烧豆角的做法
养生粥的做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“烧豆角的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说烧豆角就是不错的选择.虽然制作不复杂,但是是一道非常下饭的家常菜.
那么烧豆角究竟怎么制作呢呢?烧豆角制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?烧豆角怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃豆角的人来说,这些问题非常重要.
选材: 豆角.猪肉,切小片.蒜末(或蒜片),葱花,盐,酱油,鸡精. 做法: 1.把豆角2端去掉,在中间折断 2.锅中放入油,把豆角放入油中煎一会.油量要稍微多点.大概煎5-6分钟,豆角煎软,不糊为好.煎过后的油可以留下继续使用. 3.锅中放入少量的油,放入葱花爆锅,放入肉片,炒至变色.放入煎过的豆角,加入盐,酱油,翻炒大概2-3分钟.放入蒜片,鸡精,炒出香味即可出锅.干煸豆角:用料:扁豆400克,肉末150克调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法:1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干.2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油.3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒.4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可.
通过上述内容的介绍,可以了解到烧豆角制作的过程比较简单,适合家庭制作.烧豆角在制作的时候要注意烧制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择烧豆角就是选择了美味,选择了一种健康的生活方式.
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茄子烧豆角的做法
茄子是我们常见的一种蔬菜，在江浙地区，人们把茄子也叫做落苏，在两广地区，人们又将茄子叫做矮瓜。茄子的颜色一般是紫黑色或者紫色，另外也有白色或者淡绿色的茄子，在形状上，茄子也有椭圆形和圆形以及梨形等等。茄子的吃法很多，营养价值也比较高，一般人群都可食用。
茄子不仅可以当做蔬菜食用，还可以用来治疗一些常见的疾病。在民间，有一些用茄子治疗疾病的方子。孕妇朋友们在选择茄子的时候一定要选择新鲜的茄子，不能吃秋后的老茄子。下面我们看看茄子烧豆角的做法。
食材准备
主料：
茄子300克豆角200克
配料：
干辣椒段10克
调料：
蒸鱼豉油5克、耗油3克、味精2克、鸡精3克
制作方法一
茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段，锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。锅热放少许油，入干辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸鱼豉油5克 耗油3克 味精2克 鸡精3克调味淋香油装盘即可。
制作方法二
长豆角，洗净擦干水份择长段备用。茄子带皮切条状，红椒切条状、大蒜去皮压破成片状，备用。锅热多一些的油，下长豆角中火炸至颜色油绿起泡捞出沥干油分。锅热油，下大蒜、红椒爆香，下茄条翻炒至软，放入长豆角，加酱油、生抽翻炒上色，调盐、鸡精翻匀即可。
茄子烧豆角是一道家常菜，它的做法有很多种，在这里知识简单的说了两种，对烹饪或者美食有兴趣的话不妨来做一做这道茄子烧豆角。另外，大家在平时的饮食中一定要多吃绿色蔬菜，偶尔也要吃一些粗粮，做到合理膳食才会吃出更健康的身体。
肉末烧豆角的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍肉末烧豆角的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.21原料。豆角提前洗净切丁。
3.炒锅倒油放入八角炸香。
4.放入肉末煸炒出油后，倒入少许料酒去腥，放入五香粉，葱末，姜末炒出香味儿。
5.放入豆角丁，盐一同煸炒。
6.加水，老抽，鸡精盖盖子烧一会。
7.煮至豆角软烂后水淀粉勾芡。
8.煮至汤汁浓稠后撒葱末，淋香油即可。
9.浇面条，配米饭都不错。
肉末烧豆角的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
肉酱烧豆角的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习肉酱烧豆角的做法。
2.12葱蒜切碎备用
3.21炒锅烧热，先倒入少量油
4.倒入豆角，小火煎
5.这个时候一定要有耐心，小火把豆角煎至表面发黄，半熟后盛出备用
6.1倒入煎好的豆角
