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风焙烤适合烤什么食物

2019-10-07

微波烤罗非鱼的做法

养生粥的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“微波烤罗非鱼的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好微波烤罗非鱼

2.调料:花椒、干辣椒、姜末、蒜末、郫县豆瓣、葱丝

3.配菜:魔芋豆腐、土豆、青笋条、豆芽,(魔芋豆腐要焯水)。

4.鱼进微波炉开烧烤,烤15分钟,中间要翻身,放入烤盘时烤盘上要放色拉油。

5.土豆用色拉油炸黄。

6.炒锅放油,放入干花椒10粒左右,干辣椒5颗,微黄,放郫县豆瓣,辣椒酱炒出红油。

7.然后放葱丝、姜丝,蒜片、青、红椒丝炒出香味。

8.放入青笋条翻炒,再放入豆芽,魔芋条,最后放土豆条翻炒,少放盐,汤汁少的话加一点开水。

9.将炒锅里,已熟的菜,放到烤好的鱼上面,在放入微波炉烤5-8分钟就可以享用啦!

10.可放一点香菜,点缀一下。

11.成品图

看了上面关于微波烤罗非鱼的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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孜然烤罗非鱼的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关孜然烤罗非鱼的做法吧。

2.1再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。

3.2罗非鱼洗净沥干水份,调入料酒。

4.1腌制3—5小时。

5.2姜片放入鱼肚内。

6.烤箱200度,上下火预热5分钟,将腌制好的罗非鱼置于烤网上(烤网需刷油防粘),放入烤箱中层开始烤制,下面烤盘垫锡纸接油。

7.烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。

8.撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可。

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对孜然烤罗非鱼感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

香茅草烤罗非鱼


【导读】香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,全身散发着柠檬的香气,有和胃通气、醒脑催情的功效。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香。今天我们就来看看香茅草烤罗非鱼吧。

香茅草烤罗非鱼的做法

清新的香草让鲜甜的鱼肉回味无穷,让你一吃就停不了口!一起来学习一下怎么做吧。

我们需要的原料有罗非鱼1条、大芫荽30g、香柳30g、香茅5-6棵、姜30g、小米椒20g、香菜20g、广东米酒150ml、盐6g、胡椒粉3g、猪油10g。

做法如下:

1、将姜切成碎粒。取一只较大的容器(容器大小以可以将鱼完全放入为宜),将切好的姜碎放入容器中,倒入广东米酒,再加入300ml水,混合均匀,制成姜米酒,备用。

2、罗非鱼清洗干净,沿着鱼脊骨用刀将鱼从头至尾劈开,注意只是切开鱼背,要保持鱼腹的部分仍然相连,将内脏进行清理,再把鱼冲洗干净,放入准备好的姜米酒中,调入3g盐,将鱼浸入姜米酒中,再移入冰箱,腌制至少3个小时。

3、将大芫荽、香柳、香菜、小米辣椒以及3-4棵香茅草切碎,将切碎的香草和辣椒碎放在一起,再调入余下的盐和胡椒粉,混合搅拌均匀。

4、将腌好的鱼从姜米酒中取入,放在干净的案板上。将鱼的在案板上摊开,使鱼带皮的一面向下,鱼身完全打开,将混合好的香草辣椒碎全部均匀地铺在鱼上面,稍稍压实。将鱼尾稍稍提起,对折到鱼头的位置,将鱼尾向下压,使鱼完全对折起来,如果感觉鱼脊骨比较硬,不容易对折,可取鱼脊骨中间的位置斩上一刀。

5、取余下的1-2棵香茅草,将处理好的鱼随意捆扎固定一下(这样可避免烤制的时候,鱼肉因受热不均匀而翘起)。将鱼朝上的一面刷上猪油。烤盘中铺好锡纸,将处理好的鱼放在烤盘上,移入烤箱,上下火,220度,烤制15-20分钟,直至鱼肉成熟,即可享用。 ...

香茅草烤罗非鱼的营养价值

香茅草烤罗非鱼鲜嫩清甜、咸鲜微辣,且香草的味道浓郁芳香,非常适合夏天食用。那么它有什么营养价值呢?

罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收,摄取的营养会被毫无浪费地充分利用。罗非鱼视黄醇含量高,视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退,有助于治疗多种眼疾,维护免疫系统正常功能,祛除老年斑,促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康,有抗呼吸系统感染作用。

罗非鱼牛磺酸含量高达210-220 mg/100g,牛磺酸可与EpA和DHA媲美,能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪,调节血压,强化肝功能,促进胰岛素分泌,促进视网膜发育,帮助视力恢复。而畜肉中牛磺酸的含量很低,如牛肉中含量仅为32mg/100g,鸡肉中一点都没有。

罗非鱼不饱和脂肪含量丰富罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为54%~58%,且还含有一定量的DHA和EpA。大量研究表明,DHA、EpA有助于人类大脑和视力发育,有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。

罗非鱼硒含量丰富,硒是心脏代谢不可缺少的元素,具有很强的抗氧化作用,其效果是维生素E的50-100倍,具有较强的抗衰老和抗癌作用。 ...

香茅草烤罗非鱼怎么做好吃

一道菜要想做得好吃,食材非常关键。食材选的好,食物就成功了一半。

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。每100克罗非鱼肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。经常食用有助于蛋白质的补充,而且非常健康,鱼肉的蛋白质非常容易被人体吸收。那么我们去市场上购买罗非鱼应该如何挑选呢?

首先要先看它的外观。罗非鱼的眼球微凸且黑白清晰的是新鲜的罗非鱼;如果眼球混浊萎缩的是不新鲜的死鱼。外观完整,无鳞片脱落的是好的。再来可以用手去摸,肉质有弹性的的是新鲜的鱼,如果用手按下去很久以后都不回弹的是死去很久的鱼或者病鱼。还可以用手拨开罗非鱼的腮,鱼鳃呈淡红色或暗红色的是新鲜的鱼。靠近闻一下,看有无腥臭味也可以分辨这条鱼是否新鲜,有腥臭味的是死去多时的鱼最好不要购买。

有很多商贩会用便宜的价格来坑骗顾客,大家购买的时候一定要警惕一些,仔细挑选之后再行购买。

希望大家都能用优质的罗非鱼做出好吃的菜。

香茅草烤罗非鱼的适用人群

香茅草烤罗非鱼肉质香嫩、入口即化,清新爽口不油腻,而且非常有营养。每100克罗非鱼肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。罗非鱼里面含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,很多人称呼这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。如果我们经常食用,可以有助于补充身体所需要的蛋白质,而且非常健康,鱼肉的蛋白质非常容易被人体吸收,利用率很高。且鱼肉的脂肪含量很低。

鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比 较健壮,寿命也比较长。 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

食用罗非鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效,对婴幼儿的大脑和身体发育极有好处,所以适合婴幼儿和孕妇经常食用,炖汤、清蒸、红烧、香烤皆可。

孕妇能吃香茅草烤罗非鱼吗

香茅草烤罗非鱼是一道非常美味又营养的菜。罗非鱼鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所 以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比 较健壮,寿命也比较长。 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

每100克罗非鱼肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。罗非鱼里面含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,很多人称呼这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。如果我们经常食用,可以有助于补充身体所需要的蛋白质,而且非常健康,鱼肉的蛋白质非常容易被人体吸收,利用率很高。且脂肪含量很低。 ...

微波烤白果的做法


白果是日常生活中十分常见的一种坚果,白果其中的要用价值非常高,可以入药,也可以当中食物来食用,可以进行煲汤或者是煲粥等做法,也可以入药或者是制作成药膳,而微波烤白果是比较常见的食用方法,可以将白果放入微波炉里加热即可食用。

做法

材料

主料:

