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组合寿司的做法

寿司家常夏季养生食疗。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“组合寿司的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做组合寿司。

2.12121煮好的米饭用筷子挑散。

3.21212把大米淘洗干净,加入1:1的水煮饭。

4.趁热把寿司醋加到米饭中拌匀凉着。

5.鸡蛋打开,加入少许盐搅拌均匀。

6.把鸡蛋摊成厚厚的蛋饼,然后切成条状备用。

7.黄瓜切成条状备用。

8.1锅中加少许油,把胡萝卜煎一下,撒上少许精盐。

9.2胡萝卜切成条状。

10.三文鱼去掉鱼皮,切成薄片。

11.寿司帘铺上保鲜膜,放上适量的米饭。

12.把米饭摊平,成薄片状,大小要和烤紫菜大小相同即可。

13.把烤紫菜放到米饭上面,然后在距离边缘大约四分之一处放上胡萝卜,黄瓜和鸡蛋。

14.把保鲜膜的一端拉起来,用米饭紧紧裹住胡萝卜、黄瓜和鸡蛋压紧。

15.然后再把竹帘和保鲜膜同时拉起卷住里面的蔬菜,用右手往前推动竹帘,左手往外拉,一直卷到最边缘。

16.卷到最边缘后,再用竹帘反向卷回来包裹住米饭卷。

17.把卷好的米饭卷用保鲜膜包裹紧,压实了。

18.把米饭卷切成大小一样的段状即可。

19.模具中加入米饭,压出小块的米饭团来。

20.在长方形的米饭团上挤上少许青戒,并在卷状的寿司段上撒上飞鱼籽装饰。

21.最后在长方形的米饭团上摆上三文鱼片,用欣和有机酱油调青戒蘸食即可。

组合寿司的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

扩展阅读

寿司的做法


寿司的做法其实有不少的种类的,在我们做寿司的时候,对于这样的情况也是要多加的认识才可以的。那么,我们就一起去看看寿司的做法吧,找到了相关的一些寿司的做法之后,我们不妨一起去看看相关知识的介绍吧。一起去看看吧。

寿司的做法其实是比较多的。比如“箱寿司”就是其中的一种状况。主要的作法就是先将饭放在了木盒之内,铺上了各种各样的配料,加上盖力压,之后我们就将木盒寿司拍出来,切开一块块的模式,形状就好比是箱子,因此而得名。

其中比较具有代表性的有北海道、青森县的鲑鱼寿司,鲑鱼寿司是将新鲜的生鲑鱼(即三文鱼)片与萝卜一起加饭和曲渍制成。

石川县的萝卜寿司是将冬天用盐渍过的萝卜切成薄片与生鲑鱼片、米饭、曲渍制成、萝卜寿司是日本最具代表性的腌鱼类寿司。

(te-maki),把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒),“手卷”其实是“卷鮨”的一种,话说十八世纪时,那些日本赌徒终日流连赌场(Tekkaba),赌得性起,又怕饿死,便把鲔鱼(金枪鱼)肉放进饭中,用紫菜将之卷起来。可以大口大口的吃,又避免饭粒黏着扑克和手指,一举两得,故深受赌徒欢迎。这种食物因赌场而生,故名为tekkamabi,渐渐演变为今日的手卷,所以通常用手吃。

寿司的做法是比较多的,上面一些有关的寿司的做法的建议,希望可以给你做出了一个比较详细的介绍才可以。帮助您能够轻松且比较快速的学会怎么做寿司。帮助你实现美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。

白加黑组合的做法


说到料理,大家可别忘记了白加黑组合,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。

2、准备好食材,

3、豆腐切条,条的宽度,厚度自己随意吧,

4、豆角切段,备用,

5、热锅,

6、倒油,油可以多点,因为要煎豆腐条,用的是花生米,

7、油热下豆腐条,

8、也不要太大火,中火煎就可以,颠颠锅,用颠不用铲子翻,怕翻碎豆腐,

9、煎好豆腐可以出锅,盛出备用,

10、另起锅,锅里留下底油,

11、下葱花,蒜片,煸炒

12、接着放两个辣椒,注意别炒胡辣椒,

13、下紫色豆角,继续煸炒,

14、豆角不容易熟哇,淋上少量清水,继续炒,

15、下豆腐,刚刚煎的豆腐条,

16、翻炒均匀,撒上盐,胡椒粉,继续炒,

17、应该可以出锅唠,

18、出锅盛盘,

19、不太鲜艳呐,黑暗料理吧,

20、紫色炒熟了颜色也变了,带点绿色,

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管白加黑组合的做法,但吃过的人却久久难忘。

蛋黄寿司的做法


寿司是一种起源于日本的食物,但寿司自从传入中国以来,就受到了各个阶层人民的欢迎。寿司之所以会如此受到人们的青睐,不仅是因为寿司本身的口感,更是因为寿司有许多不同的口味。其中蛋黄也可以制作成蛋黄口味的寿司,爱吃鸡蛋的人千万不要错过有关于蛋黄寿司的制作方法。

