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养生蒸肉末

2019-10-07

肉末豆角饭的做法

养生粥的做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“肉末豆角饭的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的肉末豆角饭。

2.1开始炝锅.要热锅凉油.(因为这样作出的菜好吃).放肉丁煸炒 到变色 .再放入·葱花~ 花椒面~再煸炒10秒左右

3.2因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段

4.1三分钟左右过去啦!这时锅里的汤几乎快没有啦!这时把芸豆倒入饭锅里.把芸豆扑在米上.盖上盖..等着吧

5.2放入芸豆炒制变色 再放入盐 ~生抽酱油~.再放入耗油提鲜(耗油不放也可以)肉末豆角饭盐和酱油可以稍微多放点 因为这样焖出来的米饭会更入味颜色也好看 肉末豆角饭炒制2分钟左右放入一点水··没过芸豆的一半.炖至3~5分钟.这时可以把米饭做上啦!!米饭的睡和平时做饭一样多就可以

6.20分钟过去啦!米饭熟拉!!好香的~~既有饭 又有菜 ..如果淡 也可以放点点盐哦~~

7.出锅喽!!很香的~~

8.照的不是很好~~

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下肉末豆角饭

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酸豆角肉末饭怎么做


我们都知道酸性的食物都具有开胃的作用,其中酸豆角就是很多朋友喜欢吃的一类食物,它在制作方法也是有很多的,很多人喜欢在炒酸豆角的时间放上一些肉末,这样不仅口感好,而且也增加了这道菜的营养价值和食用价值,平时大家都喜欢吃这道菜,那么酸豆角肉末饭怎么做呢?

主料:豇豆250克

辅料:猪肋条肉(五花肉)150克

调料:辣椒(红,尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克

制作

1.泡豆角(豇豆)切粒;

2.姜、葱剁末;

3.红辣椒切粒;

4.猪五花肉洗净切末;

5.炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。

制作要诀

豇豆内放盐等调料泡制后再使用。

酸豆角属于泡菜腌制品。腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

新鲜的豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素等,但经过腌制后营养就流失了哦意见建议:其实这些食物吃多了对身体不好,好处是几乎没有的,最多只是味道好、香辣、易下饭、帮助消化,增进食欲。

所以说,我们吃豆角最好还是吃新鲜的比较好,虽然酸豆角能够帮助我们开胃,但是经过长时间的腌制,酸豆角里面会有一些致癌的物质,如果长期食用,致癌物质会积累在我们的身体里面,对我们的身体是非常不利的,所以在吃酸豆角的时候要适量。

肉末长豆角的做法


长豆角还叫做豇豆,只是因为地区不一样所以才会有不同的名字,长豆角是我们在生活当中比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和植物蛋白等营养物。长豆角的做法比较多,可以干煸、炒肉、酱和做馅等,无论是那种做法都是非常好吃的美味,其中肉末炒长豆角是人们比较常做的一道菜肴。

食材:长豆角300g,里脊肉200g,油1勺,盐1小勺,生抽15ml,鸡精少许,生姜块,大蒜1粒,

制作步骤:

豆角摘洗干净,里脊肉洗净,将里脊肉切碎成肉末,长豆角切成小丁,肉末中加入生抽、料酒、盐、蛋清腌制二十分钟,锅中放入水,水里加一点盐和油,水沸腾后放入豆角焯水,焯好水的豆角过一遍冷水,锅热油,放入肉末煸炒变色,放入姜蒜末炒香,放入豆角末翻炒,加入生抽翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。

营养价值

豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。

豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成,可以提高人体的抗体病毒作用,还可以防止急性肠胃炎,呕吐腹泻。

豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

食用功效

1、调和脏腑、安养精神:四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

2、健脾胃:豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。

肉末烧豆角的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍肉末烧豆角的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21原料。豆角提前洗净切丁。

3.炒锅倒油放入八角炸香。

4.放入肉末煸炒出油后,倒入少许料酒去腥,放入五香粉,葱末,姜末炒出香味儿。

5.放入豆角丁,盐一同煸炒。

6.加水,老抽,鸡精盖盖子烧一会。

7.煮至豆角软烂后水淀粉勾芡。

8.煮至汤汁浓稠后撒葱末,淋香油即可。

9.浇面条,配米饭都不错。

肉末烧豆角的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

肉末豆角焖饭的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于肉末豆角焖饭的做法。

2.1212准备好葱姜蒜,大料,干辣椒。

3.2121准备好肉末。

4.将肉末中放入适量老抽和淀粉。

5.将淀粉与肉末搅拌均匀。

6.1此时用筷子转圈搅拌肉末,以防肉末粘锅,这样也可以使肉末均匀受热,炒出来以后不会粘在一起。

7.2热锅放油,待油热后将搅拌好的肉末放入锅中。

8.1然后倒入洗好的豆角,放入少许酱油。

9.2将切好的葱姜蒜和调料放入锅中,与肉末一起炒出香味。

10.将豆角与肉末翻炒均匀。

11.再次放入适量鸡精,食用盐,翻炒均匀,然后放入热水,没过豆角即可,水开后关火。

12.将大米洗干净,倒去水。

13.将豆角捞出放入电饭锅里,豆角汤留在炒锅中。

14.将豆角捞出放入电饭锅里。

15.豆角汤留在炒锅中

16.将炒锅中的豆角汤均匀浇在米上,盖上锅盖,插上电饭锅直至电饭锅自动跳闸。

17.其次开始调汁,豆角焖饭出锅后浇上适量蒜汁味道更佳。大蒜拍碎切成蒜末,一次倒入虾油、蚝油、生抽、醋。搅拌均匀即可。

18.最后,电饭锅跳闸后再焖三分钟,打开锅盖,晾一分钟,让水分蒸发。

19.然后搅拌均匀即可盛入碗中。

20.盛出浇上蒜汁,味道更美。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的肉末豆角焖饭一定会出自您的手笔哦。

肉末炒豆角的做法


肉末炒豆角是一道非常可口的下饭菜,在炎热的夏季不仅可以刺进胃口,而且还能清理肠胃,补充人体的维生素。肉末炒豆角非常简单方便,特别适合一般聚会和家庭聚餐,许多人都比较喜欢吃,可是怎么样才能做好这样一道菜呢,今天我们就给大家讲解一下。

豆角功效

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效,

主料:猪肉250g

辅料:葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量  

做法:

1、将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;

2、豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用; 青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用;

3、锅中倒入适量油,放入葱花爆香后,放入肉末翻炒,加入酱油,炒至变色后盛出;

4、锅内留底油,放入蒜末爆香,加入豆角翻炒至熟;

豆角炒肉末味道好,这菜一出锅就让我忍不住的尝了起来,真的是特别能刺激自己的胃口。肉末炒豆角营养美味,不管你是南方人还是北方人都会忍不住的爱上它的。

5、倒入炒好的肉末,放入盐翻炒均匀即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉末豆角饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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