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萝卜饭的做法

养生粥的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着你、我、他的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“萝卜饭的做法”,希望能为您提供更多的参考。

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好萝卜饭这道菜吧。

2.大米洗净沥干水分,放入炒锅中用小火焙炒,待所有米粒干燥并微微发黄。

3.加入适量冷水,大火加盖焖煮至水开,转至小火继续焖。

4.胡萝卜去皮切成短小的细丝;海米、香菇切成碎丁,卷心菜切成见方小块,猪肉切成薄片。

5.另起锅油烧热,放入猪肉、海米、香菇,煸炒至焦香。

6.放入胡萝卜、卷心菜翻炒。

7.炒至微微变软,调入盐拌匀。

8.将炒好的菜快速拌入饭中,继续焖5分钟即可。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下萝卜饭

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豌豆胡萝卜饭套餐的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下豌豆胡萝卜饭套餐的做法吧。

2.21先把大米放适量水煮好。

3.1锅里油热,放下豌豆与胡萝卜煸炒

4.21个鸡蛋打匀,胡萝卜与西红柿分别洗净切碎。

5.加点水煮10分钟

6.加盐,鸡精煸匀盛出。

7.打开饭锅

8.放入煮好的饭锅里

9.搅拌均匀,再闷3分钟即可。

10.在闷米饭的同时做好西红柿蛋汤。

11.同时再做四个水煮蛋。

12.饭好,汤好,蛋熟.即可用餐。

豌豆胡萝卜饭套餐的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

萝卜丝拌饭的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习萝卜丝拌饭的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.香菇切丝

3.洋葱切丝

4.五花肉切片(五花肉片预先用盐、葱姜蒜粉、料酒腌渍10分钟左右)

5.切好的萝卜丝在加了油盐的沸水中焯一下后沥干待用,这样可以去掉些很多人不喜欢的萝卜气

6.锅中油热后加入腌渍好的肉片

7.翻炒至变色

8.加入洋葱丝、香菇丝煸炒至软

9.加入焯好的萝卜丝煸炒

10.根据自己喜欢的程度加适量蚝油、生抽上色

11.加入白米饭翻炒

12.一直炒到米饭全部变软并上色

13.加盐、白胡椒粉调味,并沿锅边浇上少许米醋提味

14.关火后滴上几滴香油增香

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的萝卜丝拌饭。

胡萝卜香肠烫饭的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下胡萝卜香肠烫饭的做法。

2.2米饭一碗,倒入锅中

3.12胡萝卜切丁

4.21葱白切段

5.将胡萝卜和葱白放入锅中,用勺子背将米饭压散

6.煮至沸腾后,改小火

7.香肠切丁

8.香肠放入锅中

9.煮至米饭软烂,至自己喜欢的程度即可,喜欢硬一点的时间就煮短点,喜欢软糯粘稠的,时间煮久一点

10.可依自己口味,加入少量盐调味

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的胡萝卜香肠烫饭给家人享用哦!

中国2之萝卜饭的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做中国2之萝卜饭吧。

2.1五花肉冲洗干净后放入魔膳1 1营养组合锅的不粘汤锅中,加入可以没过肉的清水,放入姜片(2片),老抽,大火煮开后,撇沫,转中火煮25分钟左右,用筷子可以轻松插入时捞出,晾凉,先切片,再切成条

3.2先把海蛎子干,海虹干,干贝,虾干,香菇冲洗干净后倒入清水浸泡40分钟,红葱头洗净切片,姜(1片)切末,香葱切碎白萝卜去皮切成一口大小的滚刀块。

4.1接下来要做红葱酥油。为了烹饪过程的健康无油烟,我们用的火红点2代无油烟炒锅,锅中倒入油(油量大约可以将将没过葱片),放入红葱片,中小火煸至葱片变色(浅褐色),明显变酥脆时捞出,只留剩余的油,这就是红葱酥油。

5.2大米洗净后,加入盐,生抽,倒入可以没过米的水(约高出2个指节)浸泡30分钟。将泡软变大的香菇切片

6.1爆香后放入切好的五花肉条,炒至肉变小,颜色变深

7.2锅中倒入油,油温微热时放入姜末

8.有大量油炒出时,放入香菇片,泡发好的海蛎子干,海虹干,干贝,虾干,大火炒出香味,倒入黄酒、沥干水的大米

9.加入萝卜块

10.继续炒出香味后,倒入水,加入鲍汁,炒匀,转小火,盖盖儿焖20分钟左右

11.米饭熟了后,沿着锅边淋入红葱酥油(20ml),撒香葱碎,拌匀即可

12.大功告成!成品展示

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的中国2之萝卜饭。

糯米萝卜饭的做法及步骤


众所周知,糯米含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,萝卜还具有通气功效。你对糯米萝卜的了解有多少呢,下面我来为大家介绍一下糯米萝卜饭的做法及步骤。

