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鸡蛋韭菜盒子的做法

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每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做鸡蛋韭菜盒子这道菜吧。

2.21.准备鸡蛋韭菜盒子所需的食材...

3.14.鸡蛋打入碗中搅拌均匀...

4.23.韭菜清洗干净后切成韭菜丁...

5.1将蛋饼切成碎丁块...

6.25.平底锅中加入适量的麻油加热,然后倒入蛋液煎成蛋饼...

7.7.将韭菜丁和蛋饼丁加入适量的食用盐、十三香搅拌均匀...

8.8.将醒好的面团分成多个小面团,看我家小宝在帮忙呢...

9.9.小面团擀成簿皮,放两勺馅在簿皮中间...

10.10.将面皮再边向中间捏起,这个没有什么技术难度的,所有捏好的鸡蛋韭菜盒子...

11.11.平底锅加入适量的食用油加热,放入做好的鸡蛋韭菜盒子...

12.12.饼煎至双面有焦即可食用了。。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的鸡蛋韭菜盒子。

Ys630.com相关知识

鸡蛋韭菜盒子


韭菜鸡蛋这道搭配,绝对是我国全国各地的一道经典搭配,不管是南方人还是北方人,对于这种搭配都非常的喜爱,而且一个鸡蛋所含的热量还没有一个苹果多,也比较容易有饱腹感,所以如果是想要减肥的话,吃韭菜鸡蛋不但可以补充身体所需要的营养,而且对于体重也不会有什么影响。

韭菜鸡蛋调成馅之后,可以做成不同的美食,比如说饺子,包子和盒子,而在其中,热量比较高的一种做法就是鸡蛋韭菜盒子,因为它在制作的时候需要用油煎熟。鸡蛋韭菜盒子制作步骤如下:

1.准备鸡蛋韭菜盒子所需的食材。

2.面粉加入适量的清水揉成软更适中的面团后醒一会。

3.韭菜清洗干净后切成韭菜丁。

4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5.平底锅中加入适量的麻油加热,然后倒入蛋液煎成蛋饼。

6.将蛋饼切成碎丁块。

7.将韭菜丁和蛋饼丁加入适量的食用盐、十三香搅拌均匀。

8.将醒好的面团分成多个小面团,看我家小宝在帮忙呢。

9.小面团擀成簿皮,放两勺馅在簿皮中间。

10.将面皮再边向中间捏起,这个没有什么技术难度的,所有捏好的鸡蛋韭菜盒子。

11.平底锅加入适量的食用油加热,放入做好的鸡蛋韭菜盒子。

12.饼煎至双面有焦即可食用了。

步骤

1.先和好面团,醒面团的功夫,做盒子馅儿。

2.韭菜洗净切碎,鸡蛋炒碎,水发木耳切碎。

3.调馅儿,因为韭菜容易出水,所以先放油调匀后放盐再搅拌均匀。

4.将切好的面剂子擀成厚薄均匀的圆饼。

5.在一边放入适量的馅,另一边合过来,将边儿压实,然后用一个碗将没馅的边儿压下来。

6.依次八号其它的盒子。

7.电饼铛烧热放入做好的盒子,两面烙熟即可。

学会了鸡蛋韭菜盒子的做法,如果说您比较喜欢吃这道美食的话,不妨平时多食用一些,其实想要鸡蛋韭菜盒子更好吃的话,可以在调馅的时候往里面加入一些虾皮,这样的话营养会更加丰富,口感上也会更加好一些,您不妨尝试一下。

韭菜鸡蛋虾仁盒子的做法


韭菜鸡蛋虾仁盒子是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

2、韭菜摘洗干净,尽量控干水

3、虾处理干净

4、鸡蛋打到碗里,搅拌均匀

5、锅里加油,油热后放入鸡蛋翻炒,如图这样就可以停火了,不要把鸡蛋炒老

6、翻炒同时,用铲子把鸡蛋铲小碎块,放凉

7、韭菜、虾仁切好放盆里,放入碎鸡蛋

8、馅料里先加入油搅拌,这样不出水。然后加盐、鸡精搅拌均匀

9、面重新揉好,切成大一点的剂子

10、用手掌把剂子压扁,擀成圆形(尽量擀薄一点,容易熟,还不会硬),放上馅料

11、然后对折,把口捏紧,不要露馅

12、锅加油烧热,放入盒子,中小火慢煎

13、一面煎好翻面,煎至两面金黄就可以了

14、出锅盛盘,略微凉一下就可以吃了,趁热吃更美味哦!

