鲜味南瓜蓉的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古往今来,人们都普通注意养生!那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的鲜味南瓜蓉的做法,希望对您的养生有所帮助。

人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下鲜味南瓜蓉这道菜的做法。

2.用搅拌器打成碎末

3.干虾仁洗两遍,再用温水泡30分钟;取出去表皮,切成碎末

4.锅内倒少许橄榄油

5.放入干虾仁末炒香

6.放南瓜末翻炒

7.出味后加入泡过干虾仁的水,再添一碗清水

8.开锅后,倒入椰浆搅拌均匀

9.再次开锅后,煮3—5分钟,加入黑胡椒粉即可出锅

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍鲜味南瓜蓉就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

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南瓜麻蓉面包的做法


营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,南瓜麻蓉面包的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

2、将南瓜泥、细砂糖、酵母粉、高粉、盐、水混合成团。摔打面团可拉出较粗糙薄膜时,加入黄油混合。

3、继续摔打至可拉出透明薄膜,放入烤箱内首次发酵。

4、将黑芝麻粉、糖粉、蛋清在盆内搅拌均匀即成内陷,备用。将发酵完成的面团,均匀分成4~6份,滚圆松弛15分钟。

5、将面团擀成椭圆形。

6、用手将四角拉成长方形,并将最左边擀薄些。

7、涂上黑芝麻酱,用刮板刮平。

8、从右向左卷起面团。

9、卷好后将底部粘紧。

10、粘合处向下放入烤盘,进行最后发酵。发酵完成后,刷上蛋白液,在表面切割数条刀口即可。

11、放入预热好的烤箱,上下火180℃中层烤20分钟即可。

做饭本不是一件易事,但是南瓜麻蓉面包的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。

芝士薯蓉焗南瓜的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好芝士薯蓉焗南瓜的方法。

2.2南瓜去皮切篇,红薯洗干净切小块

3.1蒸好的红薯去皮,倒入适量淡奶油

4.2南瓜也上笼蒸熟

5.加入1半南瓜,用汤匙压成泥,调入一点点盐(不能过咸)拌均匀,倒入乐扣耐高温玻璃碗中

6.在薯蓉上排入蒸好的南瓜

7.放入马苏里拉芝士,随意涂抹少许薯蓉在芝士上

8.撒入少许莳萝碎

9.烤箱预热190度,烤至表面有少许焦黄即取出享用,取出的时候注意别烫伤手噢。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了芝士薯蓉焗南瓜做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

鲜味蒸鱼的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下鲜味蒸鱼的做法。

2.鱼清洗干净后..在鱼背上切开几刀.

3.姜.青红椒切丝.干葱头切碎.葱分开葱白与葱绿.将葱白切成细丝..葱绿斜刀切短.

4.鱼身两面均匀抹上少许盐.放在盘中..把切好的姜.和少许青红椒放在鱼身和盘中.加入少许水和生抽.加盖.

5.锅内放水和蒸碟.把蒸鱼盘放入.加盖..等水煮沸后.再蒸8分钟左右.

6.取出蒸好的鱼..把鱼身上和盘中的姜.青红椒拿出.

7.炒锅加油.一成热时放入切碎的干葱头..轻轻的炒动..使其均匀受热.葱头变色出香味即可.

8.把剩下的青红椒.和葱白葱绿摆在鱼身和盘中.

9.烧热好的葱头油均匀泼在鱼身上即可.

10.做好的蒸鱼.

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下鲜味蒸鱼。

鲜味锅贴的做法


现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道鲜味锅贴,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

2.12韭菜,香菇(提前泡发,泡发的水留着),虾皮,香菜清洗干净,切碎。

3.21加入腌制好的肉末一起剁成泥。

4.1搅匀后,加入食用油搅匀,再分别加入三次泡香菇的水搅拌,拌制肉与水完全融合,靜制10分钟。

5.2剁制韭菜,香菇,虾皮,香菜,瘦肉完全融合在一起,加入调料:生抽一勺,老抽1/3勺,鸡精、胡椒粉1茶勺,白糖1/2勺。

6.取饺子皮一张,加入一勺馅料,饺子皮四周沾水。

7.两边对折,馅料不要放的太多,不能露出两头。

8.1平底锅倒入少量油,烧热。

9.2分别包完所有馅料,这是做好的一部份。

10.下入锅贴摆放整齐,小火煎制定型。

11.注入清水到锅贴的2/3,盖上锅盖,中火烧制。

12.汤汁快干的时候撒点香葱末,小火收完最后一点汤汁。

13.取一小碟调入:辣椒油3大勺、香醋1勺、生抽1勺即可开吃。

认真看完小编对鲜味锅贴的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

薯蓉的做法


相信很多吃货对于薯蓉并不陌生,可以说是必点的美味之一,那么让我们揭开这道美味的神秘面纱。亲自下厨制作吧!

