猪肉萝卜丝饺子的做法

春季猪肉的养生做法。

“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供猪肉萝卜丝饺子的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做猪肉萝卜丝饺子

2.慢慢加入开水(宁可不够再加!)

3.边加水边搅拌,差不多所有面粉都成絮状了

4.把盆里的所有的面块包括底部一些干粉,都揉起来,我这个面团基本上就已经不大沾手了,只要揉匀就好

5.我喜欢放到砧板上揉面团,揉到面团光滑不沾手完全

6.揉好的光滑面团

7.剩下的2/3面粉,加凉水

8.成絮状

9.这个我在捏面团的时候发现还有剩干粉揉不进去,感觉水少了

10.再加一点点水

11.全部面粉揉团

12.放到砧板上揉啊揉啊揉

13.面团揉到均匀不沾手完全

14.揉好的面团

15.跟之前用烫面做的面团放一起

16.揉到一块

17.放到砧板上慢慢揉匀

18.揉好的大面团

19.面团用湿的抹布盖上,醒30分钟

20.醒好的面团

21.软硬OK,还得继续揉哈,我差不多又是10分钟

22.最后揉好的面团

23.面团切面看看

也许之前你没有吃过猪肉萝卜丝饺子,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

相关阅读

萝卜丝饺子馅的做法


很多人都不是很爱吃白萝卜,虽然白萝卜中具有通气通便的功效,但是白萝卜并没有想象中的那么好吃,因为口感辛辣,炒出来也是涩涩的感觉,白萝卜在平时不管是炖肉还是炒菜,味道都没有想象中的那么好,所以大家在平时可以把白萝卜切成萝卜丝用来包饺子,萝卜丝加上牛肉包蒸饺和水饺,口感都是非常好的。

推荐答案萝卜牛肉蒸饺的做法详细介绍

菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味:原本味 工艺:粉蒸

萝卜牛肉蒸饺的制作材料:

主料:小麦面粉600克,白萝卜600克,牛肉(肥瘦)300克

调料:大葱50克,姜10克,盐10克,甜面酱6克,香油6克,猪油(炼制)10克

萝卜牛肉蒸饺的特色:

此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。

教您萝卜牛肉蒸饺怎么做,如何做萝卜牛肉蒸饺才好吃

1.将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,煮至七八成熟后,捞出剁碎,挤净水分;牛肉洗净,切成末,备用。

2.锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油,调拌均匀,即成馅料。

3.将面粉用七成沸水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。

4.将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

怎么腌制萝卜丝_萝卜丝怎么腌制_生腌萝卜丝的做法大全


萝卜这种食材我们在平时食用的方法有很多的,可以直接用于炒肉片,也可以用于煲汤等,而且在萝卜盛产的时候,我们经常会将萝卜用于腌制,制作成萝卜干或者萝卜丝等食材储存起来。腌制萝卜丝的做法,我们只要采用油跟食盐就可以用于腌制萝卜丝,具体的做法大家可以跟着下面的内容去制作。

最简单的腌制萝卜丝

腌制萝卜丝方法一

1、腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个,约400到500克,食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉,去掉根须。

2、把洗净的白萝卜切成细丝,以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制,腌制两小时以后把腌出的水分倒掉,然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉,放入碗中。

3、把准备好的食用油入锅加热以后放入几个花椒粒,炒出香气,然后把花椒粒儿去除,直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白萝卜丝中,调匀以后就能食和。

腌制萝卜丝方法二

1、腌制萝卜丝时也可以选择东北出产的胡萝卜,它的味道更加脆嫩,除了胡萝卜以外,再准备适量的食用盐胡椒粉以及干辣椒粉,还有花椒粉,还要准备少量的葱白糖以及鸡精和食用油。

2、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后切成细丝状,放在一个小盆中加入食用盐调匀以后腌制,把腌出的水分去掉。

3、把准备好的胡椒粉干辣椒粉以及花椒粉,还有白糖与鸡精一起放到腌好的红萝卜丝中调匀,最后加入香油和葱花提味,做好以后直接装盘就能食用,也可以把它密封到瓶子中冷藏保存,随时随取。

糖醋萝卜丝的做法


相信我们大家都吃过糖醋萝卜丝吧,糖醋萝卜丝原本是四川那边的特色菜,现在我们在全国各地都是可以吃到糖醋萝卜丝的,糖醋萝卜丝不但味道很好而且做法简单,所以我们是可以在家中自制出糖醋萝卜丝来的,下文我们就给大家介绍一下糖醋萝卜丝的具体做法,大家参考一下后不妨在家里做出糖醋萝卜丝来。

糖醋萝卜丝是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。甜酸带辣,脆嫩爽口。将萝卜削去根须蒂缨洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在调盘里待用;葱白也切成细丝。再将码过萝卜用凉开水冲洗一遍,控掉水分,同葱白一起倒入调盆里。最后将白糖、醋、盐、香油、味精(用热水化开)调入,装盘上桌即好。

原料: 萝卜一斤 葱白五钱 白糖五钱 醋六钱精盐一钱 香油五分 味精十粒

制法: 将萝卜削去根须蒂缨洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在调盘里待用;葱白也切成细丝。再将码过萝卜用凉开水冲洗一遍,控掉水分,同葱白一起倒入调盆里。最后将白糖、醋、盐、香油、味精(用热水化开)调入,装盘上桌即好。

