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百合的养生

2019-10-07

西芹百合酿虾球的做法

养生粥的做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“西芹百合酿虾球的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于西芹百合酿虾球这道菜的做法。

2.2首先用小刀在去壳去头的虾仁背部划一小刀。

3.1将西芹切成小段,百合洗净,杏仁切成杏仁碎。

4.2锅烧上沸水,将虾仁放置其中,30秒,马上捞起来备用。(可以保持脆弹的口感)。

5.锅入油,用手放置油上稍有热度就将西芹倒入,快速翻炒。

6.然后放入焯过水的百合,翻炒30秒。

7.加入烫过的虾仁,继续快速翻炒。最后加入杏仁,一点盐调味即可。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完西芹百合酿虾球的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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西芹百合的做法


西芹是蔬菜里面的一种,膳食纤维的含量非常高,适当的吃一些西芹还可以让牙齿变得更加健康。百合也是一种营养价值非常高的食材,把西芹和百合搭配在一起炒着吃,味道也是非常不错的,西芹百合的做法又非常简单,里面还有非常多的营养物质,大家就可以适当的做一些来吃,下面就给大家介绍一下西芹百合的做法有哪些?

西芹百合的做法

准备一些百合,适量西芹,再准备一些淀粉,味精,酱油,盐,把西芹清洗干净,然后再切成片状,西芹煮开以后烫一下,这样营养价值就不容易流失,百合外面的老皮剥掉,中间的绿心也要去除清洗干净,锅里面加油,烧热以后把百合放下去稍微的翻炒一下,再加入西芹,用一些淀粉勾芡,加少许盐,酱油翻炒均匀以后就可以吃了。

西芹百合炒虾仁的做法

准备一些虾仁,适量百合,西芹,几瓣大蒜,少许料酒,盐,虾仁化冻,然后加入一些料酒,盐腌制十分钟,西芹清洗干净以后切成段状,百合洗干净,把水分沥干,大蒜切末,炒锅里面加入适量的油,到三成热的时候就加入虾仁,炒到变色捞出来备用,锅里面再加入大蒜煸香,加入西芹翻炒,再加百合虾仁,少许盐,略微翻炒一下,就可以关火盛出来吃了。

西芹百合的功效与作用

1、可以达到润肺止咳效果,百合里面含有一定的粘液质,可以达到润燥清热效果,在中医方面认为,西芹百合对于肺热咳嗽以及肺燥问题有着很好的治疗作用,可以达到宁心安神效果,百合可以进入到心经,能够起到除烦清心作用。

2、宁心安神的效果也非常不错,出现热病以后就可以适当的吃一些,对于失眠多梦,心情郁闷以及情绪烦躁等问题都有很好的缓解作用。

3、西芹百合还可以达到美容养颜的效果,百合里面含有非常丰富的维生素以及黏液质,能够让细胞新陈代谢的速度变得更快,经常吃一些就能够起到很好的美容皮肤作用。

4、防癌抗癌,西芹百合里面还有一定量的生物碱,能够起到预防白细胞减少作用,而且也可以让血细胞升高,对于放射性治疗以及化疗以后细胞减少的问题,也有很好的治疗效果,进入到身体以后就能够让吞噬能力变得更强,还可以让免疫力提高,对于多种癌症都有很好的预防以及治疗作用。

鲜百合炒西芹用焯水吗

新鲜的百合炒西芹可以焯水也可以不焯水,最好是焯一下水,否则可能会有一些苦的味道,焯一下水到七八分热的时候再翻炒,这样炒起来百合就不容易发黑,而且也可以避免味道变苦,但是炒的时间也不需要太长,否则也会影响到新鲜的口感。

西芹百合用干百合行吗

炒西芹百合最好能够用新鲜的百合,新鲜的百合炒出来的味道才是更好的,而且里面所含有的营养价值会更高,而百合干最主要的就是用来炖汤喝,所以想要做西芹百合,大家最好能够选择新鲜的百合进行炒制。

西芹的功效与作用

1、西芹里面含有非常丰富的西芹素,能够达到很好的降低血压效果,对于更年期高血压问题,原发性高血压都有很好的改善作用,可以达到一定的安定效果,让情绪变得稳定,还可以去除烦躁。