用料

材料

米饭

寿司醋

黄瓜

胡萝卜

鸡蛋

蛋黄

做法

1. 米添加适量的水蒸成米饭

2. 米饭要硬一些

3. 米饭打散,再焖十分钟,使其松软。

4. 鸡蛋加淀粉和清水

5. 摊鸡蛋皮

6. 完成蛋皮

7. 黄瓜切丝

8. 胡萝卜切丝过油

9. 材料准备好

10. 咸蛋

11. 咸蛋切块

12. 碗里醋和糖和盐,比例是10:5:1

13. 寿司醋加入米饭拌匀

14. 寿司饭准备好

15. 铺好海苔

16. 铺满米饭

17. 放入材料

18. 加入蛋黄

19. 卷起来

20. 卷紧

21. 完成

22. 辣根加入寿司酱油

蛋黄功效如下:

1、补水

缺水引起的肌肤问题绝不是干燥那么简单,几乎每种肌肤问题都与水分补充和保持有关。那么你知道吗?蛋黄原来也有神奇的补水作用哦,下面就和小编一起来看看吧。

材料:鸡蛋1个,蜂蜜,牛奶,面粉适量

优点:去除肌肤毒素,去痘补水

做法:鸡蛋打到碗中,只取蛋黄,调入蜂蜜,牛奶,面粉,搅拌均匀

用法:晚上睡前敷在脸上,20分钟后用温水洗去。

功效分析:蜂蜜,蛋黄都有滋润肌肤的作用,这款自制面膜可补充肌肤的各种养分,使肌肤细腻有光泽,这款补水面膜尤其适合干性肌肤以及冬天或特别干燥的地区。

2、护视力

叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。还有蛋黄中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以有些人只吃蛋清不吃黄。

但是他们不知道蛋黄中含有丰富的营养,其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。

蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。

虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

3、治痛经

鸡蛋2个,益母草30克,元胡15克,放入砂锅中加入适量清水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,吃蛋喝汤,是痛经患者的食疗佳品。

寿司饭团的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关寿司饭团的具体做法。

2.12鸡蛋打散。

3.21入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。

4.剩米饭微波炉里高火两分钟,趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。

5.再加入适量芝麻油拌匀。

6.1轻压一下。

7.2将拌好的米饭放入寿司模具中。

8.然后扣出。(这个模具后面有按片,一按即可扣出)

9.包上一片海苔。

10.选一个喜欢的模具图案,用力压出饭团的蛋皮。

11.将蛋皮包在寿司饭团外面。

12.装盘食用即可。

看完上文关于寿司饭团做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

肉松寿司的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下肉松寿司。

2.12醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色

3.21来张材料大综合~

4.下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1

5.趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。

6.12然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条

7.21下面就开始来卷sushi了

8.放上紫菜

9.放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实

10.1铺上一层维格肉松

11.2浅浅的涂上一层美乃滋

12.放上青瓜,鸡蛋,火腿条

13.开卷,稍稍用点力

14.用九孔刀沾水切,不要太大力哟,sushi封口朝下

15.来张俯视图

16.今天中午的午饭啦~

肉松寿司对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

什锦寿司的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做什锦寿司。

2.121准备好其他配料。

3.212搅拌均匀。

4.将鸡蛋打散煎成蛋饼,晾凉切宽条。

5.胡萝卜切条,开水煮软。

6.1取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔,倒入少许米饭。

7.2黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条,鸡蛋饼切片,胡萝卜切条。

8.自上而下将米饭铺匀,上部留空,便于最后卷好后粘卷。

9.在铺匀的米饭上抹沙拉酱。

10.撒少许肉松。

11.铺上鸡蛋片,黄瓜条、大根条、火腿肠条,胡萝卜条。

12.自下而上卷起来,卷紧。

13.卷的时候注意用力均匀。

14.卷好后可以用保鲜膜卷着停留一会再切片。

15.吃的时候可以蘸一点寿司酱油和芥末。

什锦寿司的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

简单寿司的做法


寿司大家都知道的吧,但是有多人都是不会自己动手制作的。寿司是日本传统美食之一,主要原料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上一些馅而制成的美食,它的味道鲜美,深受日本人喜爱。随着中日文化的加深,寿司在中国也逐渐变得流行并且受大家喜爱。它的做法也逐渐普及到千万家。在家里也可以尝到寿司的美味了。那么它是怎么做成的呢?