制作工艺

⒈萝卜洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在盘里待用;葱白也切成丝。

⒉盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍,沥水,同葱白一起倒入盘里,再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。

菜品口感

甜酸带辣,脆嫩爽口。

在上面的文章里面我们为大家介绍了一道非常有特色的川菜——糖醋萝卜丝,糖醋萝卜丝不但做法简单而且还非常好吃,所以大家有必要学会糖醋萝卜丝的做法。相信上文的教程大家都掌握了吧。

萝卜丝包子的做法


包子是我们中国人的主食之一,包子不但非常好吃而且我们有多种做法,我们可以根据自己对于营养和口味的要求做成各种包子来,常见的包子馅是蔬菜或者是肉类,下文我们就采用萝卜丝来做成包子馅,做出萝卜丝包子来,一起看看下文关于萝卜丝包子做法的详细介绍吧。

包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没馅儿,包子有馅儿)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、上海灌汤包,杭州小笼包,等等。

用料

面粉、酵母、长萝卜、葱、开洋、肉糜

做法

1.先发面团,面粉 酵母 水

2.发完了,再跟干面粉揉搓一下,之前手上先涂干面粉,不然要粘手

3.炒馅料,萝卜丝 开洋碎 肉糜 葱花油里爆炒一下加盐或酱油调味

4.把面团分好,做成皮,薄一点,包起来

5.包好了~第一次包感觉还蛮简单的

6.上蒸笼大火蒸,大概8分钟,过程中面团还会变大的,所以之前皮要薄

7.不然就会结果很悲催皮比馅料多~~~不过还是很好吃啦

在上面的文章里面我们介绍了什么是包子,我们知道包子不但非常好吃而且还有很多种做法,我们可以根据自己的需求做出适合自己的包子,上文详细介绍了萝卜丝包子的做法。

萝卜丝酥饼的做法


做饭对于都市人来说,就是奢侈的享受,许多人现在都没有在家煮饭的习惯,厨房渐渐的变成了摆设,简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态,萝卜丝酥饼这道菜可以快速做好,无需长时间的等待。

2、水油皮材料混合

3、成水油皮

4、油酥材料混合

5、成油酥

6、水油皮和油酥包上保鲜膜松弛30分钟

7、将油酥和水油皮分别分成10个剂子,松弛10分钟

8、把水油皮擀好,放入油酥包好

9、包好的小剂子继续松弛10分钟

10、用擀面杖擀成牛舌状

11、从上往下卷起

12、松弛15分钟

13、重复10~12步骤,继续松弛15分钟

14、按平

15、擀好

16、放入萝卜丝馅料,收口往下

17、做好的酥饼剂子

18、上面涂上蛋液,撒上芝麻

19、烤箱220预热,烤22分钟

20、出炉喽

21、不错呢,层层酥,趁热或放凉后食用

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,萝卜丝酥饼的做法简单,营养丰富,值得推荐。

萝卜丝馅饼的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍萝卜丝馅饼,自己看完自己去厨房做一下。

2.1把萝卜的水分挤干,和切成丁的火腿搅拌,放上鸡精,油,香油,调味。

3.2我用大的是火腿肠,把它切成丁,

4.1把揉好的小面团擀成薄薄的长条型

5.2把和好的面团放上油再仔细的揉一会。也可以切成小块用油侵泡10分钟左右。

6.1卷好后竖起来,把它压成饼

7.2然后放上馅如图卷起来

8.还可以放点葱花和芝麻。做成葱油饼

9.在放点黑芝麻,。。

10.这个是煎好的葱油饼

今天小编可是把多年珍藏的萝卜丝馅饼介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

萝卜丝酥的做法


下面给大家介绍萝卜丝酥的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.1212刮去外皮。

3.2121切成细丝。

4.1盛出来过凉水。

5.2锅里放水烧开,放入萝卜丝焯一下。

6.用手挤去水分,葱切细末放入萝卜中。

7.放入盐、胡椒粉、味精、香油调匀备用。

8.面粉倒入面板上扒个坑,倒入油。

9.和成油酥面团。

10.把两种面都揪成均匀大小的剂子。

11.把油酥包到冷水面团里。

12.擀成薄片,从内测卷起来。

13.再次擀开卷起来。

14.擀成薄皮,放入萝卜丝馅。

15.包起来收口向下。

16.烤箱200度加热5分钟,放入烤箱20分钟即熟。

17.取出来稍晾。

18.放入盘中即可。端上桌,外皮酥脆的萝卜丝饼就可以开吃咯~

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍萝卜丝酥去尝试做出美味的菜肴吧!

萝卜丝肉丸的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关萝卜丝肉丸的做法吧。

2.1萝卜擦丝。

3.2猪肉加入葱末剁碎。(反复几次,剁到起胶比较好)

4.1滴入几滴香油。

5.2萝卜丝与猪肉混合,搅打上劲,并加入盐,糖,胡椒粉和生抽调味。

6.加入一勺淀粉,拌匀。(萝卜水分很多,不需要用淀粉水了,如果材料很干,就加少许水)

7.团成大小一样的丸子,我做了9个。

8.点缀上枸杞,上锅蒸20分钟左右即可。

这道萝卜丝肉丸并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉萝卜丝饺子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

猪肉萝卜丝饺子的做法的延伸阅读