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养生核桃馒头做法

2019-10-07

发财猪馒头的做法

冬季养生馒头。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《发财猪馒头的做法》,希望能为您提供更多的参考。

对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道发财猪馒头,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.2将所有的材料倒入面包机内,按和面功能和面15分钟

3.12醒发好的面团分割成8个60克一个的小面团,滚圆

4.21剩下的面团分成8份10克和16分5克的小面团

5.取一60克的小面团,稍按扁

6.取一10克的小面团,按扁做成小猪的鼻子

7.把做小猪鼻子的面团贴在大面团上,用筷子在上面扎两上洞做鼻孔

8.取两个5克的小面团揉扁做成小猪的耳朵

9.贴在大面团的两边

10.按上绿豆做小猪的眼睛

11.放蒸笼内,在25-30度温暖处二次发酵15-30分钟

12.锅内放凉水,把蒸笼放锅上,大火蒸8-10分钟左右即可(按面团的大小蒸制时间不同),胖胖的发财猪就出锅了

这道发财猪馒头做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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招财金猪小馒头的做法


享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,招财金猪小馒头的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

2、南瓜熟了,用勺子压成泥,稍微晾凉点,和面粉、酵母放盆里

3、用筷子搅拌成大的棉絮状

4、揉成面团,盖保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大

5、发酵好的面团放面案上揉匀,取一部分,切成鸡蛋大小的剂子,再切几个小剂子

6、取一个剂子揉成圆形,做猪头

7、小的剂子其中一个揉成椭圆形,做猪鼻子;另一个剂子揉成薄点的椭圆形,从中间切开,做猪耳朵

8、用筷子蘸水,将猪鼻子和耳朵固定在猪头上

9、用筷子在鼻子上扎两个眼

10、在眼睛部位粘上黑芝麻做眼睛(也蘸点水)

11、依次做好,盖湿布二次发酵十五分钟

12、蒸锅烧开,将金猪摆放进去,中间隔开点距离

13、上汽后蒸20分钟,到点关火,焖三分钟再揭锅盖。出锅喽!

14、成品图

15、猪爸、猪妈和小猪

16、还有一只歪鼻子的小猪哦

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,招财金猪小馒头的做法简单,自己做能彻底清洗。

糖醋黄花发财鱼的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于糖醋黄花发财鱼的做法。

2.将没根黄瓜切成片,并分别码放。

3.黄瓜片上撒些细盐、味精腌制片刻。

4.摆盘程序:1、先码放龙鱼尾巴,

5.用黄瓜片勾勒出尾部轮廓,并码放龙鱼的上下尾鳍。

6.尾部轮廓和尾鳍摆好后,用较小的黄瓜片,从龙鱼尾巴处码放鳞片,每层鳞片为五片。注龙鱼的鳞片,每排均为五片。

7.用黄瓜片码放堆设鱼体,使鱼体中部隆起,然后在鱼体表面码放鳞片。

8.鳞片码放至龙鱼下颚部时,用黄瓜薄片码放龙鱼腹鳍后,再继续码放鳞片和进行头部收口。

9.龙鱼头和鳃盖,选用较大的黄瓜皮进行覆盖,在覆盖前先码放龙鱼的两根龙须。

10.用黄瓜薄片在龙鱼的下方码放水草,用从小到大的圆形黄瓜薄片码放鱼泡。

11.最后安装和点缀龙鱼眼睛。

12.撒上白砂糖、淋入白醋,放入冰箱冷藏30-60分钟即可。注:糖醋黄瓜经冷藏后,口感特棒!

13.《糖醋黄花发财鱼》成品图。青龙鱼的泳姿

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的糖醋黄花发财鱼的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

发财蟹怎么吃


对于发财蟹来说,现在很多的人并不陌生,现在网路上出现了很多生吃发财蟹的视频。于是很多的人都认为发财蟹是可以生吃的。其实不是的。发财蟹有很多的吃法,但是生吃并不是最好的方法,而且如果发财蟹当中有很多的寄生虫的话,是很容易出现问题的。那么,发财蟹怎么吃呢?

