黄瓜虾仁鸡汁汤的做法
养生汤做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黄瓜虾仁鸡汁汤的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关黄瓜虾仁鸡汁汤的做法。
2.1虾掐头去壳背部开一刀去处背部腹部的黑线，从中间切开不断。
3.2电饭煲加冷水放入第一次炖后洗净的鸡肉，慢炖出浓汁，取汁备用（鸡肉可以炒菜或凉拌吃）。
4.葱切小段备用。
5.黄瓜切薄薄的片。很考验刀工，越薄越好，偶给自己一点人情分算勉强及格吧！刀工还要努力呀。
6.锅放入炖好的鸡汁，放入黄瓜，烧开后放入虾，再次沸腾后出锅，加盐、撒上葱花，放少许白胡椒粉，滴几滴麻油。美味的黄瓜虾仁鸡汁汤，不用味精、鸡精，无添加的自然鲜，上桌即食。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的黄瓜虾仁鸡汁汤你学会了吗？
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黄瓜虾仁的做法
黄瓜是很多人最喜爱的蔬菜，黄瓜的水分、维生素较多，对黄瓜选择都是可以放心进行，它对减肥有着很好的帮助，很多人在夏季减肥的时候，都是会选择黄瓜，黄瓜对消耗人体脂肪，有着很好的帮助，所以在吃黄瓜的时候，都是可以多吃，那黄瓜虾仁的做法如何呢?
很多人对黄瓜虾仁的做法并不是很清楚，这样都有制作也是不错之选，对人体蛋白质、维生素补充都是有着很好的帮助，而且也不会造成人体肥胖，所以是很好选择。
黄瓜虾仁的做法：
材料
主料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。
做法
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖(去腥味)，再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。
提示：1、如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。
2、因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。
以上就是对黄瓜虾仁的做法详细介绍，按照以上方法制作黄瓜虾仁是不错之选，但是在制作的时候，要注意火候问题，很多人制作黄瓜虾仁的时候，火候都是比较大，这样制作出来的佳肴，在口感和营养价值上，都是会有所改变的。
清炒虾仁黄瓜的做法
宝妈们每天都在研究各种菜谱，想给宝宝做一些营养丰富的菜肴，给宝宝提供丰富的营养。有些挑食的宝宝让宝妈非常头疼，宝妈们就只能把许多菜肴的做好看一些来提起宝宝的食欲。虾仁是海鲜中的一种，经常被人们用来做菜食用。下面给大家介绍几种清炒虾仁黄瓜的做法。
一、做法一
1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切成等同的大小扇型;姜片切成细丝;虾仁拭干水份，挑出泥筋，在背后切开，抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟;
2、黄瓜、胡萝卜片用热水煮熟，并在水中加入少许盐和滴入植物油，然后沥干备用;
3、炒锅中到入适量的植物油大火烧热，放入虾仁快炒到转色盛出;
4、剩下的鸡蛋黄加入少许盐和鸡精打散后炒成蛋块待用;
5、放少许植物油烧热炒锅，放入姜丝爆香，再放入黄瓜、胡萝卜片一起翻炒，放入虾仁和蛋块一起炒匀，滴入点料酒，最后放入盐和鸡精调味健康提示：
二、黄瓜炒虾仁做法二
材料：黄瓜2根，虾仁适量，调料：葱姜沫蒜。
做法：
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖即可。
三、黄瓜炒虾仁做法三
食材：黄瓜200克、对虾150克
配料：红椒、蒜、姜、玉米淀粉、生抽、料酒、精盐、食用油各适量
步骤：
1、食材。
2、黄瓜切小丁。
3、虾子去壳后，加少许淀粉和盐拌匀。
