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养生木耳的做法

2019-10-07

木耳猪血汤的做法

养生汤做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的木耳猪血汤的做法,希望能为您提供更多的参考。

现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的木耳猪血汤。

2.瘦肉洗净切薄片,切三片姜备用。

3.豆腐切片,葱和香菜洗净切细备用。

4.水发黑木耳洗净撕成小朵备用。

5.把切好的瘦肉和姜片放入煮锅里,加入适量水煮沸后撇去浮沫,改小火煮十分钟。

6.放入黑木耳煮二十分钟。

7.放入猪血同煮一会。

8.放入豆腐一会。

9.调入胡椒粉、盐和鸡精。

10.淋入少许香油,放入葱和香菜即可关火。

要想做好木耳猪血汤这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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猪血汤的做法


在现在的社会中,女性逐渐有了自己的一席之位,于此同时,随着女性逐渐强大的同时,我们也同样知道,女性生理上的缺陷还是一直存在的,就像女性会来月经一样,男性就不会了,因此女性在来完月经之后就需要补血了,枸杞子和红枣都是补血的良药,当然,补血之王当属猪血了。

我们都知道,猪血具有补血的功效,而且在补血方面的作用非常突出,而且猪血在通便方面有一定的促进作用,因此,猪血也是我们当今女性应多多食用的一样东西。

猪血汤的做法

材料

血肠2斤,肝连肉1斤,韭菜,酸菜,姜片,油葱酥少许,蒜头酥少许,胡椒粉

做法

1.备锅水滚下肝连肉转小火,煮到肉熟后将其捞起备用.汤留用即为高汤底

2.高汤下油葱酥,蒜头酥后,下整条血肠和姜片和部分酸菜,韭菜转小火同煮到熟透入味即可.

3.先取血肠,和肝连肉剪成小段装碗,依序再加入生韭菜段,生酸菜丁,再淋上热汤后撒胡椒粉即可.

小诀窍

1.酸菜本就有咸味,加盐与否自行决定,另可沾食辣椒酱.

2.血肠在厦门松柏公园对面的同安血肠买的.哈..很方便!而且据内行人说,血肠会比一般的猪血块新鲜,因为要用新鲜的血,才能灌入大肠内.

其实猪血汤的做法不止这一种哦,我们知道的,当我们往汤里加入不同的材料我们就会发现它有不一样的风味,同时加入不同的材料也是有不同的做法的哦,所以我们也应当多多了解这些各种各样的做法哦,不同人有不同的喜好,因此当你喜欢其他东西的时候,你可以尝试自己做一做哦。

木耳猪血汤——补血补铁增强体质


猪肉大家都很熟悉,猪血这样的食材好像很少有人吃,觉得猪血很脏,其实这是大家的一个误区。其实经常吃些猪血不仅可以促进代谢,而且还可以补血补铁,而且还可以清理肺部垃圾哦,来看看木耳猪血汤的做法吧。

木耳猪血汤

原料:

猪血250克,木耳50克,盐2克。

烹饪方法一:

①将猪血切块;

②木耳水发后撕成小块;

③猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开;

④用微火炖到血块浮起;

⑤以盐调味即可。

做法二:

主料:

猪血:250克

辅料:木耳(水发)50克

调料:盐2克

做法:

1.将猪血切块;

2.木耳水发后撕成小块;

3.猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;

4.用微火炖到血块浮起;

5.以盐调味即可。食谱营养:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

食谱营养:

猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁,有很好的补血功效。木耳猪血汤是有很好补血作用的营养汤品,用料简单、做法不难,却有很好的补血功效!蛋白质的平均含量为74%,相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍,而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质,以及人体所需的多种微量元素。猪血可以有提供铁质的作用,而且还可以很容易消化和吸收,含有的蛋白质也是比较丰富的,对于促进代谢是不错的选择哦,同时也可以均衡营养适合多种人群。

木耳猪血汤的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,补血补铁增强体质好消化,对身体健康起着很重要的作用。


黄瓜猪血汤的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习黄瓜猪血汤的做法吧!

2.猪血切成细条。

3.黄瓜切薄片。

4.锅中油烧热,加入葱姜蒜红椒炒香。

5.加入黄瓜片炒至透亮。

6.加入适量水。

7.水烧开后,加入猪血。

8.煮至猪血变色,加入适量盐关火。

9.加入少许高汤精。

10.少许芝麻油。

11.适量香菜。

12.适量胡椒粉调匀食用即可。

上面关于黄瓜猪血汤的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

丝瓜猪血汤做法


 丝瓜猪血汤是一道非常美味的菜肴,具有补血的功效,经常贫血便秘的人可以多吃一些,女性可以多吃一些尤其是在月经的时候,丝瓜是有清热解暑的作用的,现在是丝瓜盛产的季节,这个时候的丝瓜非常好吃,营养成分也比较高,所以最适合做汤,下面我就叫大家丝瓜猪血汤的做法,非常的简单。

