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玉米饺子的做法

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米饺子的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好玉米饺子。

2.21削下来的玉米粒放入盘中入蒸锅蒸熟后稍放凉。

3.1瘦肉剁成肉末,放入葱姜末、胡椒粉、蛋清搅拌均匀上浆后略腌一会。

4.2胡萝卜去皮洗净用菜刨子刨成细丝备用。

5.青椒去籽洗净切成碎末。

6.把蒸好玉米粒、胡萝卜、青椒放入一个小盆里,加入少量盐、少许白糖、鸡精、生抽拌匀。

7.再放入拌好的肉末搅拌匀。

8.煮锅放入半锅水,放入玉米棒子煮汤。

9.取一些提前准备好的饺皮。

10.把肉馅放入饺皮中包成饺子。

11.玉米梗芯煮十分钟后捞出,下包好的饺子煮熟。

12.饺子水煮沸后加入少许冷水煮沸,加三次水饺子就熟了。我忙着接电话饺子煮过头了,成品不是很漂亮。

这道玉米饺子并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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正宗玉米饺子的做法


玉米是颗粒较大的谷物,但是它却非常有营养,而且味道也非常的棒,适合做成各种美味的佳肴,为人们的饮食生活带来不少的新鲜感觉。例如,利用玉米来制作食材馅料是非常流行的做法,以饺子为例,玉米饺子的口感和营养价值极高,适合用来补充能量,下面就来看看正宗玉米饺子的做法有哪些呢?

玉米猪肉饺是一种食品,主要材料有面粉、甜玉米、猪肉馅等,辅料有生抽、盐、糖等,口味偏咸,口感清爽不腻,通常用来做主食。

做法一:

1、猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟;

2、面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟;

3、甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起;

4、面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可。

做法二:

1、玉米掰成粒,加入肉馅中;

2、再加入所有调味料拌匀成馅;

3、取一饺子皮,内放20克的肉馅;

4、将饺子皮从三个角向中间折拢;

5、三个角分别扭成小扇形;

6、再将肉馅与面皮处掐紧即成生胚。

做法三:

1、面粉加水,揉成面团,盖盖子,醒30分钟。

2、青菜洗净,胡萝卜切丝,青椒掰成块,玉米搓成粒。

3、烧水,水开,加玉米粒,胡萝卜,青椒焯两分钟。

4、取出,凉水冲洗两遍后剁碎。

5、猪肉末,加葱末。

6、加五香粉,酱油,盐,料酒,玉米油。

7、拌匀后把剁碎的玉米粒,青椒,胡萝卜加到肉馅粒。

8、把面团揪成小面团。

9、按扁擀饼,馅放中间后包成饺子。

荸荠玉米饺子的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于荸荠玉米饺子的做法。

2.2121把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。

3.开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。

4.取出,分割成适合自个案板的大小的份量,我分成三份。把面团擀成薄片。

5.用分割模在擀好的面片上按一下。

6.漂亮的饺子皮就出来了,往两面洒点干面粉,以防粘贴。

7.内馅的做法:五花肉洗干净,去皮切成小块,放进饺子料理器中。

8.搅拌成肉馅。

9.玉米洗干净掰粒,沥干水分后放入饺子料理器中。

10.红萝卜洗干净去皮,切成块,荸荠去皮切成块,所有的材料沥干水放进料理器中。

11.盖上盖子,顺时针方向转,直到所有的材料变碎,在转的过程中加入小许清水,这样做出来的肉馅会更多汁更嫩。

12.把搅拌好的肉馅放入盆里,加入所有调料,搅拌均匀就可以开始包饺子了。

13.取一片圆面片,放入内馅,包成自己喜欢的形状。

14.依次做好所有的饺子。

15.最后煮饺子,水开后下饺子,搅动热水,大火煮开后,再加点冷水,煮到饺子浮起来就可以了。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了荸荠玉米饺子的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

猪肉香菇玉米饺子的做法


猪肉香菇玉米饺子非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、所需食材

3、处理好的食材

4、紫甘蓝汁和的面

5、等醒面的时候,来拌一下馅。肉末加料酒、生抽、蚝油、盐、香油、食用油,顺时针搅拌。

6、放入香菇、玉米、胡萝卜搅拌均匀。

7、切小块面团,搓成长条。

8、切成小剂子

9、擀成四边薄中间厚的圆片

10、馅料放中间,对折,中间捏住,两边往中间捏褶。

11、紫色的小水饺做好了

12、全部做好,可以下饺子喽!

13、锅里放水烧开,下入饺子。

14、等水再次烧开,倒入冷水(此步骤重复3次)。

15、等饺子全部浮起,关火。

16、饺子出锅喽!