做法

1.将螃蟹/虾爬子洗净放入一个器皿中

2.倒入盐,酱油,少许醋,少许料酒,放入葱(切段),香菜(切段),姜(切片)

3.盐要多放,酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位。

4.拌匀,之后放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了!

5.螃蟹,虾爬子,虾子,都可以腌制。糖是用来提鲜的,所以不用太多~

螃蟹如果比较大的那种就要切开来腌制,这样比较入味.我的家乡是大连的,一般都买花盖蟹来腌制,10月份的花盖蟹是最肥的时候虽然小,但是味道比大的螃蟹要好吃的多。河蟹也可以腌制。

把膏蟹洗刷干净放在一个大盆里,家里如果瓮最好,用高度白酒一斤倒在蟹上,让蟹喝醉酒,这样做一是可以杀菌,第二可以去腥提鲜,几分钟后倒掉白酒,把蟹放在冰箱里急冻6-7小时,直至完全冻硬为至。这是做是让蟹壳和肉分离开来,不粘壳。三、最关键的一步到了,用凉开水一斤盐四两的比例调成近饱和的咸盐水(别心疼你的盐),取出冰箱里的蟹,要完全渗泡在盐水中,如果浮起来可以用东西压一下,腌制15-20小时左右。(腌的时间越长越咸,这看个人口味)2/3页四、把腌好的膏蟹拿出来沥干水,切成小块,(吃几个切几个,把吃不完的用保鲜膜包好放冰箱冷藏里,食用时再拿出来,可以放好几个月的)加上白糖、醋、生姜、蒜末,胡椒粉,绍酒。美味的炝蟹可以上桌啦。

卡通馒头――螃蟹馒头的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做卡通馒头――螃蟹馒头,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、发至两倍大,手指沾水探入面团不回缩即可。

3、揉几分钟给发好的面团排气,然后揪一小块面团搓圆,用擀面丈擀成长舌状。

4、取四个小面团搓成条摆好。最下面那个边缘可以厚些,等会儿剪成螃蟹的钳子。

5、长舌下面部分翻上来。

6、上面部分盖下来。按紧。

7、准备一些洗干净的小黑豆或芝麻绿豆之类的当眼睛。

8、沾水把黑豆贴上当眼睛,螃蟹就完成了。

9、蒸格上抹点油,冷水上锅蒸至冒大量蒸汽的时候盖锅盖,大火蒸15分钟后焖五分钟即可。

10、出炉的小螃蟹,很可爱呢!

11、我顺便还做了其他一些造型的馒头。

12、各种造型很好看呢!

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,卡通馒头――螃蟹馒头的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

白馒头(小麦馒头)的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,白馒头(小麦馒头)是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、揉面大约15分钟左右,揉成光滑的面团。

3、盖上保鲜膜,开始发酵,夏天大概发45分钟左右,发至二倍大,表面有孔状。

4、继续揉面,约15分钟左右,揉成椭圆形长条,切成下图这样。盖上盖,继续醒发15分钟左右。冷水上锅蒸20分钟左右,停火后,继续闷5分钟,再出锅。

5、最后,看图,还有一小团面粉,我做了几个玫瑰花馒头。下次继续发做花馒头图。

6、玫瑰花馒头

白馒头(小麦馒头)是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

馒头的做法


馒头是一种历史悠久的中华传统美食,相信大家在日常生活中都少不了食用馒头,那么馒头的具体做法是什么呢?我们怎么能把馒头做得营养美味又健康呢?这需要我们一步步地努力学习制作馒头的方法。跟着一起来了解。

馒头的做法

首先,把面和好,在温暖的地方发酵,等到面的内部呈现蜂窝状,并且体积膨胀超过3倍大,在用鼻子嗅的时候可以闻到酒香味。把面团搓成长条,用刀或者直接用手把面分成一个个面剂子,在案板上撒上一层面粉,把面剂子捏出形状,中大火力蒸10到12分钟。

