山药木耳骨汤的做法

冬季养生筒骨汤的做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山药木耳骨汤的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关山药木耳骨汤的做法吧。

2.猪脊骨用清水泡一下,其间多换几次水。

3.给山药去皮切段清水泡着。

4.把黑木耳泡发,洗净。

5.锅里加入姜和葱烧开后把猪骨加入焯水。

6.焯水后的猪骨洗去泡沫,加入汤锅中。

7.加入开水,大火煮开约3分钟,去泡沫,转小火。

8.炖约40分钟,加入山药同炖熟。

9.山药炖熟后,加入黑木耳。

10.再炖一会,加入盐调味。

11.装碗。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的山药木耳骨汤。

yS630.Com相关推荐

山药香菇木耳汤的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于山药香菇木耳汤

2.1锅热油,放入香菇,快速煸炒后。

3.2食材洗净,山药削皮切片,香菇切片,鸡蛋磕入碗中,葱切末。

4.1加入海木耳和老干妈,盖上盖,大火烧开后,改为中小火焖烧一会儿。

5.2放入山药和适量水,再放入盐,继续翻炒后。

6.然后,放入蛋液,等蛋液凝结后,撒入葱花。

7.最后撒入鸡精,翻匀盛在汤碗中即可上桌。

看到这里,千万不要被上面介绍的山药香菇木耳汤的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

山药冰糖木耳汤的做法


木耳的营养极其丰富,是人们十分喜爱的一种,它在很多的区域,像浙江或者是福建等等的区域;而冰糖是十分甜的一种食物,它的颜色是白色的,十分受小孩子的喜爱与欢迎。它们的组合可以做成冰糖木耳汤。接下来,就让我们一起来了解一下冰糖木耳汤的一些相关性的资料。

原料:

木耳、红枣、冰糖。山药

做法:

1、木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。

2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟,加入冰糖调味即成。木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟,加入冰糖调味即成1、木耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

2、浸泡过程中换一两次水,泡至木耳胀大即可

3、将泡发好的木耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

5、出锅前加入冰糖搅化即可

黑木耳,又称云耳。黑木耳营养极为丰富,含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。黑木耳食疗药效◆黑木耳所含的多糖,对肿瘤能起分解作用,并提高人体免疫力,具有抗癌作用冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫"冰粮"。

冰糖木耳汤,是非常好喝的一种汤膳。冰糖木耳汤,是一种非常甜的一种汤膳。在中国的各个地方都非常的畅销。但是人们一定要记住,在挑选冰糖与木耳的时候,一定要挑选最新鲜的,不要看哪便宜就哪买边的。吃的东西一定要有充分的保障,对自己的身体负责。

玉米山药大骨汤的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍玉米山药大骨汤的做法

2.21另起锅,加足量的水,把汆过水的大骨放入,开火。

3.生姜切片与葱白一起加入锅中。

4.大料清洗过后用纱包包住或用专用调料盒装起来投入锅中。

5.1加入少许料酒。

6.2大红枣洗净入锅中。

7.锅中的水煮开后,滴入少许白醋或米醋。

8.转中火,煮约半小时后,把山药去皮切块洗去黏液加入锅中。

9.新鲜玉米切段,摘净玉米须投入锅中。

10.再煮约半小时到四十分钟后加适量食盐,煮十分钟,关火稍焖一小会即可食用。

玉米山药大骨汤虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

马蹄山药筒骨汤的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的马蹄山药筒骨汤

2.212马蹄适量

3.胡萝卜2根,山药一节(大约300克)

4.马蹄 、山药削皮洗净,山药切小段,均用清水泡着

5.胡萝卜削皮切滚刀块

6.筒骨用沸水焯去污水

7.洗净沥干备用

8.红枣几颗用清水泡软(量随自己喜欢)

9.将所有材料,除山药外全部冷水下锅煲2小时

10.最后将山药放进去煲至软烂,加少许盐就可以了(不用放味精)

11.一道营养清甜的汤

如果你想做马蹄山药筒骨汤这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

山药大骨汤的做法步骤


说起煲汤,最先想到的就是山药大骨汤的做法了,那真是一绝,味道鲜美不说,光是山药的营养价值就已经是很高的了,在加上排骨所含有的各种微量元素,可以说山药大骨汤是每个人非喝不可的了,营养又美味,好吃成本还不贵,现在就来看看山药大骨汤的做法吧。小编给大家介绍一下,希望大家都能够学会这道美食。

