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养生方法做奶油

2019-10-07

焦糖奶油吐司的做法

养生粥的做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“焦糖奶油吐司的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关焦糖奶油吐司的做法吧。

2.室温发酵至2.5倍大

3.排气,分割,滚圆后盖膜松弛15分钟

4.翻面,擀成椭圆形,两边向中间折,收口朝下

5.盖膜松弛10分钟

6.翻面,再次擀长

7.卷起

8.排入吐司盒,室温发酵至6、7分满

9.表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右

也许你从来都没有去过厨房,但是看完焦糖奶油吐司的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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焦糖奶油酱无论是抹在面包上还是下在水果沙拉上都特别的好吃,并且甜而不腻,夏天是一道非常美味的水果配料,那么总是买来的特别少,也不卫生,总是担心里面会有添加剂什么的,现在我来为大家介绍一下自己如何在家制作焦糖奶油酱;

1、普通焦糖酱:细砂糖125克,冷水25克,开水90克。奶油焦糖酱:细砂糖125克,冷水25克,动物性淡奶油125克

2、锅里放入细砂糖后,倒入25克冷水

3、将锅用小火加热。随着热度上升,糖会渐渐溶解,并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌

4、渐渐地,泡沫越来越多。此时,耐心等候

5、加热一段时间后,糖的颜色开始改变,出现黄色了

6、这个时候,可以轻轻摇晃小锅,让糖的颜色变得均匀。保持小火加热,直到糖的颜色越来越深

7、接下来,最关键的时刻到了。注意糖的颜色,当变成焦红色(深琥珀色)的时候,立刻关火,并倒入刚烧开的水或者煮沸腾的淡奶油(步骤图里是倒入淡奶油)。倒入以后,糖浆会激烈地沸腾,此时要小心

8、用木勺将糖酱充分搅拌均匀,并把锅坐在冷水盆里,继续搅拌,使糖浆能快速冷却下来。当糖浆变得“平静”并且均匀的时候,就可以放在一边,等待它完全冷却了

9、刚煮好的热糖浆看上去比较稀,冷却以后,就会变成浓稠的焦糖酱了。将焦糖酱装入玻璃瓶里,放在冰箱保存,随用随取

以上的九点就是制作焦糖奶油酱的具体步骤,是不是非常的简单呢,并且自己制作的量多,健康,也很美味,是烘焙甜点水果必不可少的配料,大家赶紧行动起来吧。

淡奶油吐司的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好淡奶油吐司这道菜。

2.21启用面包机的和面I,开始揉面15分钟

3.揉成稍具光滑的面团后将黄油加入面团中,调到和面II,揉面30分钟

4.将面团揉至能拉出大片簿膜(全程45分钟,这个簿膜忘了拍照了)。将面团团成圆形,放在面包桶中发酵(我用了60分钟的发酵时间,)

5.发酵好的面团,在表面刷上一层牛奶液,用面包机的烘烤功能、40分钟,开始烘烤

6.烤至表面稍上色后,再刷一层牛奶液,继续烘烤

7.烤好的吐司,表面上色均匀

8.把吐司从面包桶中倒出,切片

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的淡奶油吐司就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

自制奶油焦糖酱的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下自制奶油焦糖酱这道菜的做法。

2.然后倒入25g冷水

3.把锅用小火加热。温度慢慢上升,糖也会慢慢融化,并开始冒小泡。加热过程中不用搅拌。

4.泡沫慢慢越来越多,此时不要搅拌,继续等候

5.加热一段时间后,糖的颜色开始变深,变成黄色了

7.下面比较关键。注意糖的颜色,当变成深琥铂色的时候,立刻关火,并倒入煮沸腾的淡奶油(我是在煮糖之前用微波炉加热至沸腾的)。倒进去后,糖浆会沸腾,要小心不要被溅烫到。

8.用木勺将糖酱充分的搅拌均匀

9.并把锅坐在冷水盆里(我是直接用更大的锅装的冷水),使糖酱快速冷却,不要停止搅拌。待糖酱慢慢降温,也变均匀的时候,就可以放在一边,等待它完全冷却了。

11.冷却后,就可以装入无水无油的玻璃瓶里,放在冰箱保存。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍自制奶油焦糖酱,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

焦糖奶油布丁的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于焦糖奶油布丁这道菜的做法。

2.12转动锅,使其受热均匀,慢慢熬煮成粘稠的,闻起来有苦涩味,色泽变深的焦糖液,迅速加入开水搅拌均匀(注意加入开水时受热可能会外溅,小心不要被烫伤)

3.21将焦糖液快速倒入模具内,待至凝固

4.牛奶,淡奶油倒入锅内,把香草豆荚籽加入到牛奶中,豆荚也一起放入,小火至快煮沸状态关火,取出香草豆荚不要

5.鸡蛋和蛋黄打散成蛋液

6.1搅拌混合均匀成布丁液,过筛两次

7.2慢慢加入到牛奶中(分次加入,每次待搅拌均匀后再加入下一次)

8.加入朗姆酒搅拌均匀

9.将布丁液倒入到冷却凝固的焦糖里,放入烤盘,在烤盘中注入2CM高的开水

10.烤箱预热,中层150度40分钟左右,待凉却后入冰箱冷藏再脱模食用

看了小编的介绍,您对这道焦糖奶油布丁应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

杂粮焦糖果干吐司的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款杂粮焦糖果干吐司,以后可以自己在家做一下哦。