4、切好洋葱丁、姜丝、红椒块。
5、锅里入油，炒香姜、洋葱、蒜。
6、加入虾仁，滴些料酒，小炒。
7、加入黄瓜炒匀。
8、加入1小匙生抽。
9、加入精盐和红椒炒匀即可。
10、装盘
小贴士：
1、黄可切小丁，炒的时间不用过长，就会脆爽。
2、虾仁可以滑炒熟后装出来，这样虾仁不容易老了。
四、黄瓜炒虾仁做法四
材料：虾仁、黄瓜、胡萝卜
配料：蛋清、盐、淀粉、葱姜适量
做法：
1、虾仁摘洗干净，去掉沙线，用盐 蛋清 淀粉抓匀;
2、黄瓜、胡萝卜切丁;
3、葱姜适量;
4、凉油，下虾仁滑开;
5、盛出待用;
6、锅放油，爆香葱姜，依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁炒熟;
7、成品。
五、黄瓜炒虾仁做法五
材料：虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒。
做法：
1.虾仁洗净用牙签挑去虾线，将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。
2.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。
3.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。
4.黄瓜洗净一切为二，剔去中间爱出水的黄瓜籽。
5.葱切末，姜切末，盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
6.烧热锅内放油。
7.3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。
8.颜色变红迅速捞出待用。
9.锅中留底油少许，锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。
10.略炒迅速放入滑好的虾仁，迅速倒入碗芡翻炒。
11、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。
黄瓜虾仁饺的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道黄瓜虾仁饺试一下。
2.21买了三块钱的饺子皮，临时起意吃饺子来不及自己做皮
3.好啦！准备工作做好了，开始拌馅啦，先把几种材料放到一起，然后打个生鸡蛋，加些盐（盐要少放啊，因为还要蘸料）加一点芝麻油，就可以拌啦，拌匀就可以了，因为黄瓜虾仁要的就是鲜嘛，所以不用再加别的材料了
4.好啦，馅拌好了就可以包啦，依据个人的习惯包就好了，哈哈，本人手不太巧，所以就包成这个模样啦
5.包好了就可以煮了，烧水时放点盐，然后呢要加三次水，哈，这个大家应该都知道了吧，这样煮的饺子很劲道的
6.蘸料呢就可以随意了，几瓣蒜，加些醋，酱油，芝麻油就可以了，好啦，开动了
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了黄瓜虾仁饺做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
芥末虾仁黄瓜的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关芥末虾仁黄瓜的做法吧。
2.黄瓜去皮去囊，打竖切成八瓣，再斜刀切成段比较美观；
3.锅烧开水，倒入虾仁，一经变色立即捞起；
4.放入冰水里泡；
5.用一小碗，放只半至两只尾指长的芥末、生抽或味极2-3大匙、挤出的柠檬汁1小匙、鱼露1/2小匙、糖1/4小匙，搅拌均匀；
6.将兑好的汁淋在虾和黄瓜上，碗汁也可以用来蘸，两种做法皆可。
看完上文关于芥末虾仁黄瓜做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
黄瓜鸡蛋虾仁的做法
