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养生蒸肉末

2019-10-07

肉末烧豆角的做法

养生粥的做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肉末烧豆角的做法”,相信能对大家有所帮助。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍肉末烧豆角的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21原料。豆角提前洗净切丁。

3.炒锅倒油放入八角炸香。

4.放入肉末煸炒出油后,倒入少许料酒去腥,放入五香粉,葱末,姜末炒出香味儿。

5.放入豆角丁,盐一同煸炒。

6.加水,老抽,鸡精盖盖子烧一会。

7.煮至豆角软烂后水淀粉勾芡。

8.煮至汤汁浓稠后撒葱末,淋香油即可。

9.浇面条,配米饭都不错。

肉末烧豆角的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

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肉末长豆角的做法


长豆角还叫做豇豆,只是因为地区不一样所以才会有不同的名字,长豆角是我们在生活当中比较常见的一种蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和植物蛋白等营养物。长豆角的做法比较多,可以干煸、炒肉、酱和做馅等,无论是那种做法都是非常好吃的美味,其中肉末炒长豆角是人们比较常做的一道菜肴。

食材:长豆角300g,里脊肉200g,油1勺,盐1小勺,生抽15ml,鸡精少许,生姜块,大蒜1粒,

制作步骤:

豆角摘洗干净,里脊肉洗净,将里脊肉切碎成肉末,长豆角切成小丁,肉末中加入生抽、料酒、盐、蛋清腌制二十分钟,锅中放入水,水里加一点盐和油,水沸腾后放入豆角焯水,焯好水的豆角过一遍冷水,锅热油,放入肉末煸炒变色,放入姜蒜末炒香,放入豆角末翻炒,加入生抽翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。

营养价值

豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。

豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成,可以提高人体的抗体病毒作用,还可以防止急性肠胃炎,呕吐腹泻。

豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

食用功效

1、调和脏腑、安养精神:四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

2、健脾胃:豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。

肉末豆角饭的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的肉末豆角饭。

2.1开始炝锅.要热锅凉油.(因为这样作出的菜好吃).放肉丁煸炒 到变色 .再放入·葱花~ 花椒面~再煸炒10秒左右

3.2因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段

4.1三分钟左右过去啦!这时锅里的汤几乎快没有啦!这时把芸豆倒入饭锅里.把芸豆扑在米上.盖上盖..等着吧

5.2放入芸豆炒制变色 再放入盐 ~生抽酱油~.再放入耗油提鲜(耗油不放也可以)肉末豆角饭盐和酱油可以稍微多放点 因为这样焖出来的米饭会更入味颜色也好看 肉末豆角饭炒制2分钟左右放入一点水··没过芸豆的一半.炖至3~5分钟.这时可以把米饭做上啦!!米饭的睡和平时做饭一样多就可以

6.20分钟过去啦!米饭熟拉!!好香的~~既有饭 又有菜 ..如果淡 也可以放点点盐哦~~

7.出锅喽!!很香的~~

8.照的不是很好~~

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下肉末豆角饭

肉末豆角焖饭的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于肉末豆角焖饭的做法。

2.1212准备好葱姜蒜,大料,干辣椒。

3.2121准备好肉末。

4.将肉末中放入适量老抽和淀粉。

5.将淀粉与肉末搅拌均匀。

6.1此时用筷子转圈搅拌肉末,以防肉末粘锅,这样也可以使肉末均匀受热,炒出来以后不会粘在一起。

7.2热锅放油,待油热后将搅拌好的肉末放入锅中。

8.1然后倒入洗好的豆角,放入少许酱油。

9.2将切好的葱姜蒜和调料放入锅中,与肉末一起炒出香味。

10.将豆角与肉末翻炒均匀。

11.再次放入适量鸡精,食用盐,翻炒均匀,然后放入热水,没过豆角即可,水开后关火。

12.将大米洗干净,倒去水。

13.将豆角捞出放入电饭锅里,豆角汤留在炒锅中。

14.将豆角捞出放入电饭锅里。

15.豆角汤留在炒锅中

16.将炒锅中的豆角汤均匀浇在米上,盖上锅盖,插上电饭锅直至电饭锅自动跳闸。

17.其次开始调汁,豆角焖饭出锅后浇上适量蒜汁味道更佳。大蒜拍碎切成蒜末,一次倒入虾油、蚝油、生抽、醋。搅拌均匀即可。

18.最后,电饭锅跳闸后再焖三分钟,打开锅盖,晾一分钟,让水分蒸发。

19.然后搅拌均匀即可盛入碗中。

20.盛出浇上蒜汁,味道更美。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的肉末豆角焖饭一定会出自您的手笔哦。

肉末炒豆角的做法


肉末炒豆角是一道非常可口的下饭菜,在炎热的夏季不仅可以刺进胃口,而且还能清理肠胃,补充人体的维生素。肉末炒豆角非常简单方便,特别适合一般聚会和家庭聚餐,许多人都比较喜欢吃,可是怎么样才能做好这样一道菜呢,今天我们就给大家讲解一下。

豆角功效

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效,

主料:猪肉250g

辅料:葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量  

做法:

1、将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;

2、豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用; 青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用;

3、锅中倒入适量油,放入葱花爆香后,放入肉末翻炒,加入酱油,炒至变色后盛出;

4、锅内留底油,放入蒜末爆香,加入豆角翻炒至熟;

豆角炒肉末味道好,这菜一出锅就让我忍不住的尝了起来,真的是特别能刺激自己的胃口。肉末炒豆角营养美味,不管你是南方人还是北方人都会忍不住的爱上它的。

5、倒入炒好的肉末,放入盐翻炒均匀即可。

烧豆角的做法


很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说烧豆角就是不错的选择.虽然制作不复杂,但是是一道非常下饭的家常菜.