2.1加入切碎的洛神果干

3.2摔面至扩展阶段

4.1基础发酵至2.5倍大

5.2揉匀

6.1翻面,擀成椭圆形

7.2排气,分割成三份,盖膜松弛15分钟

8.卷起,收口朝下松弛10分钟

9.再次翻面,擀长

10.卷起,收口朝下

11.排入吐司盒,盖盖,二次发酵至2倍大

12.入预热180度的烤箱,下层,上下火,40分钟左右

杂粮焦糖果干吐司虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

法式吐司配焦糖香蕉的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于法式吐司配焦糖香蕉的做法。

2.面包切厚片(大多数人包括我都觉得厚的做出来比较好吃,当然最重要还是看自己的口味哈)

3.把面包浸满蛋奶液,两面都要浸满;平底锅里放适量黄油,然后把面包片放入开始煎

4.一面金黄后翻面煎另一面,两面金黄即可盛起备用

5.锅里剩下的黄油(或者没剩下黄油就再加入少许)加热,放入去皮并对半切开的香蕉,香蕉表面撒少许红糖;一面金黄色后翻面,煎另外一面(最好用比较生的香蕉,才容易保持完整,我的香蕉太熟了所以一翻面就断掉了),两面金黄即可

6.最后撒上杏仁片,淋上糖浆即可(我把杏仁片放在煎过香蕉的锅里滚了滚,让它裹上了焦糖外衣,很香)

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道法式吐司配焦糖香蕉

奶油吐司面包的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说奶油吐司面包的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、鸡蛋,糖,奶粉,黄油,淡奶油,温水和高筋粉放入面包机桶

3、然后放入面包机,程序和面30分钟

4、待和成面团时,加入盐继续完成和面程序

5、看抻拉岀薄薄筋膜即可

6、在揉回圆面团盖上保鲜膜,送入发酵箱发酵40分钟(也可室温或烤箱低温发酵)

7、发至二倍手指沾干面粉戳坑不回缩

8、倒入面板充分排气后,分岀三个等量相同面挤,盖上保鲜膜松弛15分钟

9、用擀面杖擀开从一边卷成卷

10、分别放入吐司模具盒,盖上吐司盖再次送入发酵箱发酵30分钟(没有可室温发酵)

11、发到九分满即可

12、盖上吐司盖,送入预热160度烤箱,上下火中下层烤30-40分钟

13、出炉稍放凉不烫手在脱模

14、成功脱模完成

15、摆拍一张切片照,内部细腻,松软香浓

16、抺上果酱配上一杯牛奶做早餐更棒

聪明的人会对自己的饮食特别的关注,奶油吐司面包的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。

口袋吐司奶油蛋糕的做法


中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,口袋吐司奶油蛋糕的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的一种菜式。

2、吐司用切刀切去四边,中间挖开,把挖岀吐司碎放一边备用

3、淡奶油放入无水无油盆中,一次加入糖

4、隔冷水低速打发淡奶油至硬性发有直立尖角即可

5、然后装入裱花袋中

6、挤满奶油,在表面挤上花型

7、然后放入切块草莓和巧克力碎装饰

8、周边抹一层薄薄奶油就完成了

9、把面包碎放入平底碗中,用剩下奶油和巧克力碎放入表面,用草莓块装饰一下

10、摆放装饰^_^

口袋吐司奶油蛋糕这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

奶油草莓吐司蛋糕的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,奶油草莓吐司蛋糕的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、吐司去边,备用。(这次买的曼克顿超醇面包,口感非常好)

3、草莓洗净,用厨房纸巾吸干水分,然后切丁,备用。

4、打发好的淡奶油,装入裱花袋。

5、吐司上面挤上奶油(从边缘往里面挤)然后放上一层草莓,再接着挤上奶油,然后盖上吐司面包,重复此步骤,直到完成第二层。

6、最后一层吐司覆盖后,挤上自己喜欢的图案,放上草莓做好装饰,撒上糖粉,放冰箱冷藏半小时即可食用哦!

假期之余也可以研究研究美食,奶油草莓吐司蛋糕也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

奶油芝士吐司的做法?


芝士蛋糕是很多朋友都喜欢吃的,小编平常的时候早饭就喜欢吃芝士蛋糕,尤其是奶油味的芝士,但是很多的朋友觉得外面买的蛋糕可能卫生程度不达标,那么在这种情况下就可以自己在家里做,只要准备好一些质量比较好的奶油,和要做蛋糕的原料,在家里也完全可以作出非常好吃的味道,那么具体的做法是怎么样的呢?

材料

奶油芝士250克,低筋面粉30克,玉米淀粉30克,牛奶40毫升,橙子汁40毫升,盐2克,蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖140克

做法

1.芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。

2.低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖,牛奶(或酸奶),柠檬汁,和盐。

3.将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后,改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右),用打蛋器搅打成羽毛状。

4.分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。

5.蛋白打成鱼眼泡后,分三次加细砂糖打发。

6.将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中,从下朝上翻拌。最后,将混合好的芝士面糊,倒入剩余的1/3蛋白中,从下朝上翻拌。整个搅拌过程,不要画圈。

7.将蛋糕糊倒入烤模,再将烤模放入烤盘中,往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架,160度,以上下火力,隔水烘焙60分钟即可。

8.烤好后,去掉烤模,待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏,据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用,口感最佳。

买回来的芝士如果一次用不完,可以直接构成需要大小的块状,然后用保鲜膜包裹起来,这样放入冰箱里面冷藏之后就可以保存很久,要注意在做这事之前,一定要先把面粉和淀粉筛选一下,否则做出来的口感肯定是不好的,可以按照自己的口味再加入一些葡萄干和蔓越莓等等。

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