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荔枝的功效

2019-10-07

双色荔枝果冻的做法

五色养生季节。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的双色荔枝果冻的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍双色荔枝果冻的做法。

2.将18g鱼胶粉和120ml凉开水混合,再隔水加热,至鱼胶粉完全溶解,静置至完全冷却

3.将步骤1中的荔枝汁,和步骤2中一半量的鱼胶粉溶液,加1小勺蜂蜜,混合并搅拌均匀

4.准备两个干净的玻璃杯,舀取1汤勺步骤3中的荔枝溶液,倒进杯子里,再放入冰箱冷藏至凝固。(一般15-20分钟即可凝固)

5.玫瑰茄用250ml开水冲泡,滗出茶汤。将茶汤和剩下的鱼胶粉溶液混合均匀,晾凉后加入1勺蜂蜜搅拌均匀,备用

6.待荔枝层凝固后,将1汤勺玫瑰茄溶液加入杯中,然后放进冰箱冷藏至凝固

7.如此,一层凝固后,再加入另一层溶液,制造出分层的效果。——操作起来很简单,只是需要一点耐心和时间,周末在家的时候不妨DIY一份

虽然双色荔枝果冻这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

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双色果冻慕司的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会双色果冻慕司的做法,你肯定会兴奋良久。

2.再包一层锡纸(这样做的目的是慕司馅不会漏出来,也可以包两层锡纸)。

3.牛奶50克(这样150克牛奶应该分三次)加入鱼胶粉2克和白糖三克的混合物煮开。

4.加入巧克力10克(巧克力也分三次)。

5.隔冰水放凉(冷水也可以,时间长些)。

6.动物奶油50克加入白糖5克倒入碗中。

7.用打蛋器稍打发,为了层数之间距离差不多,不用打多久,打好的样子。

8.和放凉的牛奶搅拌好。

9.倒入模具中冷冻。

10.果珍12.5克倒入容器中。

11.倒入鱼胶粉3克和白糖3克的混合物。

12.加入水100克煮开。

13.倒入已经凝固的第一层慕司馅上再放冰箱冷冻。

14.如此操作,直到模具放满。总共是二层果冻层,三层慕司层。

15.全部冻好后,放在室温下,用吹风机吹一圈就可以脱模。(如果室温较高,放一分钟就可以脱模。)。

小编相信大家看完上面的介绍双色果冻慕司,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

荔枝果肉发白


荔枝是很多人都比较喜欢吃的一种水果,它的营养价值比较高,吃起来口感特别的甜,含有多种维生素和矿物质,平时在购买荔枝的时候一定要买到新鲜的荔枝,如果荔枝的果肉发白,可能是因为荔枝不新鲜的原因造成的,所以在平时生活当中,一定要学会挑选新鲜的荔枝,我们来看一下这方面的内容。

看颜色

新鲜荔枝的表皮可能红中带绿,可能红中带白,可能浅红中带暗红,这是很正常的,这样一般都比较新鲜。无论多么新鲜的荔枝,都不是完全鲜艳的红色,而是带有一些杂色。当然,如果果皮上出现黑色或者褐色,说明荔枝已经变质,这种荔枝切勿购买。务必要警惕那些鲜艳无比的荔枝,很可能是处理过的。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。

捏手感

选购荔枝时,不妨用手轻轻地按捏一下,看看是不是有弹性。一般而言,如果稍微有些软,但又不失弹性的,应该是比较成熟的荔枝。但是,如果摸起来又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以,挑选荔枝的时候,尽量要选择那些稍硬一些,有弹性的。

闻气味

挑选荔枝的时候,要选闻起来有清香味的。新鲜的荔枝都有一股清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明荔枝可能已经变质了。而如果闻不出来味道的,可能是还未成熟的。

看果肉

挑选荔枝的时候,还可以剥开荔枝,看果肉是否晶莹剔透,如果是晶莹剔透,那就是比较新鲜的,如果不是,可能就有点变质了。

看果皮鳞片

挑选荔枝的时候,还可以看果皮上面的龟裂片,也就是我们所说的鳞片。龟裂片如果细小而紧密,那么这种荔枝还没有达到成熟期,如果龟裂片相对较大并且规则,那么这种荔枝的口感会相对较好。另外,还要检查荔枝的果皮外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有,一定要谨慎。

三色果冻的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的三色果冻

2.取100ML红葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分钟后,入微波炉高火转30秒,至液体颜色变至透明即可。

3.倒入高脚酒杯中,注意分配均匀,然后放入冰箱冷藏30分钟左右。

4.等第一层凝固后,再将100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡开后入微波炉转30秒至清澈。

