养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 养生粥的做法

耗油口蘑的做法

【www.ys630.com - 养生粥的做法】

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着你、我、他的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“耗油口蘑的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下耗油口蘑的做法。

2.1口蘑切片,我家有宝宝,嘴巴太小就切片了。

3.2口蘑洗净沥水。

4.1油热倒入口蘑。

5.2锅预热加入食用油。WwW.yS630.cOM

6.翻炒均匀,蘑菇变软。

7.加入耗油翻炒均匀。

8.最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。

9.出锅。

耗油口蘑的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

yS630.Com相关推荐

耗油牛肉的做法


在我们的生活中还是有比较多的人喜欢吃牛肉的,因为牛肉吃起来口感是非常鲜嫩的,大多数人在做牛肉的时候都会加入一些蚝油,因为这样会使我们做出来的菜,味道更加的鲜美,而且好友的营养价值比较高,加入一下耗油之后,会有一股海鲜的味道,那么耗油牛肉的做法是什么呢?

材料:牛肉,蚝油,盐,老姜,胡萝卜,红灯笼椒,洋葱,生抽,糖,味精,麻油,淀粉。

做法

1。 牛肉按切断纤维的方向片成大片,放碗中加盐、清水、一勺蚝油,用手和转保证肉片吸水。和好搁一边儿

2。 老姜去皮切片,胡萝卜一个去皮切片,红灯笼椒切菱形块,一条葱子斜刀切丝。洋葱半个切菱形块

3。 小碗里一勺半蚝油,一勺生抽,少量糖、味精,小半勺水,一点儿麻油,大半勺淀粉调匀。

4。 肉片和两勺淀粉一起和转

5。 锅里放少量油,油烧热后,先下洋葱胡萝卜片红灯笼椒快速过油出锅。

6。 再追加少量油,烧热后,爆香姜片,再下牛肉片滑炒至变色,下前面炒过的配菜。再下调好的蚝油汁,待芡色变量,翻炒一下让肉片均匀挂上芡汁。再入葱丝,略炒出锅。

1。材料准备

2。牛肉切方块焯水备用

3。热锅,放入少许油,冰糖,最小火

4。慢慢待冰糖融化后加入牛肉炒色

5。往炒好糖色的牛肉锅里加入姜片,香叶,八角

6。加入烧酒,继续炒香

7。然后加入蚝油,继续炒香,便倒入热水两碗

8。大火烧开后改小火慢慢烧大约一个半小时,差不多收汁的时候调入盐,慢慢收汁入味,最好放入

切好的香芹段拌均匀即可出锅食用!

小贴士

温馨提示:

1 因为蚝油本身有甜味和咸味,所以亲们在下冰糖和盐的时候都要下手轻点,以防过甜或者过咸

2 倒入的水一定要热水或者开水,冷水会导致牛肉纤维收缩,肉质变柴变硬

3 如果时间有限的朋友,可以把加入水后的牛肉烧开后转高压锅压二十分钟,再取出收汁!

耗油秋葵的做法


秋葵是我国南方地区一种特有的蔬菜,这种蔬菜的营养价值是比较高的,有很多的人都比较喜欢吃,秋葵的颜色是嫩绿色的,我们在吃秋葵的时候,可以选择炒菜的吃法,也可以选择凉拌的吃法,而且在做秋葵的过程中还能够加入一些蚝油,能使秋葵的味道更好,那么耗油秋葵的做法是什么呢?

种植方法:

1、催生小芽

想要催生秋葵,需要使用浸泡催芽法,首先是将秋葵的种子放在清水中浸泡,每隔一天换一次水,一周后就能发芽了!

