肉菜大馄饨的做法

春季清淡养生的菜做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供肉菜大馄饨的做法,仅供您在养生参考。

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好肉菜大馄饨。

2.21由于时间不充足,用了现成的馄饨皮。

3.1用汤碗备好佐料,将香菜、蒜苗、榨菜碎、紫菜、虾皮放入,根据个人口味添加胡椒粉。

4.2把各种调料及葱、姜末加入到肉馅里,加少许水倒入肉馅中,按顺时针方向充分搅拌,直到水份完全溶入肉馅中。

5.现在开始包馄饨啦,取点馅放在皮上。

6.将角对折,反转成一个圆圆的猫耳朵。

7.肉馅无需太多,也可以少放一些,根据皮的量来定。因为馄饨皮很薄,馅多了会破。(也可以用筷子沾上一点点的肉馅,仅把皮攥一下,做成正宗南方小馄饨)。

8.包好的大馄饨,既象元宝又象猫耳朵啊!

9.准备一锅水,水开后下入包好的馄饨。

10.一般馅放得少时,滚一回水馄饨就熟了,就可以捞出了。肉馅多时最多开两回水,也就熟了。

11.将滚开的水兑到碗里的佐料里,冲开。

12.用笊篱捞出馄饨,放到汤碗里。再将一点香菜撒到馄饨上,一碗喷喷香的肉菜大馄饨就做好啦!还可以在开水里打入个荷包蛋,然后放在馄饨上,那就更美了!

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了肉菜大馄饨的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

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菜肉馄饨的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于菜肉馄饨的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.1锅中放水煮开

3.2靑菜洗净

4.12杷靑菜放入锅内烫一下

5.21取出沥干

6.1搅在一起剁碎

7.2把猪油渣放在青菜上

8.把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里

9.然后放适量的盐

10.再放适量的生抽搅拌均勻

11.这是拌好的馅

12.取馄饨皮放上菜肉馅

13.包成元宝状

14.锅中放水煮开

15.水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅

看完上文关于菜肉馄饨做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

肉菜馄饨馅的做法有那些?


   食品安全问题是现在人们面临的头疼的问题,出门在外总觉得这个不能吃那个也不能吃,怕这个怕那个,要想吃到更加健康和安全,恐怕只能自己动手来做了。尤其食肉类的食品,吃外面的小摊更是特别的不放心。今天我们就来给大家介绍一个菜肉馄饨馅的做法,营养丰富简单易学。当然最主要的是自己动手做出来的东西更加的健康安全。现在就来学习下吧。

主料

猪肉600g,小青菜900g,馄饨皮子1200g

配料

油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鲜抽适量,鸡蛋适量,鸡精适量,麻油适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量

耗时 准备时间半小时-1小时

制作时间半小时-1小时    

猪肉剁碎,放一个鸡蛋,放姜末,葱花,放所有调料往一个方向搅拌均匀

青菜洗净,放开水焯一下捞出

把青菜切碎,挤去水份

把青菜放入肉馅

搅拌均匀

在馄饨皮当中放适量的馅

把皮子对折过来,里面的短一些

再折过来,把两头对折,捏紧即好。

把馄饨放入蒸屉,隔水蒸熟

焖1分钟拿出

吃时沾上调料即可        

菜肉大馄饨做法二

1. 五花肉绞成肉馅,用适量的盐、鸡精、生抽、料酒拌匀入味

2. 青菜洗净,放热水中氽一下,捞出后挤干水份切碎

3. 香菇泡发后,切碎

4. 将以上材料混合在一起,倒入少许油,搅拌均匀

5. 取一张馄饨皮,放入适量的菜肉馅

6. 由下至上卷起,剩余一点边缘

7. 两边沾点水使其有粘性,拎起馄饨两端捏在一起,按压一下,就包好了

8. 将高汤倒入锅中,加入洗净的紫菜、空心菜、虾米,调好汤的味道,煮开

9. 下入包好的馄饨,煮熟,即可    

    今天我么详细介绍了菜肉馄饨的做法,猪肉含有非常丰富的蛋白质,青菜营养丰富,两者搭配不仅口感清爽不油腻,配料也非常的简单易得,不用花很多钱也可以吃到非常高大上的美味。看了之后是不是口水直流,赶紧动手实验一下吧,做给自己的家人尝一尝。                                                                                

