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手绘蛋糕卷的做法

运动养生手绘。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“手绘蛋糕卷的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做手绘蛋糕卷

2.21油纸稍微剪裁一下,可以平铺在烤盘里,在四周对角线的位置斜剪一下,这样可以让油纸更服帖。把要画上去的文字直接画在油纸背面

3.121取一个蛋白,加入5克栗粉一起用电动打蛋器打到硬性发泡,然后取2/3打发好的蛋白和小碗里的面糊轻轻搅拌均匀

4.212制作手绘字体面糊:取之前已经搅拌好的低粉蛋黄面糊20克左右,放入小碗,再加5克低粉,搅拌均匀

5.用巴掌大的油纸折一个小花嘴,把手绘字体面糊装入油纸,尾巴折起来,尖端剪一个小小的口,大概1-2MM

6.之后直接在反过来铺在烤盘里的油纸上描出已经写好的字。建议写粗一点儿。放入170度预热的烤箱烘焙1分钟左右,变干待用

7.打发蛋糕卷的3个蛋白(加剩下的30克砂糖)到硬性发泡,分两次加入之前准备好的蛋糕面糊翻拌均匀。可以把手绘字体糊剩余的1/3蛋白也加进来翻拌

8.之后把面糊倒到烤盘内,烤好的字体糊是干的,这样才不会变形

9.用刮刀均匀地把面糊摊开到烤盘的四周,抹平表面,并拌一拌,让气泡出来

10.放入已预热到170度的烤箱中层烤15分钟

11.烤好出炉后马上倒扣,小心撕掉油纸,露出手绘层

12.之后盖回去,保证蛋糕卷不会干裂

13.然后准备打发淡奶油150克,加入15克砂糖,打发到8成发

14.蛋糕卷翻背面,每隔2CM浅浅的横切一刀,在上面刷一层糖水,刷糖水保持柔软

15.然后抹平打发的淡奶油

16.铺上水果

17.就着油纸包起来,放冰箱冷藏一晚。第二天吃之前切掉两头会好看一些

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的手绘蛋糕卷。

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手绘樱桃蛋糕卷的做法


不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,手绘樱桃蛋糕卷的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

2、蛋黄蛋白分离,蛋白一定要打在无水无油的盆里

3、将蛋黄,牛奶、玉米油、盐和10克糖混合搅拌均匀,再将低筋面粉筛入蛋黄液里,上下翻拌均匀,至无颗粒

4、蛋白里滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡。加入三分之一糖,继续搅打,并分两次加入剩下的糖。

5、打至湿性发泡和硬性发泡之间,提起打蛋器有一个弯勾样,不要打太干,不然蛋糕会裂。

6、取1/3的蛋白到蛋黄碗里

7、从下往上翻拌均匀,不可以画圈搅拌,以免消泡

8、将拌好的面糊倒到剩余的蛋白里,再次翻拌均匀,成蛋糕糊

9、用两个小碗各打两小勺蛋糕糊,加入一滴色素搅拌均匀

10、色素糊装入裱花袋

11、烤盘铺好油纸,将裱花袋剪一个小口,手握裱花袋,在油纸上画樱桃的图案

12、将烤盘放入180度预热好的烤箱,烤1分钟定型。定型好的图案表面干燥,无液体流动就好

13、将蛋糕糊倒到烤盘里,用抹刀抹平。双手持烤盘,轻摔几下,震去气泡

14、放入预热好的烤箱中层,160度35分钟。根据自家的烤箱调整吧。将烤盘取出震一下,倒扣在烤网上。趁热小心撕开油纸,再重新盖上一张新的油纸。倒扣过来,烤黄的那面朝上。

