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养生派的制作

2019-10-07

蘑菇咸派的做法

冬季养生粥咸。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蘑菇咸派的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下蘑菇咸派的做法。

2.1慢慢倒入步骤1的溶液,然后混合

3.2混合高粉和低粉,加入硬硬的黄油丁,用刮刀切拌或快速用手搓成松散的沙粒状;然后放入冷藏5分钟

4.1取出后平均分成3份,每份大概100g;每一张都放在案板上,上下扑粉擀成圆形,约0.2cm厚,直径约20cm;间隔冷藏保存~待蘑菇炒好后取出~也可以事先将蘑菇炒好~

5.2不必大力揉搓,混合成团即可。然后盖上保鲜膜,冷藏放置1小时Www.ys630.COM

6.1锅中放入橄榄油,下入洋葱,蒜片,大葱碎翻炒片刻,然后加入迷迭香百里香炒一下

7.2蘑菇洗好,切片~入开水焯烫1-2分钟捞出放入冷水中

8.接着加入沥水的蘑菇翻炒,炒个1分钟左右的样子,加入黑胡椒,盐,再翻炒一下,加入约100-150g的水,待汁水收的差不多,蘑菇就炒好了

9.炒蘑菇盛出,放到不怎么热的时候,加入切丝或者剥丝的奶酪拌匀

10.面皮从冷藏出去,如果面皮擀的比较圆可以不修边,但是我的面皮擀的太异形了,所以我修了修。修完大概19cm直径;面皮放在油纸上,中间放入馅料,旁边留出约3-4cm的边

11.将四边向中间折,包起馅料

12.然后在褶皱上刷上全蛋液,放入预热好的烤箱中层,180度约35分钟

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下蘑菇咸派

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蘑菇鸡肉派怎么做呢?


外边的食品吃起来比较的方便,但是现在的食品安全问题往往也会让人担心,所以一些人喜欢自己在家中做美食让自己、家人和朋友共同的分享,这样既可以保证食物的安全,又可以分享自动手的快乐,是一种非常幸福的事情。今天,小编为大家推荐的是蘑菇鸡肉派的做法,在家中依然可以做出舌尖上的美味的。

一、派皮

1、将黄油在室温下放置软化,低筋面粉过筛,和黄油混合。混合后的状态有点像玉米粉,有大粒儿。

(若没时间软化黄油,可以将黄油放入烤箱或者微波炉加热,但控制好加热时间,千万别化成透明的液态,只要软了,能用手捏来捏去就成)

2、将全蛋液10g、盐1/4小匙=1.25g、凉白开水30ml混合在一起,加入第1步产物里。揉成面团,之后覆上保鲜膜,放冰箱冷藏1h。

二、馅料

3、在派皮冷冻的时候,开始做馅料。全都切成大小相似的小块,炒料制作方法就跟炒菜一样,黄油放热锅里,先炒鸡肉,鸡肉变白后就放洋葱和蘑菇,不用炒太久,最后放黑胡椒和盐。

4、将做派皮剩下的全蛋液、牛奶、淡奶油、盐、黑胡椒,一股脑全搅和匀。

5、马苏里拉芝士也放置室温,软到能切了,就切成片状或者条状都成。

6、从冰箱里把冷藏好的派皮面团拿出来,擀成圆饼装,铺在派盘里,在底部扎出小孔。

7、在这上面铺一层油纸,再放上6寸蛋糕模具(为了压住油纸)。放在烤箱里180℃中层烤15min,再把油纸和6寸蛋糕模拿出来,仍为180℃中层烤10min。

8、将派皮拿出来,往里平铺炒的馅料,之后再把蛋奶液倒入

9、再从烤箱中拿出,开始放马苏里拉芝士,铺一层就够。但要是特别喜欢芝士拉粘的感觉,可以多放点,做出来就跟pizza似的,不过那就不太像是派了。

10、最后放在烤箱里180℃中层烤10min即可。

蘑菇鸡肉派的做法稍微有一点的复杂,但是只要大家有耐心,按照小编的介绍一步步的进行,就可以做出美味的蘑菇鸡肉派的。在和朋友聚会的时候,拿出自己亲手烤制的蘑菇鸡肉派,那绝对算的上是高大上的美味,让你出尽风头的。

咸派皮——滋补补充身体能量


说起咸皮派,有的人就会问了有没有甜皮派呢?实际上是有的,咸皮派和甜皮派的主要区别就是它的原材料不同。实际上无论甜皮派和咸皮派都是营养价值很高的食物,可以为身体提供足够的能量。那么大家知道关于咸皮派的一些制作方法吗?下面小编就为大家详细介绍一些,以及在饮食上的一些禁忌问题。


咸皮派一般以蔬菜、肉类、海鲜之类的派比较好吃。根据它的原材料不同,它的营养价值也有区别,其中它主要由碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等人体所需要的营养素。