    一、洗猪骨

猪大骨让摊主帮忙剁成块状,用清水冲洗两遍

二、煮猪骨

    感染性疾病在发热待查中占首位,包括常见的各种病原体引起的传染病、全身性或局灶性感染。以细菌引起的感染性发热最常见,其次为病毒等。非感染性疾病如血液病与恶性肿瘤 如白血病、恶性组织细胞病、恶性淋巴瘤、结肠癌、原发性肝细胞癌等。变态反应疾病 如药物热、风湿热。结缔组织病 如系统性红斑狼疮皮肌炎、结节性多动脉炎、混合性结缔组织病等也会引起发烧咳嗽。

三、准备配料

  半棵大葱切段,姜去皮切4-5片,花旗参5片左右备用

四、换水新煮

重置一锅凉水,将骨头块和葱姜、花旗参一同放入锅中大火烧开,撇去浮沫后加料酒和几滴米醋转中小火(盖锅盖)炖40分钟

    五、加配料

骨头汤炖40分钟后加入山药和3勺盐继续中小火炖20分钟。出锅前加入十几颗枸杞子即可。

    五、注意饮食禁忌

山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若与山药同食,维生素c则被分解破坏,山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)同食会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。 新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。 如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解,如用火烤或用稍热的水淋洗,过一会就没事了。千万不要抓痒,抓到哪里痒到哪里。我就付出过惨痛的代价哈哈!在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。

营养美味老少皆宜的山药大骨汤机做好啦,喜欢的朋友们赶紧收藏这篇关于山药大骨汤的做法步骤的文章吧,眼看这就要进入冬天了,在寒冷的冬日里如果可以喝上这么美味的一碗山药大骨汤,身上和心里都会觉得暖烘烘的了吧,为了自己的家人和孩子赶紧去尝试做一下吧。

山药木耳汤的做法是什么?


在很多蔬菜中,木耳是营养丰富的一种,因为木耳具有一种植物胶原,可以被人体完全的吸收,可以帮助我们延缓衰老,并且还含有降血糖的功效和作用,所以说是一种不论是老人还是成人小孩都适宜的食物。山药也称淮山,味甘,不仅可以对脾;肺;肾起到一种补养固的效果而且还可以益精。小编今天介绍的就是两种食材做成的汤---山药木耳汤。

黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

食谱原料:

山药50克,黑木耳干1.5克,带皮老姜4片,排骨200克,月子水600毫升,黑麻油30毫升。

制作方法:

。。1、先将黑木耳干用温水浸泡1小时,以泡软为标准,沥干、备用;

。。2、排骨汆烫后,洗净沥干、备用;黑麻油入锅大火加热,放入老姜后转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

。。3、最后,放入黑木耳、排骨、月子水一同煮沸,以文火炖煮45分钟即可食用。

。。

【健康提示】

新妈妈时常吃一碗山药木耳排骨汤,不但能起到补气健脾、清胃顺肠、补血强肾的作用,有助于增进产妇食欲,还能改善产妇血虚症状,促进体内毒素快速排出。

这款汤有助于消化和排除体内的毒素垃圾。是一种药食两用的食物。对于小孩子来说食用山药木耳汤可以健脾益胃还可以增强免疫力,父母在家里可以制作这道家常有营养的菜肴给孩子吃。因为它可以延缓衰老所以一些女性也可以适当的去饮用。

山药木耳的做法


木耳是很多人喜爱吃的,木耳含有的营养元素比较多,长期吃木耳对身体各方面,都是有着很好的帮助,尤其是它对促进人体肠胃蠕动,效果非常不错,木耳的制作方法比较多,它可以直接食用,对身体健康没有任何损害,那山药木耳的做法是不错之选,这样的制作方式受到很多人喜爱。

很多人都是比较喜爱吃山药木耳,这样的佳肴味道独特,而且吃的时候,对身体各方面,也是有着很好的帮助,因此对它的选择,都是可以放心进行,那山药木耳的做法如何呢?