 猪血500克,丝瓜400克调料:大葱20克,姜10克,盐10克,味精3克,香油10克,花生油40克,胡椒粉1克教您丝瓜猪血汤怎么做,如何做丝瓜猪血汤才好吃制作方法1.先将凝固的猪血切成小方块;2.猪血放入冷水锅中煮沸至熟,捞出,清水冲冷;3.丝瓜刨皮洗干净,切成菱形,备用;

4.汤锅置火上烧热,下花生油、姜丝、精盐稍炒;5.即加入清汤、猪血,煮沸;6.下丝瓜煮熟,下葱段、味精搅匀;7.出锅装入汤盆,撒上胡椒粉,洒上香油即成。

 是不是一道很简单的菜,可以有活血化瘀,止咳化痰的作用,味道鲜美回味无痛,会让你吃了一碗还想来一碗,是一道不可多得的菜肴。可以预防各种心血管疾病。还可以是便秘的人群渐渐好转。给家里人做一道丝瓜猪血汤吧。给家里人改善一下肠道健康。预防各种疾病。

肉丝豆腐猪血汤的做法


下面给大家介绍肉丝豆腐猪血汤的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.2猪血撕去上面的薄膜,下面煎去四个角取出,用刀划成小块

3.121烧开一小锅水,加入猪血煮开

4.212葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末

5.捞出

6.坐锅上火,倒入适量油

7.加入葱段、姜片、蒜末煸香,倒入适量酒

8.加入史云生清鸡汤适量

9.倒入猪血块、豆腐块、肉丝烧开,加盖中小火煮十分钟

10.加入适量盐,勾薄芡

11.撒入白胡椒粉、鲜辣粉

12.盛出,滴入少许麻油即可

13.

小编相信大家看完上面的介绍肉丝豆腐猪血汤,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

猪血海带汤的做法


我们平常说人的血液都是最重要的,因为人血对于人们健康的发展起着重要的作用,因为人血中含有大量的营养物质,同样的道理猪血是是猪身上最有营养的部分,猪血海带汤就是提取了猪血中的营养价值,抓住了食用者的心理,接下来让我们一起来了解一下猪血海带汤的具体做法!以后我们想喝的时候也可以自己在家里尝试做猪血海带汤。

做法一:

主料:肉丸是各地都有的美食,无论蒸、煮、红烧,煮汤,滋味都醇香鲜美。在市场我们可以买到那种外表比较光滑且爽口的肉丸,但比起自家制的肉丸,似乎就少了种丰厚多汁的感觉。有人可能觉得做肉丸太麻烦,但肉丸煮起来非常简单,尤其是做汤,在烹饪上省了不少时间。像今天这道海带肉丸汤,基本煮开即好,还兼具营养美味呢。调味料:生抽:1汤匙 油:半汤匙 淀粉:半汤匙 盐:适量胡萝卜:1/3条半肥瘦肉:300克海带(干):一段(约15厘米长)鸡蛋:1个姜:2片葱:1条水:4碗

主要做法:调味

操作步骤

1海带干食用前先用清水洗几遍,再浸泡1-2小时,接着再冲洗一遍,沥干水切成片状;

2半肥瘦肉先切片,然后剁碎成蓉;

3胡萝卜洗净,去皮,切薄片;

4葱洗净切碎,姜剁碎;鸡蛋磕破,只取蛋清;

5把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里,放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐,拌匀。搅拌时记得要往一个方向。

6煮沸清水,用手将适量肉馅团起,轻轻从虎口挤出,成肉丸,放入水中,接着做下一个;煮开后放入海带和胡萝卜,再加盖煮约8-10分钟,下盐调味即可食用。功效:排毒养颜,滋养脏腑。

做法二:

所需食材

主料:猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量

操作步骤

1猪脚洗净从中间劈成两半。

2蒸好的干海带用水泡发

3黄豆泡软

4海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅

5把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖

猪血海带汤是属于营养汤的一种,但是它比一般的营养汤的做法要简单得多,因此值得人们去做一做,当然在猪血的选购上也有一定的道理,要选择当天最新鲜的猪血,然后买回家以后,要不放在冰箱里要不用水浸泡的,这样才能在一定程度上保证猪血的营养价值不流失掉,总而言之为了我们的身体健康,应该去尝试各种各样的做菜方法。

菠菜猪血汤


现在的人群经常疯狂的工作,没有注意自己的身体健康。饮食方面也是需要多加注意的,对于日常贫血的人群来说一定要注意饮食,对于食疗可以很好的缓解贫血的症状,比如菠菜猪血汤就有很好的效果,对于身体的养血止血能够起到一个明显的效果,对于清理我们的肠胃也是很有帮助。

