韭黄白菜猪肉饺的做法

春季猪肉的养生做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“韭黄白菜猪肉饺的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做韭黄白菜猪肉饺

2.白菜切成丝..放进一个盆里用撒少许盐用手搓揉一下然后腌10分钟..挤干菜汁..备用

3.免治猪肉和香菇碎、木耳碎、盐、生抽、鸡粉、胡椒粉..加入挤干的白菜..一起拌匀后放冰箱入味半小时

4.包饺子之前再在肉馅里加入切碎的韭黄一起拌匀

5.然后包饺子吧..包好的饺子可以排排坐放进冰箱里冰硬然后以后慢慢吃

6.也可以拿平底锅烧热..加一点点菜籽油..放进饺子煎熟就可以吃啦..

7.一碟饺子一碟醋..满足..

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的韭黄白菜猪肉饺,赶快为孩子去做。

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蚝油猪肉白菜饺的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做蚝油猪肉白菜饺这道菜。

2.然后把面揉成团饧一饧备用。

3.把白菜切碎挤去水份。

4.猪肉剁碎。

5.把葱、姜剁碎。

6.把肉馅里放入蚝油和油。

7.搅拌均匀放葱和姜。

8.再把它们拌好了。

9.加入切好的白菜、盐、胡椒粉拌好。

10.把面剁成小块再按扁。

11.然后擀成薄皮。

12.包入拌好的馅。

13.从一边开始捏起来,要捏紧了。

14.饺子包好了。

15.锅中放开水,下入饺子。

16.拿起勺子轻轻地搅一下,不让饺子粘底。盖上盖子煮两分钟饺子浮起放入一碗冷水再煮一分钟。

17.开盖,用漏勺捞起饺子。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完蚝油猪肉白菜饺的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

白菜猪肉饺的营养价值


白菜猪肉饺的营养价值

据营养学家测定,每百克大大白菜中含水分95.14克、蛋白质0.86克、脂肪0.1克、碳水化合物3.9克(其中含膳食纤维0.94克)、维生素A13毫克、胡萝卜素80毫克、硫胺素0.03微克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C28毫克、维生素E(T) 0.36毫克、钙35毫克、磷28毫克、钾90毫克、钠48.4毫克、镁9毫克、铁0.6毫克、锌0.61毫克、硒0.39微克、铜0.04毫克、锰0.16毫克,其中含异亮氨酸34毫克、亮氨酸55毫克、赖氨酸46毫克、硫氨基酸(T)28毫克。

大白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、木质素、钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等。大大白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。可以毫不夸张地说,大大白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜,也是人体所需微量元素的宝库。有“百菜不如大大白菜”、“冬日大大白菜美如笋”之说。

1、大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

白菜猪肉饺的热量

碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍,减肥期间可作为主食适量食用。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)218.00

碳水化合物(克)26.00

脂肪(克)10.80

蛋白质(克)7.50

纤维素(克)3.20

白菜猪肉饺的宜忌人群

哪些人不宜吃白菜

《本草纲目拾遗》载:“惟性滑泄,患痢人勿用。”大白菜含有丰富的纤维素,有通便的作用,故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉,气虚胃寒的人忌多吃,切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者少食为妥。

大白菜的适用人群

一般人均可食用。特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。

猪肉芹菜饺的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍猪肉芹菜饺,自己学习做一下吧。

2.21葱,芹菜切末和香菇放一起备用.

3.1锅内放适量食用油

4.2再切少量白菜末,也可以不用.五花肉剁成馅.

5.稍徽烧热,加入老抽,让其沸出香味,再加入适量生抽,酱油加到油里面加热后,是不溶于油的,会变成一丝丝的,或都会粘在锅铲上,但是闻气味是非常香的.这时要加入少量水,继续加热,让酱油溶于水就可以了.

6.加入调味料和盐,我家里只有十三香和南德料.放到煮好的酱油水里混合好,放冷备用.

7.酱油水放凉后把肉末和切好的香菇芹菜葱姜白菜等一起放进去混合.再加入少量芝麻油,我是从妈妈家带的自家轧的芝麻油,超级香啊.还有就是我前面放食用油时放多了,导致馅料水比较多,童鞋请适量.

