椒盐野兔的做法
养生粥的做法。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的椒盐野兔的做法，相信能对大家有所帮助。
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍椒盐野兔的做法
2.2野兔切成块， 冷水下锅， 加入适量姜片， 葱段和料酒一起煮， 煮出血沫，再用热水清洗干净；
3.1 大火烧开， 加盖，小火煮上三十分钟，
4.2再加入适量的猪油和没过原料的开水；
5.1 将黄瓜切成小片摆盘；
6.2煮好后捞出兔肉备用；
7. 烧热锅，放适量的油，加入蒜末煸炒，直至煸炒至微微发黄； Ys630.COm
8.下入准备好的青红辣椒末一起翻炒；
9.再加入煮好的兔肉一起翻炒；
10.最后加入椒盐翻炒均匀；
11.有滋有味的“椒盐野兔”就做好了，用来下酒很不错哟。
相信看完上面的关于椒盐野兔的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
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红烧野兔的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于红烧野兔这道菜的做法。
2.121煸炒出香味后再加入适量的火锅底料一起翻炒；
3.212 烧热锅，加入适量的猪油、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、姜片和葱段一起小火煸炒；
4. 加入焯过水的兔肉翻炒；
5.翻炒时加入适量的白酒和酱油；
6.再加入没过原料的开水， 加盖煮上二十五分钟；
7. 揭开盖，捞出其中的大料杂质；
8.再加入准备好的红萝卜块和大蒜， 煮上八分钟；
9.加入适量的盐和胡椒粉调料，大火收汁即可；
10.装入盘中。
红烧野兔的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
野兔肉的做法
野兔肉的做法有很多种，我们知道兔子的肉是最为鲜甜的，只要善于制作，我们可以用野兔子的肉作为主要的食材，做出非常多种的美味佳肴，例如我们可以做出莴笋烧野兔肉，宫廷野兔肉和野兔肉萝卜煲。最为经典的野兔肉的做法当然是红烧野兔肉了。
野兔肉的营养价值是非常高的，因为野兔肉里面含有我们人体需要的多种物质，不但可以强身健体而且还有益于儿童大脑的发育，野兔肉有益气的功效并且可以凉血和解毒，对于肠道有很好的滋润作用呢。
红烧野兔肉
原料准备
野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。
制作方法
先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。
小秘诀
野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，可为大脑发育提供必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津。并且，味道鲜美，容易被儿童宝宝喜欢。
上文我们介绍了什么是野兔肉，我们知道野兔肉的营养价值很高，不但可以用来食用而且还有食疗的功效，野兔肉有益气补气和清热解毒的功效。我们可以用野兔肉做出很多美味佳肴来，上文也介绍了经典的野兔肉做法红烧野兔肉，大家可以尝试做一下红烧野兔肉。
野兔的做法有哪些
野兔是我们生活中经常能见到的一种动物，它的繁殖率和成活率也是非常高的，兔肉也可以进行食用而且味道也是非常的美味，而且野兔，具有一定的药用价值经常食用对身体有很大的好处，野兔还具有凉血解毒的功效，而且野兔的做法也是非常的多，只要我们能够掌握好它的制作法，也能把野兔做的特别的美味，下面我们一起了解一下野兔的做法有哪些？
