黑芝麻红糖花卷的做法
红糖冬季养生法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黑芝麻红糖花卷的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑芝麻红糖花卷的做法。
2.2将面粉200克、泡打粉3克、白糖一小勺混合均匀酵母粉与30度左右温牛奶混合,倒入面粉中,和成面团,醒发至两倍大。
3.12案板上撒一层薄面,将醒发好的面团拿出,放在案板上揉几下,将面团中的空气排出。
4.21用擀面杖轻轻在面图上,从上到下依次按下,再垂直纹路从左到右按下。这样是为了把面团按扁,并保持原来的形状。
5.1用勺子的背面把酱涂抹均匀。
6.2面团擀成长方形面片,把混合好的芝麻酱倒在面片上。
7.面片从上至下卷成长条形
8.用刀将长条切成约三个手指宽的小段
9.把两个小段重叠,用手按扁,轻轻向两边拉一下,变长
10.捏着两端拧一下
11.顺势再拧一下,再底部将两端重合
12.放在一边,醒发20分钟
13.笼屉上薄薄涂一层油,将醒发好的花卷放入。每两个间留些距离。凉水上锅,中火。上汽后蒸大约15分钟。关火,再焖1分钟,即可
看了以上小编为您介绍的这道黑芝麻红糖花卷的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
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红糖芝麻花卷的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于红糖芝麻花卷这道菜的做法。
2.12静置五分钟后倒入面粉中
3.21用筷子搅拌成絮状
4.揉成面团,饧40分钟
5.红糖不要直接用,要洒少许面粉
6.12调匀后备用
7.21饧发好的面团反复揉匀
8.擀成大薄片
9.均匀涂1层芝麻酱
10.1将面片沿边慢慢卷起
11.2再放处理好的红糖
12.切成均匀大小的块
13.两块叠在一起
14.用手揪住两端拉长
15.再对折
16.用筷子一压
17.入蒸锅大火蒸15分钟即可
这道红糖芝麻花卷做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
黑芝麻核桃花卷的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好黑芝麻核桃花卷。
2.21先涂一层色拉油,撒一层椒盐抹匀。
3.1从一头卷起。
4.2再尽量均匀地撒一层黑芝麻核桃粉。
5.切成2.5CM左右的小段,三个一叠。(其实两个一叠也没事,我这个三个叠了后,感觉太大了点。但是层次比两个一叠的要多。)
6.用一根筷子在中间按下按到底。
7.放几分钟后,用手抓住纵向的两头,朝相反方向一扭,在底下相接固定。
8.做好胚后,盖上湿布进行第二次发酵,等面团变大变轻盈即可上锅蒸。
9.蒸茏抹油或盖一层湿布,放入。
10.水开后10分钟左右(具体视面团大小调整时间),关火焖3分钟即可,中途不要开盖。
黑芝麻核桃花卷的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
黑芝麻红枣花卷的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好黑芝麻红枣花卷
2.将黑芝麻擀碎。
3.把黑芝麻揉到面团中,揉均匀。
4.搓成长条。
5.切成每个60克的剂子。
6.搓成20公分的长条。
7.按扁后放入4个红枣。
8.从右边叠一下。
9.把左边向右叠起来,放上2个红枣。
10.再把右边的面叠到上边,用筷子压一下即成花卷。
11.放入锅中,大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
12.晾凉放入盘中,即可享用。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍黑芝麻红枣花卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
黑芝麻酱花卷的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好黑芝麻酱花卷。
2.放入碱水搅匀在加少许干面粉和匀揉成光面团,在准备黑芝麻酱和花椒盐备用
3.用擀面杖擀薄点,抹均匀黑芝麻酱,在放少许花椒盐
4.从一边抻来卷起
5.用刀切成等量均匀块
6.取个卷子剂,先抻长些
7.在对折叠拧成花卷
8.全部花卷拧巴好,不用醒发直接上蒸笼屉上
9.入蒸锅之前把蒸锅放入凉水,在把蒸屉入蒸锅,盖上锅盖小火至开锅上气,改大火蒸12一15分钟即可成熟
10.关火打开锅盖,拿出花卷可以食用
11.早餐,搭配小菜,小米粥和咸鸭蛋,黑芝麻花卷一顿丰盛营养早餐