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会韭菜鸡蛋虾仁盒子的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

烙鸡蛋韭菜盒子的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关烙鸡蛋韭菜盒子的做法吧。

2.212韭菜摘洗干净晾干。

3.两饭碗面揉成面团,静止十分钟继续揉至光滑,面要稍微硬些,分成十等份。

4.擀成直径约26厘米的圆。(如果你家的平底锅是小号的,就要做小一点了)

5.在一个面片上铺上韭菜馅,薄薄的一层,只要不露地下的面即可,不要厚啊,放半个鸡蛋,或者一个鸡蛋,随便你。

6.另一个面皮贴上,封口。(一定一定要封严,好好捏压几遍,不然烙的时候裂开就不好了)

7.锅里不放油!最小的火烧平底锅,用手摸着有温度时,用手托着菜盒放进去。

8.放在锅里,先别动,等一会用手转一下,转的动了,就翻个身,另一面转的动了,再翻身。

9.经常给它翻身,不要偷懒让一面熟了再翻另一面,要每隔一分钟就翻身,直到成图九,就可以了。

10.此种方法还可以做白菜的。

11.这个是韭菜鸡蛋的。

烙鸡蛋韭菜盒子这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

韭菜鸡蛋馅盒子的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下韭菜鸡蛋馅盒子这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.2面粉加清水揉成面团,放一旁静止

3.1韭菜切成末

4.2热油锅,一边倒入鸡蛋液一边用筷子不停的搅动,这样炒出的鸡蛋颗粒比较均匀,鸡蛋碎晾凉备用

5.1将韭菜末、鸡蛋碎、虾皮放入容器内,加适量的花椒粉、油、味精搅拌均匀,待包的时候在加少许盐拌匀

6.2虾皮清洗干净

7.1分割成小剂子

8.2面团揉成长条状

9.再用擀面杖擀成饼皮

10.取一面皮,放入适量馅

11.对折捏合

12.再捏成花边

13.电饼铛预热,刷一层油

14.放入包好的盒子煎至金黄,可盖盖焖一会

15.一面煎好后翻面煎至两面金黄即可

也许之前你没有吃过韭菜鸡蛋馅盒子,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

韭菜鸡蛋盒子的家常做法


在我们的日常生活中,韭菜和鸡蛋都是常见的食材。但是平凡普通的两样食材碰撞在一切却有惊人的美味。韭菜有很好的营养价值,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,故韭菜叶被称为“洗肠草”。尤其是多食用韭菜有壮阳的功效,因此深受大家的喜爱。今天小编就来告诉大家韭菜鸡蛋盒子的具体做法吧。

主料:韭菜500g、鸡蛋3只

方法/步骤

1、韭菜择净洗好,放在小筐中控水备用。

2、鸡蛋洗净备用。

3、面粉加水搅拌成大片雪化状,和成稍软的面团,饬一下揉成光滑的面团。

4、控好水的韭菜切碎,放入盆中加油拌匀,等用的时候再加盐拌匀。取一只鸡蛋在碗中打散。

5、将饬好的面加面粉在案板上揉光滑,搓成长条,分成大小均匀的六个剂子。

6、把剂子擀成和电饼档大小的圆形,越薄越好。

7、电饼档预热底部抹一层薄薄的油,取一张擀好的圆饼放进去,把拌好的韭菜倒入饼上摊匀,把打散的鸡蛋倒在韭菜上,注意周边要露出空隙,盖上另一张饼,把边压紧。

8、电饼档上下火加热,烙至两面金黄就可出锅了。

9、把烙好的韭菜盒子稍焖下,切开,装盘,开吃。

厨房小贴士:

1、韭菜先用油拌再加盐,可以让韭菜少出水。

2、烙好的盒子如果不焖一下直接吃,韭菜会有点儿辣。

韭菜的营养价值:味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

以上就是韭菜鸡蛋盒子的做法,不知道你学会了没有?但小编要提醒,韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。经常吃韭菜会注意力不集中的。并且在喝酒后食用韭菜会对身体有不好的影响,一定要记牢哦。