野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，”飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上，每百克含优质蛋白质21.6克，矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品[6] 。野兔肉的胆固醇含量每百克仅60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。[1] 野兔肉质细嫩香醇、味美，含有多种人体所需的营养物质，蛋白质含量高达70%，比猪、牛、羊肉的蛋白质含量都高，脂肪含量低，仅为27%，而猪肉为61%，羊肉为54.12%，牛肉为57.97%，特别是胆固醇含量极低，仅为0.4%，远远低于其它肉类，是心血管患者及肥胖者理想的动物蛋白食品。野兔肉素有“美容肉”、“保健肉”之称，各国食品结构逐步趋向高蛋白低脂肪，野兔肉恰恰具备了这个特点。
野兔的做法:
红烧野兔肉
1、 将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒，拌匀，腌渍入味。
2、 罐头竹笋切成菱角块；松蘑水发好，洗净泥沙，去蒂根，切成片；油菜摘洗干净，切成象眼块；生姜去皮，切片拍松；葱去皮，洗净，切段，待用。
3、 炒锅烧热，放入花生油，烧四成热，将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中，炸呈红色，捞出，原锅油倒出。
4、 炒锅留少许底油，入花椒、大料、葱段、姜片略煸，倒入炒好的兔肉块，加大酱、料酒、白糖、精盐、酱油、香醋，放鸡汤，烧开后，加入味精，调好口味，入松蘑片、竹笋块、油共块，改小火烧至酥烂，烧到余油少许汤汁时，改旺火，加水淀勾浓芡，撒辣椒面，淋芝麻油，出锅，入碗，即可
椒盐野兔：
主料
野兔 (半只)
调料
黄瓜 (1根) 葱姜蒜 (适量) 红青辣椒 (适量) 猪油 (适量) 料酒 (适量) 干辣椒 (适量) 花椒 (适量) 八角 (适量) 桂皮 (适量) 香叶 (适量) 椒盐 (适量)
厨具
炒锅、煮锅
1野兔切成块， 冷水下锅， 加入适量姜片， 葱段和料酒一起煮， 煮出血沫，再用热水清洗干净；
2 将焯过水的野兔放入煲中，加入适量的姜片、葱段、料酒、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶；
3再加入适量的猪油和没过原料的开水；
4 大火烧开， 加盖，小火煮上三十分钟，
5煮好后捞出兔肉备用；
6 将黄瓜切成小片摆盘；
7 烧热锅，放适量的油，加入蒜末煸炒，直至煸炒至微微发黄；
8下入准备好的青红辣椒末一起翻炒；
9再加入煮好的兔肉一起翻炒；
10最后加入椒盐翻炒均匀；
11有滋有味的“椒盐野兔”就做好了，用来下酒很不错哟。
其实在我们平时生活中，有很多食物如果我们能把他制作方法掌握好就能把它做得特别的美味，通过对野兔的做法有哪些了解之后，我们平时在生活中如果有动脉硬化的朋友可以经常吃一些野兔肉来帮助我们改善疾病，但是值得注意的是野兔虽然营养价值丰富而且有药用的作用，但是它不能代替药物对疾病进行治疗。
焖烧野兔肉的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关焖烧野兔肉的做法吧。
2.12烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质
3.21捞出后沥干
4.葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中
5.将兔肉放入压力锅中
6.加入葱姜、调料盒
7.倒入小半杯的白酒
8.加入老抽1大勺，醋少许，放入少许糖调味
9.压力锅中焖半小时左右，关火等气放完后开锅，加入适量盐和生抽，撒入香菜即可出锅
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了焖烧野兔肉的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
炖野兔肉的做法大全
现在已经很少能见到野味食品了，大部分都是饲养场饲养，贩卖到集市上，但要知道野味与其他是不同的。比如野兔肉味道更鲜，肉质更加鲜嫩。在许多有名的餐厅中，常常把炖野兔肉作为自家的招牌菜，其做法也是特别的讲究，先去毛，用沸水去腥味，加上用八角、茴香、花椒、鲜姜、等做成的汤汁，炖上半个小时就可以出锅了。下面我们具体来讲解一下。
做法
美食原料
兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒五钱。
美食做法