咸派皮

原料:小麦面粉300克。

配料:牛油150克、鸡蛋黄20克 。

调料:盐5克。

1. 首先将无盐牛油切成小块。

2. 将低筋面粉粉筛后备用。

3. 将筛好的面粉中加入牛油块。

4. 用刮刀将牛油块和低筋面粉搅拌均匀,与此同时要将牛油块再切成米粒状。


5. 然后用手将牛油和低筋面粉搓揉均匀。

6. 将搓揉好的牛油面粉铺平,在中间打入蛋黄。

7. 然后在慢慢的倒入已经加入盐拌溶的冰水,然后将全部的材料一起搓揉成面团状。

8. 用刮刀将面团修整好形状,再用保鲜膜包好压平。

9. 将准备好的材料放入冰箱中冷藏松弛约30分钟以上即可。

咸派皮的食用方法

咸派皮一般是在制作点心的时候需要用到。


读完上文中小编关于咸皮派的做法以后,大家是不是已经对咸皮派的做法有了一定新的了解,因为咸皮派的制作方法简单,大家可以在空闲的时候按照小编的介绍制作一下哦。不过这里小编需要提醒大家的是咸皮派虽然美味,但并不是所有人都适合食用的,像肥胖人群就不宜食用,这是因为咸皮派中有牛油的成分,会加重肥胖者的情况,希望大家注意。


红果派的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的红果派。

2.212用180克干面加10%黄油用水合的面团一块。

3.红果酱400克。

4.面团儿擀开包入黄油擀成的片。

5.1用法式三叠法,如图6-9,擀开后每叠一层都要用毛刷刷净干面粉再叠下一层,每次叠完三层后都要放入冰箱松弛20分钟,这样在制作时不宜出现漏油现象。

6.2前后左右折叠好。

7.1..........

8.2.......

9.........

10.把最后做好的酥皮用擀面杖擀成长方形的片,用刀把边沿修理整齐,然后切割成均等的四片,其中两片用打孔滚动器滚一遍。

11.把炒红果在其中不打孔的面皮上分成四份拉开间距,然后把修边时切下来的碎面片切成条,先用毛刷沾水把馅料四周刷一遍,然后把面条黏在上面分隔好间距,再往面条上刷一遍水。

12.最后把打过孔的面皮盖在上面用手轻按粘牢。

13.最后用刀把每块切开。

14.把切割后的派坯整齐码放在烤盘内。

15.涂上蛋液撒上粗粒的砂糖操作完毕。

16.烤箱事先预热好,温度调到210度烤25分钟即可。

17.烤好的成品。

相信看完上面的关于红果派的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

甜橙派的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道甜橙派,让家人吃得更健康。

2.12分三次加入鸡蛋液,每次加入后搅拌均匀。

3.21筛入低粉切拌成面团,揉至光滑。

4.面团放在两片保鲜膜之间擀薄。

5.擀薄的面片铺入派盘里,用叉子将饼皮刺孔,放入冰箱里冷藏20分钟。

6.1将鸡蛋液与细砂糖和鲜奶油混合均匀后加入橙汁搅匀,最后加入橙子磨蓉拌均匀。

7.2准备馅料所需原料,取80克橙子肉用榨汁机榨成橙汁,损耗后取75克,取半个橙子将皮磨成蓉备用。

8.冷藏后的饼皮取出,上面放上豆粒放入烤箱190度上下火烘烤15分钟后,移去豆粒再烤5分钟取出。

9.把调好的馅料加入派皮中约8分满,以190度上下火继续烤25分钟左右至凝固即可。

10.烤出来的成品馅料嫩嫩的,有点像蛋塔液,香甜的味道绝对能够满足你挑剔的味蕾。如此简单,不防动手试一下。

也许你在大酒店吃过甜橙派,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

无比派的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关无比派的做法。

2.黄油软化与一半糖搅拌均匀

3.蛋液和另一半糖搅拌

4.面粉及泡打可可盐过筛

5.蛋液糊分次加入黄油糊中

6.搅拌均匀之后

7.加入软化的巧克力搅拌

8.加入全部粉搅拌均匀

9.装入裱袋挤在模内

10.烤箱预热190度,烤15分钟之后冷却取下,烤的是间烤箱各不同,自己掌握

11.制作奶油霜,软化白巧克力,用隔水加热60度软化放至常温

12.蛋白加少许糖打发至8分

13.水25ML加入糖60G加热至120度

14.立马加入蛋白霜中继续打发,取50G加入在黄油与白巧克力糊中。

15.装裱袋就可以放入无比派中

16.今天配料多,还用了迷尼熊猫模,很Q哟

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的无比派就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蘑菇咸派的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥咸”专题。

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