我们首先应该购买一些新鲜的菠菜和猪血,这两种食物的搭配才能够很好帮助我们的肠胃消化和身体保健。对于肠胃经常性腹泻的人群应该尽量的避免食用,避免对身体造成不良的影响。

菠菜猪血汤是一道传统的汉族名菜。以猪血,菠菜等制作而成。有润肠通便,养血止血的功效。但大便溏泄者不宜食用。菠菜洗净,留菜梗去须根,切段;猪血切方块。把菠菜梗放入沸水锅内稍煮,再放入猪血,文火煲沸后,放入菠菜叶煲沸,调味食用。

1制作原料

猪血500克、菠菜500克。

2制作方法

(1)菠菜洗净,留菜梗去须根,切段;猪血切方块。

(2)把菠菜梗放入沸水锅内稍煮,再放入猪血,文火煲沸后,放入菠菜叶煲沸,调味食用。

3食疗功效

润肠通便,养血止血。但大便溏泄者不宜食用。

4小贴士

猪血味甘、苦,性温,有解毒 清肠、补血美容的功效。菠菜不能直接烹调,因为菠菜中含有较多的草酸,草酸容易和食物中的钙结合形成难于溶解的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。烹调时,应先将菠菜 用开水氽烫一下。

经过本文学会了菠菜猪血汤的做法,这些做法都是日常的一些简单的烹饪手法。相对来说其中的营养价值才是我们人体比较需要的,我们一定要好好利用猪血的食疗功能,猪血具有很好的清肠解毒,对于爱美的女孩子来说能够很好的达到美容效果。

猪血豆腐汤的做法大全


猪血豆腐汤是一道很普通的家常菜。猪血即为猪的血液,味甘、苦,性温,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,有解毒清肠、补血美容的功效。豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒,加上其营养丰富,因而成为人们健康饮食当中的不二之选。下面将介绍制作猪血豆腐汤的方法。

猪血豆腐汤的做法

主料:猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根

调味料:油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量

制作方法

1. 猪血和豆腐都切成小块;猪血汆水待用;

2. 姜片切丝,葱洗净切成粒,香菜洗净,切段;

3. 锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,炒几下,下料酒再翻炒几下,加水烧沸;

4. 放入豆腐煮5分钟,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味,撒入葱粒和香菜即可食用。

另一种做法

主料:猪血 200克 豆腐(北) 150克

调料:姜 3克 大蒜 3克 盐 2克 味精 1克 料酒 3克 植物油 15克 大葱 3克 各适量

制作步骤

1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。

2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。

猪血在某些地方习惯称为猪红,其是很便宜的一种健康食品。它的排毒功效是远近闻名的。猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分解后,可产生一种消毒和润肠的物质。这种物质能与入侵体内的粉尘、毛屑、有害金属微粒结合,使它们不容易被人体吸收而随粪便排出体外。很多经常接触粉尘的工人都会通过吃猪血来排毒,消除肺部中的粉尘。因此,适宜地吃一些猪血豆腐汤对身体还是大有裨益的。

红枣木耳汤的做法


木耳是我们常见的一种菌类,木耳不但味道很好而且还含有丰富的营养,经常吃木耳能够提高我们人体的免疫功能,我们可以采用木耳搭配上其它食材或者药材来做成药膳,例如我们可以采用木耳搭配上有补血功效的红枣,一起做成一道既美味又养生的药膳——红枣木耳汤。

红枣木耳汤是一道汉族药膳。将木耳用水发好,撕成小块,红枣洗净,去核。将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟,盛入碗中即成。有润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损的作用。

原料

1. 主料:红枣15 枚、木耳10 克。

2. 调料:白糖。

制作方法

1. 将木耳用水发好,撕成小块,红枣洗净,去核。

2. 将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟,

盛入碗中即成。

食疗功效

红枣性味甘温。《日华子本草》记有:“润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损”的作用。配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳。其补益、滋养的作用增强,并有补脾和胃、生津调营的功能。常作为延年益寿的食谱使用。亦可治疗脾胃虚弱,气血不足、营卫不和,心悸,乏力、贫血、崩中漏下、高血压等症的辅助治疗。

在上面的文章里面我们介绍了什么是木耳,我们知道木耳是常见的一种菌类,木耳有着很高的营养价值,我们可以采用木耳搭配上红枣来做汤,上文详细介绍了红枣木耳汤的做法。

木耳土豆汤的做法


大家又有口福啦!今天又要为大家介绍一种美食,而今天介绍的就是木耳土豆汤的做法,相信大家一定也喝过吧!也知道它的味道如何,儿子今天小编我则会为大家分享一些我做木耳土豆汤的经验,如果你也想要知道木耳土豆汤的做法,那就赶快来阅读此文吧!