吃馒头会发胖吗

不会。馒头比米饭热量低,只相当于米饭的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。但是如果是在减肥期间,含淀粉多的面食是减肥的大忌,所以在减肥期间最好不要吃馒头,以免产生反效果。想要减肥不能靠一味的节食,需要运动与合理饮食的配合。在吃烧卖的时候注意不要过多,加强运动,不暴饮暴食就不会发胖。一味的节食会造成营养不良,还会降低人体的代谢率,代谢率降低了就更容易发胖,这是一个恶性循。减肥最主要的还是运动,运动量大于从食物中摄取的能量,人自然而然就会变瘦。想要减肥不能靠一味的节食,需要运动与合理饮食的配合。

馒头是谁发明的

相传三国时期,蜀国诸葛亮在攻打完孟获,在得胜后班师回朝的路途中,途中经过泸水时,大军无法渡江。诸葛亮从孟获那里得知,必须用49颗人头祭江,才可以使得江面平静从而顺利过江。诸葛亮不忍再伤人性命,便心生一计,即命令厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。这就是最开始的包子。后来,包子逐渐演化成为我们现在看见的包子和馒头。

馒头配什么菜好吃

说实话,馒头可以搭配所有菜品。但是有点菜汤的菜好像更为下馒头。可以搭配汆白肉、肉片儿粉丝汤、榨菜肉丝汤;也可以把馒头切开,中间加上菜,可以加煎鸡蛋、猪头肉、火腿肠。

馒头怎么做好吃

1、充分的揉面团,让面团里的气体完全排出。这样蒸好的馒头的表面才会光滑。

2、在和面的时候,可以在面团里加上一些白糖。这可以使发酵更加充分。

3、蒸好的馒头可以不着急取出,焖上三五分钟后再取出。这样既不会烫手,也对馒头好。

馒头发酵时间多长最好

馒头没有固定的发酵时间。因为馒头的发酵程度是和外界温度有关的,温度高,发酵时间就短;温度低,发酵时间就长。只要面的内部呈现蜂窝状,并且体积膨胀超过3倍大,这个面就算发好了。

馒头是酸性还是碱性

馒头属于植物种子制成的,所以它是酸性的。馒头经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性的物质。食物基本上是不会影响到身体的酸碱性的,我们要坚持食物多样化,粮谷类食物是我们最经济的能量来源,是必不可少的。

减肥可以吃馒头吗

在减肥期间最好不要吃馒头,以免产生反效果。想要减肥不能靠一味的节食,需要运动与合理饮食的配合。在吃烧卖的时候注意不要过多,加强运动,不暴饮暴食就不会发胖。一味的节食会造成营养不良,还会降低人体的代谢率,代谢率降低了就更容易发胖,这是一个恶性循。减肥最主要的还是运动,运动量大于从食物中摄取的能量,人自然而然就会变瘦。想要减肥不能靠一味的节食,需要运动与合理饮食的配合。

馒头的营养价值

馒头是人们补充能量的基础食物。而且发面馒头含有更多的蛋白质,发酵后的酵母,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。它容易消化吸收,胃酸过多,消化不良的人吃了更有效果。

馒头不能和什么一起吃

没有不可以和白面馒头一起吃的食物。如果吃的是别的面制作的馒头,就要考虑有什么相克的食物没有。如果吃玉米面馒头,就要考虑什么不能和玉米面一起吃。最主要的还是看人本身的过敏原,不要接触到过敏原就好了。

哪些人不能吃馒头

基本上所有人都可以吃白面馒头。但是如果吃的是别的面制作的馒头,就要考虑有什么相克的食物没有。最主要的还是看人本身的过敏原,不要接触到过敏原就好了。

孕妇可以吃馒头吗

可以。孕妇处在特殊的阶段,营养需要加强,医生嘱咐要多吃一些水果和蔬菜,而且尽量多吃不同种类的食物,使得获得的营养均衡。因此,只要对馒头里的食材不是过敏或者是有其他忌讳的,都可以正常饮食。吃馒头对身体并没有坏处,但是要注意不要多吃,要选择原材料新鲜、制作过程干净的馒头,最好不要街头三无小摊里的馒头。而且在食用馒头的时候一定要注意馒头的新鲜程度,不要吃变质的馒头。