2、西芹里面含有非常丰富的粗纤维,能够让身体里面的毒素有效的排出,这样结肠癌问题就能够被有效的预防,木质素的成分又可以达到消炎以及抑制细菌作用。

百合的功效与作用

百合可以达到止咳润肺效果,清热润燥的作用也是非常明显的,所以在中医方面经常会用百合来治疗咳嗽以及肺燥问题,宁心安神的作用也非常不错。百合是一种微寒食材,进入心经能够解除抑郁,神情恍惚以及伤心欲绝等症状。

抵抗肿瘤,百合抵抗肿瘤的作用也非常不错,适当的吃一些就能预防癌症出现,能够缓解化疗以后的不良症状,让身体免疫能力提高。

改善睡眠质量,百合里面还有百合苷,可以达到催眠以及镇定作用,每天晚上睡觉之前都可以喝一些百合汤来改善睡眠质量,对于失眠多梦问题也有很好的治疗作用。

辅助治疗急性关节炎,出现急性关节炎以后吃一些百合就可以起到减缓炎症作用,因为它里面含有非常丰富的秋水仙碱,能够达到止痛作用,对于痛风问题也有很好的辅助治疗效果。

延缓衰老,百合里面含有非常丰富的维生素,矿物质,这些物质就能够让身体代谢功能变得更强,让身体抵抗疲劳的能力以及抵抗氧化的能力增强,也可以把有害的物质及时排出,衰老的速度就不会变得那么快。

上面给大家介绍的就是西芹百合的做法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,西芹百合的做法有很多,大家一定要挑选新鲜的百合,适当的吃一些就可以起到祛痰作用,能够解除身体毒素,还可以保护肠胃,所以日常生活中大家就可以适当的吃一些,每一个人的身体体质不一样,所以需要根据自己的身体体质来挑选适合的食物。

百合炒西芹


百合炒西芹是西芹做法中的一种,它的营养价值是很高的,因为它含有两种食物的营养价值。百合的作用是很多的,既可以用来搭配食物进行食谱,还可以做成药物去治疗一些病症,所以使用百合做出来的菜是非常有营养的。西芹的做法也是有很品种,只是根据不同的人需求才要创新出其他的品种。

不管做什么样的食物,事先都是需要掌握它们搭配的这些食材自有的一些性质,是否可以放在一起进行烹调。因为有的食物是不能够放在一起食用的,会造成食物中毒的现象,所以了解它们的特点也是很关键的。那么百合炒西芹怎么做呢?

用料:百合80克、西芹100克、

调料:油、盐、水淀粉、姜、鸡精.

做法:

1.西芹撕去一面老筋,洗净,切薄片.2.百合瓣开,洗净,用开水烫一下,捞出.3.锅里油热,放下姜丝爆香.4.把百合与西芹放下煸炒。5.待西芹转色,放盐煸炒.6.加些鸡精,用水淀粉勾芡即可。

西芹:芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用,经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。芹菜还是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,但常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。 百合---百合是着名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显着抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

上面介绍了百合炒西芹,它的主要材料就是百合和西芹,它们的营养价值都是很高的。只要将两种不相克的食物放在一起烹调,并且它们都拥有对身体有着营养价值的食物,那么做出来的成品对我们的身体食用后是非常有益的。食用它可以帮助一些贫血的人进行调理。

西芹百合的做法大全


西芹百合这道菜是很有档次的哦,也是一种很时尚的搭配吃法,大家对于西芹都是很了解的吧,西芹的最大的做法就是能够降血压,现在人就是因为西芹的这样的一种功效才喜欢吃的,而百合的功效就更多了,润肺止咳的效果是很好的,下面我们看看西芹百合的做法大全吧。

很多人应该都喜欢吃西芹百合吧,这样的一道菜的味道是很好的,而且是很好的搭配方法,保健的作用也是特别大的,特别是百合有美容养颜的作用,那么大家想了解西芹百合的做法大全吗。

西芹百合炒腰果

材料

主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克

调料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)

做法

1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。

2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。

3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.

小诀窍

1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆。

2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。

3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。

西芹百合

材料

西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油

做法

1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。

2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。

3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。

小诀窍

这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡萝卜片和西芹一起焯熟,一起加入炒。

百年好合(西芹百合虾仁)

材料

虾仁100克,新鲜百合200克,西芹100克,红椒50克。调料精盐2克,苏打粉1克,味精2克,蛋清1个,生粉2克,色拉油250克,绍酒2克,二汤5克。

做法

1、虾仁抽去泥肠,沥净水,加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆;百合取瓣洗净,西芹切粒,红椒切菱形片。

2、锅放油烧至四成热,将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺,锅留少油,烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟,放入绍酒、二汤、精盐、味精,勾薄芡,放入百合、虾仁一起炒匀即成。