山药木耳的做法:

材料:山药,木耳,胡萝卜,彩椒,浓汤宝猪骨头汤。

做法:

1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净。

2.胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米见方的丁。

3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好)。

4.砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸。

5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖(其实用猪骨头高汤最好,俺懒得炖制,一般都是用浓汤宝代替)。

6.山药,胡萝卜断生后放入彩椒丁,盐炖至山药、胡萝卜熟烂,淋上几滴香油即可。

以上就是对山药木耳的做法详细介绍,制作这类佳肴的时候,可以选择以上方式进行,那制作山药木耳的时候,对山药的选择也是要注意,这类食材选择,需要注意是否新鲜,这样吃的时候,对身体各方面,才会有很好帮助。

山药筒子骨汤的做法大全


其实现在很多的人工作的压力都是非常大的,有的时候连吃饭的时间都是没有的,所以的话只要就会使得自己的身体变得特别的不好的,这个时候就需要滋补的汤,下面我们就一起来了解一下山药筒子骨汤的做法大全。

主要做法:

材料主料

200g筒骨  100g山药  50g胡萝卜  5颗核桃  5片干山楂  2个大枣

配料

适量油   适量盐   适量姜

做法

1筒骨处理掉骨渣滓,洗净,备用

2胡萝卜,山药,切成滚刀块,大枣生姜切片,山楂,核桃备用

3烧开水,水要没过筒骨,水开后下锅,大火煮沸,,如果不喜欢油大,可以多少开一会儿

4直到大部分的血水煮出,然后下冷水洗净

5全部食材,冷水下锅,加水适量,一般要没过食材两指以上

6放进电压力锅,盖好盖子

7接通电源,按下煲汤键,二十分钟后,开过加盐,滚开就可以了

8开锅,加盐,滚开就可以吃啦

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下山药筒子骨汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较详细的了解了,那么在平时的时候大家就可以自己在家里面学着制作的,这样的话可以滋补自己的身体。

山药大骨汤做法有哪些?


秋天是山药上市的季节,山药的吃法多样化,而且山药具有很多的好处。山药的一定的药用价值,这也是为什么深受中老年人喜爱的原因,山药做汤是比较常见的,山药和大骨头一起炖是非常滋补的。

猪骨熬成的骨头汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。多喝骨头汤可减缓衰老,还可防治骨质疏松症。

这道汤做法和简单,天气渐渐转凉了,快点煲上一锅汤,给自己和家人补补吧!

1猪大骨让摊主帮忙剁成块状,用清水冲洗两遍

2骨头块在沸水中焯一下,捞出后用水冲去血末待用

3半棵大葱切段,姜去皮切4-5片,花旗参5片左右备用(花旗参没有可省略)

4重置一锅凉水,将骨头块和葱姜、花旗参一同放入锅中大火烧开,撇去浮沫后加料酒和几滴米醋转中小火(盖锅盖)炖40分钟

5这个时候准备山药。削去山药皮,清洗干净,切成小段。可以用淡盐水泡上以防氧化

6骨头汤炖40分钟后加入山药和3勺盐继续中小火炖20分钟。出锅前加入十几颗枸杞子即可

7没有味精鸡精,汤也很好喝的。喝了一大碗,心里暖暖的。

山药黄瓜木耳的做法


山药黄瓜木耳是一道比较常见的菜,山药和黄瓜以及木耳都是日常生活中很常见的蔬菜,经常吃对人身体的好处是很多的,山药和黄瓜都具有活血化瘀的功效,而木耳具有止血的作用,如果将三者搭配在一起的话,对身体健康是很有利的,但是很多不会制作山药黄瓜木耳,那山药黄瓜木耳的做法是什么呢?

山药黄瓜木耳的做法

1.山药切片1mm厚,先焯出来,

2.黄瓜切片,1mm,

3.木耳,(如果是干木耳,提前两三个小时就要泡出来)

4.盐,味精,糖,醋,少许酱油,

5.葱,姜,算,爆锅后,先炒山药

6.后放入木耳,最后放黄瓜片,依次放入调好的调味料,出锅即可。

吃木耳的好处有哪些?

1.补血佳品

黑木耳每100克含有185毫克铁元素,它的含量比菠菜的含铁量高出来20倍,比猪肝高出来7倍,是荤素食品中含铁量最多的,正是由于这样丰富的含铁量,能够及时为人们补充铁质,是一种天然补血食品。不仅如此,黑木耳味甘性平,还具有凉血、止血的功效。

2.人体的清道夫

黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的功能。所以从事矿石开采、冶金、面粉加工、棉毛纺织等空气污染严重的行业人群,可以常吃木耳,能清理体内吸收的一些有害物质。

3.头发白可以都吃木耳

黑木耳具有乌发作用,人们由于精神压力、过度忧虑会有白发的出现,防治白发除了调节情绪之外就是在饮食上面增加微量元素以及具有乌发作用的物质的摄入。

4.能够减肥治疗便秘还能防癌

黑木耳含有丰富的纤维素以及一种植物胶原,这两种物质能够促进肠蠕动,这样就能促进肠道中脂肪和食物排泄,减少吸收脂肪,防止肥胖。同时促进肠胃的蠕动也能避免便秘,使得大肠中的毒素及时呗清除出去,也就有效预防了直肠癌和其他消化系统的癌症。

