韭菜鸡蛋煎包的做法
男性春季养生韭菜。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“韭菜鸡蛋煎包的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好韭菜鸡蛋煎包这道菜。
2.蛋二个。
3.韭菜切碎，放进锅里加盐炒熟，再打进蛋炒匀炒香待用。
4.炒好的韭菜炒蛋。
5.备面粉加清水和发酵粉合匀，揉成面团醒发。
6.再次揉匀，搓成条，切成同等分，擀成皮。
7.放上炒好的韭菜炒蛋。
8.包成面包。
9.包好的韭菜鸡蛋包。
10.放进热油里油煎。
11.煎熟煎香即可。
12.煎好的韭菜鸡蛋煎包。
也许你家中有人会做韭菜鸡蛋煎包，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
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韭菜鸡蛋水煎包的做法有哪些
包子是一道中国最典型的的一种早餐食物，无论是在北方还是在南方，很多的人在早上吃早餐的时候，都会选择吃包子，油条，豆浆等作为早餐。但是，包子除了蒸熟之外，其实还有很多不同的烹饪形式，这里要说的就是水煎包，并且这个水煎包是以韭菜，鸡蛋味主料的一种韭菜鸡蛋水煎包，下面就来说一下这个水煎包的具体做法吧。
主料
面粉 (200克) 韭菜 (220克) 小个鸡蛋 (两个) 虾皮 (2勺)
调料
盐 (适量) 鸡精可放可不放 (2克)
厨具
蒸锅
1面粉挖个坑，放入酵母，然后倒入30度左右水搅拌，然后和成软硬适当的面团发酵。
2韭菜清洗干净，鸡蛋打入碗中。
3韭菜洗完后稍微晾一下去掉多余水分后切成碎末。
4然后炒锅热了放入鸡蛋滑撒，然后晾凉然后放入韭菜上，在撒上虾皮。
5然后搅拌均匀后在放入盐拌匀即可。
6面发至2.5倍即可使用。
7反复揉面排好气后稍微醒发5-10分钟，然后搓成长条，这样便于操作。
8然后切成饺剂子，按扁，在擀成边薄中间厚的皮子。
9然后放上馅，包成包子。
10全部包好盖上湿布或者用盆扣着醒发10-15分钟。
11然后平底锅热了，刷上油放入醒好的包子。
12稍微热一下倒入水半碗左右。
13然后撒上芝麻中小火焖至汤干，发出响声检查金黄底色就熟了。
14做好的水煎包出锅反过来放底子会更好吃。
15水煎包蘸料吃更美味。
小窍门：
1、发面的话根据室温调节发酵时间。
2、韭菜鸡蛋拌馅一定要先把鸡蛋晾凉了然后拌匀后在放盐拌。
3、拌好的馅一定要及时用掉，否则会变味。要是多的话可以随拌随包。
4、水煎水要适量，听见变声改小火稍微焖一下即可。
5、虾皮很咸，所有放盐要酌情稍微少放一些。
6、喜欢吃味道好的可以调一下汁吃更好吃。
从上面的做法中，大家可以知道，制作这个韭菜鸡蛋水煎包，真的是一件非常简单的事情，并且也可以知道，每个人的口味不同，大家乐意根据自己的口味来调制水煎包里面的馅，除了这个韭菜，鸡蛋的馅之外，其实还有很多其他的口味，大家可以自己在家里试一下其他的美味。
香煎韭菜包的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍香煎韭菜包的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.鸡蛋打散炒成碎蛋状放凉待用。韭菜、蘑菇切碎待用。
3.韭菜以外的材料放在一起，用调味料调出可口的包子馅，韭菜放了会出水包前再放。
4.发好的面团稍微排气后分两半，一半分6块，擀成厚一点的皮。一半保鲜膜中待用。
5.此时用一半调好的馅料和一半的韭菜拌好，根据个人口味调好咸淡。
6.开始包包子。
7.包好6个包子。锅中放少量油烧热摆好包子，小火2分。
8.翻个。
9.盖盖儿小火3分即可出锅了。
10.再重复4-9做下一锅。
看完上文关于香煎韭菜包做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
韭菜瘦肉煎包的做法
对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做韭菜瘦肉煎包。
2.再次揉匀。
3.分成同等分。
4.压平。
5.码上韭菜肉馅。
6.做成面包形。
7.做好的面包。
8.放进热油锅里。
9.盖上盖焖煎。
10.翻面再焖片刻。
11.两面煎黄煎熟透即可。
12.做好的韭菜煎包。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了韭菜瘦肉煎包的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
韭菜水煎包的做法
水煎包是汉族特有的特色小吃，主要是将馅料放入到面皮中，然后以半煎半蒸的成熟方式制成，滋味美味，让人食之不忘。水煎包的馅料各种各样，韭菜水煎包是最常见的，具有营养丰富，滋味独特的特点，受到了人们的欢迎。很多人对于韭菜水煎包的做法不了解，我们来具体的了解一下。
韭菜水煎包脆而不硬，香而不腻，滋味十分的诱人，我们在生活中可以自己制作韭菜水煎包，在制作辅料的时候可以适当的加入虾仁或者是菌类，更好的品尝美味。
