香喷喷焖面一碗的做法
有关90岁老人一碗养生粥。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香喷喷焖面一碗的做法”，希望能为您提供更多的参考。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做香喷喷焖面一碗
2.2.刀豆 与微辣青椒洗净后用盐水浸6分钟，同时，将半斤土豆去皮切块，块茎大小要适中，太大了不易烂熟，太小了烂成泥状也不好，蒜瓣切丁待用
3.4.起油锅（主张热锅冷油，不易多油烟），落入淹渍好的五花肉翻炒至六成熟，入刀豆翻炒两分后再加青椒块调味拌少顷， 同时土豆块也下锅，大家一起在锅中翻炒两分，“你味道太单一啦，你太荤啦，你也太素啦，我们大家一起互相努力各自加点对方的味道吧，才能融合成一个新口味。”放入烧好的开水，水量快没过所有刀豆即可，约占锅容量的3/4。当汤汁开始小滚，加少许盐与两平勺酱油、加蒜丁调味。改小火，上锅盖将此底菜小煮5分钟后，此时可以明显看见咕嘟冒泡的汤汁将备好的手赶面均匀地平摊在底菜上，以上左图为将面最初平摊的状态。加锅盖焖5分后，揭盖用筷子将面翻面，翻时，仍要注意均匀平摊的原则。近底菜汤汁的一面已经入味上色，如上右图所示，也可看到底菜汤汁也已收近半。加锅盖后再焖3分即可关火。不急于揭盖，关火后再焖2分钟。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道香喷喷焖面一碗，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
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香喷喷的炒饭的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为香喷喷的炒饭 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、锅底坐少许玉米油大火加热，倒入腊肠肉饼粒，炒至微焦转小火倒入葱白翻炒均匀装盘（腊肠肉饼是买现成的，都是添加调味料制成的，这里就不用再加调味料了）
3、原锅再倒入适量玉米油，大火加热倒入甜玉米胡萝卜粒，翻炒至八成熟，洒下少许盐、孜然粉和黑椒粉，翻炒均匀装盘
4、原锅底不用再加油，大火倒入虾仁，翻炒几下盖上盖子2分钟，这时虾仁熟了就好不要太过火，炒熟的虾仁会出很多水，炒锅可以倾斜着放，把虾仁推到上边，淌下的汤汁就不要了
5、打开事先蒸熟的米饭，让蒸汽蒸发一小会（大米洗净和清水1：1隔水电压力锅煮饭键蒸熟）
6、炉子转小火倒入炒熟的玉米萝卜粒、腊肠肉饼粒和青葱花，淋上一勺香油翻炒均匀
7、倒入米饭翻炒均匀装盘，倒上一碗苦瓜贝壳汤趁热吃吧！
身体好不好直接关系着一个人的生活质量，香喷喷的炒饭的做法虽简单，味道却是相当可口的。
香喷喷的黄焖排骨竟是这样做成的
排骨是许多家庭爱做的一种食材，做法也有很多，而这种颜色浅黄或金黄、用爱心精心焖制出来的黄焖排骨显得别有特色，非常能抓住家人的眼球，吃起来风味也是一级棒，绝对能让家人胃口大开。
主料： 排骨一斤 鸡蛋两个 花椒水一碗 面粉一把
配料： 香叶一片 香壳一个 干辣椒三个 八角两个 桂皮一块 陈皮一片 葱姜蒜适中
辅料： 咸盐一勺 黑胡椒一勺 料酒两勺 白酒一勺 耗油一勺 冰糖一把 鸡精一勺 香油一勺 老抽一大勺
制作步骤
1. 准备主要的材料：排骨，鸡蛋。
2. 排骨，洗干净，加入黑胡椒，料酒腌制20分钟。
3. 鸡蛋打碎。
4. 加入一把面粉，咸盐少许，搅拌均匀。
5. 搅拌均匀，备用。
6. 把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄。
7. 开小火，开始炸至金黄出锅备用
8。葱姜蒜，干辣椒，八角，香壳，陈皮，桂皮，香叶，都准备好，一把冰糖
9.锅内加少许水，放入所有的配料，加入老抽，咸盐，鸡精 ，耗油，料酒，开小火放入炸好的肉，开小火开始焖,焖十五分钟以后，加入一勺白酒和香油，再焖5分钟，关火就可以了。
10. 出锅以后配上香菜就可以了。
特点
此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄，酥烂醇香，汁浓厚，味鲜美，食之不腻，别具风味。
香喷喷的牛肉（牛排）盖浇饭的做法
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，香喷喷的牛肉（牛排）盖浇饭的做法很简单，食材的购买也很方便。
2、去掉包装是这个样子的，牛肉一块、黄油和黑胡椒调味料各一袋。
3、把牛排切成小块的肉粒。
4、油锅加热，改小火加入黄油包。
5、加入牛肉粒，翻炒。
6、牛肉粒炒熟
7、加入黑胡椒调味料
8、黑胡椒调味酱煮熟后就可以出锅了。
9、碗里挑一碗饭，压紧！
10、将饭倒扣在盘子里。扣饭
11、扣饭
12、扣饭3
13、米饭上?浇上牛肉粒就OK了！味道好极了！
14、女儿的创意盖浇饭。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，香喷喷的牛肉（牛排）盖浇饭的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
怎么才能熬出香喷喷的粥
1.漫泡 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：
(1)熬起粥来节省时间;
(2)搅动时会顺着一个方向转;
(3)熬出的粥酥、口感好。
2.开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥。这是因为开水下锅煮粥不会糊底，而且比冷水熬粥还更省时间。
3.火侯先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。这火的大小转换，粥的香味由此而出。
4.搅拌为了出稠，也就是让米粒颖颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬至20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，至呈酥稠状出锅为止。
5.点油;煮粥为什么还要放油，这是因为，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6.底，料分煮 大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
秋季养生：早饭一碗粥 晚饭一碗汤
■营养快餐
俗话说“一夏无病三分虚”，夏季身体过多的耗损应在秋季及时补充。立秋之后气温逐渐转凉，但人极易出现倦怠、乏力等。此外很多人会在这季节转换的时候患上感冒。所以此时期一定要做好保健养生工作，预防各种疾病的发生。
早饭一碗粥 晚饭一碗汤
立秋之后，是冰箱病的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物，频频引发胃肠炎等急性病。这是由于经过炎夏的消耗，入秋后，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎，就可能发生胃肠方面的不适。因此，入秋后要格外注意饮食卫生，养成良好的卫生习惯。饮食上，可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”，同时，大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃，饮食结构以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时，一定要注意新鲜度。
多吃水果 防止秋燥
入秋之后，天气干燥，容易让人口干舌燥、鼻子出血。一些人还会感到鼻腔似烟道般干燥，一不小心还出血;喉咙也痒痒的，频频干咳，有时有少量的粘液痰，却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂，痛得喝水吃饭都困难，这就是中医常说的“秋燥”。
预防秋燥症，首先应从精神调养、饮食调整和加强锻炼等多方面去协调。应多吃水果和蔬菜，比如：水果可选橙子、柠檬和乌梅等，同时，还要保持心理愉快，不烦躁。
此外，秋天是锻炼的好季节，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，故运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
对于运动者来说，要特别注意防秋燥，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，若出汗较多，可适量补充些盐水，补充时以少量、多次、缓饮为准则。
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