馒头是一种历史悠久的中华传统美食,相信大家在日常生活中都少不了食用馒头,那么馒头的具体做法是什么呢?我们怎么能把馒头做得营养美味又健康呢?这需要我们一步步地努力学习制作馒头的方法。

发财蟹为什么能生吃


按理说,无论是发财蟹,还是其他的螃蟹,都是不宜生吃的。因为螃蟹的体内含有很多病原微生物,还会有寄生虫,如果生吃的话,很容易感染上各种疾病,影响人体健康,甚至会导致人瘫痪。所以,生的发财蟹再美味,也是要少吃或者是不吃为妙的。下面就为大家介绍螃蟹的食用方面的知识。

一、不可以吃生的螃蟹

螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒,白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹,醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。

二、螃蟹的宜忌人群

禁忌人群:平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食,尤忌食蟹爪。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。

三、选蟹要五点

一看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。

二掂:对经眼看外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的或称较沉的为肥状的蟹。

三剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则此蟹为好蟹。

四拉:海蟹的腿都完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹;若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。

五闻:如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。

购买河湖蟹时,首先应挑选活力强、爬得快;吐泡沫多并有声音的活蟹。整足、蟹腿完整饱满,蟹壳呈墨绿色、有光泽,肚脐突出的都是好蟹。

发财蟹能生吃吗


发财蟹是螃蟹的一种,也是一种味道鲜美、肉质细嫩的美食,深受很多人的喜爱。而发财蟹的吃法也有很多种,其中有一种叫做生呛发财蟹的做法,基本上等于生吃发财蟹。虽说发财蟹是可以生吃的,但是由于生蟹中很容易携带各种病菌和寄生虫,所以建议大家还是将其煮熟再吃。

一、发财蟹能生吃吗

能吃,但是有寄生虫,最好是处理好再吃。

生呛发财蟹的做法

用料:发财蟹250克;生抽2两的杯子倒一杯;料酒3两的杯子倒一杯;辣椒超级辣的那种,切圈,能吃多放;大蒜6-8个瓣;芥末重点,牙膏那样,挤两下;盐或味精一点都不要放;调料均匀可以把蟹子放在汤碗里,然后盖上盘,上下晃动

做法:洗尽,配料,倒入调料,十分钟左右就呛死了,喜欢吃活的,倒入调料,就可以吃了

二、螃蟹的营养价值

1、蟹黄中的胆固醇含量较高。

2、螃蟹的壳中除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

3、螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

4、一般情况下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,钙126毫克,磷182毫克,铁2.8毫克。

5、螃蟹肉中含有多种维生素,其中所含的维生素A均高于其它水生动物,螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍,比鱼类要高出6到10倍,比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高。

三、吃蟹的禁忌

1、过敏体质者慎吃蟹子,患者轻则起红疹子或腹泻,严重的会引发休克。

2、死蟹子千万吃不得,死蟹子体内的组氨酸会分解一种称为组胺的有毒物质,死亡时间越长毒性越大,即使蒸熟了这种毒素也不易破坏。

3、螃蟹不宜与茶水和柿子同吃,茶水和柿子里的鞣酸与螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,容易引起胃柿团病,出现腹痛,呕吐等症状。

戗面馒头(老面馒头)的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如戗面馒头(老面馒头)的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、加入面粉与泡打粉的新面进行搅拌至均匀!

3、之后用压面机压光滑!然后平铺面案上(如图)……手揉馒头也可以!但是一定揉实了!

4、卷面,一定要卷实了!

5、用刀剁成一节一节的!放入刷上油的带眼屉里,笼屉也可以,但馒头与馒头之间的距离要大点!因为它在醒发和蒸发过程中会逐渐膨胀!进行醒发

6、醒发过程中,差不多轻轻拿起感觉重量很轻,比刚剁出来的馒头要轻,而且能感觉到蓬松就可以蒸了!

7、上汽均匀后像我剁这么大的一般蒸6-8分钟!越大蒸的时间越长!

闻到浓郁的味道了没?戗面馒头(老面馒头)准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《发财猪馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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