韭菜水煎包的做法?1.用温开水和面，一点点的加水，搅拌成絮状后，和成软一点的面团，醒发半个小时候。2.醒发好的面团3.鸡蛋打散炒熟后弄成小块，韭菜洗净后控干水分，切成韭菜茉和鸡蛋加油。盐，味精拌均成馅。4.醒好的面团揪成小剂子，擀成饺子大小的皮状。5.加馅做成包子状，不用捏的太紧，成包子状就行了。6.做好的小包子7.电饼铛下盖预热后，涂一层油，把小包子码进去后，盖上盖加热三分钟后，见底成金色。8.，盖上盖加热三分钟后，见底成金色。9.倒入一些清水进去，没过包子底即可，继续加热。待水收干。10.用水淀粉加水调成淀粉糊，倒一些到电饼铛中，加热，等底成冰花状即熟。
煎包，山东省的汉族特色小吃。该品种在外省称山东煎包，又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面，加水和面糊，以半煎半蒸的成熟方式制成。成品底面煎成焦黄，上面白嫩，馅满面松，在鲁中、鲁西、济南、潍坊、青岛、烟台，福建莆田等地均有制作，包子馅有韭菜鸡蛋、白菜猪肉、牛肉等各种风味。
以上的内容就是对于韭菜水煎包的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。韭菜水煎包原先是利津的特产，伴随着制作技艺的精良，逐渐的传播到全国各地，我们都可以品尝到这个美味，我们自己在生活中可以按照流程来进行煎包的制作，随时的享受美味。
鸡蛋韭菜包的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好鸡蛋韭菜包
2.2碗里打少许温水，加入白糖和酵母拌匀静置5分钟
3.1韭菜洗干净后切碎备用
4.2加入适量的水揉成光滑面团，盖上湿布发酵到两倍大
5.1将鸡蛋碎和韭菜倒在一起拌匀
6.2四只鸡蛋打匀后炒成蛋碎
7.加入适量的盐，鸡粉和白糖拌匀做成馅
8.面团膨胀至两倍大左右，取出排气揉匀，分成大小均匀的面团。
9.把面团摁扁，擀成薄皮
10.将鸡蛋韭菜馅放在薄皮中间包成包子
11.包好的包子静置15分钟
12.放锅里蒸15分钟后关火即可
鸡蛋韭菜包这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
韭菜猪肉水煎包的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作韭菜猪肉水煎包，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.2将五花肉切碎，添加料酒、酱油、甜面酱调匀。
3.12将韭菜和肉馅调匀。
4.21放入葱、姜、油、盐、胡椒粉、味精。
5.1将面团揉匀后切开。
6.2调匀后备用。
7.搓成长条，切成每50克3个的剂子。
8.撒上面粉按扁。
9.擀成薄皮。
10.放上肉馅包起来，饧10分钟。
11.锅中放入少许油，将饧好的包子放入锅中煎1分钟。
12.放入适量面粉水，即包子的三分之一处。盖上锅盖。
13.用中小火煎制，6分钟左右即熟。
14.盛入盘中，即可享用。
看完上文关于韭菜猪肉水煎包做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
韭菜肉水煎包的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下韭菜肉水煎包的做法吧。
2.1将面揉成光滑的面团。
3.2酵母水倒入面粉中搅拌，再加入适量牛奶一起搅拌成面絮。
4.121发酵至两倍大时即可。
5.212面团上撒点干面粉，盖保鲜膜发酵。
6.1肉丁中加入生抽、老抽、花生油、香油、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水搅拌均匀，注意水要分次加入，搅拌均匀后再加入下一次水，加三次即可。
7.2将猪肉切成肉丁。
8.12姜切成姜末，加入到肉馅中。
9.21加入切好的木耳丁。
10.韭菜切成丁，加入到肉馅中。
11.再次搅拌馅料，顺一个方向搅匀，韭菜馅就准备好了。
12.发好的面放案板上继续揉。
13.分割成相等的面剂子。
14.擀成面皮。
15.面皮中包入肉馅。
16.包好后再醒发20分钟。
17.电煎锅加热后倒入花生油，再放入醒发好的包子。
18.先煎5分钟，然后再倒入面水，大约盖过包子的三分之一。
19.盖上锅盖。
20.再煎十五分钟左右就好了，不要接着掀锅盖，再等五分钟。
21.拿掉锅盖，将煎好的包子用铲子分开，装盘即可。
22.水煎包就做好了。
23.再来个特写，香啊。
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的韭菜肉水煎包，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
火腿鸡蛋煎包的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于火腿鸡蛋煎包的做法。
2.面粉、酵母加入适量的水揉成软硬适中的面团,面团我是头天晚上揉好放冰箱里发酵的...