现在工作节奏快，很多人为了工作不仅透支着身体有时候饭也顾不上吃，很多白领上班族都很想念母亲做的饭，外面的食品很快但是油大对身体也非常不好，如果有时间自己做晚饭吃不仅干净对身体也是特别好的，学会几道家常菜还可以在小伙伴的面前一展身手，下面就介绍一种简单方便味道又好的黄瓜鸡蛋虾仁的做法。
黄瓜鸡蛋炒虾仁是再普通不过的一道家常菜，因为有虾仁的存在，不管怎么做都那么好吃，搭配着黄瓜的清香，鸡蛋的滑嫩，真的很美味，对于老年人既调了血脂还可以补钙，不错的选择。鸡蛋打散，黄瓜切片，葱切葱花，虾仁解冻，水发木耳去根撕成小块儿。锅内烧油，油热后放入蛋液，火候自己掌握，爱吃老的就多煎一会儿，爱吃嫩的就少煎一会，蛋煎好后盛入盘中备用。利用炒锅内炒蛋剩下的油，放入葱花爆香，再放入虾仁翻炒，炒至虾仁出水后放入黄瓜片和木耳，放盐，继续翻炒至黄瓜片断生，倒入已做好的炒蛋，翻炒均匀，出锅。
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状，海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
身体是革命的本钱，工作节奏快压力大就更要照顾好自己的身体，人的肠胃是非常脆弱的，饮食上调理的好不仅身体好工作也是很有精神的，还能提高工作的效率，家常菜对身体是非常好的，首先就是干净卫生，但是做法不能胡来，有很多东西搭配到一起会引起腹泻甚至更严重的疾病，吃也是非常有讲究的。
虾仁黄瓜饼的做法
现在很多人在吃饭的时候首先考虑的不是营养物质的成分，而是会不会吃到让自己长胖，很多人吃饭的时候就会只吃一些素菜，这样的话营养就不是非常的均衡，所以的话就可以吃一些虾仁黄瓜饼，这也是有一定的减肥功效的，那么下面我们就一起来了解一下虾仁黄瓜饼的做法是有哪些的。
做法一：
原料:面粉(3块钱)，黄瓜(1.8元)，虾仁(10元)
做法:
1 面粉加适量的水和稀，黄瓜刨成丝加进去，不需要任何调料，因为虾仁买的是酱好的
2 搅拌均匀，面底就做好了
3 锅里放油，用勺子舀一勺面底放在油锅里，上面开始放虾仁
4 翻过来再煎一煎
5 上面再放放虾仁 ， 煎熟即可
做好之后的饼自然的有一种黄瓜的清香在里面
做法二：
1.准备材料。
2.虾去头剥壳开背去肠泥后，成虾仁，用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。 一根黄瓜擦成丝（汁水也要哦）。
3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀（加清水可以让煎饼更软糯）。加五汤匙左右的面粉调成糊状（面粉的量可以按照自己欢来调整），加少量盐和胡椒粉调匀。平底锅加油，加热至三成，倒入面糊，把虾仁排在表面，煎。
4.我的平底锅稍小了点，面饼摊的有点厚，所以盖上盖子焖了会儿，虾仁全部变红就基本好了。
以上这篇文章就为大家详细介绍了虾仁黄瓜饼的做法有哪些，其实这种做法比较的简单，只需要使用平底锅就可以完成的，但是虾买回来的时候需要花一些功夫来进行清洗，还要剥壳，然后去掉虾头才可以的。
黄瓜虾仁的做法大全
在我们饮食上面，食材的质量虽然很重要，但是食材的搭配也是很需要下功夫的，好的食物搭配能够起到化腐朽为神奇的好处，简单的搭配不但可以令菜肴外观非常好看，而且还能起到很好的营养价值和养生功效。例如我们选择了黄瓜来搭配虾仁，无论是颜色，营养都非常搭。
黄瓜虾仁的做法有很多种，黄瓜虾仁属于一道家常菜，黄瓜虾仁需要用到的食材是黄瓜和虾仁，黄瓜虾仁的制作成本非常低，是一道经济型的菜肴。
虾仁炒黄瓜
材料
主料：虾仁300g，黄瓜1根，
辅料：葱少量，姜1片，油1大匙，酒1小匙，盐半小匙，鸡粉少量
做法
1、虾仁洗净后挑去沙肠，用纸巾吸干水，撒上少量盐;
2、黄瓜切去两端，切成半月形薄片，姜切成丝，葱切碎;
3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，虾仁煎熟，烹酒，再加入黄瓜稍炒，用盐、鸡粉调味，最后撒上葱花拌匀即可。
虾仁黄瓜
材料
虾 蛋清 盐 黄瓜 盐 芡
做法