8.然后就是活面,醒面.醒面时最好能盖上保鲜膜,面团的表皮不会干.

9.然后擀饺子皮,包饺子了!

10.上一部分成品,中午吃了一顿了,冰箱里还有好多,包好的饺子,在冰箱的托盘里放上保鲜袋,把饺子排好放在冰箱里冻,冻好后就可以收到袋子里了,想吃的时候拿出来煮就可以了.记得冻饺子的时候下面一定要放保鲜袋哦,要不然等冻好了,包好的饺子就全都漏底了.

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了猪肉芹菜饺做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

猪肉蛋饺的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于猪肉蛋饺的介绍,以后我们自己做饭。

2.1调入盐、胡椒粉、生抽、白糖搅拌均匀。

3.2猪肉切成丁再剁成肉糜,放入较大的碗里,加入切好的葱姜末。

4.1鸡蛋磕入碗中,加入1汤勺的水淀粉。

5.2分次加入水淀粉,搅拌至肉馅上劲。

6.1煤气灶开中间的最小火,把勺子放在火上烧热,用有块肥肉在勺子里抹上一圈。(本来是抹油,我觉得用肥肉抹更均匀,不但抹得很均匀,而且油量少)

7.2搅拌均匀。

8.用汤勺舀一汤勺的蛋液,倒入勺子里,转动勺子,让蛋液铺满勺子,成一个圆饼状。

9.蛋皮表面开始凝固的时候,在蛋皮的一边加入适量猪肉馅,这时候会看到勺子边缘的蛋皮有点翘起来了,借助个小勺子把蛋皮盖过来。(图中我放了勺子)

10.把蛋皮盖好,稍微按压一下,让它粘紧。如果开始不熟悉,把蛋皮煎过了,就在蛋皮的边缘抹上一层水淀粉,然后再盖过来,这么就粘得牢固了。

11.依次做好所有的蛋饺。

12.装盘上桌,边吃火锅边煮。(当然,要蒸了吃或者煮了吃也是可以的哈)

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的猪肉蛋饺,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

猪肉玉米饺的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下猪肉玉米饺这道菜的做法。

2.212木耳泡发,葱切末,姜切末

3.将木耳切成末

4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

5.玉米和青豆清洗干净备用

6.将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀

7.面团所有材料揉成面团,分成小剂子

8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料

9.包好馅料

10.做成饺子形状

11.水开后,下入饺子,当饺子浮起后,再淋些冷水,再次煮开,饺子内部充满气体,就是熟了

12.吃时别忘记沾些酱料更好吃

认真看完小编对猪肉玉米饺的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

花边猪肉饺的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下花边猪肉饺的做法吧。

2.葱姜切成碎末

3.葱姜和肉馅搅拌在一起剁匀

4.芹菜剁成碎末,将菜汁挤出

5.将菜汁过滤好留作和面用

6.将芹菜末和肉泥搅拌在一起剁匀

7.肉馅中加入花生油、食盐、味极鲜、醋、十三香等搅拌均匀

8.面粉中加入菜汁,边加水边搅拌,

9.当面粉变成小絮状时停止加水,开始揉面

10.将面揉成光滑的面团

11.将面团搓成长条,切成大小相等的面块,擀成面皮(面皮的照片未拍)

12.取面皮包好馅料,捏紧,叠出花边,依次做好所有水饺

13.锅中加水烧开,放入水饺煮熟即可

14.来一碗热腾腾的水饺吧

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了花边猪肉饺做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

芹菜猪肉饺的做法


饺子是一种非常独特的食物,是中国劳动人民最喜爱的一种食物,饺子的味道可以有很多种,因为饺子的馅儿可以变化,想吃什么就放什么馅儿,随着人们生活水平不断提高,饺子的馅儿种类越来越多,但是人们还是喜欢蔬菜类健康的馅儿,例如芹菜猪肉饺,下面就来看看芹菜猪肉饺的做法讲解吧。

饺子是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。

1.猪肉剁成肉末,芹菜洗净摘去叶子,切成小粒,葱姜洗净,切成葱花和姜末;

2.剁好的肉末放大碗里,打一个鸡蛋,切好的葱花和姜末放入,放盐,朝一个方向搅拌至肉馅发粘有弹性;