3.准备做馅的材料,火腿去皮,鸡蛋煎成蛋饼,韭菜是提前就切成丁的...
4.把做馅的材料切丁加入适量和食盐和十三香...
5.把馅料搅拌均匀...
6.从冰箱拿出来发酵好的面团...
7.面团揉面条状后切成20克左右的面团...
8.小面团擀成面皮,两边薄中间后...
9.面皮中间放馅折叠包起来...
10.包好的小包子...
11.锅中到入少许油小包包入锅,锅中加入适量的水盖上锅盖...
12.煎至水干包包也就熟了,再翻个面双面金黄色起锅装盘即可食用了...
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下火腿鸡蛋煎包
韭菜鸡蛋蒸包的做法
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这韭菜鸡蛋蒸包开始。
2.将酵母用30度的温水化开，
3.把面粉倒入用筷子搅拌成絮状
4.把面粉倒入用筷子搅拌成絮状
5.和成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖出发酵
6.将韭菜摘洗干净放筐子沥干水分
7.把鸡蛋打散加点盐煎成小块
8.木耳用水泡发
9.把韭菜切成小段，木耳切碎，鸡蛋放在一盆里加入姜末
10.把韭菜切成小段，木耳切碎，鸡蛋放在一盆里加入姜末
11.网韭菜馅盆里，加入花生油芝麻油盐十三香搅拌均匀
12.将发酵好的面团整成长条
13.在切成大小一样的段
14.在切成大小一样的段
15.擀成包子皮
16.取一包子皮包入适量韭菜馅
17.依次包好包子，放在温暖处静止15分钟
18.依次包好包子，放在温暖处静止15分钟
19.凉水上锅，摆好包子，大火蒸15分钟，关火3分钟，开盖，
也许你以前吃过韭菜鸡蛋蒸包，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
韭菜鸡蛋煎饺的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于韭菜鸡蛋煎饺的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.韭菜洗净切碎。
3.鸡蛋炒成小颗粒。
4.把韭菜，鸡蛋末和切碎的虾米，还有生姜末，五香粉，盐，香油放入大碗内。
5.搅拌均匀做成馅料备用。
6.取适量馅放在饺子皮中，手指粘水，在饺子周围抹上水。
7.捏出自己想要的形状，边角捏牢即可。
8.饺子包好备用。
9.锅烧热，放入适量的油。油热后把饺子放入锅内，排整齐。
10.煎到反面金黄后，加入调好的玉米淀粉汁。
11.先开大火，烧沸腾，然后转小火。
12.盖上盖子，汁快收干时撒上黑芝麻。
13.小火将汁收干即可.
