红烧啤酒鸡翅的做法
红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红烧啤酒鸡翅的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习红烧啤酒鸡翅的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.因为烧糖色，实在是顾不过来，所以无图。说以下步骤：热锅凉油，放入八角、香叶、草果，小火煸制，出香味放入冰糖，中大火快速把糖融化，熬至糖稀开始均匀起泡，快速放入鸡翅及姜片、蒜片（蒜可不放）快速翻炒，加入葱段，翻炒均匀后，可改中小火熬制一会儿。加入生抽调味，因为不加盐的，所有生抽一定加够。
3.加入啤酒，以没过鸡翅为止，就是和鸡翅齐平就行，想炖烂一点就多加啤酒。改大火烧开。（个人感觉，鸡翅还是肉紧啃的香。）开锅后5分钟，改中小火煨制一会儿。
4.汤汁略少，开始上色时，尝一下，甜咸味道，不够味的话，现在调整。颜色如果不够，放点老抽。也可不放老抽，主要是颜色问题，看个人喜好。
5.颜色变深，达到自己的要求，大火收汁。
6.加冰糖的效果出来了，亮闪闪啊！！！旁边是闺女小手按出来的小小花生酥，香甜香甜的，入口酥化，美味可口。
7.感觉不错吧？女儿闻到就大叫:“好香呀，爸爸，我想吃。”听到这句话，立马来劲，心头火热。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的红烧啤酒鸡翅就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
Ys630.com相关知识
啤酒鸡翅的做法大全
我家老公到了夏天，几乎每天都要喝点啤酒。我每天都得动脑筋给他弄点下酒菜，弄来弄去就那么几样，实在是感到很烦，最好实在是没办法了，我就像朋友们取取经，看看他们有没有什么好的下酒菜，结果取到的方法，就是啤酒鸡翅的做法大全。
啤酒鸡翅的做法大全其实有很多种，不过由于时间的问题是吧，我只给大家介绍其中的一种。只要是学到这一种，你就可以举一返三的，做更多种。这样就可以让老公既有啤酒喝又有好菜吃了。下面就来了解一下它的做法。
1. 鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。
2. 将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。
3. 葱姜蒜切好备用。
4. 准备好一罐啤酒。
5. 锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。
6. 放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。
7. 煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅(据说这样煎的好吃)。
8. 煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖(上色用)。
9. 煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐(千万别咸了，撒点盐提鲜就好)。
10. 大火烧开后，改小火焖鸡翅。
11. 焖的过程中不要翻动鸡翅。
12. 焖到差不多汁干即可盛出。
啤酒鸡翅的做法大全中的这种方法大家都学会了吧，是不是感觉到该方法非常的简单，而且味道也很好呢?如果还想学更多的方法，就可以到我们的网站上来查看，这里有很多的你需要了解的问题以及答案，都是关于养生方面的知识。
炸啤酒鸡翅的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍炸啤酒鸡翅
2.加入葱姜片，适量花椒和八角。
3.倒一罐啤酒，没过鸡翅。
4.鸡翅放进蒸锅，大火烧开后，蒸15分钟。
5.蒸好的鸡翅如图。
6.取出鸡翅，沥干水分。
7.准备一只小碗，炸粉倒入碗中。
8.将鸡翅表面均匀的沾满炸粉。
9.小奶锅放适量油，加热，油温6、7成热时放入鸡翅。
10.中火炸至两面金黄即可。
11.炸好的鸡肉趁热吃，肉质非常嫩还多汁，浓浓的啤酒香气，外皮酥酥脆脆的。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了炸啤酒鸡翅这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
橘香啤酒鸡翅的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关橘香啤酒鸡翅的做法吧。
2.2鸡翅中解冻洗净，啤酒一罐。
3.锅里热油炒香青蒜段，加入鸡翅煎至两面变黄。
4.鸡翅变黄后，倒出多余的油，加入啤酒至刚好淹没鸡翅，同时加入橘皮和姜丝，加盖烧开。
5.烧至汁剩一半时加入适量生抽、老抽和盐，并加入桂皮、八角，改中火收汁。
6.烧至汁快收干时加入青蒜段翻炒均匀即可。
上面关于橘香啤酒鸡翅的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
红烧啤酒鸭子的做法
啤酒鸭是比较有名的鸭的做法，首先要把鸭子清洗干净，然后再进行制作，可以做成红烧啤酒鸭，味道非常的鲜美，鸭肉和猪肉不一样，他的食材的特性属于凉性，平时吃一些具有很好的滋阴的作用，尤其是在夏天的时候，适当的吃一些鸭肉也是非常有好处的，我们来了解一下红烧啤酒鸭子的做法。
红烧啤酒鸭子的做法
材料
白条鸭，啤酒，葱姜，桂皮，花椒，大料，香叶
做法
1.将鸭子洗净，睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后取快刀一把去除鸭尖里面的腺体，以及脖子根部的淋巴结团。处理干净后手起刀落将整只鸭分解成小块，此环节要手疾眼快，否则小心您那双。。。
2.将鸭块焯水(水里放两片姜加少许料酒)，不要焯熟，去腥即可，水开后捞出控水。
3.锅洗净，烧热，同时加入白糖和花生油炒糖色，颜色金黄时将控干水的鸭块放入翻炒，加入酱油、葱段、姜片继续翻炒，然后放入料盒，倒入啤酒，加盖，大火烧开，小火慢炖，大概40分钟左右~~
4.最后大火收汁，颜色漂亮到你有食欲就OK了!临出锅淋些香油，撒把葱花，齐活!