3.取一张饺子皮摊开在手心,把调好的芹菜猪肉馅放在饺子皮当中,在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水,把饺子皮对折;

4.两手合作,把外侧的饺子皮用左手边推出褶子,右手捏紧,边推边捏,把整个边缘都捏好,饺子包好了;

5.锅中放足量冷水烧开,放一茶匙盐,放入饺子,用勺子推一下避免粘锅,盖上盖子煮开,看到饺子全部浮起就熟即可。

从以上的介绍来看,芹菜猪肉饺这种类型是非常受人欢迎的,因为饺子的味道非常的鲜美,口感俱佳,是人们在平时填饱肚子和满足食欲最好的食材之一,芹菜猪肉饺的做法比较简单,人们可以在家里面自己制作,而且味道不输外面的。

豆角猪肉饺的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下豆角猪肉饺的做法吧。

2.豆角洗净去掉两头,抽取老筋,平放先斜着切成薄片或者细丝

3.再切成小丁,看个人口感,喜欢粗一些的就切大点咯~因为我的猪肉馅很细了,我就切的细一些~

4.全部切好后方一小勺盐,搅拌均匀腌制一下,出一下水。这个时候就可以准备肉馅啦。

5.猪肉放到稍微大一些的盆里,准备一个鸡蛋,切好的葱姜末还有差不多等量的虾米。

6.肉馅加鸡蛋,顺时针搅拌,较上劲,让肉吸收全部蛋液。

7.放入葱姜末,虾米还有一勺生抽。

8.加半勺香油

9.加少量白胡椒

10.顺时针搅拌均匀

11.将之前腌好的豆角挤去多余的水分,放到搅好的肉馅里

12.顺时针搅拌均匀。

13.饺子皮上放适量馅料。

14.包起来~我买的超市现成的饺子皮,包的时候不好粘合了,可以沾少许清水就方便粘合了哈~

15.包好所有的饺子,准备煮~

16.锅内加一半或者三分之二的水,烧开。

17.下包好的饺子,不要一下子都倒进去,温柔点哟~上边稍微滴点香油或者食用油,防止粘连

18.下完之后拿铲子或者勺子从锅底推一下,防止粘锅。

19.煮的过程中,开锅了就加一小碗凉水,加2次,再闷一会,等饺子全部都浮起来了,就煮好了。

20.沾的调料我弄的很简单,陈醋 老干妈~酸辣酸辣的,我的最爱!

21.开动~

22.嘿嘿

23.馅料很清香的~不沾调料也超好吃!

24.馅料很清香的~不沾调料也超好吃!

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完豆角猪肉饺的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

白菜猪肉饺什么时候放调料


白菜猪肉饺什么时候放调料

1、把猪肉洗净。

2、切小块剁碎末,放入酱油、料酒、甜面酱调匀。

3、把白菜掰开洗净。

4、白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。

5、葱、姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。

6、面粉中加入凉水和成面团,饧制30分钟。

7、切成每50克8个的剂子。

8、擀成薄皮。

9、放上肉馅包成饺子。

10、锅里放水,水开后放入饺子煮开后放入少许凉水,再煮开后再次加入少许凉水,这个步骤重复三次即可出锅。

白菜猪肉饺的一般做法

白菜猪肉饺做法一

1、先把白菜切碎,加入盐杀5分钟。

2、然后,加入凉水泡1,2分钟。

3、用漏勺捞出攥干。

4、都攥干之后放入盆中待用。

5、放入肉馅,白菜,切碎的葱。

6、加入调料搅拌均匀,馅就OK啦。

7、开始包了,就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多。

8、开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可。

白菜猪肉饺做法二

1、把猪肉放在碗里,白菜洗净切碎,挤干水分,放在绞好的猪肉上面。

2、放切好的葱末和姜末,打一颗鸡蛋馅料旁边(因为一会要用热油泼中间的葱姜那些),跟着放盐,鸡精,五香粉,黑胡椒,酱油,料酒,香油。

3、油在锅中烧热,泼在中间的葱姜这些上。

4、接着顺着一个方向搅上劲,饺子馅儿就好啦!然后就包起来吧,美味的饺子等着你喔!