白果(干)10粒

做法

1、取一个信封(最好是牛皮纸的),把十颗白果放入

2、信封口折两下,防止加热途中散开

3、信封平摊放入微波炉

4、高火40秒OK。倒出白果剥壳去衣就可以吃了

烹饪小技巧

1、我家的微波炉功率750W,十颗白果高火叮40秒就够了。叮到后半程会听到白果在微波炉里小爆炸的声音。具体叮的时间要根据自家微波炉功率和白果的数量来调整。

2、白果表面还比较干净,所以不用洗直接放入信封加热。信封放入微波炉的时候注意要晃一下,让白果平铺在信封里。

3、这样的吃法,一般大人每天20颗左右(小朋友一天最多只让他吃6颗)。记得白果不能食用过量,切记。

营养价值

1、生白果含有微毒,吃多了会中毒,而且因各人体质不同吃后反应也会不同。

2、生食银杏果,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。

3、预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用,不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃得太多。

4、另外用银杏叶片泡水喝,也是有一定危险的。据查,银杏叶中有一种成分银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏。

微波炉烤白果

食材明细

白果 白纸(或空信封) 一张

做法步骤

树上刚掉下来的白果。

洗去皮和果肉放阴凉干燥处风干。

取七、八粒用白纸包起来(或直接装进空信封)。

放微波炉里高火40秒(时间视情况而定,听到里面不断有啪啪声即可)。

取出稍晾凉即可食用。

小贴士:

银杏果俗称白果,白果可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。

罗非鱼的做法


罗非鱼在很多时候,我们身边的人都会称之为福寿鱼,这种鱼在鱼类的产品中是常常出现的,因为这种鱼已经被人们大量的进行养殖,进行食用。罗非鱼的营养价值和价钱是老百姓最喜欢的,营养价值高,价钱便宜,所以对于老百姓来说,这个罗非鱼就是一种好食材。而对于这个罗非鱼的做法也是有很多种的。

因为罗非鱼深得老百姓的家中,所以它的做法也是被创造出很多种的。有些人喜欢原汁原味的,就是使用清蒸的方法,有些人比较喜欢香的味道,就会使用红烧的方法,不如我们来看看这两种的做法。

罗非鱼的做法

红烧罗非鱼

材料

罗非鱼1条(约600克)

红辣椒个

香葱3棵

生姜1小块

大蒜3瓣

食用油30克

香油3克

酱油3克

料酒6克

胡椒粉3克

精盐3克

白糖小匙

味精1.5克

做法

1.罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片;

2.锅内加油,烧热,将鱼煎至两面呈金黄色盛出;

3.锅内留少量油,将葱、姜、蒜、辣椒爆香后加入酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、味精、水煮沸;

4.放入煎好的罗非鱼,用小火烧至入味后捞出装盘,剩余汤汁煮至稠浓,淋上香油后浇在鱼身上即可。

注意

口味醇厚,色泽红润。新鲜罗非鱼无论是用来煎、炸、红烧还是煮汤,味道都很鲜美。

清蒸罗非鱼

材料

罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐

做法

1、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。

2、姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。

3、在鱼块上抹少许盐,放上姜末,摆上辣椒圈装饰(这个时候放是为了蒸熟之后鱼肉能有一点点辣味,我喜欢这样的味道)

4、锅里放水烧开,放入装好鱼块的碟子,盖上锅盖隔水蒸8分钟。

5、关火开锅,撒上葱花,淋适量生抽。

6、倒掉锅里的水,下油烧热,浇在鱼块上即可。

以上就是向大家介绍了关于罗非鱼的做法,相信很多人在阅读的时候就已经被这个罗非鱼的制作方式激发了自己的食欲。如果你在生活中又空余时间的话,可以到附近的市场进行罗非鱼的购买,一般都可以买得到的,在进行自己制作,味道一定很棒的。

微波炉烤豆腐的做法


豆腐是我们生活中比较常见的一种美食,豆腐的口感非常好,既可以生吃也可以制作成各种美食,经常食用可以补充身体所需要的优质蛋白和多种微量元素,而微波炉烤豆腐也是属于一种比较常见的做法,可以将豆腐切好,放入酱油和酱料,在刷上一层辣椒粉以及黑胡椒烤熟即可。