7.2锅里再倒入少量油，加入葱蒜爆香
8.加入两大勺自制的肉酱，翻炒均匀
9.迅速倒入生抽，大火翻炒
10.若怕锅烧糊，可以稍加一点清水，快速翻炒，待豆角表面变软，调入盐，鸡精即可
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的肉酱烧豆角的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
干豆角烧排骨的做法
相信大家对于干豆角肯定比较熟悉吧，干豆角就是豆角的干制品，干豆角不但好吃而且食用价值还很高，干豆角的做法有很多，我们可以采用干豆角来搭配上其它的食材做成各种美味养生的菜肴来，干豆角不但可以用来煮汤而且还可以用来炒肉，下文我们介绍一下干豆角烧排骨的做法。
干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。
1排骨焯水捞出过凉水。
2干豆角泡软，不要泡发，炖的时候容易碎烂。
3锅内放油，把排骨煸炒到发黄。
4放入葱姜八角干红辣椒，一茶匙五香粉继续煸炒出香味。
5放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入，兑温水 放入冰糖，大火烧开，调入盐。
6转小火焖到排骨软烂，收汁，放味精香油，香菜即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是干豆角，我们知道干豆角不但好吃而且还有丰富的营养，经常吃干豆角有利于我们的身体健康，上文我们详细介绍了干豆角烧排骨的做法。
过油烧豆角的家常做法
豆角作为盛产于夏季的一种蔬菜，其含有多种维生素、矿物质成份及大量优质蛋白、不饱和脂肪酸，其矿物质和维生素的含量也比别的蔬菜要高，因而豆角具有多种药用价值，不仅具有健脾、和胃的功效，而且常吃，还能起到一定的补肾效果。豆角的做法有很多，下面我们一起来看看过油烧豆角的家常做法。
一、过油烧豆角的家常做法
食材：猪肉、豆角、葱、姜、蒜 蚝油、六月鲜酱油、老抽、料酒 盐 淀粉 植物油。
步骤：
1.猪肉切片，用酱油、料酒、淀粉抓匀腌制片刻。
2.豆角洗净，折成小段，晾干水份，葱、姜、蒜切末备用。
4.调料汁：适量酱油、少许老抽、蚝油（1大勺）、少许盐、水淀粉、少许清水。
5.锅中放多一些的植物油，烧至七成热时，放入豆角，将豆角完全炸熟，捞出沥油，将肉也过油，完全熟了就可以了，捞出沥油。
6.重新起锅，留少许底油，将葱姜蒜煸炒出香味，倒入调好的料汁，待汁粘稠时，倒入肉和豆角，翻炒均匀即可。
小贴士：豆角必须晾干才能过油，否则会往外溅油，容易烫伤。豆角必须炸的完全熟透，否则生豆角会有毒。肉只要炸熟就可以，不要炸的时间过长，否则会发硬，影响口感。
二、多吃豆角的好处
豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，是脾虚湿停的常用之品；豆角有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；豆角主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女白带过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
三、豆角食用注意事项
豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等
。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用。
土豆烧豆角的做法介绍
生活中，朋友们都非常的喜欢吃美食，土豆富含的营养价值非常的丰富，而且呢，大家都非常喜欢吃，许多年轻的朋友们好吃却不见得会做，那么接下来这篇文章就为大家介绍一些，关于新手是做土豆烧豆角的做法。
刀豆烧土豆本不是地道的江南菜式。但是随着全国各地人们的汇聚，这款北方菜也落到了上海人家的碗里，变成了上海人钟爱之物。因其简单、实惠，而且利于健脾开胃。
原料：
刀豆500克、土豆（黄皮）300克、大蒜两头、老干妈豆豉一匙、老抽三匙、生抽一匙
做法：
1、土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉；
2、刀豆折条；
3、油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）；
4、改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
提醒：
红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃。
了解了土豆烧豆角的做法，非常的生活当中，大家要积极的面对，和学习，其实方法非常的简单，而且得非常清淡，土豆中含有的独特香味再搭配上豆角制作，完成非常的好吃，而且特别美味。
豆角烧排骨
可能对于那些持家的朋友们来书，制作豆角烧排骨是比较简单的一件事情。豆角里面含有丰富的叶绿素和叶黄素，是我们吸收微量元素的主要来源。而排骨我们都应该知道它的营养价值是非常高的，它对我们补充身体所需的钙物质有很大的帮助。如果把这两种食物混在一起来炒，那么做出来的食物一定很好吃。