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法

2.2先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。

3.12然后将切碎的煎鸡蛋加入。

4.21再加入虾皮一起搅拌。

5.放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。

6.面团揉好撖成皮。

7.放入调好的馅料。

8.在上面再放上另外一张面皮合起来。

9.然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。

10.将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油,放入做好的盒子。

11.煎好一面再煎另一面,至两面呈金黄色即可。

也许之前你没有吃过韭菜鸡蛋虾皮盒子,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

鸡蛋虾米韭菜盒子的做法


眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好鸡蛋虾米韭菜盒子。

2.12预先和好的面团。

3.21虾米浸泡之后跺碎备用。

4.1将三只鸡蛋打发均匀后加入虾米碎。

5.2韭菜切成小粒。

6.加入少许盐与胡椒粉,继续打发均匀。

7.烧热锅倒入比平时炒菜多两倍的橄榄油,倒入蛋桨。

8.1熄火后将鸡蛋弄碎,装入碗内。

9.2摊开大火煎香。

10.待鸡蛋冷却后倒入切好的韭菜搅拌均匀,不需要再放油,因为炒鸡蛋的时候已经放了足够的油,只需加入少许盐即可。

11.擀好面皮。

12.包好盒子。

13.烧热锅,倒入少许橄榄油,将包好的盒子放入中火煎。

14.煎好一面反转再煎另外一面,两面煎好熄火。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下鸡蛋虾米韭菜盒子

韭菜鸡蛋菜盒子的做法


烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。韭菜鸡蛋菜盒子是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、和成团。

3、准备食材:韭菜,鸡蛋,虾皮,木耳,盐,十三香,花椒油。

4、鸡蛋打散+盐(适量)。

5、炒熟。

6、韭菜切丁。

7、放适量的花椒油。

8、木耳,鸡蛋切丁,虾皮切碎。

9、加入适量的十三香调匀。

10、去适量的玉米淀粉+清水调匀备用。

11、面团搓条切剂子擀皮。

12、放入适量的馅。

13、包至成型。

14、起锅上火煎至定型。

15、+水淀粉煎收汁成冰花。

16、装盘ok。

MM们是否学会了这道菜?韭菜鸡蛋菜盒子是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、两种菜切碎,倒入适量香油

3、拿个小碗,盛出来一些拌盐鸡精,不要一起都拌,菜见盐出水太多

4、和面,加个鸡蛋和盐更劲道

5、揪成小块,擀成面皮

6、擀好放盘子里,搁冰箱里冷藏10分钟,面会很晶莹

7、拿出面皮,铺上菜和碎火腿,淋上少许蛋液

8、再拿个面皮盖上,捏紧圆边,放入电饼铛2分钟就好啦!

在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。

韭菜鸡蛋虾皮馅儿盒子的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习韭菜鸡蛋虾皮馅儿盒子的做法吧!

2.1抓些虾皮也放小盆里

3.2把韭菜切成小细段放在小盆里备用,然后用油煎两个鸡蛋(鸡蛋放进热油里就开始用筷子不停搅拌),把鸡蛋碎也放进小盆里

4.1把面团分成合适的几块,揉成小团擀成面皮儿,这时候在馅儿里加盐拌匀放在面皮儿

5.2放适量五香粉、鸡精、一点点白糊椒粉、再倒些食用油和香油拌匀,盐先不用放

6.包成大饺子,要包紧哟,用小碗的碗边把大馅子多余的边切掉

7.在平底锅里加油,用中小火慢慢烙熟就行了(不用油干烙也可以)

8.两面都烙熟后,用筷子和铲子夹着烙中间的厚度

韭菜鸡蛋虾皮馅儿盒子的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

韭菜盒子的做法


韭菜盒子是我们熟悉的一种食物,在平时很多人对韭菜盒子都是比较爱吃的,主要是因为韭菜盒子的营养价值是非常丰富的,同时韭菜盒子吃起来的味道以及口感都很不错,所以很多人都爱吃,那么具体韭菜盒子怎么吃比较好,下面就让我们一起跟着来看看吧。

韭菜盒子是什么

对韭菜盒子来说,首先韭菜盒子是用韭菜、鸡蛋以及面粉作为主要食材而制作成的一种美味食物,

实际上韭菜盒子是属于一款中国北方地区的食物,而且在山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地来说,实际上都是我们非常流行的一种传统小吃了,而且韭菜盒子在有些地区来说,韭菜盒子也是属于一种节日食品。

想要制作出美味的韭菜盒子,我们首先应该注意挑选出新鲜优质的韭菜和海米、鸡蛋来作为主要原料来吃,而且对于加工制作而成的食品来说。实际上韭菜盒子的表皮是属于金黄酥脆的,同时韭菜盒子的馅心韭香是非常脆嫩的,而且因为韭菜盒子吃起来滋味优美,是非常美味的一种食物。