1、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；
2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂，出锅。连汤盛碗。
菜品特色
肉色红亮，肉细味香。
营养价值
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。
原料准备
野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。
制作方法
先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖；炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。
小秘诀
野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，可为大脑发育提供必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津。并且，味道鲜美，容易被儿童宝宝喜欢。
野兔子肉的做法有什么
兔子肉相信是很多朋友们都非常钟爱的一种食物，特别是野兔子肉则更受欢迎了，因为兔肉的鲜美所以让广大朋友都会经常去食用它，那么大家知道野兔子肉要怎么做才能更好吃呢？所以接下来小编要做的就是给大家详细介绍一下野兔子肉如果做才能更好吃，一起看看制作野兔子肉的方法都有那些吧。
焖烧野兔肉的做法：
1.兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出
2.烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质，捞出后沥干
3.葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中
4.将兔肉放入压力锅中，加入葱姜、调料盒、倒入小半杯的白酒，加入老抽1大勺，醋少许，放入少许糖调味5.压力锅中焖半小时左右，关火等气放完后开锅，加入适量盐和生抽，撒入香菜即可出锅烹饪技巧让兔肉味道鲜美、入口酥烂的窍门就三步：(一泡、二烫、三炖煮)一泡：用凉水泡，将兔肉里面的血水泡出，肉的味道会改善很多二烫：用开水汆烫，将兔肉表面的脏东西和杂质去掉三炖煮：野兔肉比一般兔肉更结实，选用高压锅焖烧，最后的成品特别酥烂，入口即化兔肉一股特殊的腥膻气味，放入白酒，加入葱姜、八角和花椒可以有效去除，加入少许糖让兔肉味道更鲜美。
以上就是关于对野兔子肉如何做才能更好吃的详细介绍了，到了这里小编有理由相信大家都应该已经了解对野兔子的做法了，当然除了以上的做法之外实际上还有很多的做法可以让兔肉更加美味，在这里小编也希望大家可以按照以上所介绍的方法来试做一下。
野兔的做法大全是怎样的
平时在外面吃饭的时候可能会经常吃到兔肉，兔肉的味道非常鲜美，而且它的营养价值也非常丰富，而且兔肉也不会给我们肠胃造成负担，比较容易被身体所吸收，其实我们平时在家也能把兔肉做的很美味，而且它的做法也比较多，下面我们一起了解下野兔的做法大全是怎样的。
野兔的做法大全:
麻辣野兔丁:
材料
主料：兔肉（野）1000克，
辅料：红尖椒50克，青蒜50克，
调料：花生油100克，料酒25克，盐5克，味精2克，酱油25克，醋15克，花椒粉1克，豌豆淀粉25克
做法
1.兔肉洗净去掉骨和筋，用刀背捶松，切成2厘米见方的丁，用少许酱油拌匀，加湿淀粉浆好；
2.红辣椒去蒂去籽，洗净后切成2厘米大的斜方块；
3.大蒜切成2厘米长的斜段，用酱油、醋、味精、汤50毫升、香油、湿淀粉兑成汁；
4.将花生油烧沸后下入兔肉，用瓢炒散即捞出；
5.待油内的水分烧干，下入兔肉重炸焦酥呈金黄色倒入漏勺沥油；
6.锅内留50克油，下入红辣椒，加盐炒一下再下入花椒粉、大蒜和兔肉，烹料酒，倒入兑汁，翻炒几下，装入盘内即成
孜然烤野兔:
材料
野兔肉细嫩而且可口，入馔历史久远。现用新疆特色香料孜然粉精心烤制，野兔肉外酥内嫩，干香爽口，色泽红润，别有一番风韵。这是一款安徽创新热点菜肴。主料野兔腿辅料洋葱调料精盐 味精 孜然粉 白糖 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 陈醋 芝麻油