小诀窍
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经; 可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿; 治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭肉的功效作用
1.鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2.公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
3.鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。
4.鸭肉与竹笋共炖食，可治疗老年人痔疮下血。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。
红烧鸡翅的做法
红烧鸡翅其实是很好吃的，这种红烧鸡翅因为鸡翅味道鲜美，很受人们的欢迎的。但是，我们对于红烧鸡翅的做法不如一起去看看相关的介绍吧，这样在我们吃红烧鸡翅的时候，才能明白相关的作法，自己既省事还卫生，我们不如一起去看看相关的作法吧。
红烧鸡翅的做法其实不难，我们可以先去准备一些洗干净了鸡翅再去使用热水煮熟。开锅了之后我们可以使用文火进行慢炖，之后我们慢慢的去加上一些葱、姜、花椒等等的调料，制作红烧鸡翅的时候，对于使用的材料，咸盐少许，准备几个尖辣椒，海米几粒就可以了。我们对此要多加认识，再继续下面的作法。
将炖熟的鸡翅捞出控干。将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。 油热后将控干的鸡翅烹炸，至金黄色，将调料均匀浇汁，视情况可加少许水，用文火炖5分钟左右(以入味为准)。 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段。
鸡翅一袋(翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角，还可以加蒜。 .所有调味料(除葱以外)掰碎，放入调料袋，油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。放入一些热水，(千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。放入调料袋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味)。用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
红烧鸡翅的做法还是很简单的，且作法很多，并不是那么的难做，只要我们认真的研究，才能将红烧鸡翅的做法做的更好，对于这样的情况，我们不妨多加的注重才是。对此知识我们要明白。才能享受美味。
红烧啤酒鸭的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于红烧啤酒鸭的做法。
2.姜,蒜,大葱,桂皮备用
3.料酒,啤酒,生抽要用到
4.锅内不放油,鸭肉放入炒干水份盛出备用
5.锅内放油,放入白糖,小火炒糖色.等油冒小泡泡就可以了
6.随后鸭肉放内不停翻炒
7.等鸭肉都裹上糖色后,加盐,备用的调味料一起翻炒2分钟左右
8.加啤酒与少量的开水焖
9.盖上焖1小时左右
10.1小时左右,等汤都焖得差不多了放鸡精就可以出锅了
11.大块吃肉咯
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于红烧啤酒鸭的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
啤酒烧鸡翅根的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好啤酒烧鸡翅根
2.2鸡翅根洗净放入冷水锅中，放两片姜煮开，去腥去血沫。
3.12锅中放少量油，中小火将鸡翅根煎至表皮金黄。
4.21老抽生抽盐调成汁。备好冰糖和蜂蜜。切好生姜、洋葱，剥好蒜瓣。
5.锅中留煎鸡翅根底油，先后下姜片、蒜瓣、洋葱炒香。
6.锅中放入煎好的鸡翅根，调入酱汁，放入冰糖,翻匀。
7.锅中倒入啤酒，没过鸡翅根。大火煮开，调小火焖煮十五分钟。
8.中途翻一下鸡翅根，等汤汁少量时，在鸡翅根表面浇上蜂蜜，这样鸡翅根颜色更漂亮诱人。
9.汁水收的差不多了改大火收汁。好了，可以出锅了！
10.装盘，香葱或欧芹装点。
潜心的钻研才成就了啤酒烧鸡翅根，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
啤酒酱香鸡翅的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款啤酒酱香鸡翅，以后可以自己在家做一下哦。
2.锅中倒入清水，放入洗净的鸡翅
3.煮开后用勺子撇去浮沫
4.待水再次沸腾后，继续煮2-3分钟后捞出沥干
5.另取一锅，倒油烧至六七成热（冒少许白烟）
6.放入鸡翅
7.中火，煎至两面金黄
8.倒入啤酒
9.放入各种所需香料
10.倒入生抽
11.倒入老抽
12.放入砂糖（也可用冰糖，烧出的菜品成色更漂亮哦）
13.盖上盖子烧上10分钟（全程中火哦！）
14.开盖大火收汁
15.出锅前洒入白芝麻，装盘
天底下爱吃啤酒酱香鸡翅的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
红烧鸡翅的家常做法
鸡翅是很多人最爱，这样的食物含有丰富的蛋白质，而且鸡翅的制作方法比较多，在对这样食物制作的时候，都是有着很好方法，所以对这样食物制作的时候，也是要注意不能随意的选择制作方法，这样对食物各方面，都是有着很大损害，那红烧鸡翅的家常做法如何进行呢?
对红烧鸡翅的家常做法如何进行呢，也是很多人不太了解的，所以在对它制作的时候，也是要对它的一些制作方法，进行很好认识，使得可以放心选择。
红烧鸡翅的家常做法：
材料：鸡翅根500g
葱姜、盐、酱油、料酒和水
做法：
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫;葱切段，姜切片备用。(我是不放大料的，也很好吃)
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火，千万别糊了)
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
通过以上介绍，对红烧鸡翅的家常做法也是有着一些了解，按照以上的方法进行制作，在对这样佳肴的各方面，都是有着很好改善，不过吃这样食物的时候，也是要注意不能随意乱作。尤其食材搭配上，都是不能随意选择，不利于身体健康发展。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红烧啤酒鸡翅的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生”专题。