2、种植

想要播种秋葵,首先第一步是将盆土浇湿,保持盆土的湿润,随后将发芽的种子埋入土里,栽种的浅一些,可以让小芽更容易生长。

3、换盆

秋葵的小苗长出四五片叶子的时候,就可以进行定植了。

4、土壤

为了让秋葵更有营养,种植的土壤可以使用煮熟发酵好的黄豆和园土的混合。这样的土壤充分满足了秋葵对土壤所需的营养。

5、阳光水分

秋葵需要充足阳光,平时可以放在阳台窗台进行养护,每天要浇一次水,以保证它的水分冲足。

6、花期

秋葵进入花期时,应该已经生长了一个月左右,它开的花是嫩黄色的,娇小可爱。

6、成熟

等待秋葵花谢,就成熟了,此时的秋葵就可以采摘,一茬一茬的结满盆。采摘期大约要维持三月之久。

口蘑的做法大全——口蘑焖豆腐


口蘑是一种生长在草原上面的白色野生蘑菇,他们基本上都是长在有羊粪或者羊骨出现的地方,非常的鲜美。口蘑里面含有非常多的硒,一般我们在喝夏口蘑汤之后的几个小时的时间里面,体内血液里面的血红蛋白数量以及硒数量都会急速的增加,现在口蘑成为了减肥人士们非常喜欢的一种食物,因为口蘑不仅热量非常少,而且营养还非常丰富,并且口蘑里面还具有非常丰富的膳食纤维,正好符合减肥人士们的需要。口蘑有很多的吃法,今天小编就介绍一种口蘑吃法给你们。

 介绍给你们的这道菜就叫做口蘑焖豆腐。这道菜具有软化血管、美容瘦身、强身健体等等方面的作用,先把豆腐切成大块的样子,然后再把大块对切开知道把豆腐切成厚度一分左右的三角形状,口蘑先用清水泡发,泡发以后捞出来洗净并切成厚一点的蘑菇片。把锅烧热,最好使用猪油热锅,然后把生姜丝以及葱丝一起放进去炒一下,再放一勺黄酒,接着再把清汤、糖、味精、以及酱油、口蘑片和豆腐块一起放进去用中火慢慢的把他们焖熟,一直焖到豆腐变软就可以把汤汁收干盛出来吃了。

关于口蘑的做法还有很多很多,你们如果喜欢吃口蘑可以自己去找找看,网上有非常详细的口蘑做法大全,里面有关于口蘑各种各样的菜肴,你们可以借鉴学习一下。

老醋花生的做法耗油


花生是人们比较喜欢一种食品,花生的做法也是多种多样的,比如水煮花生,盐爆花生、老醋花生都是人们比较喜欢的下酒菜,有时候,我们可以不要别的的菜,只有花生米配啤酒也是出错的。花生具有很高的营养价值,花生种含有丰富的维生素。老醋花生的做法非常简单,人们也非常喜欢吃。

老醋花生是深受人们喜爱的一道菜,不仅味道香脆可口,而且营养价值很高。它的做法有很多种,但是大同小异,都非常简单而且易学,只要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以做出来。再制作过程中或者最后加上一些耗油则会成为点睛之笔,让做出来的老醋花生更鲜美。

耗油老醋花生米的做法一:准备好花生米,葱花,醋,耗油,白糖都准备好。热锅倒油,油的量要多些,热油下花生米,小火慢炒,不能心急滴。其实这花生米,炒的时候自身出油。炒的花生米七,八分熟就可以,不太喜欢熟透的花生米,熟透的很干,太腻人了。盛盘子里,撒上白糖,盐少量,把刚刚准备的醋,耗油一起拌匀了倒花生米上,撒上葱花,用薄荷叶点赞喽。

耗油老醋花生米的做法二、准备花生米。锅中放油。倒入花生米。然后就可以把火头改为中火快炒,直到听见花生米砰砰响声后,稍等一会儿即可关火了。锅中放调料,煮开即可,吃时,将花生米,加入汁,香菜切末,搅拌在一起即可。

耗油老醋花生米的方法三去菜场买一些花生米,然后回家之后把花生米一个个洗净之后沥干,之后将花生米油炸熟。将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末。取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用。取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。当花生完全凉后将香菜碎拌进花生里。白糖、原香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。

耗油三丝的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下耗油三丝这道美食吧。

2.2猪里脊肉切丝,用盐.料酒腌渍15分钟

3.1倒入肉丝,迅速滑散

4.2锅中入油,至5成熟放入姜丝爆香

5.等肉丝变色捞出控油备用,锅中留少许油.油热后撒入蒜末,倒入杏鲍菇丝翻炒

6.小火炒至杏鲍菇丝变软,倒入胡萝卜丝,肉丝

7.小火翻炒均匀,倒入适量美味鲜酱油 .倒入适量蚝油,翻炒均匀

8.等胡萝卜丝变软后,入适量盐,鸡精翻炒均匀出锅装盘ok

看了小编的介绍,您对这道耗油三丝应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

口蘑的几种做法


相信大家对于口蘑肯定是非常熟悉的吧,口蘑是菌类里面的一种,口蘑不但可以食用而且食用价值还非常的高口蘑含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃口蘑可以起到很好的养生功效和保健的作用,口蘑有促进排毒和预防糖尿病等功效,常吃口蘑还可以起到减肥的好处,下文我们介绍一下口蘑的几种做法。