 

 

薯蓉的制作方法:

   食材:土豆、芝士 辅料:盐、黄油

    制作步骤:

   先把土豆煮熟,压成泥,放盐、少许黄油,均匀的搅拌,直至土豆泥成细腻的蓉状,把土豆泥放进一个容器里(容器最好能进烤箱),压实,在土豆泥上铺一层芝士(芝士可以是细丝状也可以是片,总之就是要铺满),然后放进烤箱,烘烤,知道芝士全部融化,最好有点焦,再取出烤箱。如果是买像百吉福那样的芝士就不用给芝士放调料,如果是买纯芝士就要给芝士也撒一些盐,至于口味的咸淡可根据个人爱好而定。

.婴儿初进食半流质或软质的食物,不能操之过急,每次由少量开始,逐渐增加分量,所以无需专为婴儿烹煮食物。依照以上方法煮,既方便又简单。如大人的汤不适合婴儿肠胃的话,可以用牛奶拌煮。

2.马铃薯最好选购超级市场内小个的,因为这种马铃喜多数是不出芽的。大个的马铃薯多数己出了芽,出了芽的马铃薯有一种对人体育害的物质,即“龙葵素”,所以不能给婴儿吃。

   以上内容为我们介绍了薯蓉的制作方法,相信大家现在都会做了,如果你也心动了,心动不如行动,那就当一次大厨 赶快去尝试一番吧,尝试了才会有所收获哦!

   

     

鲜味海参粥的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于鲜味海参粥的做法。

2.1泡好的海参稍加清洗下,切成块。

3.2将干海参放入无油结净的容器内,倒入常温纯净水,是海参完全浸泡于水中,然后将容器置于冰箱保鲜箱内零摄氏度左右,浸泡12小时左右立即食用,此时的海参口感最佳。

4.12大米清洗下。

5.21上锅开始煮粥,可以去处理其他的食材了。

6.胡萝卜去皮后切成小颗粒。

7.锅内加水烧开后,把蛏子洗干净放入焯烫煮熟开壳。

8.1锅中加入切好的海参,再加入海参伴侣(或者鲍汁),小火,稍稍翻炒一会即可。

9.2将蛏子去壳,取蛏肉备用。

10.粥煮好后,把胡萝卜粒和蛏肉放入搅拌均匀。

11.再加入海参汤。

12.最后把先前烹饪好的海参连汤汁一起倒入锅内,慢慢搅拌均匀,加少许盐调味即可。

13.为防止海刺参热敏性营养物质破坏,请勿用热水浸泡冻干海刺参。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的鲜味海参粥呈上桌吧!

鲜味鸡块小炒的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做鲜味鸡块小炒

2.1姜切片,干红辣椒切小段,大蒜头切小段

3.2鸡胸肉清洗干净,切成小块,烧开半锅水,放入鸡胸肉焯至八分熟,捞出沥水

4.1倒入鸡块、香菇片略炒,放入一勺盐,适量料酒,酱油一勺,继续翻炒片刻

5.2起油锅,下姜干辣椒蒜爆香

6.最后加入少许胡椒粉翻炒起锅

7.完成,就是颜色太单调了,大家可以加个青红椒或胡萝卜什么的,这样做出来颜色比较漂亮,最后撒上香菜或香葱

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习鲜味鸡块小炒的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

鲜味莲子泥的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜味莲子泥的做法。

2.电高压锅放入莲子及最低水位线的水,煮粥功能15分钟;或普通锅煮至软

3.南瓜切成与莲子般大小的块

4.南瓜与莲子倒入覆盖过来的水用料理棒搅打

5.反复搅打至微细颗粒状糊

6.姜磨泥,约两汤匙

7.热锅入菜籽油及姜泥,小火炒至干香

8.入南瓜莲子泥、胡椒粉、糖、香菇素高汤反复翻炒

9.炒至厚泥状,停火,加入1.5汤匙醋和匀

10.姜再磨泥约半汤匙,和入余下的醋及糖,成姜醋汁

11.开水锅焯芦笋,过凉

12.炒好的莲子泥入盘,配姜汁醋,佐海盐芦笋即可

要想做好鲜味莲子泥这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

鲜味莲蓬豆腐钵的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍鲜味莲蓬豆腐钵的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀

3.放入两个蛋清,用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右,让蛋白和豆腐泥充分的融合

4.事先泡好干香菇和海米

5.把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎

6.大虾去皮,挑去虾线剁成泥

7.把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐、料酒调味

8.在做蛋糕用的模具中刷入一点油

9.把香菇虾肉馅团成小丸子放在中间

10.将调好的豆腐蛋清泥用勺子盛入模具中

11.豌豆摆在豆腐上

12.把模具摆放在蒸锅中,上汽后中大火蒸8分钟就熟了

13.蒸莲蓬豆腐的时候可以来处理汤,把放了香菇水和海米的汤煮开。放入菜叶子焯熟,把菜叶子和海米放在汤碗的底部。蒸好的豆腐放在上面。汤里调入一点盐盛入碗中就可以享用了

