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凉拌橄榄菜的做法

2019-10-07

鸡毛菜肉丝炒面条的做法

春季清淡养生的菜做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鸡毛菜肉丝炒面条的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下鸡毛菜肉丝炒面条的做法。

2.212鸡毛菜 肉 面条

3.放入面条煮熟过水放凉

4.面条过水放凉,肉切丝洗净 鸡毛菜洗净

5.1放入鸡毛菜煸炒2分钟

6.2起油锅加热,放入肉丝煸炒1分钟

7.然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用

8.起油锅加热放入面条煸炒

9.放少许老抽

10.放老抽后煸炒3分钟

11.然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟

12.放少许盐翻炒2分钟

13.最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的鸡毛菜肉丝炒面条你学会了吗?

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面条菜肉丝面的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下面条菜肉丝面这道菜的做法吧。

2.1先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来

3.2面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条,切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是最传统的做法。也最本味,最好吃。

4.1加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来

5.2锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油

6.把面条下入,炒好的肉丝入

7.最后把面条菜下入

8.半分钟面条菜就熟了,关火享用吧

看完小编对面条菜肉丝面的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

炒面条的做法


面条是很常见的食物,它很容易消化,而且对胃部保养也是有着一定帮助,面条酸性小,所以对一些胃部不好的人,都是最佳选择,那在吃面条的时候,也是要注意对它制作方法进行了解,它的制作方法也是有着很多种类,传统的制作方法,都是以水煮面条为主,那炒面条的做法也是很好选择。


对炒面条的做法具体怎么制作呢,这样的面条制作,也是比较简单,根据自己喜爱的口味进行选择,在吃的时候,对自身健康,也是有着很好帮助,是一个放心之选。

炒面条的做法:

素菜炒面条

材料:成品面条500克,甘蓝叶3片,菠菜2棵,鸡蛋2个,葱1棵,蒜3瓣,老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油

做法:

1、甘蓝切丝,菠菜、葱切段,蒜捣碎。

2、锅内烧水煮沸后下面条。

3、面条煮到八成熟,捞出,放入盛有凉水的盆里。

4、另取一锅烧热植物油,倒入打散的蛋液。

5、炒好的鸡蛋盛出,用余油炒甘蓝菠菜葱。

6、菜断生后,放入鸡蛋块,加入花椒粉、姜粉、盐。

7、捞出面条,沥干水分,放入菜内。

8、菜和面条翻炒,顺锅底放入蒜末,加适量老抽,翻炒均匀。

9、最后烹入醋,关火,翻搅均匀后出锅。

10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面,味道也不错哦。

小诀窍

1、面条煮熟后过水,这是必须滴,不然面条会黏糊糊,不好吃,不好看。

2、很多蔬菜都可以用来炒,营养又好吃。

3、蒜其实也可以切成片,和菜一起炒进去,但这样,蒜香味就会大打折扣。

4、老抽是用来上色的,喜欢辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒进去。

5、面条不容易消化,一般放在中午吃比较好。

6、吃完面条,一定记得喝点面汤哦。我爷爷很早就说过“原汤化原食”,对胃没有坏处滴

通过以上介绍,对炒面条的做法也是有着一些了解,按照以上方法进行制作,使得面条的口感都是很独特,面条可以天天吃,它对人体健康没有损害,而且面条本身就可以当做主食,因此对它的选择,也是可以放心进行。

鸡毛菜的做法


对于鸡毛菜这种蔬菜,可能很多朋友都不知道它是一种怎么样的蔬菜,也不知道应该怎样做才好吃。现在我们就来介绍一下清朝鸡毛菜的做法,希望你们能够好好学习一下这篇文章介绍的制作方法。挑选合适的鸡毛菜是我们清朝鸡毛菜的关键,建议大家在制作的时候能够引起重视。

鸡毛菜的做法有很多种,关键就看大家喜欢吃什么类型的。如果你们是喜欢吃清朝鸡毛菜的朋友,你们可以在平时挑选新鲜的鸡毛菜,选择适当的佐料,相信做出来的清朝鸡毛菜会很好吃。

清炒鸡毛菜又叫清炒小白菜,原汁原味,淡淡的蔬菜香,加上鸡毛菜的营养价值。

鸡毛菜的做法

材料

新鲜的鸡毛菜1斤、蒜蓉适量、盐、白糖、鸡精。

做法

1、把鸡毛菜,去根洗净,沥干水。

2、锅内倒入适量油,油温六七成热时,下蒜蓉爆香,随后倒入鸡毛菜煸炒,当菜的颜色变深,加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅。