小诀窍

特点

虾仁鲜滑,百合甜嫩,西芹翠绿。以百合谐音百年好合,寓祝新人白头到老。

制作关键

百合必须最后下锅,出菜要快,否则会发黑。

西芹百合的做法大全大家应该知道了吧,不管是百合还是西芹都是具有很大的功效的,百合也是很多女性朋友喜欢吃的,美容养颜的作用很大,而且百合的抗癌的作用也是很好的,西芹以及百合都是现在的人都喜欢吃的了。

西芹百合腰果的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍西芹百合腰果的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21新鲜百合洗干净,剥开一片片,腰果洗干净备用

3.1腰果炸好后,捞起来静至放凉备用

4.2锅里放入适量油烧5成热改中火,倒入腰果慢炸

5.准备好蒜片和葱段…

6.锅里放上量油,倒入葱段和蒜片

7.煸炒出香味以后,倒入西芹和玉米粒翻炒

8.西芹翻炒片刻后加入百合,继续翻炒

9.翻炒一分钟左右,倒入炸好的腰果…

10.继续翻炒均匀,放入适量盐调味即可

11.清新爽口美味的西芹百合炒腰果就完成了,是不是特别简单又有食欲呢…

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的西芹百合腰果,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

百合西芹炒木耳


百合是中药也可以拿来炒菜,新鲜的百合可以直接洗干净炒菜,干掉的百合用水泡开后再炒菜,百合中但有一种甜甜的味道,不仅具有减肥瘦身的作用,还能美容养颜,清热去火,百合西芹炒木耳是比较常见的瘦身食物,不用担心吃完会发胖,而且还能达到减肥,促进新陈代谢的作用。

黑木耳百合炒西芹

工艺:炒

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:减肥瘦身调理 养颜美容调理 清热去火调理

主料:西芹 百合

辅料:木耳菜

调料:鸡粉 盐 花生油

种类:午餐、晚餐

1本菜谱的营养成分

热量104.7克蛋白质0.5克碳水化合物7克

2制作方法

1.黑木耳提前泡发,撕成小朵

2.鲜百合洗干净,掰成小瓣

3.西芹斜刀,切成薄片

4.锅中热油,先放入西芹翻炒,颜色成脆绿色

5.再放入黑木耳翻炒,调入盐和鸡粉

6.最后放入百合翻炒片刻,出香味即可

3制作提示

干百合尽量泡的时间长一些,口感更好。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。 百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

6食物相克

马肉+木耳: 同食易得霍乱。 胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。

田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。

萝卜+木耳: 同食会得皮炎。

麦冬+木耳: 同食会引起胸闷。

咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。

西芹腰果炒百合的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做西芹腰果炒百合。

2.21蒜切片

3.1西芹焯水(开水中放入少许盐保持芹菜的翠绿颜色)

4.2西芹切菱形片

5.百合在开水中焯水,水翻滚几下变色后捞出

6.将焯好西芹和百合分别冲凉水,控干水分

7.热锅下油,放入腰果翻炒成金黄色即可,捞出备用(速度要快,切记炸糊)

8.用炒腰果的底油,放入蒜片煸香

9.放入芹菜和百合

10.放入盐和高汤翻炒

11.可以放入少许水淀粉勾芡(也可以不勾芡),翻炒均匀后,放入腰果即可

12.成品图

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对西芹腰果炒百合感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

西芹炒百合的做法大全


 西芹炒百合的做法应该是每位女性朋友的必修课,我们很多人无论是大人还是小孩都特别爱吃西芹炒百合,西芹炒百合也特别方便食用,吃了还想吃,西芹炒百合以其特有的美味赢得了很多人的芳心,但是很多人可能对于西芹炒百合的做法还不是很熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下西芹炒百合的做法,就不用再去超市购买了,自己在家里就能做。下面就让我们一起来了解一下吧。

做法一:

制作材料

主料:西芹150克,百合(干)200克[1]

调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克

特色

质嫩爽口,味道鲜美。

制作流程

1、西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;

2、百合洗净,掰成小瓣;

3、把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;

4、炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。

做法二

食材明细

主料: 兰州百合4个,西芹200g,瘦肉200g

辅料: 生抽适量,生粉适量

制作步骤

1. 西芹,百合,瘦肉

2. 瘦肉切薄片用生粉,生抽拌匀,西芹切小段,百合洗净

3. 热油锅放调味的瘦肉炒熟 (可盖上锅盖焖煮下)