显然,读完黑芝麻酱花卷这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
黑芝麻红糖饼的做法
黑芝麻红糖饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.12边加边搅拌
3.21直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度
4.面粉加水揉成面团,饧上30分钟后,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,擀成薄皮
5.将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去,收口
6.收口的面朝下,用手轻轻将馅饼按扁,整理呈圆形
7.将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面,轻轻按压继续,让芝麻附着于面皮上
8.平底锅倒入适量油,将馅饼放入
9.将糖饼煎成两面金黄,有面香味飘出,面饼就差不多熟了。注意,火不要太大,小火慢慢烙哦
黑芝麻红糖饼的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
黑芝麻红糖馒头的做法
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,黑芝麻红糖馒头的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。
2、黑芝麻红糖放料理机打碎
3、把打碎的黑芝麻红糖放到面粉里
4、把酵母放进水里溶解
5、把酵母水放到有红糖黑芝麻的面粉里放进厨师机揉面
6、面团揉好后静止发酵
7、面粉发酵到两倍大时就可以了
8、把发酵好的面团揉成长条
9、切成馒头模样
10、放到蒸锅静止放十分钟进行第二次发酵
11、冷水下锅大火蒸十分钟
12、关火后焖五分钟再开盖,OK了
通过介绍不难看出黑芝麻红糖馒头的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
红糖黑芝麻包的做法
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于红糖黑芝麻包的介绍,以后我们自己做饭。
2.1饧制2小时。
3.2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。
4.1分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。
5.2发到面团的两倍。
6.1蒸熟的面粉。
7.2黑芝麻擀碎添加红糖。
8.1擀成面皮放入馅料。
9.2黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。
10.包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。
11.刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。
12.出炉后放到网架上晾凉。
13.摆入盘中。
红糖黑芝麻包对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
红糖黑芝麻饼干的做法
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,红糖黑芝麻饼干的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。
2、玉米油,全蛋液,红糖,倒入容器中
3、搅拌均匀无颗粒
4、倒入泡打粉和小苏打,然后筛入普通面粉
5、接着筛入低粉
6、最后筛入玉米淀粉
7、在倒入黑芝麻
8、用刮刀拌至面粉成块,没有散面粉
9、然后用手揉成面团
10、把面团擀成饼状
11、用饼干模具整齐的压好
12、我还做了其他形状的
13、烤箱预热180度,把做好的饼干摆到烤盘上,下面铺一张吸油纸
14、烤箱180度,烤15分钟
15、烤好拿出烤箱,晾凉以后拿出烤盘
16、凉了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!
红糖黑芝麻饼干的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做红糖黑芝麻饼干吃,肯定特别有趣。
红糖花卷的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的红糖花卷。
2.小苏打中放入温水,混合。
3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。
4.将面团揉匀。
5.将面团揉光滑。
