今夜蕃茄鸡蛋挂面汤的做法
老人养生送鸡蛋。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“今夜蕃茄鸡蛋挂面汤的做法”，希望能为您提供更多的参考。
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍今夜蕃茄鸡蛋挂面汤的做法，自己动手做起来
2.面面开水煮三分钟，倒出赶紧用冷水冲！为的是不让面条黏成一团！蛋液加盐巴打发，更容易蓬松！肉末上少许生粉与胡椒粉料酒盐巴腌过！土豆切粒，菜菜切段！
3.热油上锅炒蛋搅碎盛起待用
4.接着炒肉，继而依次放入土豆，榨菜丝，番茄！洒入少许料酒焖炒一会儿放入之前炒好的蛋！
5.加水！加鸡精！开煮！
6.水开后一会儿，开始加调料，接着下捞过的挂面，待再次煮开，下青菜，关火，靠着余温热青菜！
7.哈哈！出锅啦！加了点白醋，微酸，爽口呀！
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的今夜蕃茄鸡蛋挂面汤给家人享用哦！
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鸡蛋西红柿挂面汤的做法有哪些
鸡蛋，是比较常见的食材，它的营养非常丰富，对人体十分的有益。而西红柿也富含丰富的维生素C，具有美白的功效，长期使用，还可以防癌，而用鸡蛋和西红柿做成鸡蛋西红柿挂面汤，也是非常不错的，到底鸡蛋西红柿挂面汤的做法有哪些呢？看看下文介绍吧！
做法一
主料：番茄酱 鸡蛋 挂面
辅料：调和油 食盐 味精 鸡精 葱 姜
1.备好需要的食材。
2.西红柿切块。
3.炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。
4.煸好的西红柿倒入煮锅，加适量水
5.水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定，爱喝稠一点儿就多放挂面，否则，少放挂面。
6.挂面熟了放盐、味精、鸡精，淋入鸡蛋。
7.搅拌匀了即可出锅。
做法二
1、先把鸡蛋炒熟盛出
2、油锅爆香姜蒜末，下西红柿小块翻炒到出汁
3、加入炒好的鸡蛋和撕成丝的熟鸡肉再翻炒一会儿，加水
4、水开后下入细挂面和油菜心煮熟
5、最后加盐、白胡椒、香油出锅
以上内容就是关于鸡蛋西红柿挂面汤的做法有哪些的介绍了。鸡蛋西红柿挂面汤，最重要的就是鸡蛋西红柿汤了，只有汤做的好，挂面吃的才香，其实，做汤也是非常简单的，只要你用心去做，用心去练习，相信你可以做出美味的饭菜的。
番茄挂面汤的做法
我们日常饮食的种类是丰富多彩的，其中主食就有很多种，面食就受到了很多人的喜欢，尤其是肠胃不好的朋友经常吃一些面食有很好的养胃作用，其中挂面吃起来非常的简单，但是想要把它的营养变得丰富，我们需要做好它的汤汁，番茄搭配挂面一起制作能够很好的增加我们的食欲，并且番茄中含有丰富的维生素对身体有很多好处，下面一起了解一下番茄挂面汤的做法。
主料
番茄酱、西红柿、挂面
辅料
葱
做法
1.葱切小片，五六片就好，西红柿切小块，热油，放葱，炒香，在放西红柿和番茄酱，在锅里多炒会，西红柿要变得软烂
2.加水，等水烧开，加入面条，用淀粉沟汁，倒入，并加鸡蛋
3.放酱油少许，为了让颜色深，显得有味道，再放盐，糖少许，味精，面条软了就可以关火出锅了
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
平时对于饮食我们一定不要嫌麻烦，饮食是我们获取营养最直接的方法，番茄挂面汤的做法非常的简单快捷，这样我们在吃用挂面的时候就不会觉得太过于枯燥和味道单一，加入番茄后能够让这样简单的快餐变得营养更加丰富，另外掌握让身体更加健康，一定要保证饮食质量。
鸡蛋面汤的做法
市面上关于鸡蛋面汤的做法一般分为两种，一种是关于鸡蛋面的面汤的做法;另一种是鸡蛋面汤的做法。第一种的做法需要用到的原材料最主要的就是鸡蛋面，干的鸡蛋面，这在很多超市是有卖的。这种鸡蛋面主要就是在压制面条的时候，往里面添加几个鸡蛋做成的，口感非常好，而且营养也比较高。
第二种的做法就是比较常见的做法了，需要用到的只是鸡蛋和面粉了，这个一般的人都会做的。鸡蛋面汤的做法除了这两种之外，应该还有其他的方法，只是目前还没有被大家发现而已。下面就来说说鸡蛋面汤的做法。
鸡蛋面汤的做法一
主料：鸡蛋面3个、小龙虾600克
调料：色拉油3杯、食盐1/4茶匙、葱2根、姜1小块、淀粉少许、高汤1杯、白糖1/4茶匙、太白粉2大匙
鸡蛋面汤的做法
1. 龙虾刷洗干净
2. 在龙虾尾上一寸的地方
3. 拿起把尿放干净。
4. 把龙虾头尾分开，剁块，拌上薄薄的太白粉