韭菜鸡蛋煎饺对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
鸡蛋韭菜粉丝包的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关鸡蛋韭菜粉丝包的做法吧。
2.搅拌均匀，发酵。
3.当发酵酵头表面已有大量的气泡，并且气泡已开始破裂，有些塌陷时，加入面团面粉和油.揉至表面光滑。进行再次发酵。
4.当面团发酵至表面有气泡状时，面团发酵成功。
5.做馅:将鸡蛋打液加盐做成蛋皮并且有刀切碎。韭菜洗干净控水切碎，粉丝用水泡软切碎。
6.切碎的鸡蛋皮、韭菜、粉丝放入盆中加适量的盐，鸡精和胡椒搅拌均匀。
7.发好的面团，平均分成若干等份，包好素馅，放入刷了油的蒸笼。最后醒15分钟。
8.冷水上灶大火蒸到水开出蒸汽。改小火蒸10分钟关火。关火后待5分钟后打开蒸盖。
9.馅鲜皮松。泪奔呀，我女儿说今天做的包子真的好吃。
今天为大家介绍的鸡蛋韭菜粉丝包你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
韭菜煎鸡蛋的做法大全
今天要给大家讲的是韭菜煎鸡蛋的做法，好像很少人会将韭菜和鸡蛋联系在一起，当韭菜和鸡蛋在一起炒的时候也有人会觉得很奇怪，其实韭菜炒鸡蛋也很好吃，知道是高蛋白质的食物，和韭菜一样可以煮着吃，也可以炒着吃，不一样的吃法，不一样的做法也大，给人不一样的味道，下面将给大家讲两种韭菜煎鸡蛋的做法。
一:
韭菜鸡蛋 适量，油适量，盐适量
1. 韭菜洗净。
2. 韭菜切碎。
3. 锅烧热放韭菜炒至颜色稍微深捞出放入碗内。
4. 加入三个鸡蛋，少许盐顺时针搅拌均匀。
5. 锅烧热放油烧八成热，调小火，在锅的中间位置慢慢倒入蛋液成圆形，不要动，转中火煎。
6. 煎至鸡蛋一面金黄，上面的蛋液凝固时用锅铲插入蛋的下方，另一只手抓住锅柄让锅倾斜合力把鸡蛋翻边煎至微黄就ＯＫ（怕蛋翻不圆时可以让一面蛋煎得透一点再翻）。
二
1准备原料。
2将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。把韭菜洗干净，切成段。
3锅里放油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。
4把韭菜放进去大火炒，加盐炒到八分熟的样子。
5加入鸡蛋，再炒一下，就可以起锅了。
6味道十分鲜美。
小贴士：1、韭菜择干净之后，先提前浸泡十几分钟，韭菜根部农药残留较严重。2、鸡蛋打散，入锅之后，用筷子慢慢搅动，帮助其结成均匀大小的块，蛋块形成立即出锅，防止鸡蛋变老，影响口感。3、韭菜最好先炒根部，再加叶子，粗细不一，所以熟的程度也不同，要是同时放，不是根部不熟微辣，就是叶子炒过。
上面就是韭菜煎鸡蛋的做法，大家学会了可以试着去做一做，煎鸡蛋时候嫩嫩的，深得大众喜爱，在中国，多吃鸡蛋，吸收的营养也就很多，人们不仅喜欢吃韭菜炒鸡蛋，还喜欢水煮鸡蛋，或者煎荷包蛋，蒸蛋，同样都是鸡蛋，却带给人不一样的感觉，希望上面的信息，对大家能够有所帮助。
韭菜水煎包的做法包括哪些？
相信大家在平时的时候都一定有吃过水煎包，水煎包分很多种类型，通常比较常见的就是普遍的韭菜水煎包，里面有五花肉和韭菜，有的还有鸡蛋类的，不过一般韭菜肉的水煎包会更加好吃，在自己制作的时候需要用发酵过后的面粉，这样才能制作出松软的水煎包。
菜谱简介 面粉水比例=1：10，大约是一大匙面粉：半碗水。油热后以小火煎1分钟，倒入面粉水，待水分蒸干再翻面。表皮焦香酥脆，内馅是盛产的韭菜，真是太迷人~
材料
中筋面粉500g酵母6g糖2大匙水300c.c盐1茶匙沙拉油1大匙韭菜195g猪绞肉500g白胡椒粉适量（请依个人口味斟酌）盐适量（请依个人口味斟酌）香油适量（请依个人口味斟酌）
做法
将面团材料放进面包机(Zojirushi BB-HB10)，基本发酵时程1小时45分钟(含搅拌)面团变二倍大即可。
韭菜洗净后沥干水份切成碎末。
猪绞肉加入调味料与韭菜拌匀备用。
将发酵好的面团取出，压出多余的气体，等分成20等份，一一滚圆静置10分钟让面团松弛。
松弛好的面团压扁，杆成外薄中厚的圆片，包入内馅整成包子状。
平底锅中倒入适量的油，待油热后置入水煎包。
倒入面粉水（材料外），稍微淹过水煎包面团底面即可，盖上锅盖至水份完全蒸干。
将水煎包翻面，待水煎包表面有些焦糖色即可起锅。
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