1.在外面吃的只有排骨跟糯米,自己做我加了一些红萝卜跟香菇,味道应该更好

2.糯米要提前泡好,这里我泡了三个小时

3.香菇洗净泡发,泡香菇的水留着

4.排骨用适量生抽、料酒盐一个小时

5.红萝卜切小丁

6.把泡发的香菇、切丁的红萝卜、腌制好的排骨一起放进浸泡好的糯米中加入适量的盐、生抽、少许的香菇水搅拌均匀

7.冷锅冷水,放入糯米饭,蒸30分钟

8.香喷喷的糯米饭就可以吃了

香菇排骨糯米饭的做法

1.糯米和大米各一半,提前浸泡一夜,干香菇泡发,排骨焯水。准备好配料,油爆姜蒜

2.下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过

3.转高压锅,大火上汽后转小火20分钟

4.米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就OK了

5.煲好了,一开盖,真香啊!淋香油,摆香菜,开吃吧

以上为大家介绍了糯米萝卜饭的做法及步骤。糯米萝卜饭好处多多。但也不应该过量。因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。

胡萝卜饭的做法,方法其实很简单


很多人都有炒饭吃的习惯,这种吃法非常简单,但只要懂得炒饭的技巧,就能做出味道非常丰富的炒饭美食,今天介绍的是胡萝卜炒饭,想要做好这道美食的话,下面这些知识有必要学习。

一、胡萝卜饭的做法

配料

胡萝卜葱姜大米油盐

准备

胡萝卜切极小丁状小葱切段姜切细丁

步骤

1、葱姜爆炒,放入胡萝丁调味料炒至微熟(油盐适当多放,以便与饭混合口感更佳)。

2、将半熟的胡萝卜丁悉数倒入电饭煲内。

(一般一个三口之家需要胡萝卜2根左右)。

3、对口腔溃疡有一定的功效,口感松软有助消化,适合老年人与孩子。

二、胡萝卜饭/更多做法

1.准备好大米,胡萝卜和香肠

2.胡萝卜切丁。香肠切片

3.胡萝卜放油锅中炒,胡萝卜炒后后,里面的胡萝卜素才能出来,人体能更好的吸收

4.炒好后倒入电压力锅中,煮饭功能开始煮

三、胡萝卜炒蛋

材料

胡萝卜,葱,盐,鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)

做法

1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。

2、鸡蛋加少许盐,打匀。

3、锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。

4、5、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中。

6、放入鸡蛋液。

7、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒。

8、撒葱花。

9、将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

小诀窍

1、这道菜油会多一点,油里全是胡萝卜素哇。

2、这道菜一定要保证鸡蛋很嫩,所以火候时间一定要掌控好。

3、之前做的时候,会放一点淀粉,偷懒的时候就不放了。

4、这道菜,鸡蛋是咸的,胡萝卜就是没有咸味儿的,甜甜的。

萝卜干肉丁拌饭酱的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于萝卜干肉丁拌饭酱

2.洗净以后切成小粒

3.香菇去蒂,洗净以后切成和萝卜干一样大小的粒

4.猪肉切丁备用

5.然后加少许料酒把猪肉丁腌一下

6.郫县豆瓣酱剁细

7.拿一大碗,放剁细的郫县豆瓣酱,甜面酱,蒜蓉辣酱

8.然后加少许白糖(各种酱的比例根据自己的喜好随便调)

9.加少许鸡精,搅拌均匀

11.锅内放油烧六成热,然后放入萝卜干炸成金黄色捞出

12.放入香菇丁也炸成金黄色捞出备用

13.锅内留底油,放葱姜丝和蒜片爆出香味

14.下入肉丁翻炒变色

15.然后倒入调好的酱汁

16.放入刚才炸好的萝卜干和香菇丁

17.等到锅内的酱汁沸腾以后,改小火慢慢的熬

18.熬至锅内的酱汁变得浓稠,关火撒白芝麻出锅即可

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的萝卜干肉丁拌饭酱。

萝卜饭怎么做好吃?