17、再来一张

猪肉香菇玉米饺子是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。

玉米猪肉馅饺子的做法


去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,玉米猪肉馅饺子的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

2、所需食材

3、所有食材切碎

4、南瓜蒸熟加点盐和面,劲道。

5、和成面团,盖保鲜膜醒(中间揉几次增加面的劲道)

6、醒面的时候,来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油,顺时针搅拌上劲。

7、加入玉米、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳搅拌均匀

8、取小块搓成条

9、切成小剂子

10、擀成圆皮,四周薄中间厚。

11、馅料放中间

12、皮子对折,中间捏住。

13、两边往中间捏成褶

14、小水饺做好了

15、黄澄澄的饺子还不错哦

16、锅里放水烧开

17、放入饺子,晃动锅,防止饺子粘锅底。水开加入冷水(重复3次)等饺子全部浮起,关火

18、饺子出锅喽

19、美美的饺子来一盘吧

通过介绍不难看出玉米猪肉馅饺子的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

玉米馅饺子的家常做法


饺子是很多人喜爱的选择,饺子种类较多,在吃饺子的时候,都是可以根据自身喜爱进行,不过吃饺子的时候,也是要注意,每种饺子吃的时候,需要适量进行,这样吃的时候,对身体才不会有损害,那玉米馅饺子是不错之选,营养价值很高,对玉米馅饺子的做法如何呢?

玉米馅饺子的做法:

材料: 猪肉、松仁,用温水洗净再泡五分钟。 玉米粒,要用清水煮熟。

做法:

1.和面:

玉米面,要最细的那种,和白面的比例是2:3。玉米面粗糙,不黏合,皮难擀,难捏严,所以我在里面加了面粉。(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面,水要一点一点加,用筷子搅拌。玉米面不吃水,水一定不要加多了。面揉成团后盖上湿布静置1个小时。

2.和馅。

猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎。放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水。

肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。

.包饺子。

擀皮时要轻点,因为这种玉米面的皮筋道不足,别扯坏了。包的方法随便,只要不露馅就是好饺子。

4.煮饺子。

锅内添半锅水,开锅后放进适量的饺子,用笤篱轻轻搅动,不让饺子粘锅。盖上锅盖,等水开后加点凉水,再开再加,一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了,就好了。

在对玉米馅饺子的做法认识后,制作玉米馅饺子的时候,都是可以根据以上方法进行,但是需要注意的是,在对玉米馅饺子制作数量上,一定要适量进行,这样饺子很难保存,而且隔夜后的玉米馅饺子在吃,味道也是会改变的。

胡萝卜玉米饺子的做法


除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,胡萝卜玉米饺子的做法就比较简单,适合有工作的女人。

2、芹菜取茎,胡萝卜削皮,猪肉洗净

3、把玉米粒切出来,用掰的比较麻烦,所以我都用切的

4、胡萝卜剁碎

5、芹菜切细

6、把胡萝卜玉米放入盘里

7、剁猪肉碎

8、把剁好的肉放入盘里一起搅拌

9、倒入适量油和盐味精调味然后搅拌均匀

10、饺子皮准备好

11、把馅料舀到饺子皮上捏成自己喜欢的形状

12、这些是成品

13、还有这些也是

14、冷水入锅,大火蒸开转中火再蒸十分钟就可以了

15、蘸醋吃特别好

16、也可以就这样吃,很鲜甜。

想要享受生活就不能忽略了饮食,胡萝卜玉米饺子的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。

牛肉玉米饺子


韭菜饺子、玉米猪肉饺子相信大家就吃得多了,这两种饺子也是日常生活中最常见的。虽然它们也都十分美味,但其实还有一些其他陷的饺子也深受很多人欢迎,例如牛肉玉米饺子,牛肉含有很多的营养物质,加上玉米,美味可口。那么牛肉玉米饺子有什么做法呢,怎么做才比较好吃呢?

一、牛肉玉米饺子做法

1、面粉加清水和成软硬适中的光滑面团,盖湿布醒面1个小时左右。

2、胡萝卜擦成丝,加一小勺盐杀去水分,攥干备用。

3、牛肉馅儿分多次少量加清水或步骤2中的胡萝卜汁儿,用筷子朝一个方向充分搅打上劲儿。

4、牛肉馅儿中加入少许盐、糖、鸡精、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉和胡萝卜丝,用筷子拌匀,最后加入香油,盖保鲜膜放冰箱冷藏入味。包饺子之前再加葱姜末即可。

5、揉面,揪成小剂子,擀皮儿,包馅儿。

二、煮饺子注意事项

1、包饺子:将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子,北方人一般用盖帘(竹子做的),整齐的码放在上面

2、煮饺子:烧一锅开水,等水沸腾时,将饺子放入,并及时的搅动(顺时针),防止饺子在水中粘在一起。浇三遍凉水后,饺子就熟了。现在改进了,不浇凉水,只是把大火改成小火,加盖煮,等到饺子胖胖的浮在水面上即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米饺子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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