微波炉烤豆腐的做法

轻轻松松烤豆腐

材料

老豆腐:500克

孜然粉:10克

花生油:20克

叉烧酱:20克

生抽:10克

蚝油:20克

食盐:2克

葱、红辣椒、五香粉、黑胡椒粉适量

做法

1、豆腐洗净,控干表面水份。

2、将豆腐切成薄片。

3、将调料(生抽,花生油,蚝油,叉烧酱,孜然,盐)混合调成料汁。

4、用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些。

5、放置半小时后,料汁略干,摆入烤盘里,撒上适量的五香粉和胡椒粉。

6、放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可。

7、烤好的豆腐摆盘,撒些葱花,用红辣椒点缀即可。

皮蛋烤豆腐

材料

豆腐2大块,皮蛋2只,香菜4~5棵,蚝油、酱油、盐、糖、生粉、蘑菇精、油各适量

做法

1、豆腐洗净,用小刀划成小块,用盐、糖、蚝油腌着。

2、皮蛋去壳切小块,用酱油、糖、油拌匀。

3、香菜洗净,将梗头部分切细末,叶子摘成寸长。

4、烤盘放烤箱内170度预热5分钟,涂上油,将腌好的豆腐排放好,170度烤10分钟。

5、烤盘里外对调,均匀地放上拌好的皮蛋和香菜梗末,160度烤5分钟。

6、最后淋上用盐、糖、蘑菇精、生粉、油煮的芡汁,洒上香菜叶烤3分钟就成了,一款简单美味的热菜最适合冬天享用啦。

烤豆腐辣白菜

材料

豆腐,白菜

做法

1 炒香肉沫和蒜后加点料酒和酱油

2 放入豆腐辣白菜炖一下,加点盐,味精和糖

3 入烤盘铺上cheese

4 400度烤20分

5 拿出吃。

地瓜豆腐烤松饼

材料

地瓜 250克,板豆腐 1/4盒,全蛋 1

做法

1、蒸熟地瓜(放入电锅30分钟,外加一杯水)

2、把蛋打出泡泡(3分钟练手操)

3、预热烤箱至200度C

4、把(放凉或)熟地瓜跟板豆腐跟打发的鸡蛋充分的混在一起

5、把(松饼圆形状)混合物放置有铝箔纸的烤盘

6、约烤20分钟即可

烤豆腐

材料

豆腐,麻辣香锅料

做法

1、豆腐切块,表面划口备用、青椒切粒备用。麻辣香锅料刷豆腐正反侧面各一次(时间充足的话,可静置20分钟);

2、刷好油的豆腐放入200°烤箱,烤约10分钟,表面再次刷油,继续烤约20分钟(全程25-30分钟,可刷油2-3次)。

微波炉烤猪蹄的做法


家家户户都有微波炉,但是微波炉在平时用的时候不多,一般主要是热菜热饭或者是做蛋糕并没有太多的用处,其实高炉微波炉还可以做菜,猪蹄好吃美味但是很难做,因为在锅里面需要煮几个小时,捞出来以后还不会太过于酥烂,烤猪蹄的时候因为没有烧烤炉,所以在家里也不方便,倒不如学学用微波炉烤猪蹄的做法。

微波炉烤猪脚的做法

食材食谱热量:177(大卡)

主料猪脚1只

方法/步骤

买回来的猪脚切成小块洗净,冷水入锅(水没过猪脚),加入卤肉料20g,酱油两勺,醋一勺,盐一勺,葱姜蒜各少许,开火炖煮25分钟,关火,浸泡20分钟。

浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器,均匀撒上孜然粉和干辣椒粉,入微波炉,大火6分钟。

取出,均匀抹上薄薄一层蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉,大火6-10分钟即可。

猪蹄的营养价值

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

猪蹄性平,味甘咸,是一种美味菜肴及治病"良药"。猪肉具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

另外猪蹄的胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有 一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功能的恢复,加速新陈代 谢,延缓机体衰老。