看到萝卜饭这个名字就会想到是把萝卜和米饭放在一起煮成的饭,自从舌尖介绍过泉州萝卜饭之后,这个饭就火的不得了,人们也开始了在家里面做这个萝卜饭。因为萝卜饭是把米饭和菜结合在一起,有荤有素的搭配,口感是味道自然就不用说了,现在就来了解一下在家里制作萝卜饭的方法。

材料:

米饭、萝卜、五花肉、豆腐丁、油、食盐、酱油、葱、姜

做法:

1.食材切丁;葱姜切末备用,白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用。

2.锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒澥开,倒入锅中,淋上少许香油,炒匀。

3.倒入白萝卜,注入清水,与萝卜持平,调入盐;鸡精;糖;倒入米饭,小火焖2-3分钟,焖饭期间,可以铲一铲,避免巴锅,见锅中无汁时,撒入葱末,用老抽调色后出锅,颜色太淡了,会无食欲。

做萝卜饭技巧:

1.五花肉先卤熟再煮饭,味道和口感会更好。

2. 最后淋入葱油和撒香葱,起到倒炝锅增香的作用。

特点:

这是一道消灭剩米饭的高手,不管几天剩的,软的还是硬的,往锅里一倒,连萝卜带米饭,倒上水,焖上几分钟,就全部黏到一起了,而且是饭菜一锅出,又有饭;又有菜,十分钟就能搞定。

烤鸭饭的做法


很多人在生活当中都特别的喜欢吃一些饭菜类的食物,比如烤鸭饭或者烤饭包等等,烤鸭饭选择的是鸭子肉搭配上蔬菜,再准备一些葱姜,蒜末和白胡椒粉,先把鸭肉洗干净腌制一下,然后再准备好饭菜,这样搭配在一起吃起来口感会非常的好,营养价值高也有助于消化。

烤鸭芥菜饭

材料

白米2杯,烤鸭肉320公克,芥菜心350公克,姜末15公克,盐1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙

做法

1.烤鸭肉切丁;芥菜心剥开,放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,略挤干水份后切碎备用。

2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和盐,舖上作法1烤鸭肉丁、芥菜心碎以及姜末,按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。

迷迭香北京烤鸭

材料

冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺

做法

1.鸭子解冻备,去毛清理干净。

2.鸭子剁掉脖子以上部分。

3.锅中倒入凉水,放入大葱,姜片,蒜片,一小勺泡打粉(没有可不放),料酒。下入鸭子,大火,汆烫。

4.汆水后的鸭子,表面沥干水,撒上花椒粉。

5.把调料的所有东西放入一个大碗中,兑入清水做成调汁。

6.把鸭子放入调料汁里浸泡一夜。

7.盖上保鲜膜入冰箱一晚,浸泡好的鸭子第二天取出,用棉线捆好挂在通风处晾晒,表米干了,再刷一层重复1.2次

8.土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,切成小块,香菇数朵,放到一个碗中,撒上适量的盐,黑胡椒粉,玉米油拌匀。

9.拌好的蔬菜和苹果从鸭屁股里面塞满。

10.蔬菜塞满鸭屁股以后,用牙签封口。用棉线捆住鸭腿。

11.插上烤架,表面刷上老抽和蜂蜜混合的汁。

12.用锡纸把鸭翅和鸭腿包裹住,避免在烤制的时候容易糊,表面撒上迷迭香。

13.烤箱预热200度,把烤架架到烤箱的旋转扭中,在下层放一个烤盘,接鸭油用。开始烤制,时间根据鸭子大小而定,建议1.5小时-2小时左右。中间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。

小诀窍

1.甜面酱我觉得市售的都比较咸,味道不太柔和,建议把烤制过程中,烤盘接到的鸭油,倒入炒锅中,5成热后到入甜面酱,撒入一点点糖,见微微冒泡后即可盛出。 2.配菜推荐黄瓜,去皮后就不会涩涩的感觉,很清新。如果不配烤鸭饼吃的话,用圆生菜包裹着吃也很不错呦。 3.如果吃不了不要紧,隔天吃的时候烤箱再烘焙一下即可,然后撒上椒盐吃也很好。

腊肉饭的做法


健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,腊肉饭的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。

