可以用锅烧水准备煮水饺。

14.煮水饺的过程朋友们都知道了,水开以后等水饺漂起来就说明水饺熟了。

15.捞出装盘!准备开动我们的筷子开吃!!!?

这道紫薯水饺做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

紫薯包包的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯包包这道美食吧。

2.2紫薯加点水压成泥,拌点白糖做成薯泥,杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,热油2茶匙拌匀成杏仁馅。

3.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵完成。

4.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份.取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块擀成中间厚边上薄的圆形面皮.取一块面皮中间放上杏仁馅,做成包子形状.

5.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙.醒10-15分钟后再放入锅里蒸。大火把水烧开后,把醒好的包子放进锅里蒸10-13分钟。

紫薯包包的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

紫薯曲奇的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下紫薯曲奇这道菜的做法。

2.曲奇:将黄油,棉糖,盐,蛋和蛋黄用电动打蛋器搅拌均匀。然后分次加入面粉,淀粉和榛子碎。

3.将曲奇面用挤花筒,中等大小波浪形头,挤成曲奇形状。用湿的手指在中间挖个小洞,一会好放紫薯泥。热空气170度,底层,7分钟。

4.紫薯泥放到曲奇上去。用糖渍的橙子之类或者坚果点缀。继续170度,二层,8分钟。如果喜欢颜色再深些,口感再脆些,可以适当再加一两分钟。

5.烤好后彻底等凉。完成。

首先,看完紫薯曲奇的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

紫薯蒸饺的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关紫薯蒸饺这道菜的做法吧。

2.12将紫薯用刀切成稍微厚一点的片。

3.21凉水下锅,蒸10分钟左右,晾凉。

4.在紫薯中加入面粉,和成面团。室温下醒30分钟左右。

5.馅料的制作:鸡蛋炒熟,并切碎,备用。

6.12香菇洗干净焯水,并切碎,备用。

7.21胡萝卜去皮洗干净焯水,并切碎,备用。

8.烤麸用凉水浸泡2小时,冲洗干净焯水,并切碎,备用。

9.香肠切碎,备用。

10.把烤麸、香肠、鸡蛋、香菇、胡萝卜放入盆中,加盐、鸡精、生抽、花椒粉、姜沫、葱沫、色拉油、香油调拌均匀,做成饺子馅料。

11.把醒好的面团,揉成长条,做成小剂子,在用擀面杖擀成饺子皮。

12.用饺子皮包好馅料,饺子的生坯就做好了。

13.现在把饺子的生坯冷水下锅,水开后蒸10分钟即可。

也许关于紫薯蒸饺的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

紫薯烧卖的做法


很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍紫薯烧卖的做法。

2.加入面粉和成较硬的面团。

3.用压面机反复压成细致均匀的面片。

4.上面抹淀粉,调成4档压一遍。再次抹粉,调9档,压成薄片。

5.抹粉,将其折叠,用煎蛋器(主要是这个是我找到的最合适的大小)取形。

6.同样方法将皮弄好,用保鲜袋包起来,避免干裂。

7.糯米提前浸泡4小时。

8.将糯米放在蒸锅中,蒸熟。(我也没看时间,感觉20分钟左右吧,尝了尝)

9.胡萝卜切丁,芹菜切丁,洋葱切丁,香肠切丁。香菇提前浸泡,切丁,浸泡香菇的水留着。

10.平底锅烧热,倒入油,放入洋葱煸炒出香味。

11.放入香肠丁,煸炒至肥肉出油。

12.一次加入胡萝卜丁、芹菜丁、香菇丁煸炒。

13.加入蒸熟的糯米饭。

14.倒入浸泡香菇的水,煸炒。

15.加入盐。

16.加入白胡椒粉。

17.加入白糖。

18.加入花雕酒,搅拌均匀即可,加入鸡精调味。

19.烧卖馅做好了。

20.取一个皮,用擀面杖在边上擀压(中间别压)出褶皱。

21.将馅放在中间。

22.用虎口将其收口,整形即可,尽量紧凑些,生的时候拉的太开,蒸熟了不好看!

23.蒸锅烧开水,将烧卖码在锅内,上锅蒸8-10分钟即可出锅。

今天为大家介绍的紫薯烧卖你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯肉包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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