微波炉烤串的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习微波炉烤串的做法。

2.鸡胸肉先用料酒腌了一会,我用的炸鸡粉,大概三勺的炸鸡粉,一勺酱油,半勺盐,加一勺食用油拌匀腌制一小时以上。

3.用竹签把肉串好,俗话说实践出真知啊...羊肉建议串的稍紧一点,羊肉出水多,很容易缩。喜欢吃肥一点的可以串块肥点的在中间。鸡肉串微波炉高火2分钟,拿出来刷上酱汁(我拌的鸡胸肉味道淡,刷了点自己调的酱汁),翻面继续高火2分钟。刷了酱汁再烤,鸡胸肉就没那么干了。羊肉高火3分钟,拿出来把盘子中的汤水倒掉,撒上孜然粒,翻面继续高火三分钟。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了微波炉烤串做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

黑椒微波烤翅的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关黑椒微波烤翅的做法吧。

2.2把翅中洗净后在里面划上二刀。

3.1腌好的鸡翅排在美之扣微波塔吉锅内

4.2拌匀后盖上盖放入冰箱冷藏一夜。

5.盖好盖子。这个盖子还能随意变换成普通锅盖。

6.放入微波炉中高火五分钟。

7.取出翻面再高火二分钟就行了。

8.烤好的鸡翅外皮QQ,肉质嫩滑,味道超赞,关键是用它来做真的是太省事了。

9.以后想吃,只需提前腌好,七分钟就能吃到新鲜出炉,美味健康的烤翅了。

黑椒微波烤翅的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

微波炉烤韭菜的做法


微波炉可以说是非常好的发明,用微波炉加热食物,制作食物都可以说是非常强大的,比如用微波炉来烤韭菜,平时我们吃的烤韭菜都是外面烧烤路边摊的,很少在家里面自己能够制作,其实只需要准备一个烤箱,然后再加上韭菜就可以了,这样做出的韭菜和外面卖的差不多,而且,要注意烤的均匀一些。

材料

韭菜200g,盐1茶匙(5g),孜然籽1茶匙(5g),辣椒粉1茶匙(5g),胡椒粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),白芝麻1茶匙(5g)

做法

1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分。

2、切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多,否则烤不均匀。

3、韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀

4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过,可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。撒上孜然、五香粉、辣椒粉,放入微波炉高火3分钟即可

5、将油均匀的刷在韭菜串上,再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。

6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分钟即可。

小诀窍:

如家中没有烤箱,也可将韭菜串直接放入平底锅中,用中火煎制3分钟,但要保证竹签的长度小于平底锅的直径。

微波炉烤吐司的做法


在面包店购买吐司,回家后往往需要把吐司放进冰箱保存,再拿出来使用时,则缺少了温度和新鲜口感,这时微波炉便可以派上很大的用处了,把吐司放进微波炉里烤制,可以丰富其口感,更加适合人们早上食用,而微波炉烤吐司也有很多新奇的做法,就让我们一起来了解一下吧。

微波炉烤吐司片的做法一:

1.面包片两片,平摊在无油无水的盘子内,进微波炉中高火烤两分钟。

2.打开门,将面包片翻面,再进微波炉,根据面包片的厚度用中高火烤30秒-1分钟。

3.摸一摸面包表面,如果硬了,说明好了。反之再10秒10秒地试。

4.可以配个煎蛋,挤点炼乳什么的配着吃。如果想当零食吃,可以在第一次从微波炉取出的时候切成小块。

微波炉烤吐司片的做法二:

1.将黄油均匀涂抹在吐司片的一面。

2.在涂抹过黄油的一面均匀撒上白砂糖。

3.微波炉调到高火,加热一分二十秒,出炉即可。如果有烧烤功能的话,你可以选择烧烤和微波组合的功能来烤,烧烤工作时间短的那个功能哦。你可以试着烤一小部分的,先烤5分钟左右。时刻留意面包片的变化。由于不同的微波炉的大小,以及面包片的厚度与重量的多少都会影响烤的时间。你要记住,微波功能是从食物里面发热的,故食物里面的水分会跑出外面来。烧烤功能是从食物外面发热的,故食物的外面水分很容易干。所以微波功能的烤的面包片容易酥脆,和烧烤功能一起的话,口感就更脆!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《微波烤罗非鱼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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