2、接着加入适量的水,按煮饭键开始煮饭

3、土豆去皮切丁

4、腊肉洗净切丁,肥瘦分开切

5、锅烧热不放油,当然肥肉去煸油,然后放入瘦肉

6、肉炒好后加入土豆一起翻炒

7、然后加入适量的盐翻炒

8、待米饭煮开后加入炒好的腊肉土豆一起,接着煮

9、这是煮熟的样子

10、盛入碗中之前用饭瓢脚步均匀即可

11、装入碗中

12、换一个碗

腊肉饭是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

寿司饭的做法


寿司是很多人都喜欢吃的食物,它不但在吃的方法上面很是讲究,就拿它的材料和制作方法来说也是很独特的。寿司以它小巧、精致的特性赢得了不少女性的喜爱,很多人都喜欢在家做寿司,然而做出来的口味却和寿司店相比却差得很多,为什么呢?就来看看下面的介绍吧!

寿司的好吃与否关键在做的方法上,选择正确的方法就能吃到美味可口的寿司,如何做呢?看下面讲解:

寿司饭的做法——煮饭

粳米:糯米 = 4:1 (寿司米一般不容易买到,因此用粳米于糯米为例,也可以用东北大米代替粳米);用水量为1:1,若米量超过五杯,则减少最后一杯水的5分之1水量。

寿司饭的做法——调醋

材料:白醋:600cc、白糖:500g、盐:80g

作法:将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。

寿司醋保存小提示:放置寿司醋的容器必须保证是干燥的,而后置于墙角等阳光不直射的阴凉处,夏天可放置3-4个月,冬季5-6个月。

寿司饭的做法——饭醋搅拌

饭醋比例:一碗饭:一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)

搅拌时间:搅拌时必须要均匀,不然,放置时间久后没有拌到醋的饭会变硬,搅拌均匀之后将其置于通风处或用电风扇吹冷。

温馨提示:如果您在做寿司的时候饭还有剩余的话,我们可以拿两三条干净的湿布盖上,必须要注意的是毛巾不可太潮湿了,只要稍微湿一点就好。

薏仁饭的做法


红豆薏仁这种东西在生活中是比较常见的一种食物,主要是因为这种食物制作方法简单,而且味道很好,适合调理肠胃以及治疗关节炎,对于改善心烦腹痛都是很好的,所以建议大家在平时适当的吃一些薏仁饭。下面就一篇关于薏仁饭制作方法的介绍,建议大家可以学习一下它的制作。

薏仁可以单用熬粥、煮饭,也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用,比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。同时,薏苡仁药性偏凉,能清热利湿,是祛湿的食疗佳品,可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用,如薏苡仁冬瓜汤等。薏苡仁能清肺热及大肠热,对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者,可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状,可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。

此外,薏苡仁还具有舒筋脉、除痹痛的功效,是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品,可以单用,也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用,如薏仁木瓜饮等。

值得注意的是,脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用,其效果更佳。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

枸杞薏仁饭

材料

蓬莱米240公克,薏仁80公克,红薏仁40公克,枸杞5公克,温水450cc,盐2公克

做法

1.蓬莱米洗净,放置於筛网中沥干,静置30~60分钟备用。

2.薏仁、红薏仁洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加温水,浸泡2小时备用。

3.枸杞略洗净沥干备用。

4.将蓬莱米放入电子锅中,加入盐混合均匀,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起后,即放入的枸杞,并翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。

普通饭的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做普通饭。

2.121和成面团,揉匀这表面光滑。放入盆中至温暖处发酵1小时左右。

3.212鲜奶温热,加入酵母搅拌均匀稍醒。

4.发好的面取出,揉入少许碱面增香。

5.平均分成三份。其中一份做成六个小剂子。

6.121再取一份揉匀,擀成约5毫米厚的方面片。

7.2126个小剂子做成馒头,盖好醒发。

8.撒上精盐,抹匀,擀一擀。使盐擀进面片里面。

9.面片上面淋上油,这样对折至油全部沾匀整个面片。

10.均匀的撒上花椒粉。

11.把面片卷起来。

12.这样切好。

13.切好的面分成六份,取一分稍微抻一抻,这样卷起来,就是花卷了。

14.做好的花卷和馒头放一起,盖好醒发。

15.再取最后一份面团,重复步骤7、8、9、10.但是这次的面片是这样卷的。

16.然后再这样卷起来。

17.卷好的面团按扁。

18.擀成圆饼的形状,注意不要超过锅篦子的大小。

19.擀好的油饼盖好醒十分钟。

20.蒸锅加入水,放上馒头、花卷和油饼大火,水开20分钟,停五分钟再开锅取出。

普通饭这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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