香菇扒菜心的做法
养生粥的做法。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“香菇扒菜心的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做香菇扒菜心。
2.油菜把根部切下来,然后把底下稍微平整下,让它可以站住就好
3.把肉切成丁,刻出来的香菇切成碎,蒜切成末
4.然后把蚝油,清水,葱姜料酒,香油,酱油,鸡汁调成一碗料汁,准备好水淀粉
5.锅中烧水,加点盐和玉米油,开锅后把油菜放进去焯水,然后香菇也焯水,加盐和油可以防止绿色蔬菜变色而且还能让颜色更鲜艳wWW.Ys630.CoM
6.锅中放油,下蒜末炒香,下入肉丁炒至变色,然后把香菇碎放入炒,多炒一会
7.再放入香菇炒
8.放入油菜炒
9.然后倒入调好的料汁和适量鸡汤,炒一会
10.最后把那个油菜根放入,炖一会,用水淀粉勾芡,收汁即可
11.装盘
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完香菇扒菜心的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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鱼肚扒菜心的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做鱼肚扒菜心这道菜吧。
2.21菜心洗净,如太长可从中间切一刀备用。
3.1把鱼肚放入微波炉中的玻璃转盘上。
4.2把香葱切成两段备用。
5.1当鱼肚完全彻底膨胀后便要立即取出,就这么简单,呵呵。
6.2关好炉门用高火叮1-2分钟,隔炉门可观望到,待其遇热后便开始急速膨胀。
7.1上面压一个大小合适的盘子使其不漂浮在水面上,这样泡软的会快一些。
8.2把膨胀后的鱼肚放入盆中用温水浸泡。
9.炒勺上火注入少许烹调油,下入香葱段用小火煸炒,把香葱煸炒至微黄时注入适量清水煮开。
10.把浸泡软的鱼肚捞出控净水份,用刀切成合适大小的块再用清水冲洗一遍。
11.把锅中的香葱煮1分钟后捞出不要。
12.下入鱼度,倒入适量鸡汁。
13.锅中再放入胡椒粉、黄酒和少许白糖提鲜。
14.最后用水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后保温备用。
15.另起锅注入开水,里面放少许葱油、盐、白糖、味精和胡椒粉煮开。
16.水开后倒入菜心烫熟。
17.把菜心烫熟后捞出码盘。
18.把烧好的鱼肚倒在菜心上,稍事点缀便可上桌食用。
你的理解力超乎寻常,所以有了鱼肚扒菜心的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
菜心扒鱼丸的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好菜心扒鱼丸。
2.做好的鱼丸备好。鱼丸的做法可参看我的日志:鱼丸子home.meishichina.com/space-272949-do-blog-id-364110.html,这里有详细的做法图解。
3.锅中放少许油,姜末炒香
4.锅中放少许油,姜末炒香
5.放入鱼丸,稍加翻炒
6.放入菜心,翻炒大约一分钟的时间,放入盐糖
7.菜心快熟时放入耗油
8.耗油的量基本是一勺,耗油有盐,所有盐一定要少放甚至可以不放
9.将耗油翻炒均匀即可出锅。
10.出锅装盘时,菜心摆放底部一圈,鱼丸放上面即可。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的菜心扒鱼丸,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
猴头菇扒油菜心的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下猴头菇扒油菜心的做法,你肯定会愿意。
2.2121猴头菇用温水泡发,反复漂洗几次,再浸泡1天。【中途挤干换水】
3.泡发好后挤去水分。
4.加入史云生上汤,没过猴头菇。
5.上蒸锅蒸制 1小时。
6.把猴头菇捞出挤干,撕成小朵。用水淀粉上浆。
7.把葱姜切碎。
8.油菜摘洗干净。
9.锅中注水,加入几滴油和少量的盐烧开。
10.下入油菜焯水。
11.焯水丢掉油菜沥干水分,码放在盘中。
12.再把上浆的猴头菇微沸的水中滑至浆凝固。捞出。
13.另起锅,注入油爆香葱姜碎。入猴头菇及蒸猴头菇的汤。
14.小火烧至猴头菇入味,加入鸡精调味。
15.将烧好的猴头菇倒入带有油菜的盘中即可。
今天这道既简单又营养的猴头菇扒油菜心,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
香菇扒菜胆的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好香菇扒菜胆。
2.油菜切去老根洗净,竖着一切四半;
3.调味料备好;
4.锅中放适量清水烧开后下入香菇煮2分钟后下入油菜放入1g的盐,放盐煮过的青菜颜色很绿。
5.再放入1g的油,煮过的青菜油亮,煮2分钟后捞出青菜和香菇;
6.捞出的青菜控干水分;
7.锅中油烧至5成热即可下入蒜蓉、姜蓉爆香;
8.姜蓉爆香后放入油菜和香菇翻炒;
9.下入盐;
10.下入酱油
11.下入胡椒粉;
12.下入蚝油;
13.翻炒2分钟后,水淀粉勾芡,收汤汁拌匀即可出锅,摆盘;
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的香菇扒菜胆,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
香菇酱扒豆腐的做法
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的香菇酱扒豆腐做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.猪肉剁成末。
3.香菇切片。
4.香葱切段。
5.豆腐放到沸水里煮两分钟。
6.煮好的豆腐捞出放到碗里。
7.热锅放油,爆香葱白。
8.加入肉末翻炒。
9.肉色变白加入香菇。
10.炒至香菇变软熟透加入玉米粒。
11.加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。
12.将做好的酱浇到豆腐上即可。
今天这道香菇酱扒豆腐,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
香菇扒油菜的家常做法
大家都知道,香菇油菜都是营养丰富的食物,也是厨房常备的食材,每次去餐厅吃饭,都能见到香菇炒油菜,色泽味俱全,走清爽可口,是很多人喜爱的一道菜品。香菇中含有的营养元素,具有抗癌:抗病毒的作用,那么香菇炒油菜有哪些做法呢?
方法/步骤
首先准备好食材,香菇、油菜、大蒜等。
把油菜掰开,用清水洗干净,然后把宽点的油菜从中间切开。
把香菇去根,用清水洗净,然后用开水焯一下,捞出沥干水分,在把每一个香菇从中间切开。
把大蒜去皮,然后用菜刀在上面拍一下,再切碎备用。
炒锅里放油,油热先放入大蒜,翻炒几下。
等大蒜爆出蒜香味,再把香菇放入炒锅里,多翻炒一会儿。
然后再放入油菜翻炒,如图所示。
带香菇叶子变软,再放入酱油。
继续翻炒几下,再放入精盐。
继续翻炒一直到熟,然后把淀粉加水调成汁,放点鸡精,香油,搅拌匀均,倒入锅中,快速翻炒几下。
关火,装盘,一道色香味俱全的香菇炒油菜就做好了
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
海米香菇扒油菜的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好海米香菇扒油菜。
2.12鲜香菇二两、油菜心八棵。
3.21葱姜末、蒜片、水淀粉备用。
4.1香菇淖水过凉。
5.2油菜心一切二淖水过凉。
6.香菇一切四和油菜心一块装盘备用。
7.锅内放油烧四、五成热,放入葱姜末、蒜片炒香。
8.放入海米煸炒。
9.放入香菇、油菜心煸炒。
10.加入适量酱油、醋、盐、白糖、鸡精炒匀。
11.放入水淀粉勾芡、淋上蚝油出锅装盘。
要想做好海米香菇扒油菜这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
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