5.晾凉后倒入已经凝固的第一层果冻液上,再次放入冰箱冷藏30分钟。

6.最后将白葡萄汁以同样方法制成果冻液,冷却后倒在第二层果冻上,放入冰箱冷藏即可。

如果你想做三色果冻这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

玫瑰果冻荔枝慕斯的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于玫瑰果冻荔枝慕斯这道菜的做法。

2.121蛋白液中分三次加剩下的60克糖,将蛋白打发。

3.212将蛋黄打到出现浅奶油色为止。

4.打发的状态类似摩丝状,有明显的纹路,扣倒盆时蛋白不回向下流。

5.将蛋黄糊一次性加入到蛋白糊中,用刮刀搅匀。

6.1将入面糊装入裱花袋中,用直径1CM的圆形裱花嘴,按事先量好的尺寸挤两块蛋糕坯子。一块是圆形的,大小按照8寸蛋糕的直径。另一块是方形的,可以裁成慕斯的围边。入烤箱190度13-14分钟。

7.2等混合到一半时(蛋白液还能见到一半的时候),筛入低粉和高粉的混合物,拌成海绵蛋糕面糊。

8.从罐头里捞荔枝,放入搅拌机打碎。

9.吉利丁先用少量罐头汤泡胀,再隔热水融化。

10.准备一盒比较浓的酸奶,我用的是完达山老酸奶。

11.将125ML的淡奶油打发。

12.将融化的吉利丁倒入荔枝液中,搅拌均匀。

13.再将打发的淡奶油,分几次加入的荔枝液中,拌成慕斯糊。最后进行组合即可。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做玫瑰果冻荔枝慕斯

双色蛋糕的做法


合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,双色蛋糕的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、分别将蛋白和蛋黄分开装入容器里。

3、把牛奶和色拉油搅拌至奶与油融合,放入打散的蛋黄里,再加细砂糖继续搅打。

4、先把过筛的低筋面粉放入2/3,用手动打蛋器搅拌均匀。

5、再筛入剩余的低筋面粉,搅拌均匀到无颗粒状,放一旁待用。

6、先在蛋白中加入5滴柠檬汁,再放1克塔塔粉低速打散。

7、打散的蛋白加入1/3白砂糖,用电动打蛋器中速打。

8、打到蛋白有细纹时再加入1/3的细砂糖。

9、加入剩余的细砂糖,继续搅打,打到蛋白液变得越来越硬挺,纹路越来越细就可以了。

10、先把图5的面糊中加入1/3的蛋白。

11、拌好的面糊倒入剩下的蛋白里。

12、用切拌与翻拌的方式把蛋白和面糊完全融合。

13、把抹茶粉放入盆内,再取适量蛋糕糊放入盆里翻拌均匀。

14、再取原蛋糕糊的一半吧,倒入抹茶面糊里。

15、用橡皮刮刀翻拌均匀。

16、取两个裱花袋分别把原味蛋糕糊和枺茶蛋糕糊装入袋里。

17、先在烤盘里放了一张油纸,再取抹茶蛋糕糊斜挤在盘中,每挤一行一定要空开一行,挤完抹茶蛋糕糊后 再在空格中挤上原味蛋糕糊。然后把烤盘放入预热好的烤箱中,以上下火,150度,中层烤35分钟。

18、烤好后倒扣在烤网上撕掉油纸放凉,然后我把蛋糕切成了小块。

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,双色蛋糕这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

双色春饼的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好双色春饼。

2.12一边加热水,一边用筷子搅动,然后用手揉成光滑的面团

3.21另取面粉80克,加入20克左右的紫糯米粉,同样热水

4.1饼皮之间放的时候也要涂上一层薄薄的油,这样蒸的

5.2把饧好的面团搓成一个个小剂子,两个剂子扣在一起,和好面,将两个面团和好后放在一边饧20分钟左右。中间要涂上一层薄油,然后用擀面杖擀成薄薄的饼皮

6.饼皮可以一张张摞好放在平盘子里,然后在蒸锅中蒸时候不会粘。10分钟左右就可以了

7.豆芽、胡萝卜洗净,粉丝泡开,胡萝卜切成丝,锅中放油,先放豆芽,然后是胡萝卜丝、粉丝,煸炒之后,加入一点生抽、盐即可

8.炒好之后就是这样啦

9.韭菜炒了鸡蛋,做法就很简单了哈

10.韭菜鸡蛋也炒好了。鸡蛋可以不用炒的太碎,加在饼里大块的更香

11.肉是买现成的网肘肉切的,当然最正宗的讲究是买猪头肉或者肘子肉,带点肥的,吃起来更香了

12.卷起来就大口地吃吧

天底下爱吃双色春饼的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

双色花卷的做法


花卷是很多人喜爱吃的,花卷是很常见的主食,这类食物在果腹有着很好的帮助,不过在对在这样食物选择的时候,也是需要对它进行很好的了解,花卷也是有着不同的种类,因此对它选择的时候都是可以根据自己喜爱进行,那双色花卷是很人喜欢选择,双色花卷的做法如何呢?