那么烧豆角究竟怎么制作呢呢?烧豆角制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?烧豆角怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃豆角的人来说,这些问题非常重要.

选材: 豆角.猪肉,切小片.蒜末(或蒜片),葱花,盐,酱油,鸡精. 做法: 1.把豆角2端去掉,在中间折断 2.锅中放入油,把豆角放入油中煎一会.油量要稍微多点.大概煎5-6分钟,豆角煎软,不糊为好.煎过后的油可以留下继续使用. 3.锅中放入少量的油,放入葱花爆锅,放入肉片,炒至变色.放入煎过的豆角,加入盐,酱油,翻炒大概2-3分钟.放入蒜片,鸡精,炒出香味即可出锅.干煸豆角:用料:扁豆400克,肉末150克调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法:1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干.2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油.3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒.4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可.

通过上述内容的介绍,可以了解到烧豆角制作的过程比较简单,适合家庭制作.烧豆角在制作的时候要注意烧制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择烧豆角就是选择了美味,选择了一种健康的生活方式.

肉末烧海参的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习肉末烧海参的做法吧!

2.21海参入沸水锅中汆烫2、3分钟,盛出备用;

3.1起炒锅,热锅凉油爆香葱蒜末;

4.2原锅水加入少许油盐(分量外),汆烫蔬菜至颜色鲜艳,捞出后立即过凉备用;

5.下猪肉末,煸炒至变色并水手收干;

6.下入酱油;

7.下入料酒,煸炒均匀;

8.加入鸡汤,翻炒均匀;

9.待汤汁沸腾后,加入少许盐、糖调味;

10.下入海参,翻炒均匀后转微火,盖锅盖慢慢煨透,大约15到20分钟吧;

11.少量多次调入水淀粉,勾出喜欢的浓度;

12.待汤汁再次沸腾后,滴入几滴鸡油(猪油、色拉油都行),翻炒均匀,起锅。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的肉末烧海参你学会了吗?

肉末烧豆腐的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下肉末烧豆腐这道菜的做法吧。

2.把豆腐切成小块。

3.油菜摘洗干净。

4.把葱姜切碎。

5.锅中注水加入少量的盐和几滴油烧开,下入油菜焯水。

6.焯水的油菜捞出沥干水发,码放在盘中备用,

7.另起锅,注入油烧热,下入葱姜爆香,再下入肉末煸炒至变色。

8.烹入料酒,加入酱油 糖翻炒均匀。

9.加入泡发的木耳后加入开水。

10.烧开后加入豆腐,转小火焖至5分钟。

11.汤汁收干,加入盐,芶入薄芡。

12.把烧好的豆腐倒入码放油菜的盘中即可。

虽然肉末烧豆腐这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

肉末炒豆角怎么做?肉末炒豆角的做法大全


肉末炒豆角是一份美味却又十分好做的菜肴。肉末炒豆角吃香腻的同时却又有豆角的清爽。肉末炒豆角这道菜富含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维等,足以满足人体每天的营养所需。豆角有健脾养胃的功效之外,还能够补肾,中医上讲常吃豆角能够帮助人体改善睡眠,同时豆角所含的膳食纤维还可以帮助人体清理多余的胆固醇,防止很多类的心血管疾病的发生,这里为大家简单介绍几种肉末炒豆角的做法。

肉末炒豆角做法一:

用料:

豆角250克

猪肉馅适量、姜5克、干辣椒4个、料酒适量、老抽少许、香油少许、植物油适量、胡椒粉(白)适量、白糖少许

1.豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟,捞出用凉水冲一下,切成小粒

2.肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿

3.锅中倒入油,五成热时放入姜末和辣椒段,煸出香味后放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟

4.放入豆角粒,改成中火煸炒2—3分钟

5.再放入生抽,糖,翻炒均匀后放鸡精淋入香油即可

肉末炒豆角

做法三:

用料:

豆角、五花肉、干辣椒段辅料:蒜瓣、盐、酱油、花生油

猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量

将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;

豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用; 青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用;

锅中倒入适量油,放入葱花爆香后,放入肉末翻炒,加入酱油,炒至变色后盛出;

锅内留底油,放入蒜末爆香,加入豆角翻炒至熟;

倒入炒好的肉末,放入盐翻炒均匀即可。

做法三材料:

豆角,五花肉,干辣椒段,蒜瓣,盐,酱油。

做法:

1.五花肉解冻后切丁备用;

2.豆角洗净去筋切碎丁;

3.切好的五花肉丁焯水后加盐、老抽腌制5分钟;

4.锅内放少许花生油,炒好糖色后加入五花肉丁翻炒,带肉丁上色后加入蒜瓣和干辣椒段继续翻炒;

5.闻到蒜香后倒入豆角,大火翻炒,为防止干锅,中间可加一汤匙水盖锅盖焖熟即可开吃了。

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