6.将面团放在面板上,继续揉十分钟,饧十五分钟。
7.将面团擀成一个大薄片。
8.刷一层油,洒上红糖。
9.从一边慢慢卷在一起。
10.切成小剂子。
11.拧成花卷的形状,放在屉上。
12.锅提前放在火上,将水烧开,放入屉,大火蒸十分钟,关火后,再等五分钟揭盖。
红糖花卷这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
黑芝麻红糖应该这样做
在众多的养生食品中,黑芝麻的功效可以说是脱颖而出,可以补气血、益肝脏,很受欢迎。红糖对女性经期补血也具有非同凡响的意义,因此,这两种养生食品配在一起,可以说力量更加强大了。中医养生,很赞成食疗法。在此,我们介绍一种简单的面食技术——黑芝麻红糖花卷。
原料:面粉500克,红糖80克,熟黑芝麻粉约20克,热水200毫升,温水50毫升,酵母约5克
做法:
1~2、将红糖放入热水中,拌匀使其完全溶解,晾至不烫手(30摄氏度左右);酵母放入温水中,拌匀,静置几分钟也使其完全溶解;
3、将溶解后的酵母溶液倒入面粉中,拌匀;
4、将晾至不烫手的红糖水也倒入面粉中(慢慢地倒,红糖水底下可能会有少许深沉,不要倒进去);
5、用筷子拌匀成棉絮状;
6、再用手反复将其揉成光滑的面团;
7、将面团用湿纱布盖好,发酵约1.5至2小时,当面团发酵至未发酵前体积的2倍大时说明已发酵好了;
8、将发酵好的面团放在撒有一层面粉的案板上,反复揉压出里面的空气,再次将其揉成光滑的面团,盖上湿纱布,松弛约5至10分钟;
9、将松弛好的面团按扁,再用擀面杖将其擀成约0.3厘米厚的长方形面片;
10、用小刷子在面片上刷上一层薄油;
11、均匀地撒上一层黑芝麻粉;
12、用小勺子的背面将黑芝麻粉轻轻地按压一下,使其粘得牢一些;
13、然后将面片卷起来成条状;
14、用刀切成约40克重的剂子;
15、如图所示用筷子将剂子拦腰压一下使之形成一条压痕;
16、抽出筷子,捏住剂子底部两边有筷子压痕的地方向下弯折,捏拢,成花卷生胚;
17、做好的花卷生胚用湿纱布盖起来,再饧20分钟;
18、将饧好的生胚放入蒸锅中,大火隔水足汽蒸约18分钟后关火,再等约3分钟打开锅盖取出即可。
小贴士:
1、溶解酵母的温水以不烫手为宜(大约30度左右),水的温度一定不可过高,如果超过40度,则容易将酵母烫死使其失去活性而使面团发酵失败;将红糖放入热水中溶解会快一些,待红糖溶解后也要将红糖水晾至不烫手后才能倒入面粉中,不能太烫;
2、熟黑芝麻粉是将炒香的黑芝麻用料理机磨碎而成。在超市磨粉的专柜有售,也可以自己制作:将黑芝麻用小火炒香,然后放入料理机中慢慢磨碎即可。
黑芝麻红糖花卷,外形美观、色相诱人,而且味道香甜可口,最重要的是养生的功效很强大,而且这种食品既可以做为餐桌的主食,也可以做茶后的点心,食用起来也很方便。请家庭主妇们多为家人做这个适用于各类人群的养生佳品吧。
黑芝麻核桃仁红糖饼的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关黑芝麻核桃仁红糖饼的做法吧。
2.2面里加入酵母粉和泡打粉,一起搅合均匀。
3.1下剂子擀皮开始包。注意没我在擀皮的时候底下放了些黑芝麻,这样烙饼的时候不仅美观而且酥酥的脆脆的,还很香。
4.2准备糖馅,核桃仁、黑芝麻、红糖,怕汤糖的话放入一点面粉。
5.和包包子一样,然后用手一点点的按扁,用手指头放在手里按的,不是按在面板上,因为核桃仁很硬容易弄破面皮的。
6.第一个好像是擀的,有点破皮。
7.放锅里慢火烙饼。
8.出锅了,有个露馅的,看到没,呵呵呵。很香甜呢。有空试试吧。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道黑芝麻核桃仁红糖饼
红糖酥饼(红糖花卷酥)的做法
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,红糖酥饼(红糖花卷酥)的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。
2、杵成花生碎
3、与红糖混合均匀
4、温水和面..揉成团后松弛10分钟
5、将适量芝麻油、面粉混合成稀油酥
6、将面团擀薄..均匀涂抹上油酥
7、从下往上卷起..
8、切成等份面剂
9、两头收拢压成面饼
10、依次包入红糖馅儿
11、平底锅倒入很少的油烧热(有电饼档最好..刷一层薄薄的油即可)
12、代煎至两面金黄即可…
13、嘿嘿..这是我用同样的配料做的另一种花卷酥~
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实红糖酥饼(红糖花卷酥)的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。
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