炒口蘑:

材料

主料:口蘑350克,

调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克

做法

1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。

2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用

口蘑烧土豆:

材料

口蘑250克,土豆250克,生抽1小勺,老抽1大勺,白糖1小勺,盐1小勺,八角1个,香叶1片。

做法

过程:

1把口蘑去蒂洗净,土豆去皮洗净切成小块,用清水泡起来。

2坐锅热油,油温五成热时放入八角爆香,然后加入土豆块和香叶翻炒,炒出香味以后再入蘑菇翻炒均匀,然后调入生抽,老抽,白糖和一点清水,继续翻炒片刻,再改成中火,盖上锅盖闷煮到汤汁收浓,再调入一点盐就可以起锅了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是口蘑,我们知道口蘑不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃口蘑可以起到保护肝脏和降低胆固醇等作用,上文为我们详细介绍了口蘑的几种吃法。

口蘑的做法大全


食材的种类有很多,常见的食材都是以蔬菜、肉质、豆制品为主,这些食材在制作上,都是有着自己的方式,因此在购买这些食材的时候,需要对它的制作方法进行详细了解,使得制作的时候,都知道该选择什么样的方法进行,那口蘑的做法大全中,都有什么样的制作方式呢?

口蘑是菌类一种,这类食材在含有的元素上,也是有很多,而且吃这类食物,对身体各方面都是有着很好的改善,口蘑的做法大全中,在对口蘑制作上都是有着一些介绍。

口蘑的做法大全:

炒口蘑

材料

主料:口蘑350克,

调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克

做法

1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。

2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用

黑胡椒烤口蘑

材料

调料:黑胡椒少许,橄榄油适量,洋葱2片(从小个的洋葱包下来的就行),盐少许,

主料:口磨12个

做法

1、小心的洗净口磨

2、把口磨的茎(或者叫做跟),从口磨上掰下来,尽量保证口磨帽子的完整,实在不行,只要不开裂就行。

3、洋葱、口磨茎剁碎,放入容器中,倒入盐、橄榄油和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行),把口磨帽子头向下放在盘子上,把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。

5、没有预热烤箱,直接放入烤箱,设定在220度,共加热10分钟。

口蘑豆腐汤

材料:豆腐半块,白菜心一小根,口蘑,葱花,小虾米

做法

1.所有材料都切片

2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需要放任何味精和鸡精,蘑菇鲜着呢。

以上就口蘑的做法大全中,对口蘑如何制作详细说明,按照以上方法制作口蘑是不错之选,不过在制作这类佳肴的时候,要注意要适量的进行,不宜在制作的太多,否则对自身健康也是没有任何好处的,这个也是要注意。

口蘑排骨的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下口蘑排骨这道美食吧。

2.12将口蘑洗净切成片。

3.21小排与冷水一起下锅。

4.煮开后大火再续煮2-3分钟关火,把小排捞出用清水洗去血沫待用。

5.将小排放入锅中,加入没过排骨的清水。

6.1开大火煮,至汤汁收浓。

7.2放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒。

8.加入口蘑。

9.加入盐、白糖,利用口蘑自身的水分再煮一会。

10.煮至口蘑熟透,汤汁再次的收浓即可。

口蘑排骨的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

口蘑盅的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于口蘑盅

2.12原料洗净切丁

3.21原料洗净切丁

4.12原料洗净切丁

5.21口蘑洗净控水

6.炒勺放少许油,口蘑放里面小火煎

7.两面都煎成金黄色就可以 了

8.炒勺刷洗后 ,重新下新底油,1羹匙即可,油热后先炒胡萝卜

9.加入洋葱丁

10.加入葱姜末

11.再放鸡肉丁

12.加入玉米粒

13.加入 {事先焯过水的} 豌豆,这时候再加点料酒和生抽,翻炒几下,加点盐和鸡精,无需勾芡。出勺啦。

14.用小勺子把什锦丁放入口蘑盅里就行啦。

15.每人吃4个 ^-^

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的口蘑盅选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

耗油牛柳做法


多数人都知道在吃牛肉的时候一定要吃牛柳,这个不为因为牛柳是牛身上最鲜嫩的部位,而且一般吃牛肉的方法都是油炸,也有一些人比较喜欢吃蚝油牛柳,蚝油牛柳主要是用好油做出来的,吃起来有一种海鲜的味道,由于它的味道比较好,因此还瘦很多朋友的欢迎,那么蚝油牛柳的做法是什么呢?