做法
1．用清水漂去兔腿肉的血水，洗净后用调料腌渍。
2．取一铁盘撒上洋葱丝，放上兔腿肉，撒上孜然粉，入烤箱烤熟，刷芝麻油切片装盘。
注意事项
1．成菜关键是要认真漂洗、腌渍，除去野兔肉的草腥味。
2．在烤制时野兔要勤翻动，使其均匀受热，烤熟、烤香。
通过对野兔的做法大全是怎样的了解之后，我们平时在生活中就可以把野兔做的更加的美味，其实有很多食物只要我们能够掌握好的制作方法，按照步骤进行制作都不难，平时我们可以多为我们的家人做些兔肉食用，这样也能促进我们的饮食均衡。
两种不同炖野兔的做法
说到野兔很多吃客都特别的熟悉，因为野兔的味道是最纯正的一种兔肉味道，而且味道特别的香，所以很多喜欢吃野兔的人，就想具体了解一下，两种不同吃野兔的做法是怎样的?为了你能尽快的学会不同炖野兔的制作方法，就来看看下面详细介绍。
红枣炖野兔
1材料
2做法
1 材料
用料红枣9枚，野兔300克，姜、精盐、葱、绍酒、味精各适量。
2 做法
1、将红枣洗净。葱、姜切丝。
2、将兔肉洗净，切成长2厘米、宽1厘米的块，入沸水中焯一下。
3、将免肉块、红枣放入炒锅?内，加入葱丝、姜丝、精盐、绍酒及清水适量，旺火炖1小时，肉烂后调入味精即可。
红烧野兔的做法
1、 主料：野兔一只(家兔也可)3~5斤，剥皮除内脏，清水浸泡无血色，切三份块大小，开水冒洗5分钟捞出，清水冲洗干净，沥水待用。
2、 辅料：葱、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜段、适量，花生油二两。
3、 烹制方法：点火，锅中放花生油，烧制8成热，花椒、干辣椒炸透，葱、姜、蒜段与兔肉一起下锅反炒5分钟，加生抽、料酒、香醋、精盐、白糖适量再反炒5分钟，加水1000克，然后倒入高压锅内，八椒、桂皮、花椒适量装入料盒内下锅盖好，中火炖，锅冒汽10~15分钟关火。出锅前加入适量味精，香菜段，装盆即可。
4、 特点：鲜香、味美、兔肉嫩滑、咸辣可口、营养丰富、老少皆宜。
兔肉低脂肪，高蛋白，纤维细嫩，便于吸收，常吃兔肉有助于皮肤细嫩，容颜滋润，有美容肉之称，特别适合女士食用。
炖野兔的制作方法，以上就介绍了两种制作炖野兔的方法，所以对于喜欢吃炖野兔的朋友，要想自己能吃到真正的鲜美炖野兔，可以对以上介绍的内容了解详情以后，然后学着制作炖野兔，相信自己也能炖的野兔，能味道更加的鲜美。
椒盐茄子的做法
烧茄子，酱茄子，红烧茄子，每种茄子做出来的口味都是不同的。人们会根据自己喜欢的口味改变茄子本身的味道，品尝茄子带来的美味。茄子有抗衰老的功效，而且还能保护心血管，防治胃癌。不知道大家有没有品尝过椒盐茄子，以下是小编给大家总结两种做法，望大家喜欢。
步骤 1：茄子滚刀块，鸡蛋打散，茄子倒入鸡蛋浆里滚一下，每一块都裹上鸡蛋
步骤 2：热油锅，下茄子炸到压一下是软的就炸好啦
步骤 3：起锅放入盘子，撒上适量椒盐就可以啦
小贴士
裹鸡蛋炸可以充分保护茄子里的水分不会流失，而且表皮松脆非常好吃。
第一步：首先准备好食材：圆茄子、青椒（或者彩椒）以及洋葱；然后把茄子整条竖着对半切开，然后将茄子切成半圆薄片，青椒、胡萝卜和洋葱都切丝再切成丁。
第二步：锅里烧热再放油，等油稍热将切成小丁块的青椒和洋葱下锅炒熟，接着再倒入切好的茄子片，然后加椒盐和少量绍兴红酒；
小贴士
茄子切成硬币一样厚即可不用太薄，更不要太厚；
香酥茄子是一道风味名菜，属于浙菜系或吉林菜。选用紫皮嫩茄子与猪肉搭配，采用烧扒的技法制成。成品色泽红润，肉酥香浓，茄子软烂，形状完整，口味甜咸。常用作宴席中的行件，是佐酒下饭的佳肴。茄子腌后要沥出水份，挤干后，再挂糊。
制作方法：
1.将茄子去皮，剞成透笼形的花纹。猪瘦肉剁长米状。葱、姜、蒜切丝。香菜洗净切段。
2.勺内放豆油 600克，油热把茄子放入勺内炸成褐红色倒在漏勺内，控去余油。
3.勺内入底油，油热放入肉米煸炒，放入葱姜丝，再加入鸡汤、酱油、米醋、白糖、精盐、味精，把茄子顺摆在勺内，大火烧开放上勺盖，移小火煨 10分钟，拿去勺盖，将勺移旺火收汁，待汤汁稠浓时，放入蒜丝，大翻勺将主料托入盘内，撒上香菜段即成。
〔工艺关键〕
1.炸茄子时要掌握好油温，油温过高使茄子外焦内生，油温过低茄子蔫巴不上色，且易破碎。
2.大火烧开，小火煨。采用大翻勺的方法，以保持茄子形状完整。
椒盐蛏子的做法
