宝塔茄酿的做法
养生粥的做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古往今来，人们都普通注意养生！只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“宝塔茄酿的做法”，相信能对大家有所帮助。
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下宝塔茄酿的做法。
2.2121从小番茄的蒂部切开
3.掏空小番茄的芯部
4.这是已经掏空的哦，有点像蜂窝的感觉，密集恐惧症的同学请无视
5.1肉馅加入番茄酱，拌匀，隐约闻到番茄牛腩的香气
6.2将香菇、木瓜、葱花、毛豆切成小丁备用，顺便把昨天剩的尖椒也切了点；木瓜有蛋白酶，可以让肉质更细嫩、葱花增香、香菇提味、毛豆增加点口感的层次
7.加入其他菜丁，搅拌均匀yS630.COm
8.将拌好的馅料填入掏空的小番茄里，要有耐心哦
9.塞满了牛肉馅
10.开始垒宝塔，打好基础
11.第一次码好的样子，还挺漂亮的吧，可惜还没入锅就塌了
12.换了个方向，尖头冲上，还用了4片香菇固定，总算是垒好了宝塔
13.锅内放水，大火烧开，待冒出大量蒸汽后再将摆好盘的茄酿入蒸锅蒸10分钟
14.到时间后出锅，将盘中的汤汁倒入炒锅，加入番茄酱搅拌
15.加入之前拌馅未用完的菜丁，烧开、加入水淀粉，炒至汤汁粘稠淋在蒸好的菜品上
16.在香菇片上挤点番茄酱装饰
17.可以上桌了
相信你看完宝塔茄酿的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
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茄汁酿豆腐的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于茄汁酿豆腐
2.把豆腐切成长方形，用小勺子从中间挖出多余的豆腐
3.新鲜虾仁洗净，加入少许盐，放、加入白胡椒粉，料酒和干淀粉，用手抓匀，腌制5分钟
4.热锅凉油，待油5成热时，放入香菇丁、胡萝卜、加入蚝油，炒至香菇变软时盛出
5.把炒好的香菇丁和虾仁用小勺子放入豆腐盒子里
6.放入蒸锅，大火烧开后蒸4分钟后取出
7.热锅凉油，油5成热时，倒入西红柿炒软后，加入糖和盐，白胡椒粉，味极鲜、番茄酱炒匀
8.加清水搅均匀，大火煮开后，转成中火，慢慢将汤汁收浓稠出锅，把汤汁浇在豆腐上即可。
虽然茄汁酿豆腐的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
肉酿茄斗的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍肉酿茄斗的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
3.1将猪肉末装入盘中
4.2将猪肉洗净，去皮，剁成肉末。
5.1将茄子洗净切成三厘米左右的段。
6.2加盐，鸡精，水淀粉，葱姜蒜末拌匀。
7.1用同样的方法做好其它几个茄斗。将茄子放入盐水中泡一下。
8.2将茄子中间掏空，底部留一点，做成斗形。
9.1取一个茄子，放入肉馅。再在上面放一个枸杞。
10.2将掏出来的茄肉切末。加入肉末中拌匀。
11.用同样的方法做好其它茄斗。将其装入盘中。
12.锅中烧水，开后放入茄子大火蒸10分钟左右。
13.蒸好后的样子。
14.取出撒上葱花即可。
上面为大家介绍的这道肉酿茄斗营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
茄汁肉沫酿广茄的做法
茄汁肉沫酿广茄的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且茄汁肉沫酿广茄还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、准备好番茄酱，料酒，盐，白糖，鸡粉和淀粉备用。
3、茄子用水洗净。
4、茄子顶刀切成3厘米左右的圆卷。
5、然后从圆卷中间切一刀，不要切开，放入盘中备用。
6、葱姜蒜切沫，另一份香葱切小段。
7、取一只干净碗，把肉放碗中，放盐，料酒和适量葱姜蒜。
8、搅拌均匀腌制10分钟。