木耳富含铁元素,能防治人体贫血,土豆富含淀粉,能够提供人体活动所需的能量,这两样菜加在一起尤其适合因为长期痔疮出血而导致的贫血的人,对出血有好处而且还补充了能量。吃过不加肉的木耳炖土豆吗?

食材食谱热量:1411.5(大卡)

主料:土豆 350g 木耳 8个

方法/步骤

1取5~6个黑木耳。

2清洗一下,放入盆中用水侵泡15分钟。

3准备3个土豆,洗净。

4削皮,放入盘中。

5把土豆随机切成1cm*1cm大小的块状放入盘中待用。

615分钟后,将黑木耳的根部去掉,清洗干净。装入盘中待用。

7洗一只红辣椒,切成丝,放入盘中,待用。

8洗锅,点火,加油。

9当油烧至八成热时,将红辣椒丝倒入锅中,翻炒几下。

10把切好的土豆倒入锅中,翻炒几下,加入1汤匙酱油,翻炒。

11再加入30ml水,盖上锅盖,中小火。

12待土豆中的水快烧干时,盛起放入盘中备用。

13将木耳倒入锅内,翻炒。

14待听到木耳在锅中炸响的声音时,倒入土豆,翻炒几下。

15加入20ml水,再加入南德,翻炒,盖上盖。

16水快烧干时,加1/3勺盐,翻炒混合均匀,盛起。

17一盘清炖土豆木耳就做好了

以上内容就是关于木耳土豆汤的做法了,不知道大家在看过之后,对木耳土豆汤的做法多少了解呢?其实木耳土豆汤的做法真的是非常的简单,就算是你从来没有做过菜,没有做过汤,但只要按照上文介绍的步骤,你就可以做的很美味的。

​木耳肉片汤的做法


木耳是我们生活中常见的食材,虽然它看起来很不起眼,但是它却有极高的营养价值,在中国境内,好的木耳一般是生长在东三省的,所以木耳也可以说是东北的特产,木耳肉片汤也是一道很美味而且滋补的食物,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于木耳肉片汤的制作方法。

做法一

主料:木耳(干)25克,猪肉(瘦)15克,韭菜25克

调料:盐10克,味精4克,淀粉(豌豆)3克

做法:

1.干木耳用温水浸泡发好,瘦猪肉切片放入碗内,加细盐1克,水淀粉抓匀,韭菜摘洗干净,切成3.3厘米长的段。

2.汤锅置旺火上,放入清汤1000克,木耳烧开,再下入肉片煮一会儿,煮至肉片熟时,放入细盐,味精,韭菜,起锅盛入汤碗内即成。

食物相克

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

做法二

材料:瘦猪肉,干木耳,韭黄。调味料:淀粉,盐,鸡精。

制法:

(1)干木耳泡开,瘦猪肉切片,加盐和淀粉水拌匀,韭黄切段。

(2)烧开水,放木耳,肉片,煮熟,下韭黄,加调味料即可。

上面的这些内容就是关于木耳肉片汤的做法的介绍了,我们在日常生活中会有很多自己喜欢吃的食物,但是饮食除了要符合自己的口味之外还需要注意营养的搭配,挑食的话会造成营养不良,任何一种食物都需要适当的摄取,这样我们的身体才能健康。

番茄木耳汤的做法


很多人总是不断的在抱怨生活枯燥乏味,其实如我们通过日常生活生活中必须的事情寻找乐趣就能让生活变得更加丰富多彩,其中饮食是我们生活中最重要的一部分,我们可以多做些营养美味的食物给我们的家人,其中番茄木耳汤及时最常见的一种,营养价值丰富还能起到美容养颜的作用,下面一起了解下番茄木耳汤的做法。

番茄木耳汤的做法

原料

番茄3个 葱1条 鸡蛋 2个 木耳15克 水5碗 食用油、 盐适量

做法

1. 木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;葱洗净,切成葱花;

2. 番茄洗净切成6瓣;鸡蛋打入碗里搅拌均匀,加一汤匙嘴的盐搅匀;

3. 锅里放一点油,油热后改中火,把番茄放进去炒大约3分钟左右,待番茄出汁,倒入水;

4. 水开后放入木耳,煮大约10分钟,让番茄煮烂一点,这样汤的味道更浓一些;接着倒入蛋液,稍加搅拌,待蛋熟,下葱花和盐调味即可食用。

贴士

1. 番茄宜选购果形周正,无裂口、虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚者;成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。青色未熟的番茄不宜食用。

番茄木耳汤的做法非常简单快捷好操作,而且它的口味比较清淡,作为我们平时餐桌上的配菜还能很好的缓解油腻,而且对于经常面对电脑和熬夜的人还能起到梅花皮肤的作用,我们平时在生活中可以多进行制作食用,

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