4. 放百合,西芹一起炒

5. 快速炒一分钟左右,淋点生抽调味即可

6. 百合清甜脆爽,肉片炒的很香

 以上内容为我们介绍了西芹炒百合的做法,我们通过掌握以上的方法,我们就可以满足自己对美味的追求,相信大家一定都迫不及待的想尝试一翻了吧,可以通过以上提供的方法做一做哦。

西芹百合炒腰果


西芹是一种营养价值非常高的蔬菜,它主要是用来炒鱿鱼或者西芹炒鲍鱼等,它充当一种很好的调味菜,百合是我们生活中常见的花类,它的味道是比较清香的,腰果应该是我们每一个人都非常喜欢吃的东西了吧,它的味道很香。如果我们把这三种食材搭配在一起来制作成西芹百合炒腰果,味道一定很好。

对于西芹百合炒腰果的做法,相信你们在生活中都没有尝试过吧,建议你们现在可以来尝试一下,这样你们就可以在生活中品尝一下其他新鲜食物的味道了,现在动手学习一下呗。

腰果西芹炒百合的做法步骤

1. 西芹洗净斜刀切成小段,干百合在清水中充分泡发后滤干水份,盐焗腰果一盘(如果是生腰果就事先过油捞熟);

2. 炒锅倒适量的油,大火烧辣,下入西芹和百合翻炒,炒至颜色稍变时,加入一勺半盐,继续翻炒;

3. 炒到西芹开始出水时,下入腰果,加少量鸡精,胡椒粉,翻炒几下,即可出锅了。

4. 因为西芹百合都很难入味,所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡,但因为坨坨爸不喜欢吃勾芡的菜所以今天坨坨妈没有加,喜欢更入味的朋友在家自己做的时候还是可以加一下的。

烹饪技巧

1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆。

2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。

3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。

制作心得

1.炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆。

2.炒菜的时候用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。

3.炒菜时油不要放太多,以免油腻。

对于文章介绍的西芹百合炒腰果的做法,我们希望大家可以好好去学习一下,这样你们就可以在生活中品尝到新食物了。如果你们觉得自己制作出来的西芹百合炒腰果不错,建议你们可以分享给你们身边的朋友,让他们享受一下新鲜的食物。

清炒西芹百合的做法


不同的蔬菜有着不同的功效,总得来说可有效补充各种维生素,在众多的蔬菜中,西芹百合是一道比较有名而且颇受大家喜爱的菜,操作也比较简单,在家里做也容易。但做熟是容易的,要做的好吃还要是要掌握一定的方法。对于初学者们来说,清炒西芹百合的做法要如何操作能上味道更鲜美呢?

过年吃多了大鱼大肉,难免觉得有些油腻,节后需要多吃一些清淡的素食来解油腻,平衡营养,这道西芹炒百合清脆爽口,营养丰富,非常适合

用料

芹菜 3根百合 适量白果 适量油 少许盐 少许水淀粉 少许蘑菇精 少许

做法步骤

1、 主要食材

2、 新鲜白果煮10分钟后捞起,剥壳去皮,待用

3、 西芹剥去表面筋丝,斜切,,锅中水煮沸后炒水1分钟,捞起过凉水,沥干备用

4、 热锅冷油,先放入百合煸炒几下,再将西芹,白果一起倒入,放一调羹水,放盐调味,水淀粉放少许水调匀,勾薄芡,煸炒几下,最后放少许蘑菇精

5、 盛起装盘

小贴士

白果又名银杏,味带香甜,可以煮或炒食,有祛痰,止咳、润肺、定喘等功效,白果内含有氢氰酸毒素,为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。食用量,成人每天不超过10粒。小孩儿不超过5粒

百合能清目清火、养心安神、润肺止咳;芹菜能清热解毒、养颜美容。百合炒芹菜不仅营养丰富,做法也很简单哦,下面给大家介绍一种常见做法

食材

· 西芹150克,百合200克,盐、鸡精、食用油适量

步骤/方法

1. 1

1、 百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净;

2、 西芹洗净斜切成薄片;

3、 锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干;

4、 锅中食用油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加盐、鸡精调味后即可出锅。注意事项· 百合千万别炒老了,炒老了就不好吃了。可以用刀将整只百合的两头切去。一是为了整齐;二是这样做,正好可以将两头的黑色和根给去掉。

· 喜欢吃辣的朋友也可以放些红辣椒,或者也可以放些红萝卜片,黄豆等可以点缀一些颜色。

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