1.买来的虾 去虾壳 去虾线 加入一点小苏打抓匀 然后在清水冲洗 同时将水置换到虾组织里 大概需要2个小时 换4-5次水(这就是最费时间的地方 我偷懒了 只冲洗了20分钟)
2.冲洗完成 将虾仁逐个擦干 一定要全部擦干
3.加入蛋清 盐 搅拌至虾仁捏起来有一定硬度
4.上好浆的虾仁焯一下
5.然后油锅5成热 放入虾仁 炒制
6.重新架锅 炝锅后放入黄瓜 大火快炒 放入虾仁 放盐调味
7.最后勾芡
上文我们介绍了食材之间的搭配，我们知道好的搭配能令菜肴味道和营养更佳，我们可以用黄瓜来搭配虾仁，不但外观很好看而且营养价值也很高，上文介绍了这道家常菜的做法，相信大家看了上文黄瓜虾仁的做法后应该懂得如何自制。
黄瓜虾仁饺子的做法
北方人喜欢面食，尤其喜欢包饺子吃，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃的。而吃饺子吃的不仅仅是一种美食，还吃的是一种愉快的心情。大家坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，聊天声，欢笑声，混在一起，快乐无比！当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饺时，那感觉真是甭提有多好了！今天就给大家带来黄瓜虾仁饺子的做法吧。
饺子馅的做法十一（素菜馅）
饺子馅料： 大白菜1000克，水发香菇150克，豆腐干100克，鸡蛋4个，葱末50克，精盐1克，胡椒粉5克，白糖15克，味精15克，香油50克，精炼油150克。
制作方法：
1.大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；
2.炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。
温馨提示:
1.大白菜一定要先腌渍，再挤干水分后，才能用于做馅，如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等，如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等；
2.鸡蛋也可以不炒熟，即直接将蛋液拌入馅料中。此外，馅料中还可以加入粉丝等。
原料： 饺皮材料：饺子粉，水，盐。 饺馅材料：猪肉末300克，鲜虾仁150克，韭菜200克，姜末适量，鸡蛋1个（这个比例可以根据自己的喜好调整）。
调料：盐，糖、鸡精、料酒、香油。 做法： 在饺子粉中加入适量盐（为了使面有筋道），加入适量水和匀后，揉成面团，盖上湿布，醒30分钟。
饺馅的做法：
1、在猪肉中加入姜末，分次少量地加水，顺一个方向搅拌，直至肉末富含水份，变得黏稠上劲。
2、往猪肉中加入鸡蛋，适量的盐，糖、鸡精、料酒再充分搅匀。 3、再加入适量的香油，再搅匀。
4、将虾仁洗净，切大粒，加入猪肉末中搅匀。
5、将韭菜切碎，加入肉末中搅匀即成。
入伏就代表这一年当中最炎热的节气到了！延续古老的民俗头伏饺子二伏面今天吃饺子 细数中国人吃饺子的节气那是非常非常之多！春节，端午，头伏，中秋等等吧！每个节气吃饺子都有很多说道呢！但都离不开最衷心的祝福了 祝福大家健康的度过这个炎热的夏天！
炒黄瓜虾仁的做法
黄瓜炒虾仁这种食物我们想要在生活中制作它是比较简单的，只要我们将黄瓜进行切片，然后将虾仁炒熟就可以将黄瓜放进锅里面进行翻炒了，翻炒五分钟后就可以出锅食用了，所以我们建议大家可以尝试一下黄瓜炒虾仁的做法。现在就让我们一起动手来学习黄瓜炒虾仁的制作方法吧。
虾仁炒黄瓜的做法：
(1)将青虾去皮，用盐水洗净，加入酒和生姜少许，以蛋清与藕粉混匀挂浆;黄瓜洗净切成小块;葱洗净切葱花。
(2)油入锅内烧热，青虾人锅炸至呈鲜红起锅。
(3)炒锅加油少许，将黄瓜炒至颜色变青，加入鸡汤及调料，并加入虾仁煸炒片刻，勾芡，淋麻油少许即可。
虾仁：
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
黄瓜：
1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