韭菜盒子的做法

想要制作出美味的韭菜盒子,首先我们需要准备好韭菜,瘦肉,粉丝,虾肉。

首先我们应该把面粉加入热水,然后和成面团之后,我们再选择盖上湿的屉布,醒上半个小时就可以了。同时对韭菜来说,我们一定要洗净沥干水,然后再把韭菜切末,同时对粉丝来说,我们也是应该加水泡软,然后切碎之后,我们再把虾肉去皮剁碎吃。

然后我们要把韭菜、粉丝、虾肉等各种馅全部都拌在一起,然后我们选择加盐、香油、生抽,搅拌均匀之后。再把醒好的面团揉成长条状的面棍,然后选择分成大小相等的剂子就可以了。然后我们再选择把剂子擀成圆皮。同时我们需要取一个圆皮,在中间是要放入馅料的,之后我们再捏合。然后我们要把有褶的一面向下放在案板上,同时需要我们用手压成扁圆形。在锅中倒入少许的食用油,等锅烧热之后,我们就再把包好的韭菜盒子放入其中,然后用小火,慢慢地把两面都煎成金黄色就可以了。等到韭菜盒子不烫口了,这样就可以吃韭菜盒子。

韭菜盒子怎么和面

想要制作出美味的韭菜盒子,首先我们必须要学会和面才行,首先我们需要选择用温热水和面,主要是需要烫面,这样的面团是比较软的,同时这样还可以更适合做饼或蒸饺之类的面食。首先我们要把面粉和少量的盐,一起放入到容器中掺合好,然后我们再把温热水慢慢的倒入到面粉中,同时我们必须要边倒边用筷子,同时大家还应该学会稍微的搅拌,而且需要盖上湿的屉布醒半个小时。如果在冬天的时候温度是比较低的,所以说我们可以把装有面团的容器放入到热水中,这样可以让发酵的速度更快。

韭菜盒子馅怎么调

想要制作出美味的韭菜盒子,需要我们调整好韭菜盒子中的馅料才行,所以我们需要学会调整好才行,我们应该准备好新鲜优质的韭菜以及瘦肉、粉丝和虾仁,然后全部剁成馅之后,同时还需要我们在其中加入酱油以及盐,这样才可以让韭菜盒子的味道好。

减肥可以吃韭菜盒子吗

吃韭菜盒子对我们减肥是有好处的,首先味道不错,而且在韭菜盒子中是有大量的纤维素存在,同时其中的脂肪含量也比较低,所以说吃韭菜盒子是可以帮助我们起到减肥的效果。

吃韭菜的好处

吃韭菜对我们健康是非常有好处的,首先韭菜是可以起到护肤明目的功效,因为韭菜中是富含维生素A的,同时我们经常的吃韭菜。不仅是能起到美容护肤、明目和润肺的功效,同时还能通过吃韭菜的方法来帮助我们降低患伤风感冒、寒喘等疾病的问题。

吃韭菜还可以起到润肠通便的功效,对我们肠胃健康是非常有意义的,主要是在韭菜中是含有大量的维生素和粗纤维存在的,所以说大家吃韭菜是能起到增进胃肠蠕动的功效,这样对我们治疗便秘,预防肠癌是有好处的。而且吃韭菜对于增进食欲也是有好处的,因为在韭菜中是含有植物性芳香挥发油存在的,同时大家吃韭菜还可以发挥出增进食欲的作用,对我们健康有帮助。

大家吃韭菜还可以发挥出益肝健胃的新爱哦过,主要是因为韭菜中是含有大量的挥发性精油及硫化物等特殊成分存在的,这样是可以散发出一种独特的辛香气味存在的,这样无疑是有助于我们疏调肝气的,同时对于增进食欲,增强消化功能是有意义的,对我们促进肠胃健康有好处。

大家吃韭菜还可以发挥出降血脂的效果,因为韭菜是有很强的散瘀、解毒的功效产生,这样是可以帮助我们起到降低血脂的功效,同时韭菜对于防治冠心病、贫血与动脉硬化的问题,实际上都是有意义的,所以说我们是可以适当多吃韭菜的。

吃韭菜的注意事项

吃韭菜的时候要注意,因为韭菜是属于一种偏热性的蔬菜,而且如果说我们多吃韭菜,这时候就容易引起上火的问题产生,所以对于阴虚火旺的人群来说,韭菜是不能多吃韭菜的。同时如果说人体产生胃虚有热的情况,那么就容易出现消化不良的问题,这时候也是不适宜我们食用韭菜的。