很多人对双色花卷的做法并不是很了解,因此在对它制作的时候,也是需要对它的制作方式进行很好认识,使得制作的时候,能够成功的制作出双色花卷来。

双色花卷的做法:

材料

a 绿色面团

中筋面粉 125 克

菠菜汁 65 克 菠菜 3 两加水榨成汁

白砂糖 1大匙

泡打粉 1/4茶匙

发酵粉 1/2茶匙

b 白色面团

中筋面粉 125 克

牛奶 65 克 (用纯水也可以 )

白砂糖 1大匙

泡打粉 1/4茶匙

发酵粉 1/2茶匙

做法

01.菠菜 3 两 加适量水榨成汁

02.先把酵母粉在菠菜汁内溶化后,放入面粉内,再放入泡打粉及白砂糖。

03.先把酵母粉在牛奶内溶化后,放入面粉内,再放入泡打粉及白砂糖。

04.分别将两份面粉揉制光滑,放入碗内准备发酵。

05.室温30度约发酵1小时后,面团发大至两倍大小。

06.将两块面团分别杆至成面片。

07.绿色那张铺在白色的上面。

08.用刀切一刀断,一刀不断。

09.切好的面片,拧成麻花状。

10.将面条在食指和中指间绕圈,

11.绕好后打个结,即成花卷了。

12.成型的花卷放在蒸架上,锅内放凉水开蒸。大火烧开后转中火共蒸20分钟即可

以上就是对双色花卷的做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过在制作这类花卷的时候,也是要注意食材选择,这类花卷制作的时候,并没有那么简单,在对这点上也是要注意的,它的技巧也是需要掌握好。

双色煎饼的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍双色煎饼的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.121备好适量的面粉

3.212准备好蔬菜汁

4.1再加进白糖揉匀后,醒1小时。

5.2分别加进蔬菜汁合成面团

6.再将醒好的面团成切小点

7.搓成长条

8.再依次围成圆圈,如图。

9.压成形

10.放进油锅里小火慢煎

11.途中翻面,两面煎黄

12.出锅装盘。

13.出锅装盘。

如果你想做双色煎饼这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

双色布丁的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实双色布丁的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、煮锅、打蛋器、滤网和材料

3、然后加入维生素菊粉

4、然后加入炼奶,可以根据个人的口味调节用量

5、将奶锅置于火上煮奶,但不要让牛奶煮开,60~70度就样子就可以,并搅拌均匀

6、加入淡奶油

7、煮好的牛奶稍微凉一下,这时我们处理抹茶粉,将抹茶粉放入一个容器内

8、将刚煮好的牛奶倒入抹茶粉中,注意只能倒入一半,因为我们要做的是双色布丁

9、然后用打蛋器搅拌均匀

10、接着要滤网过滤一下

11、倒入液体之前要先将模具内涂一层薄薄的食用油,这样有利于脱模!然后将过滤好的液体倒入模具中,只能倒入一半的位置,然后放入冰箱冷藏1~2个小时

12、然后拿出来将剩余的白色的牛奶液体倒入模具中!继续进入冰箱冷藏, 冷藏好以后我们的双色抹茶牛奶布丁就做好了!大家可以试用了,这样一款既健康有美味的双色抹茶布丁就做好了,喜欢的朋友点个赞吧!

13、成品

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,双色布丁的做法简单,可以打消顾虑。

双色汤圆的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做双色汤圆。

2.2 120克糯米粉加水104克活成白色面团,55克糯米粉加5克抹茶加水52克活成抹茶面团,55克糯米粉加5克加水52克可可粉活成巧克力面团,三种面团备用。

3.1面团捏扁,包入黑芝麻馅5克。

4.2把面团反复揉搓出你喜欢的图案就可以了。

5.包好的双色汤圆。

6.开水下锅,煮十几分钟左右。

7.彩色的汤圆哦,发挥你的创意吧。

8.来个集体照,寻找最美汤圆正在行动,嘻嘻……

9.来个集体照,寻找最美汤圆正在行动,嘻嘻……

有了双色汤圆的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

双色天使的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下双色天使这道菜的做法。

2.加70克糖和1克盐

3.打至糖溶解

4.再把剩余的糖加入

5.打至湿性发泡

6.低粉过筛轻轻拌入,采用切拌的手法

7.搅拌均匀后用刮刀把表面抹平

8.把搅拌好的面糊一半倒入天使烤模中用刮刀抹平

9.另一半加入可可粉搅拌均匀

10.烤箱190度预热后放入天使烤模7-8分钟后待表面变硬后取出加入另一半可可面糊继续烘烤20分钟左右即可出炉

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完双色天使的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《双色荔枝果冻的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五色养生季节”专题。

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