韭菜鸡蛋煎饺的做法

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很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于韭菜鸡蛋煎饺的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.韭菜洗净切碎。

3.鸡蛋炒成小颗粒。

4.把韭菜,鸡蛋末和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内。

5.搅拌均匀做成馅料备用。

6.取适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水。

7.捏出自己想要的形状,边角捏牢即可。

8.饺子包好备用。

9.锅烧热,放入适量的油。油热后把饺子放入锅内,排整齐。

10.煎到反面金黄后,加入调好的玉米淀粉汁。

11.先开大火,烧沸腾,然后转小火。

12.盖上盖子,汁快收干时撒上黑芝麻。

13.小火将汁收干即可.

韭菜鸡蛋煎饺对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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韭菜猪肉煎饺的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下韭菜猪肉煎饺的做法吧。

2.猪肉,生姜切碎,剁成馅儿 备用

3.韭菜切碎 备用

4.猪肉馅韭菜碎加盐,鸡精,胡椒粉,生抽适量 搅拌均匀

5.面粉加水适量揉成团, 醒15分钟左右

6.面团醒好后,搓成长条,然后分成均匀大小的剂子.

7.擀成厚度均匀的面皮

8.面皮内放入适量肉馅,捏成自己喜欢的形状.饺子成型.

9.不粘锅内放入适量油,油热后,小心放入饺子,稍煎1分钟左右,然后加入适量冷水,盖上锅盖,大火烧开,转中火将饺子焖熟。待饺底煎至微黄即可。

10.起锅!

11.接着,做饺子蘸酱. 蒜头切碎沫,碗中加入陈醋,生抽拌均.

12.多汁美味的饺子,开吃了!自己擀的面皮,比外面买的面皮更软,更有嚼劲。不过个头要再小点就完美了,因为 个头太大,没几个就饱了!!

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道韭菜猪肉煎饺,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

猪肉韭菜煎饺的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好猪肉韭菜煎饺。

2.212备好食材(面粉忘拍了).

3.倒适量面粉,加进盐,放水龙头底下开小水,用筷子不停打散.

4.揉成软硬适中的面团.再盖湿布醒半小时.

5.擀成饺子皮.

6.把晾干的韭菜切碎加进肉里拌匀.

7.拿一张饺子皮,装上一勺馅,包成自己喜欢的形状.

8.锅底放小许油,把包好的饺子一个个摆上.

9.煎至底部稍为有小许焦黄时,倒上一碗生粉芡.再盖上盖焖至水干.

10.最后撒上葱花和芝麻即可.

看完猪肉韭菜煎饺这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

鸡蛋韭菜饺的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下鸡蛋韭菜饺这道菜的做法。

2.21鸡蛋加少许料酒大火快速炒成细小的蛋花,虾米炒一下稍切碎一点。

3.1把蛋和虾米倒入韭菜末中。

4.2韭菜洗净控干水分后切成细末。

5.加入葱油、盐巴、鸡精搅拌均匀。

6.擀好饺子皮。

7.包入馅料后,饺子皮的边缘用手指沾水抹一圈,方便包形状。

8.依次包好。

9.锅中水烧开,下入少许盐。

10.下入饺子,并用铲背稍做推动,以免粘锅。

11.盖上盖子,煮至饺子浮起即可捞出。

12.摆好盘,配上自己喜欢的料汁,并可食用。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的鸡蛋韭菜饺,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

鸡蛋煎饺改良的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好鸡蛋煎饺改良。

3.开始包啦,我不是很会包饺子,呵呵,就沾了点水,用手捏紧就算包好,包这个饺子吧我觉得一半的样子放馅就够了

4.就这样包好了30个,自己包的比速冻的个大,速冻的一锅能煎28个,这个新鲜的最多15个。

5.平底锅放油,不用加热哦,直接把包好的饺子排放整齐就可以了,加水大概没过大半个饺子的高度就行。开火,中火加盖

6.准备好一些油,打好机蛋,少量葱

7.等把水煎的快干了,火开小火,刷层油,倒入蛋液,慢慢的煮熟,OK撒上葱花,出锅。(要是感觉水太干了可以加少许热开水,效果也一样哦)

8.这是煎好饺子,正面和背面的对比,怎么样是不是很想吃呢!赶紧也做一锅吧

为大家介绍的鸡蛋煎饺改良的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

马蹄韭菜鸡蛋饺的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍马蹄韭菜鸡蛋饺,抽时间自己一定要做一下。

2.韭菜切成小粒

3.葱姜切成碎末

4.锅中加少许油烧热,放入鸡蛋迅速划散做好

5.将鸡蛋、韭菜、葱姜、食盐、花生油、味极鲜等搅拌均匀,拌好馅料

6.面粉放入盆中,边加水边搅拌

7.面粉变成絮状停止加水,开始揉面

8.将其揉成光滑的面团

9.取一块面搓成产条,切成大小相等的面快,擀成面皮

10.取面皮包入馅料,做成马蹄状即可

11.依次做好的水饺生坯

今天的马蹄韭菜鸡蛋饺就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于番茄鸡蛋薄荷煎饺这道菜的做法。

2.1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。

3.2番茄、薄荷洗净切碎。

4.1面包机放入面粉和成面团。

5.2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。

6.1切成一个个小剂子后擀成皮。

7.2搓成长条。

8.1包成饺子。

9.2取一个饺子皮放入馅。

10.煎锅放油烧热。

11.将饺子整齐的放入锅中,小火开始煎。

12.底面煎黄后翻侧面煎。

13.侧面煎黄后再翻另一面煎黄。

14.3面煎黄后放小半碗水入锅,盖上锅盖。

15.焖至水汽干后煎饺即熟。

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了番茄鸡蛋薄荷煎饺的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