上面详细的为我们介绍了黄瓜炒虾仁的制作方法，建议持家的你们可以尝试一下这种食物的做法。黄瓜炒虾仁这种食物可以很好的补充我们身体所需的营养物质，因为黄瓜含有很多的纤维素，而且虾仁含有比较多的蛋白质，是一种比较健康的食物。
虾仁黄瓜盅的做法
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于虾仁黄瓜盅这道菜的做法。
2.虾去虾肠虾线后剁成小丁。
3.胡萝卜切小丁。
4.木耳切小丁。
5.大蒜剁成蓉。
6.黄瓜切段，挖瓤备用。
7.将切好的菜丁、虾丁放在碗中，加入蛋清抓匀，并加入盐调好。
8.将虾馅塞进黄瓜盅中。
9.入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。
10.准备适量淀粉、生抽。
11.加少许鸡精、盐、生抽调成水淀粉。
12.锅内入油，爆香蒜蓉。
13.倒入芡汁，淋在黄瓜盅上即可。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完虾仁黄瓜盅的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
黄瓜虾仁粥的做法
相信很多的人都喜欢喝粥，因为粥品口感滑软，营养丰富，而且也最大程度的保留住了食物本身的味道，所以选择用粥来养生的人也比比皆是，至于用来煮粥的材料也是有很多，比如说米、大米、豆子类、蔬菜、水果、甚至海鲜，做出来的味道也是甜的鲜的都有，今天要说的就是用米、黄瓜、虾仁一起来做成的黄瓜虾仁粥，下面就来说一说做法吧。
食材：干虾仁、黄瓜、阴米
做法：
1、准备材料
2、干虾仁含盐量很高,先用温水泡泡30-40分钟即可。
3、黄瓜切丁。
4、阴米洗净后下锅煮。
5、熬呀熬~~就熬成了阿香婆。
6、米米都开始软了以后就开着锅煮~沸出来就麻烦啦。
7、放入虾仁,我放了好多。
8、虾仁软了,粥里也有盐味了(因为虾仁里含盐,所以不用再加盐了),放黄瓜,煮一会即可 。
虾仁是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
上面给大家说了黄瓜虾仁粥的做法，相信看后的朋友是不是也有恍然大悟的感觉了，原来黄瓜虾仁粥的做法也不是那么难，只是需要耐心和细心，而且粥里面的虾仁也是含有丰富的蛋白质，对于老人小孩也是十分适宜食用的，不过对海鲜过敏也就不适用了。
黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法
黄瓜鸡蛋虾仁饺子是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。
2、锅里倒油，油热关火，再将鸡蛋打入锅里，开火将鸡蛋炒熟，炒的时候用筷子不停搅动鸡蛋成鸡蛋碎。
3、虾摘去头，拨出虾仁，取出虾线清洗干净。
4、将虾仁切小块，姜切末放入干净的小碗里，倒入料酒，加一点盐搅拌均匀腌制一会，去除腥味（约10分钟左右）。
5、黄瓜洗净擦丝，擦丝的时候黄瓜要垂直擦，放一点盐搅拌均匀，腌制一会煞出黄瓜的水（约5-6分钟即可）。
6、将图5的黄瓜攥干，放入原先盛黄瓜的容器里。
7、将图2图4倒入图6里面，图4的虾仁要捞出来放入图6里，不要倒入腌虾仁的料酒。
8、在图7里放入适量的盐和五香粉，加一点味达美酱油搅拌均匀。
9、将醒好的面团在面板上再揉一揉，搓成长条，切成面剂子，用擀面杖将面剂子擀成厚薄均匀的面皮。
10、拿一个面皮放在手里，把馅放入面皮中间。
11、先把面皮对折捏紧中间，再用双手的虎口处捏紧面皮的边缘，这样饺子将包好了。
12、依次包好所有的饺子，馅和面皮的用量刚刚好，没有剩余。
13、锅里添水烧开，沸水放入饺子，将饺子煮熟捞出即可。
14、煮熟的饺子来尝尝吧~
15、美美哒半成品饺子~
黄瓜鸡蛋虾仁饺子是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
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