白菜猪肉饺做法三

1、猪肉洗净切块,再剁成泥。肉泥加适量水,一个方向调开。

2、白菜洗净,切碎。放白菜里加少许盐,把白菜的水份腌出来。

3、姜切末,大葱切碎。

4、调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐,十三香。

5、加入大葱末,加入适量酱油调开。

6、将挤去水的白菜放入肉馅里,调匀。

7、面粉加入温水揉成光滑的面团,将面团切成小剂子,擀成饺子皮。

8、取适量急馅放在饺子皮中间捏成饺子。

9、饺子将包完时,取锅先烧热水。

10、锅内热水烧开后放入饺子,水开后加少许凉水,再等水开再放,这样放三次凉水后,最后水再开时饺子。

白菜猪肉饺的由来

饺子原名“娇耳”,山东潍坊地区有叫“餶扎”是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。

韭黄猪肉馅包子的做法


任何人都抵挡不住来自美食的诱惑,韭黄猪肉馅包子是一道让人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,这道菜的食材准备非常简单,但是做出来的时候色香味俱全,入口香浓,适合家居常备的精品菜肴。

2、留出30g面粉擀面时用。取135g面粉,加水、酵母和成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。至两倍大时即可。

3、发酵期间可做肉馅。五花肉、蒜剁碎,葱白和韭黄切碎。

4、锅中下油,炒香肉糜,加盐、生抽、蔬之鲜。炒熟盛盘。

5、盘中加入韭黄小葱碎拌匀。

6、放凉。

7、面团发好揉成条,切成小剂子,擀面皮,中间厚边缘薄。

8、包包子。可根据自己喜爱的形状包。包好醒约10分钟。

9、冷水下锅蒸约13-15分钟。

10、出炉的包子。

11、咬一口,香!

提醒大家在做韭黄猪肉馅包子的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

韭菜猪肉蘑菇饺的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍韭菜猪肉蘑菇饺,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.12韭菜、大白菜洗净备用。

3.21大白菜切碎备用。

4.1蘑菇切碎备用。

5.2猪肉备用

6.12121炸花椒油放凉备用。

7.21212韭菜切段备用。

8.猪肉切丁备用。

9.加入白菜水。

10.12加入肉汤冻。

11.21加入蘑菇。

12.白菜挤去水分后和韭菜拌匀

13.加入花椒油拌匀。

14.猪肉调匀后加入蘑菇和盐拌匀。

15.加入蔬菜

16.搅拌均匀。

17.加入香油。

18.馅料活好后备用。

19.面加入温水调匀醒1小时备用。

20.搓成长条。

21.用刀切成相同大小的面剂子。

22.用掌肚压扁

23.用擀面杖擀成圆皮备用

24.加入馅料。

25.中间捏紧。

26.两手向中间挤。

27.中间鼓起来。

28.包好的饺子备用。

29.锅烧开水后加入盐

30.用铲子推动1分钟左右

31.水第一次开后加入凉水,关锅盖煮。

32.水第二次开后加入凉水,关锅盖煮。

33.水第三次开后加入凉水,开锅盖煮。

虽然韭菜猪肉蘑菇饺这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

玉米蔬菜猪肉饺的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下玉米蔬菜猪肉饺的做法吧。

2.21胡萝卜、芹菜、生姜、小葱切好备用。

3.玉米洗净沥干水,喜欢吃细一点的可以剁碎。

4.大碗中放入肉沫、芹菜、胡萝卜、玉米、生姜、小葱。

5.放入一勺老抽、两勺生抽、适量盐和胡椒粉、蔬之鲜拌至有点上劲即成饺子馅。

6.饺子皮放入适量馅,包成饺子形状。

7.锅中放油,放入饺子煎至底部金黄色。

8.放入半杯水中小火焖至饺子熟即可。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完玉米蔬菜猪肉饺做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

豆腐猪肉煎饺的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做豆腐猪肉煎饺这道菜吧。

2.21老豆腐用刀背碾碎

3.将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味。

4.在饺子皮上放入适量的肉馅

5.再用水在饺子皮上划半圈

6.捏出褶皱至整个饺子包好

7.平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟

8.将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半

9.中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的豆腐猪肉煎饺。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭黄白菜猪肉饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

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