1。 将鲜香菇放入锅内沸水汆起备用。再将浆好的牛肉放入35-45度油锅内滑熟备用。

2。 锅内放入少许明油,加入备好的小葱段生姜片爆香然后加入蚝油草菇老抽加100克水倒入牛肉和香菇,小火煮加入味精鸡精盐少许白糖少许

3。 最后起锅加入水芡粉淋上香油即可盛盘此菜色泽黑中带红,带亮,味感:微回味带甜

蚝油并不是常说的食用油,而是调味佐料。

但是最好是做热菜时候用,凉拌菜还是用色拉油或者橄榄油为好。

比如,在炖肉、炖鸡及红烧鸡、鸭、鱼等食物时,加入蚝油佐味,更加鲜美可口。由于它们蛋白质中含有人体必需的缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸,营养价值也高。

蚝油可以用什么代替:

1、可以用鲍鱼汁代替蚝油

2、牡蛎干加味精再用油炒锅后,加水煮成汁,就可以代替蚝油了。

3、酱油+糖+盐可以调制类似的颜色及口味

如果需要鲜味可以加入鲍汁或其他海产品(干制)经过熬煮后的汤汁。

蚝油可以生吃吗:

蚝油可以生吃。

其实,蚝油并不是常说的食用油,而是调味佐料。

但是最好是做热菜时候用,凉拌菜还是用色拉油或者橄榄油为好。

比如,在炖肉、炖鸡及红烧鸡、鸭、鱼等食物时,加入蚝油佐味,更加鲜美可口。由于它们蛋白质中含有人体必需的缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸,营养价值也高。

炒菜时蚝油什么时候放蚝油一般是在食物出锅前后放入进行调味的,蚝油需要加热才能让其营养物质全部释放出来,但是如果长时间的高温加热又会破坏蚝油中的营养物质,造成成分流失。

香菇耗油滑鸡的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关香菇耗油滑鸡的做法吧。

2.1生姜切成片,其实如果为了吃起来方便的话可以切成细丝,个人偷懒了,切片止就没有再改刀。

3.2香菇洗净之后可以切成块,由于买的香菇比较小,所以就一刀两半了,切的太小吃的时候好不到,还是块大一点好。

4.12开始吧,先给鸡肉用啤酒泡个澡

5.21蚝油准备好,以后等鸡肉泡好啤酒出来之后可是要用到它的。

6.热锅放入鸡油,煸出油来之后,将姜片放入爆香,我管这个叫做姜鸡油。如果喜欢味道浓郁点,就把姜片煸的时间长一点。然后将油倒出来,待用。

7.鸡肉泡好啤酒澡了,把刚才的蚝油,姜鸡油,盐,淀粉放入盆里和鸡肉一起拌一下。喜欢汤汁多的就少放点淀粉,喜欢汤汁浓郁的就多放点淀粉。

8.蒸锅水开之后将鸡肉连盆一起放进去。盖上锅盖之后蒸20-30分左右。切记哦,放入之后一定要转小火,否则很容易干锅的。

9.哎呦,出锅咧,热气腾腾的,端出来的时候一定要当心哦。

10.上桌了,美味啊,哈哈哈,用这个汤汁拌饭简直太好吃了。虽然油腻了点。

今天小编为大家介绍的这道香菇耗油滑鸡的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

蔬菜耗油裹草鱼的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下蔬菜耗油裹草鱼这道菜的做法。

2.12把草洗净切段用牙签

3.21在鱼肉上刺一些小洞

4.1把蔬菜洗净切片或或切断(香菜不要切)

5.2把草鱼装在大碗里加入调料,.除了耗油所有调料都加入(依个人口味添加)搅拌均匀腌20分钟

6.1把娃娃菜和胡萝卜炒熟临出锅时加入盐和鸡精装盘

7.2把香葱爆香

8.把腌好的鱼沾上生粉备用

9.把油烧到7成热开始炸鱼(我用文火大概炸了15分钟)捞出备用

10.把香葱和生姜片爆香

11.把香葱和生姜片爆香

12.倒入调好的湿淀粉(生粉加水)

13.加入耗油搅拌均匀

14.把炒好的蔬菜摆好在依次序把鱼摆好撒上香葱在摆上辣椒片和香菜就大功告成了

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了蔬菜耗油裹草鱼的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《耗油口蘑的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

耗油口蘑的做法的延伸阅读