15、把蛋糕卷起来,卷起的时候先提起油纸,下面垫一个擀面杖,以防蛋糕开裂,尽量卷紧一些。定型5分钟就可以切开享用了。

16、成品

17、成品

18、成品

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,手绘樱桃蛋糕卷的做法简单,可以轻松完成。

苹果手绘蛋糕卷的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的苹果手绘蛋糕卷

2.准备好材料

3.蛋黄放入盆中,加10g白糖搅拌至白糖融化

4.加入色拉油拌融合

5.加入牛奶拌匀

6.筛入低粉

7.拌成糊状,备用

8.蛋白加30g白糖(分3次)打至湿性发泡

9.取一小勺蛋白和蛋黄糊拌匀

10.加入适量红曲水

11.做成红面糊

12.依次做好抹茶面糊

13.在烤盘上铺油纸,挤出图案,放入180度的烤箱,烤1分钟左右,表面凝固即可取出

14.蛋白霜与蛋黄糊分3次切拌均匀

15.拌面细腻滴面糊

16.倒入 小平果 烤盘,抹平表面,震去气泡

17.放入预热好180度的烤箱,中层,20分钟,出炉后倒出来揭开底部油纸,冷却

18.冷却后。翻转过来,抹上果酱

19.卷起,放冰箱冷藏至少30分钟再食用哦

20.切块,开吃~!

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下苹果手绘蛋糕卷。

桃花手绘蛋糕卷的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好桃花手绘蛋糕卷。

2.1稍打发的淡奶油与晾凉的英式奶油混合均匀。

3.2再倒回锅中,小火煮至稍沸后过滤,加入泡软并沥干水分的吉利丁片混合溶解,晾凉至20℃左右。(即为英式奶油酱)

4.12再与树莓果泥混合均匀。

5.21模具铺一张保鲜膜,倒入树莓巴伐露,冷冻至凝固。

6.12取出用花朵饼干模压出形状,排列好冷冻备用。桃花手绘蛋糕卷我这里使用的是现成的树莓果泥,如果用新鲜的水果榨可以最后过滤一次,舍去树莓籽,巴伐露口感也会更好。桃花手绘蛋糕卷我用的直径5cm左右的花朵饼干模,也可以根据个人喜好换成其他的形状制作。

7.21手绘蛋糕卷材料:蛋黄3个、细砂糖30克、低粉80克、香草精1/2小勺、色拉油40ml、牛奶60ml蛋白4个、细砂糖60克、盐和柠檬汁各少许、红色色素1滴、粉色色素1滴蛋黄加糖打至颜色稍白,体积稍大且浓稠,加入牛奶和色拉油、香草精继续混合搅拌均匀。

8.筛入提前过筛两次的低粉拌匀。

9.蛋白加盐和柠檬汁打至粗泡,加入糖打至中性发泡。

10.分别各取1勺蛋黄糊加入2勺蛋白霜混合拌匀,再分别加入色素调色。

11.红色的面糊做为花蕊挤在铺油纸的烤盘上,180度烤1分钟。

12.取出后再挤上粉色面糊做花瓣,同样180度烤1分钟。

13.取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀。

14.倒入剩余的蛋白霜中翻拌、捞拌均匀。

15.倒入模具中,180度烤15分钟左右。

16.蛋糕趁热脱模,放网架上稍晾凉后,表面刷糖浆,均匀涂抹上奶油香醍,放上树莓巴伐露。

17.卷起,用油纸包裹住冷藏固定。

18.可可粉和清水混合后用小毛刷在蛋糕表面画出枝干,表面稍挤些淡奶油用马卡龙和干佩斯糖花装饰即可。

桃花手绘蛋糕卷理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

草莓班兰手绘蛋糕卷的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下草莓班兰手绘蛋糕卷的做法。

2.加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀

3.筛入提前过筛两次的低粉拌匀

4.蛋白加柠檬汁和盐打至粗泡,加入40克打至中性发泡

5.取一汤勺蛋黄糊筛入草莓粉拌匀,加入2汤勺蛋白霜翻拌均匀

6.倒入裱花袋中

7.在铺油纸的烤盘上,挤出几何图形的红色部分。烤箱预热180烤2分钟

8.剩余蛋黄糊加入1勺班兰香精,取1/3蛋白霜翻拌后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀

9.倒入烤好的红色面糊上,烤箱180度烤15分钟左后。取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸,放网架上晾凉,晾凉时盖上油纸,防止蛋糕体风干