5.预防心脑血管疾病

黑木耳中含有的维生素K和钙、镁等物质能减少血液中的凝块,预防血栓发生也能防治动脉粥样硬化以及冠心病。

吃木耳的禁忌有哪些

1.黑木耳含有一种物质叫嘌呤核苷,高温烹煮后,才能提升对高膳食纤维和黑木耳多糖的吸收。

2.血脂有异常的人一星期吃2-3次黑木耳即可,不能天天吃。

3.出血性中风的患者一定要谨慎,不能乱吃黑木耳。

4.黑木耳不是越黑越好,真正好的黑木耳是黑褐色的,背面是灰白色。如果木耳的颜色太黑的话,尤其是两面都是黑褐色的话要警惕是经过硫酸镁浸泡过。

5.新鲜的黑木耳不能直接食用。因为新鲜的黑木耳含有一种叫做卟啉的物质,会引起日光性皮炎,因此需要经过暴晒处理后,才能食用。

​木耳山药的做法大全


木耳山药的做法是非常容易的家常小菜,到底应该怎么做木耳山药的才会好吃呢,下面我们会为大家提供木耳山药的家常做法,木耳本身就是一种高营养又是低热量的食物,而山药也是一种对身体健康非常有益的,那么这道菜食用之后不会发胖的,所以大家可以尽情享受它带给我们的美味吧!

木耳山药的做法大全

木耳山药的做法

主料:胡萝卜、山药、木耳

辅料:蒜、葱、盐

难易度:普通

耗时:.30

1.山药洗干净,去皮。

2. 胡萝卜切薄片。

3. 山药切片。

4. 木耳泡发去蒂切小片。

5.30分钟将山药洗净去皮切成滚刀块,沾上一层干淀粉,用油炸成金黄色待用;

6..坐锅点火倒入油,至3成热时下花椒炸出香味后取出,放入蒜片、葱花炒香,倒适量水,放入木耳大火烧片刻,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,最后放入炸好的山药和青红椒自然收汁出锅即可。

通过上面我们对木耳山药做法的详细介绍,大家是不是已经跃跃欲试了呢,心动还不如马上行动起来,为我们的家人带来这样一道美味又可口的菜吧,相信你们家人吃过之后还会想吃的欲望,再说木耳山药的营养价值也是不可小觑的,对我们的健康也是有帮助的。

山药木耳鸡蛋的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好山药木耳鸡蛋。

2.21木耳泡好,洗净沥去水分;

3.山药切成薄片,加水焯好,备用;

4.鸡蛋打入碗中,加少许水,用筷子充分搅打均匀待用;鸡蛋加水,再煎之后会很嫩哦; 倒入适量油,待七分热,倒入鸡蛋液,小火煎至金黄色,并打散成块状;

5.将嫩黄的鸡蛋盛出,备用,已经香飘四溢啦

6.锅热后,放入生姜、红辣椒、毛豆,煸出香味,倒入木耳,小火翻炒,木耳炒的时候会噼噼啪啪地响,翻炒片刻后加水,防止溅出来哦;另外木耳炒了之后会特别地香脆;

7.倒入焯好的山药,继续翻炒,加入少许水,煮三分钟;

8.倒入煎好的鸡蛋,继续炒三分钟;

9.最后加入盐、鸡精,出锅装盘啦,是不是很简单呢

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了山药木耳鸡蛋的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

山药木耳炖鸡的做法


吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,山药木耳炖鸡的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。

2、将鸡腿切成块。

3、将姜切成末。

4、炖汤的锅中添半锅水,开大火将其烧开。

5、将泡好的干木耳洗干净捞出来,山药切成段备用。

6、另一个炉灶上放上炒锅,开大火将锅烧热,锅热后放入姜炝一下锅,然后放入鸡块,再放入少许十三香,十三香将鸡肉翻炒。

7、将鸡肉炒变色。

8、炒变色的鸡块倒入炖锅中,锅开后转中火盖上锅盖炖十分钟。

9、十分钟后放入山药和木耳,锅开后转小火盖上锅盖继续炖一个小时。

10、一个小时后放入盐,味精进行调味就可以出锅了。

11、一碗美味的鸡汤端上桌。

山药木耳炖鸡这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《山药木耳骨汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生筒骨汤的做法”专题。

山药木耳骨汤的做法的延伸阅读