西葫芦鸡蛋煎饺的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下西葫芦鸡蛋煎饺的做法。

2.2准备材料。

3.1西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水分。

4.2把西葫芦洗干净,切开去瓤。

5.1西葫芦挤干水分备用。

6.2鸡蛋打好,炒鸡蛋,放入葱花、虾皮 一同翻炒。

7.1取出醒好的面团,稍微揉一下,分成等份的剂子。

8.2把挤干水分的西葫芦、鸡蛋、虾皮放在一起,加少许盐,味精,五香粉。花椒粉搅拌均匀即可。

9.压扁擀成饺子皮。

10.包成饺子。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。

11.所有的饺子包好备用。

12.平底锅放火上放入大概2汤匙油,左右晃动平底锅,让油平摊在锅底。整齐的放入饺子。

13. 准备空碗,加5克玉米淀粉、200克清水,搅拌均匀备用。

14.小火煎1分钟,倒入调好的水,没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3)。盖上锅盖小火煎到面粉水变干,形成脆壳。

15.饺子底部变成焦黄酥脆就可以出锅了,可以蘸汁吃。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着西葫芦鸡蛋煎饺的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、鸡蛋加一点点盐搅拌好。

3、锅内放入油加热到六成热左右。

4、倒入鸡蛋,用筷子或者是铲子搅拌成碎块。

5、不喜欢大块的可以用刀切碎!像我这样就可以了。

6、锅内加入水烧开后倒入洗干净的菠菜。煮1分钟就可以了。

7、捞出来后放入凉水里冰一下。颜色不会变,等下挤压水的时候还不烫手。

8、捏去多余的水分。放到菜板上!

9、用刀切碎就可以了!

10、鸡蛋和菠菜都放入容器中加入,盐,鸡粉,五香粉,香油!

11、搅拌均匀就可以包饺子了!

12、包好后就可以准备煎了,(平时可以包一些放冰箱里,煮着吃也很美味!)

13、饼档预热一分钟后刷上油,放入饺子盖上盖子3分钟左右记得开盖子看一下。

14、我的饼档两三分钟就黄了,我把侧面也煎了一下。

15、两分钟后再一次翻面,盖上盖子。

16、煎的同时可以拿一个碗,加入淀粉和水搅拌均匀。

17、全部放平,倒入淀粉,盖上盖子一分钟。听到里面有啪啪啦啦的声音说明快好了,等一分钟就可以出锅了。

18、出锅的时候可以全部倒扣过来就行了,我的盘子没有这么大,只好分开了!吃着也方便。

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。冰花菠菜鸡蛋煎饺的做法就特别简单,上班族可以选择。

韭菜鸡蛋煎包的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好韭菜鸡蛋煎包这道菜。

2.蛋二个。

3.韭菜切碎,放进锅里加盐炒熟,再打进蛋炒匀炒香待用。

4.炒好的韭菜炒蛋。

5.备面粉加清水和发酵粉合匀,揉成面团醒发。

6.再次揉匀,搓成条,切成同等分,擀成皮。

7.放上炒好的韭菜炒蛋。

8.包成面包。

9.包好的韭菜鸡蛋包。

10.放进热油里油煎。

11.煎熟煎香即可。

12.煎好的韭菜鸡蛋煎包。

也许你家中有人会做韭菜鸡蛋煎包,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

韭菜煎鸡蛋的做法大全


   今天要给大家讲的是韭菜煎鸡蛋的做法,好像很少人会将韭菜和鸡蛋联系在一起,当韭菜和鸡蛋在一起炒的时候也有人会觉得很奇怪,其实韭菜炒鸡蛋也很好吃,知道是高蛋白质的食物,和韭菜一样可以煮着吃,也可以炒着吃,不一样的吃法,不一样的做法也大,给人不一样的味道,下面将给大家讲两种韭菜煎鸡蛋的做法。

   一:

   韭菜鸡蛋 适量,油适量,盐适量

   1. 韭菜洗净。

   2. 韭菜切碎。

   3. 锅烧热放韭菜炒至颜色稍微深捞出放入碗内。

   4. 加入三个鸡蛋,少许盐顺时针搅拌均匀。

   5. 锅烧热放油烧八成热,调小火,在锅的中间位置慢慢倒入蛋液成圆形,不要动,转中火煎。

   6. 煎至鸡蛋一面金黄,上面的蛋液凝固时用锅铲插入蛋的下方,另一只手抓住锅柄让锅倾斜合力把鸡蛋翻边煎至微黄就OK(怕蛋翻不圆时可以让一面蛋煎得透一点再翻)。

   二

   1准备原料。

   2将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。把韭菜洗干净,切成段。

   3锅里放油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。

   4把韭菜放进去大火炒,加盐炒到八分熟的样子。

   5加入鸡蛋,再炒一下,就可以起锅了。

   6味道十分鲜美。

   小贴士:1、韭菜择干净之后,先提前浸泡十几分钟,韭菜根部农药残留较严重。2、鸡蛋打散,入锅之后,用筷子慢慢搅动,帮助其结成均匀大小的块,蛋块形成立即出锅,防止鸡蛋变老,影响口感。3、韭菜最好先炒根部,再加叶子,粗细不一,所以熟的程度也不同,要是同时放,不是根部不熟微辣,就是叶子炒过。

   上面就是韭菜煎鸡蛋的做法,大家学会了可以试着去做一做,煎鸡蛋时候嫩嫩的,深得大众喜爱,在中国,多吃鸡蛋,吸收的营养也就很多,人们不仅喜欢吃韭菜炒鸡蛋,还喜欢水煮鸡蛋,或者煎荷包蛋,蒸蛋,同样都是鸡蛋,却带给人不一样的感觉,希望上面的信息,对大家能够有所帮助。

   

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