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了鲜味莲蓬豆腐钵的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

自制栗子蓉的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的自制栗子蓉

2.2去壳的板栗280克

3.12趁热剥去皮

4.21锅中加入适量水,放入板栗,煮20分钟左右,把板栗煮熟

5.煮好的板栗晾凉,连同汤水一起倒入搅拌机

6.搅打成细腻的泥状

7.倒入微波容器中,不加盖

8.高火叮5分钟,取出,根据自己口味,加入适量白砂糖,搅拌均匀

9.继续放进微波炉,高火叮5分钟。具体时间根据自家微波炉和自己想要的干湿程度而定,每隔几分钟要取出来搅拌一次。

10.成品图。

今天这道自制栗子蓉,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

西红柿鲜味疙瘩汤的做法


我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于西红柿鲜味疙瘩汤这道菜的做法。

2.12西红柿去皮切小丁,葱和姜切末。

3.21面粉加适量水,朝一个方向充分搅拌均匀。浓稠度以筷子可以夹起来一小块为宜。

4.炒锅加适量油,下入虾皮,开小火炒出香味。

5.下入葱和姜末翻炒出香味。

6.1加一勺十三香。

7.2下入西红柿丁翻炒,加适量生抽。

8.加少许花椒粉翻炒均匀。

9.直炒至西红柿出红汁,加入1碗水,把紫菜撕碎放入锅中,加盖,煮沸。

10.用筷子夹一小块面糊下入锅中,或者用小勺舀面糊反复下入锅中,直至面糊煮完,小火煮约五分钟。

11.待面疙瘩熟透后,把茼蒿洗净,切成小段下入锅中。

12.加适量食盐,搅拌均匀后即可关火出锅。

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的西红柿鲜味疙瘩汤其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

​祘蓉虾做法


相信大家在生活中都特别喜欢吃冰虾吧!我们都知道虾里含有的钙,元素是特别多的是很多食物都不能够比的,对于身体缺钙的人来说,每天吃两颗虾的钙含量相当于每天喝一袋牛奶,而且虾的做法多种多样,蒜蓉虾是大家特别欢迎的一种吃法,下面给大家介绍蒜蓉虾的做法

蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢。处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉,拌上白酒(如果你自己愿意,可以加上少许的盐一起拌),塞在虾壳里,把虾码好在盘里,切两片生姜加两根小葱,然后上蒸锅蒸。水开后过五分钟就可以吃了,撇去蒜蘸醋,也可以不蘸。这种做法,能够把龙虾的味道全部调出来,不象十三香的,满嘴吧都是调料的味道。

蒜蓉虾的做法:

1. 明虾先去触须、脚和黑肠,晾干水,加少许盐和姜汁拌匀。

2. 后备蒜蓉、炼奶一匙,少许盐,生粉少许。

3. 烧热锅,加五大匙油,虾加生粉拌匀,后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。

4. 再利用锅中剩油将蒜蓉爆香,加炼奶放虾炒匀,生粉水打芡,上碟,围上高汤焯熟的菜心或西兰花伴边

蒜蓉虾的做法:

1. 明虾先去触须、脚和黑肠,晾干水,加少许盐和姜汁拌匀。

2. 后备蒜蓉、炼奶一匙,少许盐,生粉少许。

3. 烧热锅,加五大匙油,虾加生粉拌匀,后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。

4. 再利用锅中剩油将蒜蓉爆香,加炼奶放虾炒匀,生粉水打芡,上碟,围上高汤焯熟的菜心或西兰花伴边

材料:虾,大蒜,油,盐

步骤:

1、把大蒜弄成蒜蓉。

2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起。

3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐。 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑。

4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。

5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟

鲜味鸡蟹煲的做法


鲜味鸡蟹煲是闽菜中的一种特别好吃的家常菜,在饭店里吃饭的时候经常可以吃到。有专门以这道菜为主打菜的饭店,因为这道菜是道补品菜,对人体有很大的功效,可以增强体质,提高人体免疫力,开胃,而且还有美容、狂衰老的功效。下面让我们看看鲜味鸡蟹煲这道美食的做法。

鲜味鸡蟹煲做法

1、肉蟹洗干净,去掉肺及不能食用部分,砍件备用;鸡腿肉砍件用油盐腌15分钟,茶树菇洗净切段备用;

2、起油锅,爆香姜蒜,下鸡块爆香,加入肉蟹翻炒片刻,放入适量开水焖煮15分钟。

3、下料酒,下茶树菇,煮熟后加盐和鸡精调味即可!

营养分析

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。

味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸,谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。

医用价值

中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。现代医学研究表明,茶树菇由于含有多量的抗癌多糖,其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率,高达80%~90%,可见有很好的抗癌作用。

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