1.材料: 寿司米(圆圆胖胖的那种,如果没有的话,用普通米也行,但要先用水泡1小时),寿司醋(没有的话,也可以自己用白醋加白糖制作),大块紫菜一包,竹帘,一次性手套,沙拉酱(或蛋黄酱),寿司酱油,芥末酱,柠檬。

2.馅料: 腌黄萝卜,黄瓜,胡萝卜,蟹柳,吞拿鱼罐头,小香肠(一包10条的鸡肉肠),新鲜的三纹鱼,鸡蛋。 腌黄萝卜,黄瓜切成细长条。 胡萝卜,小香肠用开水绰一下,切成细长条。 蟹柳解冻,挤干水放一边。 吞拿鱼罐,取出控干水,加一些沙拉酱、盐拌匀。 三纹鱼一部分切长条,另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。 鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。橄榄油热锅,小火将蛋液煎成圆蛋皮,出锅后切成细长条。 馅料的选择可以多样化,喜欢什么都可以包进去。例如切碎的苹果,芦笋,吞拿鱼罐头,北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。

3.做寿司饭: 寿司米洗净沥干,按1:1的比例加水,用电饭煲蒸熟后,敞开盖放凉,等15分钟。再把煮好的饭打松,将寿司醋一点点均匀地淋在饭上,一边加一边拌匀。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。搅拌好后,就可以将米饭放在一边备用。 4、卷寿司啦: 将竹帘放在最下面,把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上。均匀地铺上米饭,米饭不要太厚,免得卷不起来。紫菜四周都要留一点点空白,特别是远离自己那一边要留2,3厘米空白。在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱(也可以不涂),然后将黄瓜,胡萝卜,蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处,自由搭配,但不要一次放太多了。接着用手指一边按住材料一边卷,注意要用力按紧,要不然卷得松松的切起来就不好看了。卷好后按紧保持形状一分钟,拿走竹帘,再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。

以上是一般简单的寿司的做法,在家不妨一试。材料简单易做,是不错的当饱的食物。不过这只是简单的做法,想让寿司做得很好吃,还是需要下一番功夫的,比如选用东北珍珠米。就是圆圆胖胖的那种米,放水比平时少一点,以免太湿,煮好后可以放置凉一会。

寿司DIY的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下寿司DIY的做法吧。

2.12这个是偶DIY的寿司醋,按照比例(盐、糖、白醋按照1:5:10),加热烧热,待盐和糖全部溶化,又不能将白醋烧开,因为说是会产生什么化学反应。醋烧热了的味道真是不好闻,感觉刺鼻的,本来就不喜欢吃醋。

3.21煎鸡蛋,哈哈,水平有待提高,不过这可是正宗苏北草鸡蛋,我二姨从我过年回家就准备好了给我。

4.12将火腿肠、黄瓜、鸡蛋皮、大根都切好待用。

5.21已经拌好了寿司醋的米饭,米饭煮的有些烂,拌上寿司醋就更加粘了,下次要注意米饭煮硬一点。一开始按照寿司醋、米饭1:6的比例拌好的,可能是因为还有点热,味道比较重,我觉得有点酸,没办法,本来就不能吃酸。所以又加了一些米饭,结果凉了之后就觉得醋味不足,寿司醋的味道不是很重,有点淡了。

6.铺好了Y(

7.o

8.)Y  这个还是要注意的,因为紫菜片比较脆,很容易破,米饭有点粘,如果放的不好要动就会把紫菜片弄坏,第一个就是比较失败的。后来发现了小窍门,就好多了。

9.卷起来等一下,定型。

10.侧面也来一张。

11.第一个卷好的半成品,(⊙o⊙)…有点难看,紫菜片有点破裂。

12.唉,本来一把好好的品牌刀,被隔壁的家伙砍肉砍的,钝得不行,又没人磨刀,只能切成这样了。

寿司DIY这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《组合寿司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。

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