在韭菜中的纤维素是非常多的,所以说韭菜是不容易被我们人体肠胃消化吸收的蔬菜,同时在夏季的时候吃韭菜更要注意,所以是容易导致肠胃蠕动受到影响的,同时还容易因为吃韭菜的时候而导致胃肠不适甚至腹泻的问题产生,所以这时候韭菜是应该避免吃的。

上面介绍了有关韭菜的情况,作为一种非常美味的蔬菜,韭菜的营养价值还是非常丰富的,同时大家吃韭菜还可以起到养生功效,对我们健康养生是有意义的,所以韭菜是成为了很多人都爱吃的,不过我们一定要适量的吃韭菜,这样才健康。

韭菜盒子(煎饼盒子)的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。韭菜盒子(煎饼盒子)的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、制作面胡。先两面粉加上少许糖,加入水用蛋抽搅打均匀,类似鸡蛋全液般浓稠即可,利用煎饼机,烙成煎饼。这种小型煎饼机很实用。(供应商不给广告费,品牌略过!)

3、包

4、包

5、锅内加适量油,将包好的盒子两层面皮的那面向下放进去,中火煎制,并适当晃动,并注意观察,金黄色即可翻面,事先在未煎的那面刷淀粉液,翻过来后煎的时间就不用太久啦,同样在表面刷淀粉液,最后翻一次,待感觉淀粉液干后,即可出锅。刷啦淀粉液,很脆的,不硬不腻。

6、煎

7、成品

8、成品

9、制作到吃完,两小时左右。

韭菜盒子(煎饼盒子)是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

韭菜盒子的做法窍门


只要有早餐摊,我们肯定可以在里面找到韭菜盒子的影子,而且不管你是在大北方还是我南方,韭菜盒子都是可以吃到的。因为韭菜盒子的主要成分是面粉和各种菜馅,个头还很大,所以韭菜盒子可以说是非常扛饿,吃了之后也不会很快消化掉。那么这种便宜好吃的韭菜盒子是怎么做的呢?

韭菜盒子是一道非常家常的主食,简单好吃还有家的味道,而且韭菜盒子非常适合女性和身体发寒的人。民间都说头茬韭菜不好吃,但是我们可以把它们做成韭菜盒子呀!美味的韭菜盒子还可以加入各种配菜,就像饺子一样,喜欢吃什么口味的就做什么味的馅就好了。但是韭菜和鸡蛋是必需的哦,大家做韭菜盒子一定是不能少的了这两个食材的哦!

但是韭菜盒子做出来总是硬硬的,面不好吃馅料味道也不好,其实想做出好吃的韭菜盒子,只要在和面和调味上做好功夫就行啦!面有死面和发面,因为用死面做韭菜盒子更方便更快捷,所以大部分人都用死面,其实死面做出来的韭菜盒子口感更脆,但是用发面做出来的韭菜盒子不仅口感酥脆,还带有香软的味道哦!

用发面做韭菜盒子不仅美味还能节省面粉,因为发酵过的面粉中会含有更多的B类维生素,所以我们用发面做韭菜盒子还能补充营养哦!

发面做好后就是重要的制作过程啦!让我们看看美味的韭菜盒子到底是怎么诞生的吧!

1.首先根据自己要做的韭菜盒子数量清洗足量的韭菜,然后将韭菜切碎。粉条泡好,之后切碎备用。

2.根据韭菜的数量选择鸡蛋个数,把鸡蛋打好并且搅拌,在锅里倒入油后加入鸡蛋,把鸡蛋炒成碎末状后取出。和备好的碎韭菜以及备好的粉条搅拌均匀。然后根据自己的口味调味就好。

3.把发酵好的面团取出,反复揉面让气泡消失,然后就像包饺子一样把面取好剂子,因为我们做的是韭菜盒子,所以剂子要取得稍大点。

4.仍然是像包饺子一样,在面皮里放上馅然后捏合,放置一边发酵十五分钟即可。

5.在锅里加上油,烧热后放入韭菜盒子,等到两面都煎成金黄色后就可以美美的享用啦!

怎么样?美味的韭菜盒子其实一点都不难,不论干什么都要掌握方法嘛!韭菜盒子的制作也是一样哦,只要有耐心等待面发酵,不要为了图快选择用死面做韭菜盒子就没问题哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋韭菜盒子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性春季养生韭菜”专题。

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