9、淀粉放碗中用水搅拌均匀备用。
10、取一只茄片。
11、把腌制好的肉塞入茄子的切口里面，再用手捏一下。
12、全部塞好。放入盘中待用。
13、锅中放适量色拉油，大火烧热后。
14、放入少量的加工好的茄圆卷。
15、把茄圆卷两面炸熟捞出控油，再炸剩下的。
16、全部炸好，摆盘备用。
17、锅中留适量底油。
18、下葱姜蒜爆香，葱留一部分不要用完。
19、加入番茄酱炒香。
20、加入清水约50克。
21、放盐，白糖，鸡粉大火烧开。
22、然后倒入调好的水淀粉。
23、用锅铲搅拌，勾芡成汁。
24、然后淋在茄圈上面。
25、洒上香葱沫即可。
26、一道美味的茄汁肉沫酿广茄就做好了，很美味。
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如茄汁肉沫酿广茄的做法就很简单。
茄汁牛肉酿豆腐的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做茄汁牛肉酿豆腐
2.牛肉加几勺料酒剁碎。
3.加一点点糖、适量盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉把调料剁匀。
4.豆腐切成尽量大小整齐的约2CM厚的块。
5.用工具挖去中间的一部分。我发现用不锈钢勺的柄还挺管用的。
6.把去掉的豆腐边角料用刀背碾碎。
7.把豆腐碎和牛肉靡放在容器中朝一个方向搅拌上劲，不够咸可再加点盐。
8.把拌好的牛肉豆腐填入豆腐中。
9.水开后，上锅蒸10分钟。蒸好后仍焖在锅里。
10.快蒸好时，把去了皮的番茄切小丁。
11.锅内油热后，下番茄丁炒。
12.加适量盐、蚝油、番茄酱和蒸牛肉豆腐多余的汤汁，再加少量水中小火煮。
13.煮至番茄化开汤汁浓稠。
14.取出牛肉豆腐，把茄汁浇在上面即可。
茄汁牛肉酿豆腐理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
酿茄盒的做法有哪些？
茄子是我们日常生活中常见的食物，家家户户的桌子上都有茄子的身影。茄子吸油，且具有极高的营养价值，因此很瘦大家的喜爱。茄子能和很多菜搭配，其中最好的做法就是酿茄子，酿茄子鲜香可口，外酥里嫩，适合各个年龄层的人食用。那么今天小编就为大家介绍一下酿茄子的做法。
用料：茄子(紫皮，长)1个、猪肉馅100克、生粉半碗、食盐1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、植物油适量
煎酿茄盒的做法：
1、茄子洗干净后，切成茄夹，即：第一刀不要完全切到底，留一部分连接第二片，第二刀切断，藕夹也是这种切法，尽量切得薄一些，这样更容易熟
2、切好的茄夹为了防止氧化变色，先浸泡在水里，取出提前备好的肉馅，取用勺子将肉馅酿嵌在茄夹内，馅量不要太多或过少，多了不容易熟，少了吃起来不过瘾，自己把握吧
3、酿好的茄子在生粉或面粉里滚一圈，均匀的沾上一层薄薄的干粉
4、平底锅放入植物油烧热，放入茄子煎至两面金黄，一这步可以用小火慢慢煎，保证里面的肉都能煎熟，时间一定要足，这道菜不会一直盯着锅看，你可以在做其它菜的同时煎茄子完全没问题，煎好后出锅装盘即可，喜欢软糯口感的同学可以再勾个薄芡上去焖一下又是另一种口感了
小贴士
1.肉馅中的葱，选葱白更有味道。
2.看下面有同学反映自己的总是炸不透，那你就夹好了先在微波炉里高火三分钟，让它里面熟一些，然后再下锅炸。
现在你知道酿茄子的做法了吧，如果感兴趣就快快自己动手做吧。小编要提醒的是，酿茄子虽然好吃，但任何食物都不能过量食用。养成健康的饮食习惯，少吃过于油腻的食物，才是正确的养生之道。感谢大家的阅读。
宝塔炒虾球的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做宝塔炒虾球这道菜。
2.21保塔菜掰成小朵洗净沥干
3.1凤尾虾仁在背上开一刀
4.2白玉菇去掉根部洗净沥干
5.起油锅，姜葱爆香，下入宝塔菜翻炒
6.再加入白玉菇炒几下
7.加入虾仁翻炒
8.调入适量盐和料酒
9.加入红椒丝，加水或高汤加盖煮几分钟
10.调入胡椒粉
11.调少量鸡精即可
12.清新搭配的小炒
宝塔炒虾球做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
宝塔肉的做法有哪些？