10.奶油奶酪隔水加热软化,加入糖粉拌匀

11.淡奶油打糖打发

12.两者混合拌匀后冷藏一会儿

13.蛋糕表面刷一层橙酒

14.蛋糕体稍有一定的温度时候就开始抹芝士奶油酱,四周留出不抹,内侧摆上草莓

15.卷起,冷藏至凝固

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道草莓班兰手绘蛋糕卷

蛋糕卷的做法


饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如蛋糕卷的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

2、蛋黄蛋清分离 把10克糖加入蛋黄里打匀 打至糖溶化

3、把玉米油加入打匀再倒入牛奶拌匀

4、筛入低粉略拌后用电动打蛋器低速打二十几秒

5、拌好的面糊放一旁备用

6、蛋白加入柠檬汁打发 粉分三次加入 打发至湿性 有大弯勾即可

7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里拌匀(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)

8、再把蛋黄糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌匀

9、把拌好的面糊倒入金盘里(不沾烤盘可随意要不要垫油纸 自带烤盘必须垫油纸)把蛋糕糊表面抹平 震动两下以震出汽泡

10、烤箱预热 中层160度18分钟上色即可 请根据自家烤箱调节温度

11、蛋糕放温脱模~卷起后放冰箱冷藏定型

12、切片

健康的生活离不开合理的饮食,蛋糕卷的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

蛋糕卷。的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,蛋糕卷。的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、蛋白打成这样,别太硬了。

3、蛋黄加牛奶,搅拌均匀。

4、分别加玉米油和面粉,搅拌至无颗粒。

5、蛋黄液过滤,蛋白分三次加进去,像炒菜似的上下翻,不要成圈搅。

6、烤盘放油纸,我放了锡纸,把液体倒在烤盘上,烤箱180度上下火中层,20分钟即可。

7、我烤出来的火用大了,我是180度30分钟啦,所以大家注意,我把四周切下去因为硬了点,加上豆沙或者奶油,摆上水果就可以开吃了。

8、好好吃的,切开吃。

9、来个近照。

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,蛋糕卷。的做法简单,可以打消顾虑。

蛋糕卷(小四卷)的做法


如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,蛋糕卷(小四卷)的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、在蛋黄内加入10克细砂糖,搅拌均匀。

3、加入玉米油搅拌均匀。

4、加入水(或牛奶),搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉。

6、搅拌均匀,这样蛋黄糊就做好了,放一旁备用。

7、蛋白里加入几滴柠檬汁。

8、用电动打蛋器把蛋白打到粗泡,加入1/3的细砂糖,然后继续搅打。

9、接下来在分两次加入细砂糖,搅打。

10、先高速打到稍微出现纹理,然后转低速搅打,打到湿性发泡,打蛋器提起有大弯勾。

11、把蛋白分三次加入蛋黄糊内翻拌,每一次面糊翻拌均匀后在加入下一次的蛋白糊。

12、这样就翻拌好。

13、在烤盘内铺上油纸,把面糊倒入烤盘内,稍微震动下,把气泡震出,面上有气泡也可用牙签挑下。

14、放入事先预热好的烤箱中层,上下火,175度18分钟。

15、出炉震一下,把蛋糕连同油纸一起取出,把四周的油纸撕下来。

16、切去四周的蛋糕边,抹上果酱,我这里抹的是桑葚果酱。

17、把蛋糕卷起来。

18、卷好固定住后,用刀切块。

19、我这里切的不厚,如果想吃大块的,就切大点。

20、简单又好吃。

21、味道很好。

提醒大家在做蛋糕卷(小四卷)的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

手绘饼干的做法


吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,手绘饼干的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