蛏子能促进食欲，清热解毒，并且具有养阴补虚的作用。蛏子是一种海鲜食物，众所周知，海鲜中的蛋白质的含量是不可蔑视的，而且对于想要补钙的朋友们这是一个不错的选择。尤其是小朋友以及年迈的老人更加适宜。蛏子的做法很多 ，口味也有很多种。小编给大家介绍了椒盐蛏子的做法，希望你们喜欢。
1：用盐水浸泡蛏半天去泥沙，然后用刷子将表面刷干净
2：用刀子在外壳中间部分轻划一下，不要划断
3：将香葱切粒，蒜剁末，红青椒也切粒
4：将海蛏薄薄地裹上一层生粉
5：热过热油放入蛏子，大火炸8分钟
6：锅内重新放油，一点点就可以了，将辅料和蛏肉放入，
7：撒入椒盐翻拌均匀即可盛出
注意事项
炸前蛏子裹点这样容易炸酥。并且要大火热油。
蛏子的存储技巧
蛏子，适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。养殖蛏子要选择风平浪静、潮流畅通，常有淡水注入的港湾或平坦的滩涂，底质以泥质或泥略带沙为宜。在开春清明前后播苗。
蛏子的功效与作用
1.解酒
蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
2.滋补佳品
蛏肉对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾具有一定治疗效果。
蛏子的营养价值
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。
蛏子的食用禁忌
1.死亡变质蛏子不可食用，已死的蛏子两壳韧带脱离或连在一起的壳上、蛏体因失去水份而收缩，吸水管变得干瘪而柔软。
2. 脾胃虚寒、腹泻者应少食。
3.忌烹调时间过短，火力过大。
蛏子的食用建议
买回来的蛏子放在淡盐水中泡半天吐净泥沙，然后用毛刷把壳刷干净。
蛏子可以炒、烤，或者做汤。
蛏子肉的两边各有一圈“丝”，食用时需去除，蛏子肉中间还有一根一截手指那样长度的丝，也需要去除。泡蛏子的盐水中加点香油能帮助蛤喇吐沙。
椒盐蛏的做法
蛏子吃起来味道不但鲜香，蛏肉的口感比较有嚼劲。蛏子可以做成蛏干，蛏油。在很多地区有人工养殖这个小东西，它虽然很小，但它的营养价值却是不容忽视的，吃到嘴里鲜嫩可口，清淡美味，回味无穷。蛏的做法非常多，炖的，焖的，炒的，下面是一道椒盐口味的做法。
步骤1：好蛏买回用盐水浸泡半天去泥沙，然后用刷子将表面刷干净
步骤 2：用刀子在外壳中间部分轻划一下，不要划断
步骤 3：将香葱切粒，蒜剁末，红青椒也切粒
步骤 4：将海蛏薄薄地裹上一层生粉
步骤 5：热锅热油放入蛏子，大火炸8分钟左右
步骤 6：锅内重新放油，一点点就可以了，将辅料和蛏肉放入翻炒
步骤 7：撒入椒盐翻拌均匀即可盛出
小贴士：
炸前蛏子裹点这样容易炸酥。并且要大火热油
常见菜肴：清炒蛏子
选蛏子500克，宁小勿大，但定要活的。将蛏子逐只洗清养上一小时，沥干水分待用。另外备好生姜、葱、黄酒、糖、盐、油等辅料。
油锅烧至八成热时，放入姜片，盐，开大火倒入蛏子稍加翻炒，再加入黄酒和糖炒匀。待蛏子的两扇介壳全部打开，迅速投入葱段，再翻炒几下，切断火源，便可出锅装盆，并浇上汤汁，一盆白里透黄、白中带绿的“清炒蛏子”就呈现在面前。其不老不生、不咸不甜、肥而不腻，鲜美可口，怎不叫人垂涎欲滴呢！趁热，再置上一碟米醋蘸着吃，不论是小酌还是下饭，都十分可口。
要做好这道佳肴的关键是：一定要控制好火候。火候不到———生；贻误火候———老。葱一定要最后才放，这样色彩一下子就吊出来了。
椒盐煎肉的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍椒盐煎肉。
2.21五花肉去皮后切薄片备用。
3.碗内加入，烧烤粉或者椒盐粉。
4.把切片的五花肉放入，两面均匀粘上调料粉。
5.锅内倒少许油，把粘好的肉片放入中小火慢煎。（五花肉在煎至的过程中货出油，所以不需要倒太多油）
6.煎好一面后再翻面煎另一面，煎到表面稍稍变黄即可。（煎太久了会影响口感）
7.用牙签穿着吃，美味呀~~~~
8.除了用牙签串着吃之外，还可以用生菜包着吃，一点也不会觉得油腻呦！
9.香吧，喜欢的话，来动手做给家人尝尝吧！
到这里，关于椒盐煎肉这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
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