5. 锅放油烧热，分次把龙虾放入过油，大概7-8分熟即可。(要看油温够不够，取1筷子插入油中，有很多泡泡冒上来，说明油温够了，可以炸了。)
6. 炸好的龙虾沥油
7. 姜切片，葱切小段备用
8. 炒锅放入1大匙的油烧热，把姜，葱白爆香
9. 把龙虾放入翻炒几下
10. 放入鸡汤煮约3-4分钟
11. 撒上剩余的葱花，放盐和糖调味，倒入淀粉水勾个薄芡
12. 炸龙虾的时候，就可以把鸡蛋面放入开水里煮至透心
13. 把面捞起过凉水，拌入少许油防粘
14. 把面码在碟子里
15. 把龙虾放在上面，倒入汤汁，吃的时候拌匀即可
鸡蛋面汤的做法二
主料：鸡蛋两个、面粉两大勺
1两大勺的面粉加适量水搅拌;
2多搅一会儿，放置一旁，醒半小时;
3鸡蛋两个打散;
4醒好的面用水洗面筋，洗四五次，洗面筋的水加入锅中烧开，倒入洗好的面筋，用汤勺搅拌;
5打散的鸡蛋倒入烧开的面汤里，喜欢鸡蛋絮的用大火，喜欢鸡蛋片的火调小一点，边倒鸡蛋液边搅匀，关火即可。
小贴士
打散的鸡蛋倒入烧开的面汤里，喜欢鸡蛋絮的用大火，喜欢鸡蛋片的火调小一点。
所以，通过上面文章关于两种鸡蛋面汤的做法的详细介绍，相信大多数人都已经了解了鸡蛋面汤的做法，这对于大家的以后生活也是有好处的，至少以后想吃鸡蛋面的时候，就可以自己来做鸡蛋面汤了，而且自己的口味自己知道，所以就不会出现口味不对的现象了。
鸡蛋挂面汤——养肝健脑增强免疫力
挂面是非常方便的一种食物，也是我们在平时经常会去吃到的一种食物，而且吃法也比较多，不过在各种各样的鸡蛋挂面汤吃法中，比较好的一个吃法就是鸡蛋挂面汤了，那么作为非常有营养的一道菜，鸡蛋挂面汤吃起来怎么样呢，一起看看吧。
鸡蛋挂面汤的材料
挂面、鸡蛋、花生油、葱、姜、蒜、盐。
鸡蛋挂面汤的做法
鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐，面条熟后，将面条放入碗里，将自己制作好的汤汁浇在鸡蛋挂面中，最后倒入适当面汤。美味的鸡蛋挂面汤便制作出来了，如果喜欢的话，可以在最后煮面的时候打一个荷包蛋，营养价值更高。
鸡蛋挂面汤的食用功效
鸡蛋挂面汤吃起来味道不错，而且养生的效果也是不错的，首先我们可以通过吃鸡蛋挂面汤来帮助养肝，可以助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。 再加上鸡蛋挂面汤中富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，是保护大脑健康的好选择。鸡蛋挂面汤中还富含维生素E，捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量，帮助我们增强抵抗力。
上面介绍了鸡蛋挂面汤的一些情况，能发现吃鸡蛋挂面汤是非常不错的，在其中的营养价值含量还是非常高的，而且还能帮助我们起到不错的美容养颜效果，能帮助我们补充营养，对肝脏健康有帮助，还可以保护大脑，提高免疫力，在平时就要多吃。
鸡蛋挂面的做法
鸡蛋挂面是挂面做法中的一种，挂面是属于面食类的食物，食用它可以帮助我们进行很好的吸收和消化。挂面的不同做法，也是根据每个人的口味和需求决定的。有的人喜爱吃青菜，那么就会选择食用青菜挂面，有的人喜爱吃鸡腿那么就会选择食用鸡腿挂面，有的人喜欢吃鸡蛋，那么肯定会选择鸡蛋挂面。
不管是什么做法的挂面，它的本质都没有发生变化都是采用的挂面。挂面是采用面粉进行加工制作出来的。食材的选择不同，使得挂面的营养成分也增加了，那么只有掌握做法才能自己去制作。那么鸡蛋挂面的做法是什么呢?
用料主料:挂面100g
调料:食盐适量,醋适量,亨氏番茄酱适量,芝麻油适量,菠菜适量
鸡蛋挂面的做法
1.准备一碗水，够孩子一个人吃的就可以。2.加到电饭锅里面烧开。3.市场买回来的龙须面， 这个挂面挺细的很适合孩子吃。4.准备好西红柿和菠菜的叶子 清洗干净。5.西红柿切碎了备用。6.菠菜的叶子切碎了备用。7.水开了下锅煮挂面，把西红柿碎和菠菜碎放进去煮一下。8.加入香油，好了 ，宝宝的饭饭做好啦。
挂面(不添加辅料)的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
蛋白又分浓蛋白，稀蛋白。浓蛋白：靠近蛋黄的部分蛋白，浓度较高。稀蛋白：靠近蛋壳的部分蛋白，浓度较稀。
蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
鸡蛋挂面的做法上面介绍了，它所采用的主要原来就是鸡蛋和挂面还有一些调味品，所以食用鸡蛋挂面的营养就是鸡蛋和挂面的营养价值，人其实每天都是需要去注射一枚鸡蛋的营养，这样身体才会更加的健康，食用挂面可以帮助我们增加免疫力。
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