2、黄油打发成羽毛状

3、加糖粉打发成融为一体

4、加蛋打发成一体

5、筛入面粉

6、揉成团

7、装保鲜袋,冰箱冷藏半小时

8、取出,用擀面杖擀成0.5cm,用磨具压出图形

9、入烤盘,160度,18分钟

10、巧克力入微波炉化开,黑色的涂眼睛胡子,白色的一半分,分别滴入一滴红色素和黄色,开始给猫猫化妆

11、依次画好

12、装入包装袋

身体好不好直接关系着一个人的生活质量,手绘饼干的做法虽简单,味道却是相当可口的。

葱花蛋糕卷。的做法


葱花蛋糕卷。非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、鸡蛋黄打散加牛奶30克白糖,搅拌均匀。

3、再筛入120克低粉,搅拌均匀至无颗粒状。

4、再加玉米油,搅拌至完全融合。

5、蛋白分三次加入白糖共50克,硬性打发。

6、蛋白分三次加入蛋黄液里,加上一部分葱花,像炒菜似的搅拌,不要成圈搅,,另一部分葱花撒在液体上。

7、烤箱170度20分钟。

8、卷起来切开吃,或者放在冰箱冷藏,想吃再拿出来。

健康的身体需要合理的饮食来维持,葱花蛋糕卷。的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。

苹果蛋糕卷的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下苹果蛋糕卷这道菜的做法。

2.21蛋黄和蛋清分离,蛋黄里加10克冰糖粉

3.1巧克力榛子酱搅打成糊

4.2蛋清打入无油无水的容器里,加入几滴柠檬汁,加20克冰糖粉

5.在烤纸上画上苹果的图案,放入冰箱稍冻硬

6.蛋清用电动打蛋器打至硬性发泡,就是基本能插得稳筷子为止

7.蛋黄打至发白,在加花生油继续搅打均匀

8.蛋黄里加混合过筛的面粉,加入牛奶,搅拌均匀

9.打好的蛋清分次加入蛋黄糊里,划十字方式拌匀

10.烤纸拿出下面垫上锡纸放入烤盘,倒入蛋糊,刮平,磕几下去掉大的气泡,放入烤箱烤8分钟即可

11.撕掉烤纸,卷成蛋糕卷

苹果蛋糕卷固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

竹炭蛋糕卷的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于竹炭蛋糕卷

2.蛋糕坯子下垫上一张烤纸,卷前用手先把前端按扁些

3.用刀在蛋糕表面沿着卷的方向横着、间隔划上几道,(小心不要太过用力,以免划穿蛋糕),这样会比较容易卷

4.抹上打发的鲜奶油和橙酱,不要抹太多,薄薄一层就好,不要一抹到底,头尾留出空白

5.取一根略长于蛋糕的擀面棍放于烤纸下面

6.顺势拎起烤纸,一边往擀面棍上卷烤纸,一边慢慢向前推进,并由此卷起蛋糕。卷第一道边时如果感到有困难的话可以用手稍微帮下忙

7.就这样一直向前推进,直到蛋糕全部卷完

8.末尾处可用打发的奶油或果酱粘合一下。如果喜欢卷得紧些,就要让擀面棍始终处于蛋糕的偏前沿位置

9.一般的话,就让擀面棍处于蛋糕上部就行

10.全部卷完后顺势褪出擀面棍

11.并用附着的蛋糕烤纸包好蛋卷,放冰箱冷藏后切段即可

竹炭蛋糕卷这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

菠菜蛋糕卷的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做菠菜蛋糕卷。

2.1另一个容器将20克白糖,蛋黄,橄榄油,菠菜汁用低速搅拌均匀

3.2蛋白分三次加入白糖60克,打至稍稍带点硬性发泡,什么样的状态是偏硬性发泡呢,很简单,就是蛋白有些小弯角就可以了(蛋白开始打的时候要用慢速度,大概一分钟左右会出现大的气泡时,开始加糖,加糖后就可以用中速度了,最后用高速度)。当达到要求后,再用低速度将蛋白打一分钟,这样做的目的是可以让蛋白更细腻

4.1把小部份蛋白泡沫和蛋黄面糊混合后

5.2搅拌好蛋黄液后,加入过筛后的面粉,混合均匀(这里注意一下,自下而上混合即可,不要过度搅拌)

6.再加入剩下的蛋白泡沫混合均匀

7.倒入铺有锡纸的烤盘上

8.尽量涂抹平整,烤箱180度预热,中层烤20分钟左右

9.烤好后,将底部锡纸撕去,换一张新的油纸,将蛋糕卷起切块即可

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍菠菜蛋糕卷,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《手绘蛋糕卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“运动养生手绘”专题。

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