特点

外表碧绿生青,味道十分鲜嫩。

此外还推荐一下凉拌鸡毛菜的做法:

将鸡毛菜去根洗净后放入开水中焯一下,捞出过凉水控干,码放在一个盘子里,上面放盐、鸡精、少许醋、蒜蓉,再淋上点香油拌匀即可。鸡毛菜口感清香,非常爽口。

小贴士

挑选鸡毛菜要挑新鲜的,建议长相老、叶尖萎蔫不要买,颜色深的老,淡的嫩。用鸡毛菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

挑选鸡毛菜要挑新鲜的,建议长相老、叶尖萎蔫不要买,颜色深的老,淡的嫩。用鸡毛菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

通过文章的详细介绍,我们也知道了应该在生活中怎样去制作清朝鸡毛菜了。清朝鸡毛菜保持了鸡毛菜的原汁原味,是我们在生活中比较常见的做法,也是我们了解鸡毛菜味道的开始。同时,我们可以多关注我们发表的文章,相信你们队鸡毛菜的做法会有更大的认识。

雪菜肉丝面条


雪菜肉丝面条不管是在平常的生活中还是在市面上都是可以食用到的一款面条类型。不同食物的做法代表着选材的不一样,从而也标志着食物的营养价值的不同。想要身体的营养得到平衡就需要吸收多种食物的营养成分。不管是什么类型的面条都是属于面食类的食物。只有清楚的掌握做法才能够吸收到营养价值。

雪菜和肉丝在生活家常菜中经常会被运用到,说明这两种食物营养价值是存在的。使用平凡的食材就说明营养成分相对于其他的食物来说是很高的,想要身体营养平衡那就要去吸收更多食物的营养。那么雪菜肉丝面条怎么做呢?

雪菜别名:雪里蕻九头芥、烧菜、排菜,芸苔属,被子植物门,是芥菜的一种。雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺、脾、胃经。具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。

材料:精盐、植物油、猪里脊肉、雪菜、料酒、酱油、淀粉、大葱、生姜

做法

1、猪里脊切成细肉条调入料酒和精盐拌匀,撒上干淀粉用手抓匀。锅里倒入清水加热,水冒小泡时放入里脊肉丝划散氽烫至肉丝变白后捞出。

2、雪菜洗净切碎。炒锅里倒入植物油,油热后放入葱姜碎爆香。倒入雪菜,大火翻炒。倒入少许清水,小火翻炒。

3、炒制雪菜油亮时倒入肉丝,小火翻炒。调入一汤匙酱油,少许的精盐,炒匀即可。煮锅里倒入清水,水开后放入擀好的湿面条,煮熟后捞出到小碗里,挖上几汤匙炒好的雪菜肉丝拌匀。

肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多;而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。

雪菜肉丝面条是属于面条类的食物,只要是面食类的食物食用都是可以帮助我们进行很好的消化。想要吸收到这款面条的营养成分,那么就要清楚的掌握住上面介绍的雪菜肉丝面条的制作方法。食用雪菜可以帮助我们起到消肿止痛的作用。食用肉类的食物可以帮助增加体力。

肉丝炒面的做法


快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。肉丝炒面这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。

2、瘦肉切丝加入少许酱油、料酒、淀粉、盐抓匀入味,胡萝卜切丝,韭菜切段。

3、做锅烧开水放入炒面煮至八分熟,捞出放入凉水中过凉。

4、面条捞出放至笼屉上沥水。

5、炒锅置火上,热锅凉油加入肉丝翻炒变色,再加入葱花、胡萝卜丝翻炒。

6、加入豆芽翻炒几下倒入适量耗油继续炒。

7、放入沥水后的面条翻炒,把多余的水分炒干,加入少量盐调味,最后放入韭菜段,翻炒均匀出锅。

8、诱人的香味已经出来了,快吃吧!

