肉松寿司卷的做法
寿司家常夏季养生食疗。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的发展,人们更好注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供肉松寿司卷的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的肉松寿司卷。
2.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋,搅拌均匀
3.2个鸡蛋打碗里,用筷子刷开,用平底锅摊个薄饼
4.倒扣在案板上,凉一会儿切条
5.准备到位了
6.将紫菜铺于平整的案板上,我经常做就比较熟练,没用寿司帘,拌好的米饭铺上一层,在加入沙拉酱
7.我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道,不喜欢可以不用加
8.用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷,就可以成盘了
9.女生零食必备
今天小编为您介绍的肉松寿司卷,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
Ys630.com相关知识
肉松寿司的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下肉松寿司。
2.12醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
3.21来张材料大综合~
4.下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1
5.趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
6.12然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条
7.21下面就开始来卷sushi了
8.放上紫菜
9.放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实
10.1铺上一层维格肉松
11.2浅浅的涂上一层美乃滋
12.放上青瓜,鸡蛋,火腿条
13.开卷,稍稍用点力
14.用九孔刀沾水切,不要太大力哟,sushi封口朝下
15.来张俯视图
16.今天中午的午饭啦~
肉松寿司对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
肉松火腿寿司的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说肉松火腿寿司的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。
2、米饭加入少许白醋、芝麻油,适量的糖和盐。
3、再加入烘香的黑白芝麻和自制肉松碎,所有材料与大米饭拌匀。
4、用保鲜袋套住卷竹帘,铺在砧板上。
5、竹帘上铺一块寿司专用紫菜
6、铺上拌好的米饭,用饭勺压实(紫菜上部留空3厘米,沾少许开水,便于收边,其余三边各留空1厘米,以免米饭溜出来)
7、放上黄瓜和火腿。
8、双手拉起卷竹帘一边的两角向前拖,边卷起边压实。
9、卷成寿司卷。
10、取出套卷竹帘的保鲜袋铺在砧板上,用小孔刀把寿司切块。
11、上盘、摆盘。吃时蘸上黑甜醋,超级香。
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道肉松火腿寿司,氛围一定非常好。
肉松寿司的做法介绍
相信大家对于肉松肯定是非常熟悉的吧,肉松不但适合成年人食用而且还能给婴幼儿食用,所以肉松是老少咸宜的食品,肉松不但可以直接食用而且还可以用来做成面包或者做成寿司,下文我们就介绍一下肉松寿司的做法,肉松寿司的做法其实并不复杂,我们只需要几个步骤就能自制出肉松寿司来。
肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。
用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。
1 先做寿司醋
2 醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
3 准备好材料
4 下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1
5 趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
6 然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条
7 下面就开始来卷了
8 放上紫菜
9 放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实
10 浅浅的涂上一层美乃滋
11 铺上一层维格肉松
12 放上青瓜,鸡蛋,火腿条
13 开卷,稍稍用点力
14 用九孔刀沾水切,不要太大力哟,寿司封口朝下
在上面的文章里面我们介绍了什么是肉松,我们知道肉松不但可以食用而且食用价值还很高,肉松既可以拿来直接食用也可以用来做成寿司和面包,上文详细介绍了肉松寿司的做法。
寿司卷的做法
我们大部分中国人对于日本之歌国家都会有一定的仇视心理,因为当年的南京大屠杀,这是所有中国人都无法忘却的痛,但是那也不是所有日本人的错,要怪只能怪当时的执政者,还有那些军阀。事实上日本还是有好多方面值得我们借鉴学习的,就比如:电子产业,不得不说日本的电子产品还是相当不错的。
除了电子产品,还有一样东西收到很多中国人的喜爱,那就是寿司卷。其实,所谓寿司卷说白了就是米饭加点菜,再用海苔卷起来就是了。话虽如此,实际上,寿司卷做起来可没这么简单。下面就来介绍下寿司卷的做法。
寿司卷做法:
主料:干米饭,最好做米饭时加些油.
寿司醋,没有就用白醋.用于拌米饭. 蔬菜:如黄瓜条,萝卜条,莴苣条等质地脆的蔬菜,事先腌一下.好切的都可以. 也可加水果条,如苹果等. 鸡蛋皮或炒熟鸡蛋碎,金枪鱼罐头等. 最重要的是片状的紫菜,有专门的寿司紫菜.
工具为寿司帘子,竹制.里面要垫一层干净的纱布.
制作流程
(1)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形筛中,用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀,加到煮好的白饭上,不停搅拌至凉,即为寿司饭。
(2)把蛋打散,加入盐,用平底锅煎成蛋皮,再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝,海苔片剪对半,鸡块用热油炸3~4分钟,取出后切1公分宽条备用。
(3)在竹帘上先铺一张保鲜膜,再铺上1又1/2碗寿司饭,然后放上海苔片,前端要留出约2~3公分的大小,中间放入1/2份量的材料,并挤入沙拉酱,撒上白芝麻,即可卷起,再拉紧固定。把保鲜膜打开后,均匀沾上海苔粉,然后再把保鲜膜包起,让海苔粉固定,切片后去掉保鲜膜即可摆盘。
花式寿司
菜系及功效:日本料理 、精品主食 、甜品/点心 、青少年食谱 .口味:酸甜味
工艺:其他
寿司卷的制作材料:
主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
教您寿司怎么做,如何做寿司才好吃
1. 米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;
3. 与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;
4. 把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;
5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;
6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。
其实在现实生活中,除了少数来自日本正宗的寿司卷之外,现在市场上卖的几乎都是我们中国人自己制作的寿司卷,味道也是相当鲜美的,而且品种还很多,由此可见我们中国人的心灵手巧,还有就是比较善于学习的。
肉松鸡蛋寿司的做法
肉松鸡蛋寿司的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、把盐、糖、醋倒进饭里拌匀。
3、把鸡蛋煎成饼,切成丝。
4、把香肠切成小条。
5、开始制作了,海苔放卷帘上,把米饭倒上去压实,压到边。
6、把肉松、鸡蛋、香肠放在一头,不宜放太多的馅料,否则卷不成卷,容易露馅。 开始卷了,一定要在卷的时候压实了,不少于三压,要么会散来的。
7、卷好了,切之前把刀打点水,这样比较好切。
8、最后,挤上沙拉酱。
9、大功告成,是不是很有食欲!
10、大功告成,是不是很有食欲!
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,肉松鸡蛋寿司的做法很简单,可满足大多数人的口味。
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