在生活中，为了保持身体健康，每天吃的食物也是要经过选择的，一般情况下都讲究荤素搭配，光吃一种肯定在营养方面会有所缺失。就拿肉食来说，做法真的是多种多样，只要自己喜欢，吃哪种肉食都是可以的。今天就来给大家介绍一下简单的肉食制作方法——宝塔肉，它的具体做法如下。
宝塔肉的做法一
原材料 五花肉500克 宜宾芽菜300克 西兰花50克
调味料：生粉10克 荷叶饼6张 老酱汤适量
步骤
1、五花肉洗净，入老酱汤中煮至七成熟;西兰花洗净，氽水待用;
2、煮熟的五花肉用滚刀法切成片，放入碗中，放上芽菜，淋上老酱汤，入蒸笼蒸2小时;
3、肉扣在盘中，用西兰花围边，原汁用生粉勾芡，淋在盘中，与荷叶饼一同上桌即可。
宝塔肉的做法二
主料：五花肉、梅干菜、冬菇、冬笋。
宝塔肉菜谱的调料：葱、姜、八角、鲜酱油、老抽、绍酒、白糖、胡椒粉、桂皮、香叶、葱段、盐、油、香油。
步骤
1、原料备用。冬笋和冬菇切丁。梅干菜泡开，用水稍煮，挤干水份。油锅烧热，下入姜末、葱末炒香。
2、下入梅干菜末，加入冬菇丁，倒入冬笋丁，翻炒均匀。
3、调入绍酒，鲜酱油，糖，胡椒粉和适量的盐，盛出备用。汤锅中注入清水放入八角、桂皮、香叶、葱段和姜片，然后放入肉方。煮开后倒入适量绍酒改为小火焖至断生内部无血水即可，然后用盐调味，调好味关火把肉方在汤锅中浸泡两小时使其入味，再次把汤锅烧开。立即取出肉方，趁热在猪皮上均匀的涂抹少许老抽，然后晾干。
4、待肉皮晾干后把肉方的皮面朝下放入煎锅。肉方的皮面煎制成虎皮色后取出晾凉然后冷藏。冷藏后的肉方取出，切成2毫米的成薄片，不要切断。整个肉方片成一条2毫米厚的均匀薄片。
5、片好后，重新把肉方片好卷起。再次还原成初始的方形。末端以牙签固定。然后用手指把还原后的肉方逐层推移错开一定的间隙，呈金字塔状即可。
6、中间大空隙中填满炒好的内馅，放入盘中。做好的扣肉，放入蒸锅内。西兰花，切成小块，洗净。焯水时加入适量的盐和几滴油。
7、扣肉蒸一个半小时左右，至肉酥烂，盘中的汤汁，倒出备用。以西兰花装饰。蒸肉的汤汁，倒入炒锅内烧开，用少许水淀粉勾芡，待芡汁糊化后滴入几滴香油。趁热把汤汁浇淋在肉方上即可。
烤土豆泥宝塔的做法
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做烤土豆泥宝塔之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、中等大小土豆两个去皮洗净。
3、切片，入蒸锅大火蒸至软，用筷子能轻松扎透即可。
4、预热烤箱190度，蒸好的土豆片取出倒入碗里用勺子压成细腻的泥。或者装入保鲜袋用擀面丈碾碎。
5、也可以再用过滤网过筛一遍，更细腻。（此步骤可省略）
6、加入软化的黄油，一个鸡蛋黄，少许盐，现磨黑胡椒碎拌匀。
7、装入有裱花嘴的裱花带。
8、均匀的挤在不粘烤盘上。
9、送入预热好的烤箱180度烤20-30分钟即可。
10、烤好的土豆泥表皮略金黄酥脆，内部是软的。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
14、近图。
15、可以直接食用或搭配番茄酱或辣椒粉食用。
花式烤土豆泥宝塔带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
宝塔菜花炒腊肠的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下宝塔菜花炒腊肠的做法，好好学习一下
2.用开水中加入几滴油和少许盐，将掰成小块的菜花炒烫一下后捞出备用
3.川味香肠水煮15-20分钟后，切成薄片，蒜切成碎末
4.锅中倒入少许花生油，油温在5成热时加入蒜末爆香
5.将切好的香肠倒入锅中，小火煸炒出油
6.将焯好的宝塔菜花倒入锅中中火翻炒片刻
7.因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐体味即可
8.因川味香肠用水煮后仍很咸，加入少许食盐提味即可
9.关火，装盘，菜花的口感是脆脆的，带有少许的香肠辣味和蒜香味
今天的宝塔菜花炒腊肠介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
宝塔菜