随着我们生活质量的不断提升，我们对食物的追求也就越来越高了。豆角烧排骨可以更好的体现出豆角的味道和排骨应有的香味，这种食物的营养价值是非常高的，所以大家可以多吃一些。
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。
制作步骤
1、葱切段，姜切片， 八角掰散备用。
2、将豆角洗净掰成长段备用。
3、煮锅里加足量的凉水倒入排骨大火烧开，撇净浮沫，捞出用凉水洗净沥干水分。
4、炒锅里加入少许油烧热，爆香葱姜、八角、桂皮。
5、加入排骨炒香倒入黄酒，酱油炒匀。
6、倒入足量的热水，少许冰糖，大火烧开，转小火加盖焖煮40分钟。
7、加入豆角，盐翻炒均匀，加盖续煮至豆角断生。
8、大火将汤汁收干即可。
通过文章对豆角烧排骨的介绍，相信你们对豆角烧排骨的制作方法有一定的了解了。为了让我们的家人品尝到更加美味的食物，我们应该要去多学习一些菜式的制作方法，这样对我们补充家人的营养吸收有很好的帮助，希望你们能够重视。
茄子烧豆角的做法有什么
茄子是大家非常喜欢的一种蔬菜，茄子不但外观很好看而且吃起来味道也是想到不错的，茄子里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，经常吃茄子是可以起到延迟衰老和清热活血的功效，此外茄子还能起到提高人体免疫功能的功效，我们可以采用茄子搭配上多种食材来做成各种各样的菜肴，下文我们介绍一下茄子烧豆角的做法。
方法一
茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段
锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色。
锅热放少许油，入干辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸鱼豉油5克 耗油3克 味精2克 鸡精3克调味淋香油装盘即可。
方法二
长豆角，洗净擦干水份择长段备用。茄子带皮切条状，红椒切条状、大蒜去皮压破成片状，备用。锅热多一些的油，下长豆角中火炸至颜色油绿起泡捞出沥干油分。锅热油，下大蒜、红椒爆香，下茄条翻炒至软，放入长豆角，加酱油、生抽翻炒上色，调盐、鸡精翻匀即可。
方法三
茄子300克，豆角200克，干辣椒段10克，蒸鱼豉油5克，耗油3克，味精2克，鸡精3克。茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;锅中放油6成热，下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油，入干辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸鱼豉油5克、耗油3克、味精2克、鸡精3克调味淋香油装盘即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是茄子，我们知道茄子不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃茄子有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了茄子烧豆角的做法，相信大家都掌握了具体的教程吧。
豆角烧土豆的做法是什么
说到常见的家常菜，可能没有人不知道豆角烧土豆吧。豆角烧土豆是一道非常简单，并且相当实用的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。所以，我们要学会豆角烧土豆的做法，常吃豆角烧土豆肯定不会腻歪。那么，豆角烧土豆的做法是什么?下面咱们就来详细看看步骤吧。
首先，我们先来准备一下土豆炖豆角需要的材料吧。土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。
接下来，我们再来了解一下土豆炖豆角的做法。1.土豆洗净，去皮，切长条;豆角择洗干净切段。2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。3.倒入土豆继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。
最后，我们来了解一下土豆炖豆角的营养价值有哪些，藊豆富含卵白质以及多种蛋白质，时常食用能健胃消食，促进食欲，炎天多吃一些藊豆有消暑、清品的效用。故国医学以为：藊豆有以及谐脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿以及利水消肿的功能。
上面就是对豆角烧土豆的做法的介绍，大家应该学会了吧。豆角烧土豆的做法是非常简单的，平时没有什么菜做的时候，这道菜不仅美味，而且非常的下饭，无论是一年中的哪个季节都可以吃到如此美味儿的菜肴，大家赶紧动手亲自来烹饪一下吧。
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