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咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法

蟹爪兰的夏季养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关咸菜蟹柳炒鸡蛋的做法。

2.21将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3.1将蟹柳放在案板上切开,待用。

4.2打成蛋液,待用。

5.将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

7.接着,合入切好的蟹柳和咸菜翻炒一下。

8.然后,加适量的鸡精。

9.炒匀,即成。

10.出锅,装盘。

显然,读完咸菜蟹柳炒鸡蛋这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

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蟹柳的做法


随着时代的发展,人们的饮食习惯发生了很多的变化。由以前的单一、传统,逐渐走向了多样化。人们餐桌上的食物,不再是以前的单单有的原始的食品,还有很多经过人们智慧结晶的食物。这些食物,不仅在视觉上冲击着人们的感官,更在味觉上刺激着人们的味蕾。

蟹柳,就是一种经过人们智慧结晶,而产生的一种食品。很多人喜欢吃蟹柳,不仅是因为它的口感,更因为它的味道。那么,蟹柳究竟怎么做呢?

蟹柳是以鱼糜为主要原料,添加淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料,有的添加蛋清蛋黄,经过原料,辅料的验收、配料、斩拌、成型、着色、细切成型、真空包装、蒸煮杀菌、低温速冻、成品包装、金属探测器探测、冷库冷藏等工艺精制而成,其色泽呈胭脂红色或辣椒红色和白色相间,或一面白色火一面红色,组织呈长条型或圆柱型,具有蟹肉的风味,无异味,无杂质,成品在-18摄氏度的冷藏条件下储存和销售,其保质期为18个月,解冻后可即食用或用作三明治,涮火锅,拼拌凉菜,烹调熟食等,供一般的大众消费。

蟹柳中不含蟹,蟹味是用添加剂调出的,不适合大量食用。

蟹柳基本上是淀粉和食用胶做成,通常的含有鱼糜,绝无蟹肉,那味道是一种叫鲜虾粉或其他名字的食品专用调味剂调出来的这是食品行业的通用方法。

蟹柳,在口感上很大程度上迎合了人们的味蕾需要,而且,蟹柳的吃法也有很多种,比如吃火锅、麻辣烫时,都可以用到。但是,蟹柳作为一种人工合成的食物,吃多了会产生一定的副作用,建议不要经常吃。

青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的青椒蟹柳鸡蛋炒饭。

2.21将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

3.12打成蛋液,待用。

4.21将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

5.放在案板上切碎,待用。

6.将蟹柳去包装纸,放在案板上切碎,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

8.接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青椒和米饭翻炒翻炒。

9.然后,合入切好的蟹柳和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。

10.最后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

不知道小编今天分享的青椒蟹柳鸡蛋炒饭的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

蟹柳寿司的做法


不少人爱吃日式料理,而日料中最常见的就是寿司了。寿司的种类繁多,而且外观漂亮诱人、营养十足。寿司中有一款老少皆宜的就是:蟹柳寿司,它讲究精致和新鲜,食材的搭配非常用心,富含各种营养成分且脂肪含量低,制作方便快捷,下面一起来学习蟹柳寿司的做法,制作美味的蟹柳寿司吧

蟹柳寿司的做法

材料:大米500g、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米半根、蟹柳适量、油适量、盐适量、醋适量、沙拉酱适量、紫菜适量 。

做法

1、先将米饭煮好,加入适量盐巴和醋,调好味道备用;

2、蟹柳煮熟,鸡蛋打散煎好切丝,黄瓜,胡萝卜切丝备用;

3、甜玉米煮熟,剥好备用;

4、紫菜铺在席子上,紫菜上铺满米饭,紫菜的一端放好材料;

5、先用手把前端压紧,然后有力往前卷,最后用席子来回卷压紧,记得要压紧,避免在切的时候散开;

6、用刀子切开,切好,摆盘挤满沙拉酱即可食用。

蟹柳寿司的营养价值

其实蟹柳寿司是很有营养价值的,因为蟹柳寿司中的材料不仅仅是蟹柳和米饭,因为加入的材料很多,真可谓是营养的叠加。很多时候大家在做蟹柳寿司时,很喜欢加入像是玉米、红萝卜、小黄瓜等的一些配菜,根据其中材料的不同,营养成分也是各不相同。寿司很多时候的主要材料是用寿司醋、饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受吃货们的喜爱。

其实蟹柳寿司可以算是速食,因为饮食便捷加上脂肪含量低而被受青睐,而且含有多种维生素与蛋白质等,而且可以根据自己的喜好对寿司的材料进行调配,不过需要注意的一点是,在调配时要注意量的合理搭配,对于喜欢的食物的食性也要有一定了解,切勿将相克的食材一起食用哦。

小贴士

1、如果没有寿司醋的话,可以用醋+糖+盐调制;

2、铺米饭的时候,可将手蘸上柠檬水,一方面防止粘手,一方面可增加寿司饭的香味;

3、切完一段寿司,将刀上粘的米饭用清水冲净再切,可以切得更整齐。

咸菜丝炒鸡蛋怎么做?


鸡蛋含有优质的蛋白质,同时还有健智益脑,保护肝脏,防止动脉硬化甚至预防癌症,补血美容,延缓衰老的神奇功效。水煮蛋是可以让人体吸收鸡蛋营养的最佳烹饪法。可每天吃水煮蛋总会有点腻。通过鸡蛋做一些家常菜也是很不错的,咸菜丝炒鸡蛋就是很不错的一种,接下来介绍这道菜的方法。

将咸菜洗干净切丝,然后用凉水浸泡去其盐份2、咸度根据个人的口味而定,泡好后控水放盘中备用 3、葱切葱花,姜切丝,红辣椒切小圈,香菜切段,鸡蛋划散 4、油热后放八角,依次爆香姜丝、葱花、红辣椒 5、倒入咸菜丝大火翻炒,然后加鸡精、白糖调味 6、转圈倒入蛋液,炒透后撒上香菜段即可.

简介

咸菜丝炒鸡蛋是以咸菜疙瘩、鸡蛋为主料炒制而成的一道家常菜。

制作

原料

主料:咸菜疙瘩,鸡蛋

配料:葱,姜,红辣椒,香菜,八角,鸡精,白糖

步骤

1、将咸菜洗干净切丝,然后用凉水浸泡去其盐份2、咸度根据个人的口味而定,泡好后控水放盘中备用

3、葱切葱花,姜切丝,红辣椒切小圈,香菜切段,鸡蛋划散

4、油热后放八角,依次爆香姜丝、葱花、红辣椒

5、倒入咸菜丝大火翻炒,然后加鸡精、白糖调味

6、转圈倒入蛋液,炒透后撒上香菜段即可

芹菜蟹柳炒冬瓜的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下芹菜蟹柳炒冬瓜的做法吧。

2.21将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

3.12放在案板上切开,待用。

4.21将芹菜摘去叶子去根清洗清洗、捞出。

5.放在案板上切开,待用。

6.将已剥去包装的蟹柳放在案板上切开,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

8.随后,加适量的清水煮开,煮至断生熟软。

9.接着,合入切好的芹菜和蟹柳翻炒翻炒。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅,装盘。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍芹菜蟹柳炒冬瓜,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

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