宝塔菜，顾名思义，可以想象它是怎么样的一个造型。但是它却有着很高的药用价值。他能够祛风热利湿，活血散瘀。用于黄疸，尿路感染，风热感冒，肺结核;外用治疮毒肿痛，蛇虫咬伤。下面小编就给大家介绍一下吧。
宝塔菜的基本信息
【原名】草石蚕。
【别名】宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草。
【来源】唇形科水苏属植物甘露子Stachys sieboldi Miq.，以全草或块茎入药。夏季采全草，秋季采挖块茎，洗净，鲜用或晒干。
【性味归经】平，甘。
【功能主治】祛风热利湿，活血散瘀。用于黄疸，尿路感染，风热感冒，肺结核;外用治疮毒肿痛，蛇虫咬伤。
【用法用量】 2～5钱。外用鲜根茎适量捣烂敷患处。
【备注】(1)在湖南认为本品能补中益气，故用以治神经衰弱，头晕目眩，病后体虚，气虚头痛，疳积等症，供参考。
【摘录】 《全国中草药汇编》。
简介
宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称地环。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
成分：全草含水苏碱，胆碱，水苏糖。根茎含蛋白质，脂肪，水苏糖，氨基酸，水苏碱，葫芦巴碱。
功用
活血袪风，散疲止痛，解毒。
[跌打损伤]
干根6克，杜衡根末15克，共研和，以黄酒送服。
[黄疸]
根30克，积雪草30克，黄栀子6克，茵陈蒿9克，水煎服。
[毒蛇咬伤]
鲜根、生半夏等分，共同捣烂，敷于伤口。
[游走性关节风湿病]
干草15克 (鲜草60克)，黄酒和水等量煎服。
清炒宝塔菜的做法
制作材料食材：宝塔菜一棵、彩椒少许
调料：葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)
制作方法
1、宝塔菜掰成小朵，焯水控干备用。
2、锅中放油，葱姜煸香。
3、下入宝塔菜，翻炒。加入调料调味儿。
4、最后加入彩椒。翻炒均匀即可。
4注意事项1、建议这个用橄榄油炒哟，橄榄油炒出来有股清香的味道呢~
2、翻炒时时间不用很长，下锅就是调味儿的过程。
总结：通过上面的介绍，我们都了解到宝塔菜又名甘露子。它除了能吃之外，还有治疗疾病的功效，诸如祛风热利湿，活血散瘀。用于黄疸，尿路感染，风热感冒，肺结核;外用治疮毒肿痛，蛇虫咬伤等。希望小编的介绍对你有所帮助。
延伸阅读：
莲菜槐花秀珍菇凤尾菇冬笋土笋酿青椒的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好酿青椒。
2.将青椒洗净，切去辣椒蒂部，然后用刀在侧面切开一道口子，抠掉芯籽，小心一点，不要把辣椒称破了断裂哦，我就弄裂了一点，赶紧找来筷子在里面搅一圈，就将芯完整的取出来了，没有破坏青椒的形状）
3.将肉馅用筷子塞进青椒内，用筷子捅一捅，尽量填的饱满一些
4.我喜欢这样裂口的样子，看着就好有食欲，我是头晚上做好的，装入保鲜盒放冰箱冷藏，第二天下班回来就可以直接煎了
5.炒锅放适量油，将酿好的青椒放入，开口部位朝下
6.先煎让肉馅凝固封口，再翻面煎至青椒表皮皱起，就像煎虎皮青椒一样，同时撒入大蒜末煸香
7.青椒双面都煎好后加入生抽10ml和少许清水、适量盐，大火烧开后转小中小火焖煮2分钟，最后待汤汁渐收干青椒熟透就可以了
也许你以前吃过酿青椒，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
酿米酒的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于酿米酒的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.糯米洗下，泡水12小时
3.蒸熟米饭，摊开，凉到不烫手，38度左右
4.均匀拌入甜酒曲，装入密封盒
5.压实米饭，加冷开水，没过米饭2cm
6.密封好，放在温暖的地方~
7.空调或暖气旁
8.24小时后，糯米饭逐渐浮起，底部出现了一层米酒~~
9.两天后，糯米饭层变薄，酒更多咯，可以闻到淡淡的酒香
世界那么大，餐馆那么多，酿米酒的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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