肉丝炒面这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。

​上汤鸡毛菜的做法


自从中国进入基本小康社会以来,人们的生活水平日益提高,生活水平有了保障,消费水平自然也会提高。从食品的多样性上就可以看出来,各国各地的特色美食都出现在我们摸身边,我们可以不用走出去就能吃饭各种美食。那么今天要给大家介绍一道美味——上汤鸡毛菜。

上汤鸡毛菜这道菜独具特色,十分受各个年龄阶段的人欢迎。这道菜最为关键的就是上汤,一定要选用老母鸡熬制成的鸡汤,这样才能使鸡毛菜的口感更为鲜美。融入了鲜香美味的鸡汤的清爽的鸡毛菜,这无比美味的滋味刺激着你的味蕾。

下面把做法告诉大家:

1.先准备所有材料。海米洗净用温水泡一下。

2.鸡毛菜择去老叶,洗净,在盐水中浸泡15分钟。

3.火腿、咸鸭蛋切丁,蒜切沫。

4.锅内放油,先爆香蒜沫儿。

5.放入咸蛋丁、海米和火腿丁翻炒。

6.加入一碗高汤烧开。

7.下鸡毛菜煮熟。

8.将鸡毛菜捞出。

9.大火煮至汤粘稠。

10.将汤浇在鸡毛菜上即可。

鸡毛菜是比较容易熟的,不要过早放入,也不要煮太久,不然蔬菜的营养就流失啦~还有一点就是家里如果没有高汤用清汤也是可以的,不会影响这道佳肴的口感的。

鸡蛋炒面条的做法


很多人在做鸡蛋炒面条这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、把水烧开:把面条煮几分钟、7分熟左右就好

3、把煮好的面过下凉水

4、锅内加油:油然后打入鸡蛋

5、把鸡蛋炒下

6、把过了凉水的面条加入

7、加入适量盐.

8、加入适量酱油迅速翻炒

9、把面条炒干水分

10、加入葱花

11、迅速翻炒均匀即可出锅

12、成品

鸡蛋炒面条的做法你是不是学会了呢?在做鸡蛋炒面条这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

素炒面条的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于素炒面条的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.2胡萝卜,杠豆,洋葱都切成小丁

3.1先把湿面条蒸熟

4.2一样切成小块,如果爱吃酸一点的可以多放点

5.炒菜的顺序,先放葱花炒香,再放杠豆,等到杠豆快熟了之后放洋葱,然后胡萝卜进行翻炒

6.把番茄放进去炒到变成煳状,放少许盐,一点生抽,放少许鸡粉

7.最后把蒸好的面条放进去,还有最后一定要小火哦‘不要一次都放进去,不然不好翻炒’进行翻炒一会儿就出锅喽

看完了关于素炒面条的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

鸡毛菜


鸡毛菜是一种很常见的蔬菜,它的形状很像鸡毛,所以才叫鸡毛菜。那么你知道鸡毛菜有什么营养价值吗?吃鸡毛菜对我们有什么好处呢?今天小编就向大家介绍鸡毛菜的营养价值和做法,赶紧来看看吧!

鸡毛菜的营养价值

1.提供营养、强身健体

鸡毛菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2.保持血管弹性

鸡毛菜中含有大量纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3.润泽皮肤、延缓衰老

鸡毛菜中含有大量胡萝卜素,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,能够促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4.防癌抗癌

鸡毛菜中所含的维生素C,在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,鸡毛菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

药疗用途

鸡毛菜能够治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。

并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。

食疗作用

鸡毛菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效

主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。

注意事项

因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食。小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。

鸡毛菜的做法

蒜蓉鸡毛菜

材料

鸡毛菜,葱,蒜,红椒,盐,鸡精。

做法

1、一斤鸡毛菜洗净,沥干水分;

2、葱花和蒜末备用;

3、起锅热油,投入几个干红椒,煸出香味后倒入葱花和鸡毛菜,大火爆炒一分钟,滗掉炒出的水分;

4、放适量盐和鸡粉,最后把蒜末倒入锅中,炒匀即可。

鸡毛菜炒百叶丝

材料

鸡毛菜,百叶2张,盐,糖,味精,葱,胡椒粉少量。

做法

1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净;

2、百叶切成细丝,香葱洗净后切粒备用;

3、锅里放油,油热后放入葱粒炒出香味,倒入百叶丝和鸡毛菜同炒,放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。

结语:通过小编上文的介绍,你知道鸡毛菜到底有哪些营养价值了吗?你知道经常吃鸡毛菜对人体有哪些好处了吗?鸡毛菜有很多食用方法,非常值得我们食用,大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物,让自己远离疾病。

延伸阅读:

鸡毛菜鸡毛狗橄榄菜独行菜薇菜芽苗菜

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