荠菜肉馄饨的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的荠菜肉馄饨

2.荠菜

3.馄饨皮

4.肉骨

5.肉骨出水,炖汤备用。

6.荠菜出水

7.荠菜剁碎和肉糜合并

8.加鸡蛋二只,盐,糖,老抽,水适量。(加到自己喜欢的口感)

9.顺时针搅拌

10.包馄饨

11.鸡蛋摊皮切丝备用

12.下馄饨

13.碗里放肉骨,下好的馄饨放进,上面再放上蛋皮,虾皮,香菜,紫菜,这样就可以了。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的荠菜肉馄饨,赶快为孩子去做。

木耳肉馄饨的做法


经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,木耳肉馄饨这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

2、葱姜一小块

3、木耳泡发热水炒过洗净

4、木耳切末

5、肉馅加入酱油拌匀入味

6、再加入切好的木耳

7、葱姜切末放入腌好的肉馅里

8、加入所有的调料拌匀

9、准备馄饨皮

10、将肉馅放入皮里

11、用虎口捏住封口

12、一个馄饨就包好了

13、快速包好其它的,放入冰箱冷冻

幸福美好的一家子围在一起吃木耳肉馄饨,想想就特别幸福吧!小孩子也可以学的一道食谱,过程也能够培养与孩子的感情,真的特别棒!

大馄饨的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下大馄饨的做法。

2.2121干虾仁加少许料酒蒸熟,切碎

3.1青菜洗净,开水加几滴植物油,盐少许将青菜焯水,过凉,切碎,轻轻滤干

4.2黑木耳洗净泡软,切碎

5.猪前腿肉剁细,加料酒,香葱末,生姜末,胡椒粉,盐,老抽,生抽,鸡精拌匀,调料要一次性放足,朝一个方向拌至有粘性

6.炒锅加热倒入植物油,倒入香菇末炒香

7.加入切碎的胡萝卜

8.切好的黑木耳

9.切碎的虾仁,关火

10.加稍微挤干水的青菜粒,加香油拌匀

11.和猪肉馅拌匀

12.拌好的馄饨馅

13.准备好的馄饨皮

14.将适量馅置于横放的馄饨皮中央,包成大馄饨形状,横着包每口都可以吃的到馅

15.包好的馄饨,够3个人饱餐一顿了

16.煮好的大馄饨,可以乘载鸡汤里,撒上葱花,可以开吃了

17.也可以捞起装盘,蘸喜欢的调料吃,一样好吃

18.排的很整齐吧,再来一张

看完小编对大馄饨的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

沙葱肉馄饨的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关沙葱肉馄饨做法

2.2沙葱适量,挑选干净。

3.1凉的肉馅放入沙葱末中(凉了便于操作,也保持沙葱的香味)。

4.2五花肉绞馅儿,和葱姜蒜末一起炒,变色后加酱油、盐、花椒粉调味,炒八成熟,放凉备用。

5.1包之前加适量盐,调味,拌匀即可。

6.2拌匀后加少许橄榄油,不放也行的。

7.和好的面擀薄,切瘦梯形,撒面粉防止粘黏。

8.取适量的馅儿,放在馄饨皮上。

9.把馄饨包起来。

10.依次包完所有馄饨,包好了可以用微微湿的布盖住表皮。

11.锅内烧水,加入少许醋,说是煮着放粘放破。

12.加盖,煮开,片刻后熟了即可,蘸了调料开吃吧。

今天小编为您介绍的沙葱肉馄饨,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

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